南京雨花茶,南京哪个地方的雨花茶最出名

2023-10-18 101阅读 0评论

南京雨花茶,南京哪个地方的雨花茶最出名?

雨花茶在南京很多区域都有钟植,这是南京茶厂精心培育出的一种,具有色,香,味,型,的茶。取名雨花茶的由来是当时(包括现在还有少量)在雨花台烈士陵园周边钟植了这些改良后的茶树,经过多道工艺,多道加工而炒制出来的茶叶,型式松针,色泽翠绿,茶香捕鼻,味苦回甘。最后取名雨花茶!

南京特级雨花茶多少钱一斤?

南京雨花茶是绿茶炒青中的珍品,也是中国三针之一,即:安化松针(半烘半炒),南京雨花(炒青),恩施玉露(蒸青),是优质细嫩针状春茶,产于南京中山陵,雨花台园林风景区,以梅山附近出产的茶为上品,雨花茶共分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四个等级。

南京雨花茶,南京哪个地方的雨花茶最出名

市场价格(特级):100元以上/斤 市场价格(一级):60元以上/斤 市场价格(二级):40-60元/斤 市场价格(三级):20-40元/斤

六合那有卖雨花茶的?

雨花茶的价位有高有低,一般比较好的达到近2000一斤,差一点的有一百多一斤的,自己去茶叶店多品尝一下,适合自己的才是最好的,超市里面也有很多雨花茶卖,但是不要买到假的冒充南京雨花茶,认准国家地理保护标识,南京的钟山,天观之类的。其他的特产有南京的云锦,南京的鸭子,也没什么好的推荐了。希望能帮助到您

南京市溧水严景万茶场雨花茶多少钱一斤?

目前的价位1800元左右。雨花茶是南京的品牌,谷雨前,此茶的价位较高,清明前次之,清明后价位普通人都能承受,价位约百元左右。

南京雨花茶有什么品质特点?

南京雨花茶,注册商标“中山牌”。是60年代我国绿茶中崭露头角的新品名茶。因产于江苏省南京市的产有晶莹圆润、五彩缤纷的雨花石的雨花台而得名。从1958年开始研制,至今已有三十多年的历史。雨花茶产区属宁镇丘陵区,岗峦起伏,海拔仅60米上下,酸性黄棕色土壤,年均气温15.5℃,无霜期225天,年降水量在900~1000毫米。

南京雨花茶的产区,已由原产地南京中山陵和雨花台园林风景区扩大到栖霞、浦口郊区和江宁、江浦、六和、溧水、高淳等五县。生产工艺已由全部手工操作,逐步走向机械化生产,质量逐年提高,年产量已达8~9吨。

采制工艺和茶质:在清明前后采摘一芽一叶或一芽二叶,不采虫伤芽叶、紫芽叶、红芽叶、空心芽叶。采后鲜叶避免日晒,及时加工,按炒青绿茶制法,经轻度萎凋,高温杀青,适度揉捻,整形干燥等工序,再经圆筛、抖筛、飘筛,分成特级和1~4级四个等级。雨花成品茶形似松针,紧直圆绿,锋苗挺秀,色泽翠绿,白毫显露,以热水冲泡,叶底均嫩,滋味鲜凉,气香色清,有除烦去腻,清神益气之功效。1982年在商业部召开的全国名茶评选会上,被评为全国30种名茶之一。1983年获江苏省优质产品奖。1985年由农牧渔业部在南京召开的全国优质名茶评选会上,再次被评为11种优质名茶之一。1986年、1990年在全国名茶评选会上,又接连两届被评为全国名茶。

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