武夷茶,武夷茶介绍

武夷茶，武夷茶介绍？

武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。

武夷茶用一个字怎么概括？

武夷茶，又成岩茶，根据其产地，可用一个字概括，那就是“岩”。

武夷茶在唐末五代十国时期？

其最主要的标志当然是官方的北苑茶园的出现。

北苑茶园在当时的建州城东15千米处，北苑之得名，有人说是因为茶园位于闽王都城福州的北面之故。

从历史角度来看，应该是比较可靠的。

说起北苑茶园，一个人你不能不知道，那就是张廷晖开垦和经营的。

在当时的凤凰山一带，拥有方圆三十多里的茶园，所产的茶都为上品，在当时可谓名扬四海。

所幸张廷晖借敬献茶于王廷政而受封阁门历使，继续管理茶园，才使北苑茶园维持发展了下来。

哪种茶具武夷茶之首？

当然是紫沙壶了，泡出来的别有一番滋味。