普洱茶的功效与作用,紫茶真的比一般的茶好吗

普洱茶的功效与作用，紫茶真的比一般的茶好吗？

是的，在茶经中，茶圣陆羽也曾说过:茶，紫者上。故紫茶有质优品上的含义。

通过大量的研究表明，紫茶比一般的普洱茶，黄酮类化合物以及氨基酸含量要高出好几倍，因此在滋养肌肤方面，紫茶也要比其他的普洱茶功效要更加强大，作用于人体的肌肤之上，起到让肌肤的光泽度更强，更有青春活力的作用。

普洱茶的功效与作用是什么？

普洱茶保健功效: 1、降脂减肥 普洱茶与脂肪的代谢关系密切，普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能对脂肪产生分解作用，因而普洱茶有减肥的效果。 2、降脂、降压、抗动脉硬化 3、防癌、抗癌 科学家通过大量的人群比较，证明饮茶人群的癌症发病率较低。而普洱茶含有多种丰富的抗癌微量元素，普洱茶杀癌细胞的作用强烈。 4、健齿护齿 普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。 5、护胃、养胃 在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。这是国内外崇尚饮用普洱茶的消费者称谓普洱茶为“美容茶 ”、“益寿茶”的主要原因。 6、抗衰老 经研究证明，人体中脂质过氧化过程是人体衰老的机制之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延缓衰老过程，因此普洱茶被称为“益寿茶”。 7、防辐射 据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的研究结果表明，饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。 8、醒酒 《本草纲目拾遗》载:“普茶最治油蒙心包，刮肠、醒酒第一。” 事实医学证明:茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏有保护作用。使乙醇代谢能正常顺利进行。喝茶能增加血管收缩功能。茶碱具有利尿作用，能促使酒精快速排出体外，减少酒醉后的危害。饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，绝对不会伤害脾胃，不会使醉者大量呕吐，发生反胃的痛苦。 9、美容 普洱茶能调节新陈代谢，促进血液循环，调节人体，自然平衡体内机能，因而有美容的效果，在海外被称为“美容茶”。 普洱茶其他功能 1、色素和染料:普洱茶有丰富的色素，用途更加广泛，不仅调酒可以用他，制造食品也可以用他，如果厨房准备一点普洱茶浓汁，用作菜肴的调味，比一般化学色素好得多，还可以用来染布，可以染多种颜色，色香俱全。 2、有机肥:冲泡过的普洱茶仍有无机盐、碳水化台物等养分，堆掩在花圃里或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖，一般喜爱盆栽的朋友，都知道这项用途，这比当垃圾处理方便多了。 3、洗涤剂:茶水可以去垢涤腻，所以洗过头发之后，再用茶水洗涤，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多，因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。用普洱茶煮水洗澡，不但可以清除体臭，涤去污垢，而且还有保养皮肤的功。常用茶水洗澡可以减少皮肤病的发生，使皮肤光泽滑润、柔软如脂、且无任何刺激。

普洱茶功效与作用？

普洱茶功效与作用

普洱茶又称普雨茶、大叶茶。具有清热利水，消食醒神的作用。

现代医学研究表明，普洱茶有减肥、降脂、防治动脉硬化及冠心病、抑菌消炎、预防便秘、解酒等功效。长期饮用普洱茶可使胆固醇及甘油脂减少，对肥胖、高血压和脑动脉硬化患者有良好改善作用。儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，普洱茶所含儿茶素，总量高于其他茶类品种，抗衰老作用优于其他茶类。普洱茶所含生理活性成分具有杀菌消毒作用，可去除口腔异味，保护牙齿。

注意，普洱茶饮用过量易伤身，容易引起失眠。年限较短的生茶茶气重、去油腻效果好；熟茶茶气温和，润滑细腻、通便利尿、有利于瘦身去水肿。患有胃肠道疾病病患者，饮用普洱茶应注意不宜过浓，不宜空腹，不宜冷饮，同时注意控制每日饮用量。

尽管普洱茶的某些成分在现代研究中具有一定作用，不过有效含量和效果都有限。食物及食品不用于疾病治疗，不能代替药物。

本内容由北京大学人民医院 临床营养科 副主任营养医师 郭倩颖审核

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普洱茶的功效与作用？

普洱茶的功效与作用

普洱茶具有清热、解酒、透疹的功效，还有减肥、降脂、预防动脉硬化及冠心病、抑菌消炎、预防便秘等作用。

中医认为，普洱茶味苦、甘，性寒，归胃、肝、大肠经，具有清热、解酒、透疹的功效。可用于缓解暑热口渴，头痛目昏，痧气腹痛，痢疾，肉食积滞，酒毒，神疲多眠，麻疹透发不畅等病症。

现代药理学研究表明，普洱茶所含的儿茶素具有抗衰老的作用。长期饮用普洱茶可使血脂中胆固醇及甘油三酯降低，因此适于肥胖、高血压和脑动脉硬化患者适量饮用。普洱茶所含生理活性成分具有杀菌消毒作用，对去除口腔异味、保护牙齿有一定作用。

需要注意的是，饮用普洱茶应注意不宜过浓，不宜空腹，不宜冷饮，同时注意控制每日饮用量。

本内容由北京积水潭医院 营养科 副主任医师 赵霞审核

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茶叶放五六年还能喝吗？

茶叶有保存时间，根据保存的方式和条件，茶叶的品种不一样，茶叶的时长也是不同的，比如信阳毛尖存放时间多久和红茶的保质期是多久是完全不同的，很多朋友想知道茶叶放久了能喝吗？茶叶放久了会坏吗？今天我们就来解答下。

首先茶叶放久了会坏吗？茶叶也是有保质期的，无论何种方式，都是会有一个期限，至于多久会坏，要结合茶叶放久了能喝吗这个问题一起看。

下面进入正题，茶叶放久了能喝吗？能不能喝要看茶叶的情况而定：

看颜色，如果茶叶失色了，比如绿茶的色泽由鲜活的嫩绿、墨绿变得发黄，甚至出现了黑色、灰白色等霉点霉斑，说明已经发霉变质了。在冲泡后，变质茶叶的茶汤颜色也会变得脓暗，不符合其正常的汤色。

品尝味道，茶叶有它独特的口感滋味，通常来说，健康茶叶的茶汤味道是鲜爽可口的，而变质茶叶的茶汤喝起来十分寡淡，甚至带有其它古怪的杂味，令人难以咽下。

茶叶是有保质期的，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变，霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期更短。将茶叶存放在密封性比较强、mgc凉、干燥、低温的地方比较好。普洱、大红袍存放时间越久，其滋味反而变得更醇和好喝。不少家庭通常会有一些久置的茶叶未及时泡饮，有些茶叶就会变味。但又不知茶叶是否还可饮用。茶叶放了一段时间，茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红。如果当初茶叶消水不足或干燥不良，茶汤会变的苦涩，甚至保存不当时都有可能生霉。要确认确认茶叶是否霉变，可将茶叶放置手中。

哪些茶可以长期存放？

普洱茶茶可以长期存放。普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，普洱熟茶比生茶多了一项渥堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，保存茶叶注意事项：保存茶叶最重要的是茶叶罐的选择。对于新买的茶叶要及时装进茶叶罐中，最好先放入少许茶叶，然后用火烘烤以去除异味，最后将茶叶连同包装袋一起放入罐中。容器在放茶叶之前最好不要用作其他用途，特别是储存过食品的容器就不适合放茶叶了。另外对容器要求密封性良好，在茶叶罐中取茶时，最好用茶匙取茶，不要将茶叶罐放在厨房或是潮湿的地方。茶叶具有很强的吸附作用，能够吸收各种异味。如果茶叶经常与一些气味严重的物体放在一起，就会严重影响茶叶的质量。消费者在实体店面购买茶叶时，以免买到的茶叶吸收过装修产生的有毒有害物质和气味。

茶叶放置过久还能喝吗

我们那里产着一种山岩茶大红袍，大红袍是一种乌龙茶，当然还有绿茶和红茶的做法。好的绿茶做成茶饼是可以储存10年以上的，我家卖茶叶。

放了十年的茶叶还能喝吗？

你好，感谢邀请我出生在福建武夷山，我们那里产着一种山岩茶大红袍，大红袍是一种乌龙茶，当然还有绿茶和红茶的做法。好的绿茶做成茶饼是可以储存10年以上的，但并不是放的越久越好哦。我家卖茶叶，高中低档的都有，买茶叶不让心实体店的可以来我们的网店，没有中间商赚差价。

茶叶放了很久能喝吗？

密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期就更短啦，尽量选当年的新茶买。 同时要看茶叶发酵的程度，普洱茶是全发酵的茶叶，铁观音是半发酵的茶叶，所以保质期不能像普洱茶那样存放，建议你将密封好的茶叶放入冰箱冷藏室。茶叶的保质期与茶的品种有关，不同的茶叶保质期也不一样。像普洱茶、黑茶等属于全发酵产品，因此国家对其没有制定保质期。类似的茶叶还有武夷岩茶、广西的六堡茶等，这类茶叶只要存放得当，反而能提高茶叶品质。保质期在常温下一般为一年左右。

茶叶放久会过期吗

茶作为一种饮品，过了保质期或者存放不适当，茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝啦。密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月不等，在茶叶的包装袋上会标明明的。散装茶叶保质期就更短啦，尽量选当年的新茶买吧。茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。陈化的反而好一些，隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚；甚至能提高茶叶品质。保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期，看它是不是发霉，绿茶是不是变红，滋味的浓度、收敛性和鲜度下降，此外看它包装上的保质期，茶叶是经过多种加工，茶叶就会慢慢湿润，茶叶浸泡在水里由于温度下降的缘故，细菌会腐蚀泡烂的茶叶，过期的茶叶最好还是不要喝。一般人认为散装茶能很清楚地看清茶叶的外形，可以就此判断茶的好坏，所以大都喜欢购买散装茶。散装茶在销售的过程中就在不断地变质，一是吸潮、二是吸异味，这样就导致茶叶无形之中会发生质变，使其丧失原茶风味。包装茶的优点较多，而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。消费者一旦发现质量问题容易投诉。

怎样的茶叶是好茶叶？

好坏的概念比较宽泛，因为每个人的评判标准不同。暂且遵从主流观点，看到很多茶友分为非专业和专业两个层级来看，我比较认可，广义上的好茶叶：重点说说狭义上的，狭义上的好茶叶：大家都知道正山小种出自桐木关，多半人也都知道市场上大多数正山小种并不出自桐木关，几乎所有名优茶叶【武夷岩茶（正岩），碧螺春（东西山）等等】可以套用此逻辑。其他地方的茶青也能做出来好的红茶，但此类茶叶并不在用此种方式归类的“常喝岩茶的人，你给他一口电焙的茶喝，这里并不是排斥现代化设备参与茶叶的生产过程，而是机器参与度小的茶叶确实比机器参与度高的茶叶要好喝，这不一定适用于所有茶。3、制作工艺正确。太平猴魁中的布尖和捏尖，铁观音种的正炒和拖酸，白茶中的凋萎和高温烘干。4、优秀的做茶人。这其实更多的是好茶叶产生的原因，优秀的茶人做出来的茶就是不一样，虽然现在各地的茶王赛斗茶大会越来越功利化，但不妨碍好的茶人还是能够从中脱颖而出。茶叶这东西并不是皇帝的新衣，不好喝是能喝出来的，而同一批茶青，好的茶人做出来的茶大多数情况也是好的。去原产地看看就知道了，即使是现在茶行业不景气，产能普遍严重过剩的情况下，好的做茶师傅做出来的茶还是见光没。

总结来说，只要茶叶出现了霉变、变质的征兆，最好不要再喝了，没有的话还是能喝的。一旦喝了发霉变质的茶叶，其含有的对人体有害的病菌和毒素物质可能会引起头晕、腹痛、腹泻等症状。

茶叶的保质期指的只是最佳饮用期，保质期内的茶叶在品质上处于最佳值，超过了保质期的茶叶在香气、口感和滋味等方面都会大打折扣。