版纳肾茶,哪些树的花可以吃

版纳肾茶，哪些树的花可以吃？

“木本蔬菜营养高，天然无害可食疗；种类繁多分布广，风味独特忘不了”。“木头工程师”常年在山间跑，自然吃了不少用树的嫩芽、嫩叶、嫩梢，还有花儿做的菜。“木头工程师”曾经还特意做了一些顺口溜来介绍它们。

在“木头工程师”这里，最常做菜吃的花儿为紫藤花、国槐花、刺槐花、木芙蓉花、木槿花、石榴花等等，现在摘抄部分“木头工程师”创作并发表的顺口溜让大家欣赏。

木本蔬菜用花部，豆科紫藤人最熟；采花蒸食味香美，做饼做糕入时蔬……

豆科乔木有国槐，枝叶茂密绿如盖；槐花槐米可蒸食，性凉味苦好食材……

与槐相似有刺槐，原非本土源海外；树皮棕色有纵裂，有托叶刺花更白；羽状复叶比较长，椭圆小叶成对排；总状花序是腋生，芳香下垂可做菜；荚果褐色较光滑，扁平线状长圆态。

锦葵科中木芙蓉，花可食用或外用；花与糯米煮花粥，排毒养颜滋味浓……

一丛千朵压阑干，剪碎红绡却作团；六月榴花红似火，石榴科中美名传；采花入菜荤素炒，原生凉拌味更鲜；

茜草科中栀子花，常绿灌木香淡雅；花可入药可做菜，可提香精可配茶；

蔷薇科中有月季，花中皇后排第一，花瓣熬粥或制酱，糖渍掺糖或蜂蜜；

蔷薇科中有玫瑰，食之神爽味甘美；它与月季较相似，两者对比好归类；月季萼筒扇球形，玫瑰萼筒倒圆锥；玫瑰叶皱背有毛；月季叶光毛不随；月季通常叶不落，玫瑰叶老把根归；月季小枝也光亮，玫瑰小枝毛密被；月季枝茎略带红，茎褐刺多是玫瑰。

蔷薇科中有海棠，它本仅在中国长；花开似锦称国艳，倾倒众生不带香；花果营养都丰富，药用食用用途广；

蔷薇科中野蔷薇，自古就是名花卉；沸水焯罢嫩茎叶，凉拌炒食都入味；花儿也可炸着吃，清暑化湿顺肠胃。

一从梅粉褪残妆，涂抹新红上海棠；开到荼蘼花事了，丝丝天棘出莓墙；自古骚客多刮目，蔷薇科中名久扬；落叶小灌攀缘茎，钩状皮刺茎上长，羽状复叶五小叶，小叶椭圆面不光；暮春百花开已尽，白色小花它独香；采花入馔或酿酒，煲汤烧肉青鱼卷。

蔷薇科中白鹃梅，观赏食用两不违；春采嫩叶和花蕾，开水烫后拌炒煨；

木兰科中有玉兰，落叶乔木枝广展；花大芬芳可泡茶，作成小吃惹人馋；

一路山花不负侬。日日锦江呈锦样，清溪倒照映山红。杜鹃花科常绿灌，鲜花味酸好食用；

木犀科中有桂花，常入诗词名气大；收集鲜花制糕点，入菜酿酒或制茶；

木犀科中有茉莉，攀援灌木或直立；花初开放晴天采，晒干鲜用都可以；花炒鸡蛋入羹粥，制成花茶排第一；

金银花属忍冬科，清热解毒药常做；常制花茶或花粥，蒸煮生食也不错；

蝶形花科锦鸡儿，根皮花儿常入药；花儿祛风健脾肾，色香俱佳烹菜肴；

蜡梅科中有腊梅，鲜花微苦味甘美；采花炸熟水淘净，油盐调食炖炒烩；花黄如腊香四溢，果实有毒树珍贵；

与之相似属梅花，蔷薇科中名气佳；花果都能入菜谱，它们区别且记下：蜡梅花色是腊黄，梅花红白颜色杂；梅花花开迟两月，蜡梅寒月花先发；蜡梅均为直枝条，梅花还有垂枝桠；蜡梅灌木枝丛生，梅花乔木树疏雅；蜡梅叶片是对生，梅花互生叶不大。

百合科中凤尾兰，俗称剑麻或丝兰；常绿灌木小乔木，北美东部是原产；花大树美叶翠绿，叶片纤维作绳缆；花儿被片可食用，采后鲜用或晒干；

梧桐科中有梧桐，品格高洁能引凤；采花浸烫炒食好，种子炒食味亦浓；

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图片均来自网络

我应该带点国内的什么特产当随手礼？

随手礼有很多种类，特色工艺礼品礼品市场上导出都是，但是找到合适的满意并不多，这要看意向如何，一向很受欢迎礼品大多都是特色文化工艺品，都是传统工艺，比如是手工刺绣礼品，一般选着手工艺作为礼品的都是比较商务型的，工艺礼品大多要是要求定制，寓意好的就好比是刺绣画，有好的祝福意义，《鸿运当头》《五牛图》《旭日东升》《花开富贵》《紫气东来》《源远流长》等等一些刺绣画，高档而且有特色。

你怎么看大妈将鲜榨果汁输入静脉？

一看到这个新闻，第一反应其实是十分震惊的，同时也很感慨一个人拥有一定的医学专业知识是多么的重要。这不仅可以对疾病有一定的预防，更是对我们健康的基本的保障。

想当然的很多朋友认为吃什么补什么，就例如在我们的孩子小时候家里面人会鼓励他们喝很多的骨头汤以便长高。虽然不能否认这会有一定的促进作用，但是就是这样的一些观念让很多人拥有了医学的误区。

静脉输注作为一种常见的护理方法，在临床上随处可见，我们可以利用我们的静脉通道输入一定的营养物质也可以随着液体加入药物来对抗疾病。但是我们一定得清楚静脉通道里面是充满的我们全身循环的血液，而且我们的血液是不容污染的。我们在输液的过程中护士们总会遵循严格的无菌原则，对我们输注的液体也是严格的把控生产日期，有效日期，以防过期药物或其余杂质的参入。

那么我们来看看这位朋友的行为呢，首先她利用静脉通道输入的是果汁，原则上她就犯了一个错误，她想当然的以为通过静脉果汁的营养将更容易吸收，但是这根本是不可能的。血液中根本是没办法溶解我们的果汁的，而且血液中不允许加入任何的杂质，一旦这些杂质进入了血液首先将会引起血液的巨大的炎症反应，产生脓毒血症。这些杂质跟随着血液循环全身将会形成许多血栓，堵塞血管，心机梗死，肺栓塞，脑血栓等等都是是治病的后果。

小科普：我们需要明白的是果汁的营养物质吸收必须先通过我们的消化器官的消化吸收后才能将营养物质入血进一步的循环全身利用。人们在养生过程中一定要站在医学专业的角度进行。

如何爱上茶？

聊聊我是怎么爱上茶的

我是黄山人，黄山作为茶叶的产区，其实家家户户都会备茶，只要有客人来访，泡一杯茶是常见的事情。但是从来不会有人太多的去聊茶叶，因为在这里，茶早已经融入了生活的一部分。茶只是生活的一部分，就跟吃饭、睡觉一样，今天我可以吃青菜萝卜、明天我可以大鱼大肉。在这里生活中的喝茶，有的吃就对了。

一、茶缘

小时候，其实我们本身没有关注过茶，偶尔喝过一两口，总觉得那个茶喝到嘴里又苦又涩，而且很难喝，一直不明白大人为什么喜欢和这个，在那个年代，对我们孩子来说健力宝之类的完全秒杀现在的可口可乐，有健力宝喝就是世界上最好的饮料。（其实后来真正做茶才知道，其实我们当地人在大部分情况下都是喝的比较便宜的茶叶，八九十年代好茶一般人自家是不舍得喝）。

在我工作以前，一直都没有机会真正的愿意喝茶。后来直到我工作了才因缘巧合真正开始接触茶。记得是在09年的时候，因为我们是专门做试乘试驾的公司，我们经常会跟车手一起在全国各地做活动，因为一年下来全国几十个城市的巡回跑，所以很快大家也都成为了朋友。其中年纪最长的健叔，我们都称他为老大，他酷爱喝岩茶，四十多岁的人说起爱玩，那行动力绝对不亚于二十多岁的小伙子。在他的影响下，我们一伙人也没事都爱去他的房间一起喝茶聊天，从一开始我喝着健叔带来的茶，到后来我自己在老家想法设法带出来好茶，那时候是真正纯粹一个分享的心态。现在开始做茶了，这种纯粹分享的心态其实很难再找回来了。

那一段职业生涯是目前为止最为开心的一段经历。因为工作的关系我们去了中国很多地方，也因为工作的专业性我们会有很多机会勘路，旅行。正因为如此，这一段工作状态是最为忙闲分明，也让我去到了中国很多地方。

特别有意思的是，一路上有北京俩车手一见面就“吵架”，每次我们喝茶的时候也都愿意听他两贫嘴，几乎你能感受到贫是一种天生的能力，经常能够被他们逗笑到喝到嘴里的茶水直接喷出来。健叔作为一个老顽童，我们一起开车越野行走过了漠河、大兴安岭、烟台、月亮湾、龙游等等地方，经常大伙一起开车进浅摊、进山路。一路上就这么走着，就这么喝了无数的茶，团队几乎也像家人一样就这么在路上行走着、说着、笑着......

写到这里，我只想说有时候最好喝的茶也许不是哪一杯你喝到的茶，而是在那段时间里，大家一起喝茶聊天的日子，这杯茶过去了就永远不会再有了。也正是因为这一段日子，我才开始真正喜欢上了茶叶。人就是这样，一旦你对某种东西发生了兴趣，那么你会毫不计较成本的去研究。

至此......一杯敬过往，一杯敬茶缘。

二、寻茶

也许有了这个茶叶的爱好以后，似乎一瞬间开始着了魔，那时候我们研究茶最爱看的是三醉斋，貌似很多年轻的朋友没有听过这个版块，这在我心目中当年可是大神云集，我们一般都是看看不会多说话，不仅如此，我开始在全国各地的茶山去跑，去了解各个地方的茶、从武夷山、桐木、苏州、杭州等等各个茶叶产区，后来一边上班，一边也做茶叶的生意。

进入桐木关需要的开条放行的皮坑哨卡烟熏的正山小种西湖龙井产区

那么其实这一段时间，走过各地，寻茶千里。似乎自己对茶叶的认知也越来越多，也能算得上“懂茶”了。但是有两件事情，突然让我意识到我离懂茶还相差很远。

第一件事情，是一次在武夷寻茶的时候，我们去了天心岩村。来到一家制作岩茶的厂家，当茶艺师泡茶给我们喝的时候，谈到了“山场”气，其实我接触茶以来，我其实是一个特别讨厌玄学的人。因为我觉得如果过于把茶叶上升到玄学层面，特别关于什么“山场”气息、山韵，在我以前的认知里，总觉得这些是胡说八道的东西。所以试茶的时候当茶师说道你们试试看这个茶有独特的山场气息，我看到众人点头时，我却毫不客气的直接说了你这个说的太虚了，我根本感受不到。当时茶师傅并没有生气，他对着一众人说：“我这边有不同山头的水仙，你们可以挑任何的不同山头的，你们泡完让我来喝，我能说出来他们是哪里的。”于是当时我们拿了很多个杯子，分别在茶杯底写上了不同的山头的茶，让茶艺师一一盲品，.......结果当然是这位茶师一一说对了。

天心岩茶村一路试茶

当然，在我没有理解什么是山场气息的时候，我当时的内心依然是不相信的，只是觉得茶艺师可能熟悉自己家的茶罢了，天天喝肯定清楚之间的差异罢了........其实直到这几年的我才渐渐明白，其实每个地区的茶如果同样的工艺去做一类茶的话其实之间会有一些相似的味道，比如特有的木质香、特有的岩石的气息等等，但在我今天我所能理解的仅仅还是当我喝了很多地方的茶以后，还是在我知道这些地方产区不同能够喝出来之间差异，并且同一产区确实能有一些相似的特点。但是如果让我盲品不是自己做的茶，我依然不能说出是哪里的山头，但至少不像以前那么怀疑山场气息的概念，确实或多或少会发现不同山区之间的茶的口感香气会有一些类似的特征，虽然不是全部都有，但确实会有很多接近的特点（外形、口感、香气等综合因素）。但也是因为这件事情开始，我也在怀疑自己是否真的“懂”茶。

第二件事情，其实是关于我们家乡产区的祁红，因为一直在我们的脑海中，祁门红茶总是应该是在国内高大上的存在，比如被誉为“红茶皇后”、拿过1915年巴拿马万国会的金奖、曾经在国家急需发展的时候，给国家创造过外汇，等等大量的光环所在。可以随着我做茶叶出去跟外地朋友聊天推荐、似乎大家都听说过祁门红茶，可是大部分人都是喝的正山小种、金骏眉、而似乎除了安徽省，真正喝过了解过祁门红茶的人并没有我想象的多。而且，其实当很多人在最初问我驰名国外的“祁门香”究竟是什么味道的时候，我感觉突然被问懵的，因为其实除了当时能够再百度上、或者很多文献中查到的“祁门香”是所谓的似花似果似蜜的一种香味，我在现实生活中较少碰到。特别让我认真去查阅了大量的文献资料、以及三联生活周刊中关于对祁门红茶的描述，其实是能看出来他们是存在遗憾的。

“浓醇的甜香如今并不难得，花果香却需要动用想象力去体会”

“精制，是祁红工夫最后的尊严，还是带来特殊风味的关键？这个答案，我们至今没有找到。”

祁红核心产区

看到这两句话后，一个思想在我心里埋下了。“懂茶，究竟是能把天下所有的茶能说的头头是道？还是能够把一种茶尽可能了解到极致？”

很显然如今我有的答案是：前者仅仅是耍耍嘴皮子功夫，而后者可能需要一辈子去诠释。（说道这里并非想让各位觉得我是有什么所谓的“匠心”，我就是一个商人，别把我看到这么高大上。但是我最粗浅的认可是需要把茶叶做好才能给我带来足够多的利益）

三、本真

也许随着前面两件事情以后，我突然想明白了几个我在茶叶路上的道理。

1、之前前面很多年我纯粹只是为了卖茶而去了解茶叶。很多的套话、说辞，根本就不在科学的角度建立的。谈到真正的懂，甚至不如很多喝茶的人。

2、中国市场这么大，我如果能尽可能把一种茶最到比一般人好，别说吃饭，足够我发财的了。

所以再这几年开始，我们开始从自己一开始做到那么杂的茶，到我慢慢的专注黄山茶，从一开始收茶，到现在的开始介入生产去研究工艺和做法。我从今天看来算越来越接近茶叶的本真，越接触发现一个茶本身需要了解和学习的也就越多。也许在未来我们的很多看法会变，但我相信越专注，至少自己会在这条路上走的越深入。

写到最后，我想总结一下我回答最好喝的茶是什么茶。

1、如果所谓的某一类茶最好喝，在我个人看来太过粗浅，因为横向去对比哪一种类茶好喝从喝茶者的角度一定会有千种回答。

2、如果因为个人情感因素最好喝的茶，总是跟自己经历相关，每个人的那一杯最好喝的茶，也许他人都无法体会。

3、对于我而言，我最好喝的哪一杯我真心希望是接下来一年做的一杯。

芒果有哪些品种？

大的，小的，

红的，绿豆，黄的，紫的，

圆的，长的。

每次路过都看的眼睛发直，

心里却在默默纠结到底该买那种。

下面就来给大家介绍介绍各种芒果的区别：

水仙芒

果实呈卵形或椭球形，形状较为细长，一般呈青黄色或深橘黄色。因其可以散发出来天然的淡淡的水仙花香味而得名水仙芒。

挑选：应选择皮质细腻且颜色较深的为宜，这种熟透了的水仙芒风味更佳。

存放：正宗的水仙，肉体相当的软，不便于保存，购买之后要及时食用。

注意：水仙芒带湿毒，肾脏排毒功能较差者以及皮肤过敏患者不宜食用，以免导致症状加重。

苹果芒

果皮光滑，果点明显，纹理清晰，果皮呈淡红色披蜡质，外形酷似苹果，故得名苹果芒。挑选：皮质细腻且颜色较深的比较新鲜且熟透。

鹰嘴芒

果实圆长肥大，因尖似鹰嘴而得名。

鹰嘴芒皮薄核小，可食部份占72%，果肉肥厚，味甜多汁。

挑选：果型饱满，表皮光华无凹陷、无褶皱为好。

凯特芒

原产于美国佛罗里达州，果实呈椭圆或倒卵形，果大，果皮红绿色，果肉淡黄。

凯特芒果外层果肉甜，近果核部分味道稍酸，风味特殊。

挑选：市面上的凯特芒多为套黑袋的黄皮果实和套白袋的绿皮果实，果皮带绿色的口感较佳。

澳洲芒

金黄色的澳洲芒是闻名世界的优质水果，其个头硕大，香味浓郁甜而不腻，肉质鲜嫩，堪称芒果中的贵族。

挑选：外表光滑靓丽，外表颜色呈金黄色略带有红色霞晕为上品。表皮出现黑斑的则是熟过头的。

象牙芒

象牙芒果实圆长肥大，因果型如幼年象牙而得名。果实成熟时呈金黄色，皮薄核小，果肉肥厚、鲜嫩、多汁，味美可口，香甜如蜜。

挑选：果皮呈全黄，是成熟了的，带绿色的是还没完全成熟，有涩味。

鸡蛋芒

鸡蛋芒是生长于海南的一种特色芒果，鸡蛋大小，果实卵形至长卵形。成熟时果皮呈深黄色，肉质较结实，腻滑，味浓甜，具椰乳芳香，酸甜可口。

挑选：按压果肉，成熟的芒果会很有弹性，太过柔软表示过熟了。

奥引台农芒果

粤引台农芒果，是1994年从台湾引进的芒果品种，由广东省农业科学院果树研究所、徐闻县水果蔬菜研究所选育。来源于台湾（台农一号）株系。果实为扁卵形，果皮黄绿色，果肩带粉红色，催熟后黄色或黄色带粉红；果肉橙黄色，肉质细嫩、纤维少、清甜香味特浓，核薄。平均单果重253.5克，果实长10.5厘米、宽7.2厘米、厚6.5厘米；可食率为68.1%～72.5%。

市面上主流的芒果就是这些品种啦，

大家可以根据自己喜好挑选。

当然，

买好芒果后大家都会苦恼吃芒果很麻烦，

要剥皮，

或者切成小块，

总会弄得满手都是芒果汁。

下面给大家介绍一个吃芒果秘籍，

通用于各种芒果。

1.首先准备好洗净的芒果和一个杯子。

2.将芒果切成两半去核。

3.见证奇迹的时候开始

了：拿杯子去芒果皮。

4.塞到嘴里。