乾隆御茶,龙井茶属于什么档次

2023-02-26 111阅读 0评论

乾隆御茶,龙井茶属于什么档次?

西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”,是一种非常高级的茶叶

北方佳人白毫青茶的传说?

传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。

乾隆御茶,龙井茶属于什么档次

这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念

乾隆最宠爱的女儿和孝公主?

为什么会有和孝公主后半生生活凄惨的想法?是因为死了老公,还是因为死了老公公。

山主有言:“女不强大天不容”,唯有一个人的气度、品质、精神面貌,才是反映一个人幸不幸福的最终标准。受宠的老幺。

乾隆皇帝共有二十七个子女,其中儿子十七个,女儿十个,虽比不上康熙,但还算多产。但古代医疗、饮食条件有限,夭折孩子的比例还是比较大的,尤其在皇室。

是故乾隆十个女儿中有五个都早逝了,固伦和孝公主是乾隆第十个女儿,也是最小的小女儿。人都说父母大都最爱老幺,乾隆得此爱女时,已经是一个六十五岁的老人,可谓老来得子。

既然是老来得子,自然不胜欢喜。乾隆一辈子有许多后妃,但是前后封有名氏的却不多,只有十八个,和孝公主的母亲惇妃仅列第十七位,还曾因为打死了宫女而被贬为嫔。可见,在乾隆那里有多受宠是很难证实的。但是惇妃之后又复得妃号,这可能还是与十公主和孝受宠有一定缘故。

在大清朝制度里,只有皇后生的女儿才封“固伦”,相当于亲王,而嫔妃生的女儿基本都封“和硕”,相当于是郡王,还是有一定差别的。

所以乾隆其他四个公主的封号,只有三女为孝贤皇后所生,被封为固伦和敬公主,第七个女儿为孝仪纯皇后所生,也被封为固伦和敬公主,其他几位包括第九女,虽然也是孝仪纯皇后生,但只封了和硕和恪公主,更别说四女皇贵妃苏氏的女儿了(被封为和硕和嘉公主)。

反观惇妃女儿的地位,在乾隆眼中简直如同天使下凡、掌上明珠,集万千宠爱于一生。

爱她就给她皇位!

据说和孝公主之所以能获得乾隆如此另眼相待,主要是她在外貌上酷似乾隆,女儿长得像爹,自然自己看着也开心。

因此乾隆有时参加什么大型活动,都会常常把她带在身边,反观其他几位姐姐,就没有这样的待遇了。

乾隆甚至说过这样的话:“汝若为皇子,朕必立汝储也”,这绝对是真爱啊。和孝公主也十分遵从“圣意”,在性格以及衣着打扮方面都颇有男子风范。

“性刚毅,能弯十力弓。少尝男装随上校猎,射鹿丽龟,上大喜,赏赐优渥。”(关晓彤演绎的十公主)爱她就给他(培养)最好的男人!

乾隆四十五年(1780)四月,乾隆看上了与和孝同岁的俊朗非凡的和珅独子,并赐名“丰绅殷德”,给和孝做额附。

和珅深得乾隆皇帝信任,可谓能人,况且和珅年轻时也时帅气逼人,丰绅殷德自然也差不到哪儿去。其实最重要的乾隆要把和孝嫁给丰绅殷德的原因是,和珅是乾隆宠臣,把和孝娶回家,就是娶了一个祖宗,还不得供着,不至于让和孝受什么委屈。其次,嫁给和珅等于还在乾隆左右,没有远嫁。在有清一代,公主远嫁蒙古联姻是传统,像三公主就嫁给了色布腾巴尔珠。

把和孝留在至亲身边,还在乾隆的眼皮子底下进行保护,其实是对她最大的宠爱了。

而且自从封绅殷德与和孝成婚后,就被受命御前行走,又授散秩大臣,管理内务府造办处等,是典型的肥差。后来又兼总管内务府大臣、正白旗汉军统领、护军统领等,都是要职。

并且,似乎丰绅殷德这个含着金钥匙出生的官二代、富二代,实在没有什么打拼的必要,不如他的父亲和珅会投机钻营,在政界野心勃勃。

丰绅殷德最喜欢搞些琴棋书画,从他的诗集《延禧堂诗钞》中也能看出此人才华横溢,很有文学功底。

和孝早早看出和珅结局。

尽管丰绅殷德对政治没什么抱负,但和孝毕竟是“皇的女儿”,眼力见识都不凡,她较早的发现了和珅这种蛮横专权、中饱私囊的做法,或将在日后受到清算。

事实果然应验。嘉庆四年(1799)正月初三,太上皇乾隆以89岁高龄薨誓,随后嘉庆帝就展现了他迅速而高效的手段,将和珅软禁宫中。最后控诉和珅二十项罪名,很快送上断头台。

自然是和孝公主出面,向他的哥哥嘉庆求情,这才保住了和珅家族三等轻车都尉的世职。

(嘉庆皇帝)

皇的女儿+品性一流=任何环境都能逆袭。

和孝公主自嫁给丰绅殷德好,非常勤劳,持家有方,绝对是个好媳妇,将整个家庭打理得井井有条。尽管和珅获罪,但是宅地和花园还是留下了一半给和孝,他们一家就住在淑春园里,也就是今天的北京大学校内。

(北大内,一塔湖图,原淑春园)

物质方面虽然比从前看上去资产缩水,但说实话,和珅这个人虽然聚敛无数资产,本人却以小气闻名的,对家人十分苛刻,当然对和孝公主如何就不得而知了。

无论如何,和珅被打倒后,基本是丰绅殷德主家,前文我们也知道这个贵公子对打理家务可不怎么上心,只会吟风弄月,所以山主猜测,这时候的和孝应该比从前更有地位(毕竟她是拯救和珅一家的主角),也更得自由。

当大家都关心一个女人的男人究竟在不在意她,爱不爱她?似乎这才是幸福最重要的标志,和孝最关心是这个家庭的大体、子嗣的未来。

家庭的大起大落也使丰绅殷德格外消沉,整日郁郁寡欢,要不就是诗词歌赋,要不就是酒色自娱。之后丰绅殷德作死的因辞退和孝公主府里的长史奎福,被奎福报复,揭发他书写诗稿中有影射朝廷之语,并且还要毒害公主等捕风捉影之事,被重点查看。

这些都还不算什么,其中最被坐实的一条罪名是丰绅殷德不知检点,竟然在国服期间也就是国丧时把一名小妾带到坟园里乱搞,生了个女儿。这下可好,一对生辰立马落下实证,这在清朝可是犯了大忌,再隐瞒不下去,嘉庆谕旨将他交到了慎刑司圈禁起来,后又看在和孝公主的面子,让他在家闭门思过,不许出门。

只有和孝可以正常出入,丰绅殷德自此大门不出、二门不迈。自此丰绅殷德更加萎靡,身体也更虚弱,各种疾病缠身。哮喘、肺病、失眠、耳鸣,再加上痔疮的折磨,虽后来经过宽大处理,贬赴乌里雅苏台任职,但病情加重不久就在三十五岁时盛年时去世。

好在丰绅殷德给和孝留有两个女儿,虽然寡居,但也不至于孤独凄苦。之后在嘉庆嘱托下,嘉庆的儿子道光更是对和孝十分关照,不仅将和珅获罪时查抄的“恒生当”赏给了和孝,还在西直门外查抄的六顷土地给予她。也算衣食无忧。

(道光皇帝像)

其实这些都与和孝个人素养有关,和孝公主一直坚持习武涉猎,精明练达,才能在无论何种境遇中,都能立足本分,这才能得以善终。

道光三年(1823)九月初十日,和孝公主因病去世,时年四十九岁。道光赐银料理后事,并亲临公主灵堂祭奠。

(和孝公主像)

山主有言:真是“女不强大天不容”,唯有一个人的气度、品质、精神力量,才是反映一个人幸不幸福的最终标准。

中国的十大名茶是哪几种?

在中国茶叶的种类非常多,爱喝茶的人也非常多,那么你们知道中国十大名茶是哪十个吗?如果这都不知道说明你并不是一个“爱茶人士”。不知道也不用怕,今天呢小编就来给大家来介绍一下中国十大名茶,看看都有哪些上榜,看看你是否也喝过。

中国十大名茶:武夷山大红袍、福建铁观音、西湖龙井、江苏碧螺春、安徽黄山毛峰、河南信阳毛尖、安徽六安瓜片、湖南君山银针、安徽祁门红、都匀毛尖

一、武夷山大红袍(乌龙茶)

在中国十大名茶之中,武夷岩茶又是其中之一,在武夷岩茶中又要数武夷山大红袍为之最,有“中国茶中之王”的美誉。如今,三株大红袍的始祖茶树,依旧在武夷山九龙窠的谷底,因产量极稀少,三株茶树每年产成茶不过六七两而已,所以游人途径此处,都会驻足闻一闻“仙人”留下的一抹茗香。

二、福建铁观音(青茶)

铁观音,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一,发现于1723—1735年。铁观音是一种低产量的茶叶,好喝不好栽。红芽歪尾桃是最最纯种的铁观音,也是制作乌龙茶的最好的品种。它香高韵长,一种清芬忘不得。

铁观音既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。

三、西湖龙井茶(绿茶)

西湖龙井茶,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,具有1200多年的历史。在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。

龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。

四、江苏碧螺春(绿茶)

江苏碧螺春,中国十大名茶之一、中国著名绿茶之一,碧螺春茶产于江苏省苏州市太湖洞庭山。碧螺春茶条索纤细,卷曲成螺,满披茸毛,色泽碧绿。冲泡后,味鲜生津,清香芬芳,汤绿水澈,叶底细匀嫩。尤其是高级碧螺春,可以先冲水后放茶,茶叶依然徐徐下沉,展叶放香,这是茶叶芽头壮实的表现,也是其他茶所不能比拟的。

江苏碧螺春茶风格独具,驰名中外,常用之招待外宾或作高级礼品,它不仅畅销于国内市场,还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。在中国十大名茶之中,也是具有非常高的知名度的。

五、安徽黄山毛峰(绿茶)

安徽黄山毛峰,中国十大名茶之一。黄山毛峰茶产于安徽省黄山之上,茶芽格外肥壮,柔软细嫩,叶片肥厚,经久耐泡,香气馥郁,滋味醇甜,成为茶中的上品。是爱茶人士不可不品尝的一个茶叶种类。

黄山毛峰茶起源于清代光绪年间,黄山茶的采制相当精细,认清明到立夏为采摘期,采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔,剔去其中较老的叶、茎,使芽匀齐一致。在制作方面,要根据芽叶质量,控制杀青温度,不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象;火温要先高后低,逐渐下降,叶片着温均匀,理化变化一致。

六、河南信阳毛尖(绿茶)

河南信阳毛尖是河南省著名土特产之一,也是中国十大名茶之一,素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》,把信阳列为全国八大产茶区之一;宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道:“淮南茶,信阳第一”;

1915年荣获巴拿马万国博览会金奖,1958年评为中国十大名茶之一,1985年获中国质量奖银质奖,1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖,1982年、1986年评为部级优质产品,荣获全国名茶称号,1991年在杭州国际茶文化节上,被授予“中国茶文化名茶”称号,1999年获昆明世界园艺博览会金奖。信阳毛尖不仅走俏国内,在国际上也享有盛誉,远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等10多个国家和地区。

七、安徽六安瓜片(绿茶)

安徽六安瓜片是国家级历史名茶,中国十大名茶、中国十大经典绿茶之一。 六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。

“六安瓜片”驰名古今中外,还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。主产地是革命老区金寨县,全县地处大别山北麓,高山环抱,云雾缭绕,气候温和,生态植被良好,是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时,“六安瓜片”的采摘也与众不同,茶农取自茶枝嫩梢壮叶,因而,叶片肉质醇厚,营养最佳,是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。

八、湖南君山银针(黄茶)

湖南君山银针国著名黄茶之一,君山茶,始于唐代,在清代被纳入贡茶之中。君山银针分为“尖茶”、“茸茶”两种。“尖茶”如茶剑,白毛茸然,纳为贡茶,素称“贡尖”。君山银针茶香气清高,味醇甘爽,汤黄澄高,芽壮多毫,条真匀齐,着淡黄色茸毫。冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。

君山银针茶于清明前三四天开采,以春茶首轮嫩芽制作,且须选肥壮、多毫、长25~30毫米的嫩芽,经拣选后,以大小匀齐的壮芽制作银针。制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序。

九、安徽祁门红(红茶)

安徽祁门红茶 ,著名红茶精品,简称祁红茶,也是中国十大名茶之一,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。

祁门茶叶,唐代就已出名。据史料记载,这里在清代光绪以前,并不生产红茶,而是盛产绿茶,制法与六安茶相仿,故曾有“安绿”之称。光绪元年,黟县人余干臣从福建罢官回籍经商,创设茶庄,祁门遂改制红茶,并成为后起之秀。祁门茶叶条索紧细秀长,汤色红艳明亮,特别是其香气酷似果香,又带兰花香,清鲜而且持久。既可单独泡饮,也可加入牛奶调饮。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者,向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。

十、贵州都匀毛尖(绿茶)

贵州都匀毛尖, 中国十大名茶之一,是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠。香清高,味鲜浓,叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。味道好,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

如何旅游才更有文化味?

您好,很高兴回答您的这个问题!

如果说要在春天这个季节里玩儿出点儿文化,我个人觉得,不妨就来一次“茶文化”之旅,既应季,又符合您对旅游和文化相结合的诉求!

一、首先简单科普一下什么是中国茶文化

所谓茶文化,意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化起源地为中国,历史悠久,文化底蕴深厚,与宗教结缘。如今我们所说的“茶道”,其实就是茶文化当中的一个部分而已!中国是茶的故乡,尤其是汉族人的饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年的历史了。直到现在,中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。咱们汉族对茶的配制多种多样,目前还有据可考的有:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等。

二、介绍一下当今国内在茶文化保护和传承方面比较有特色的且比较值得推荐旅游区域

如果要说茶文化的最佳旅游地,首先应该清楚许多名茶的产地同时也是著名的景区,如产西湖龙井的杭州、产黄山毛峰的黄山、产庐山云雾的江西庐山、产武夷岩茶的武夷山、产蒙顶甘露的蒙山等。其中,具有代表性的大概有这么几个必去的地方:

一是,自然景观型的代表——杭州西湖;

二是,茶乡特色型的代表——福建武夷山;

三是,农业生态型的代表——广东英德、广东梅州雁南飞茶田度假村、永川;

四是,人文考古型的代表——浙江长兴;

五是,修学求知型的代表——诸如浙江余杭的径山、台州的天台, 陕西扶风的法门寺等;

六是,都市茶馆体验型的代表——诸如北京的老舍茶馆, 上海的湖心亭茶楼, 杭州的湖畔居、和茶馆, 成都的顺兴老茶馆等。

以上这些地方,都是值得您作为春季文化之旅的目的地加以选择的!

三、我的建议

(一)关于茶文化旅游目的地

中国茶文化博大精深,具有茶文化传统底蕴的地方有不少,但是至今仍能大众所熟知的且传承较好的,我认为杭州是值得向您推荐一游的地方。不仅是因为它天堂般的美景,而且还因为它有“龙井茶”这块享誉世界的茶文化招牌。长话短说,现在就随便在杭州点几个可供一玩的去处,当然必须是契合茶文化的!

1、龙井问茶。探访龙井茶的发源地,一睹乾隆十八棵御茶的尊容,品一杯正宗西湖龙井茶。

2、中国茶叶博物馆。了解中国几千年茶文化的历史,以及当前国内茶文化的发展状况。

3、梅家坞。探访茶农生活,品尝茶农传统菜肴;亲自参与采茶、晒茶及炒茶的全过程,品茗一杯自己的劳动果实。

4、虎跑泉。号称“天下第三泉”,历史上曾与龙井茶齐名,有着“虎跑泉水龙井茶”的美誉,可以说与龙井茶相生相伴,对于杭州龙井而言,也是茶文化中不可或缺的一员。

5、余杭径山寺。探访中国茶道的发源地,了解茶道文化的起源和传承,体验茶道的独特魅力。

…………

总之,如今在杭州有关茶文化的景点还是比较多的,只要您去,一定会感觉不虚此行的!更何况,恰逢春季采茶时,明前龙井茶的诱惑也不是那么容易拒绝的呦!

(二)关于交通、住宿方面问题

1、以“自由行”方式进行此次旅行比较合适。当然,选择自驾或是搭乘公共交通,这需看您个人的具体情况和意愿了,各有各的好处。但若选择自驾方式,需特别提醒的是:杭州目前对外地车辆采取“限时段”通行的政策(可通行时间一般是上午的7:00—9:00、下午16:30—18:30);同时,西湖景区又采取双休日单、双号限行政策。

2、在住宿地点的选择上,要具体看您个人喜好。若为游览走动方便着想,我建议可在景区核心周围选择入住。如果喜欢正规、中高档一些的住处,可考虑入住浙江宾馆、花家山宾馆;如果更喜欢农家环境的,则可就近入住当地的民宿农家。

3、至于吃的方面,我这儿就不给意见了!毕竟杭州的美食很多, 且龙井及梅家坞周边农家乐及餐饮名店林立,您可以上网具体查询一下,可能比我这儿介绍更有说服力。

今天就介绍到这儿,希望我的答复能够对您有所帮助!

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