立顿 农药,如何选茶叶
立顿 农药,如何选茶叶?
洁性不可污,为饮涤尘烦; 此物信灵味,本自出山原。聊因理郡余,率尔植荒园; 喜随众草长,得与幽人言。
人们在茶中品饮人间情、世间味儿,从而感悟出别样的茶味人生。要想品味茶香茶韵,首先要学会如何选择茶叶。
俗话说饮茶要新,喝酒要陈。对于大部分茶叶品种来讲,新茶确实比陈茶好。但也不是绝对的。
一般来说以下几种方法可以去辨别选择出茶叶的优劣。一观色茶叶原料的嫩度、制作工艺与茶叶的色泽密切相关,不同的种类对色泽有不同的要求。比如绿茶要求碧绿透虎、红茶要乌黑润泽、乌龙要呈青褐色、黑茶要黑油色等。色泽统一、润泽光亮、新鲜的才是好茶。
二观形只要是名茶,皆注重茶叶子形状。大致有长圆条形,卷曲形,扁条形,针形,花页形,圆珠形,片形,砖形,饼行等。一般来讲,大小粗细长短匀称的为上等,形状不齐甚至有茶籽茶梗的为下等。
三辨香味茶叶的香气分为嫩香型,花香型,清香型,果香型,甜香型等。辨别茶的香气特别重要,鲜茶的品质与优良,其香气就越浓厚。茶味之类型可以分为浓厚型,浓香型,醇厚型,醇和型,平和型,鲜甜型,苦涩型等。
四捏干湿五看嫩度茶叶的嫩度,是决定茶叶品质优劣的一个基本因素。通常嫩度越好的茶叶与该茶类对外形的要求容易相符。
六看净度净度主要是指茶叶间夹杂的茶叶,茶梗,茶籽,茶沫,以及加工过程中混进的杂质等含量多少,净度高的茶叶就不会含有任何杂质。
茶叶的选择购买并非一项简单的技艺,初学的人经常会出现失误,只有通过长期的实践观察才可达到熟练甚至精通的程度。
闲暇之余抛开尘俗的烦恼,让茶香包裹着心灵、茶味浸润着思绪,开启别样的茶味人生,感受人生沉浮。我是@杨歌2020,欢迎您关注、转发、评论,以茶会友,红尘天涯。哪种红茶好喝?
红茶,是全发酵茶,既可以泡茶又可以做成网红奶茶。那里的红茶好饮?怎样泡才好饮呢?
如果你喜欢香味重的红茶,那么全世界有四大高香红茶可以让你选择:印度大吉岭红茶,斯里兰卡锡兰红茶,印度阿萨姆红茶,中国祈门红茶。这几个品种,适合加奶加蜂蜜,和咖啡的饮法差不多。
如果你喜欢奶茶口感的,可以把红茶和各种花果一起冲泡,也可以混入牛奶蜂蜜等,得出不同的口味,以适应不同的人的口感,做成网红奶茶,这些选择滇红和广东英德红茶比较好。
如果你喜欢工夫茶泡茶饮的,应该选择以下几种:武夷山金骏眉、正山小种;云南滇红;广东英德红茶;宜兴红茶;湖北宜红;湖南湘红等。
我个人比较喜欢饮的红茶有滇红大树红茶和古树红茶,还有宜兴野生红茶;如果是大碗茶的,我喜欢江门五邑本地的鹤山合成红茶和新会白云红茶,大壶大杯泡饮特别解渴;如果是奶茶的我喜欢香港丝袜奶茶和江门本地喜茶。
泡红茶要有适合的方法才好饮的。1,要用矿泉水或山泉水。2,水温要控制好,适合温度是80—83度,水烧开后放置3分钟左右。3,出汤要快,一至三泡1秒出汤,后面几泡顺延3、5、8秒。4,泡红茶不要盖盖,如果用紫砂壶的最好选用高身紫砂壶。
好了,介绍红茶的品种这么多,希望大家喜欢,有时间就去泡壶好红茶喝喝吧!
有人说十大名茶一半都是贵州茶?
贵州确实是全国最好的绿茶种植基地之一。
黔东南州(凯里地区)黔南州(都匀地区)以都匀毛尖绿茶为主打产品,加以雷山的银球,黎平的栗香,翠芽,高山无公害。
遵义以湄潭绿茶,翠芽为主,风冈的红宝石,绿宝石绿茶,主产地在田坝镇。
安顺地区历史上就是产茶区,丘陵地带,晨雾宠罩,茶叶品质好。有一个笑话,上世纪八十年代,九十年代,安顺有些茶商,以次充好,害了很多的老茶客,那时叫假货常以安顺的茶叶代替,把安顺茶归纳到假货,伪劣行列,那时对正宗的安顺绿茶伤害很大。
贵阳花溪茶,清镇茶,兴义茶,石阡的苦丁茶,等等,产量和绿茶质量在全国是上数的。
绿茶品种中都匀,湄潭,风冈,黎平,恩施,信阳,岳西,六安,黄山,新昌,江山,雅安,崂山,溧阳,等地(大家可补充)是比较好的。
传统茶市场的特点?
我国的茶叶市场呈现如下特点:
1、多:茶叶种类多,行业企业多。
由于历史、地理原因,我国茶叶种类众多,大约有上千种茶叶,仅名茶就有两百种左右,而每一种茶叶因采摘时节、产地又可分出众多子类。与茶叶种类多相对应的就是我国从事茶叶种植、加工的企业数量众多,分布广泛,据统计我国目前有大约8000万茶农,7万家茶企。
2、乱:管理无序,标准缺失。
产品种类和行业企业众多本就容易形成混乱的市场局面,而行业管理部门的无计划管理和产品标准的不易操作更导致了茶叶行业出现比较混乱的局面。
近年来,各地大建茶叶城、茶叶批发市场,甚至一个城市建有多个批发市场,超出了市场的需要,结果导致市场内商户的销量和利润越来越薄。而且批发市场由个体商户组成,自身所普遍存在的散、乱、杂和不易监管等特点,很容易发生漫天要价的情况。管理的松懈也导致食品行业普遍推行QS认证在茶叶行业也得不到有效执行。
我国现行茶叶品质标准中,关于茶叶的感官品质都采用定性语言描述,消费者难以理解和应用,致使标准在交易定价中很难发挥作用,形成实施上的标准缺失情况。普通消费者在购买茶叶时往往难辨良莠,听任一些不良茶商的信口胡言,以次充好,长此以往也会抑制消费者需求。
4、行业内还存在假冒伪劣、农药残留超标的情况也严重影响了行业形象和消费者的消费需求。
行业管理的混乱直接导致了消费者选择的障碍,降低消费者对产品的信任度,这也是为什么多数消费者买茶都要先看、先尝后买的原因。
5、弱:企业实力弱,品牌意识弱。
我国茶叶企业数量虽多,但多数都非常弱小,规模上亿的企业屈指可数,而且没有能够主导行业发展的企业。7万家茶企共实现茶叶总产值300亿元人民币,而同年仅联合利华立顿一家茶业年产值即达到230亿元人民币,相当于国内茶叶产值的2/3强。
我国多数企业还处于小规模、分散经营的阶段,采用传统粗放经营模式,通过分布在各地的同乡和批发商销售。产品也主要依靠散装形式销售,茶企普遍缺乏品牌意识。目前我国有7万家茶厂,注册了自己品牌名称的还不到1000家。
6、 产品、服务同质化。
受到国八条的限制,高端礼茶市场受到了制约。随着茶叶市场竞争的不断增强,养生茶市场,不断发展同时,出现的各种互相仿效,从产品质量到产品包装都出现较为同质化的现象。服务也越来越同质化,都做茶叶送礼,都做传统茶文化,但是却没有作出特色和新意。
在这样的市场环境下,本源养生茶整合集种植、生产、销售为一体的产业化优势,大力发展绿色有机茶,不断提高茶叶的品质,杜绝农残、重金属残留,给消费者提供放心的茶叶体验。并在不断发展的过程中,大力发展茶叶养生文化,整合整店输出的连锁模式,不断扩大销售的网络,给众多加盟商对经营茶叶树立了市场的信心,也为投资者提供了一个良好的创业平台。
7、 产品过于单一
现在的不少茶叶品牌,产品结构都关于单一,比如八马的铁观音、大益的云南普洱茶等。由于简单化单一经营,投资者众多,造成恶性竞争,经营困难。正是由于这个原因,给本源养生茶多元化产品经营提供了大量的市场机遇。茶叶养生市场形成了多元化、多层次的消费格局。
本源养生茶含有茶叶品种包括:云南普洱茶、安化黑茶、绿茶、红茶、乌龙茶以及保健花茶等,产品款式达300多种,满足了消费者的多元化需求。
8、 产销分离,过于重视产品包装。
在茶叶市场上,当前的一些茶叶品牌是产销分离得而,甚至一种产品从茶厂里生产出来,要经过多级代理,最后才流到终端,到达消费者手里。这样不仅会造成利润的环环折扣,降低了零售产品利润,却让消费者为高价茶叶买单。
你们觉得农村的土特产如何?
非常感谢悟空小秘书的邀请,我来简单回答下这个问题吧。
这个问题是昨天的,没回答是因为感觉回答的内容应该不多。如果问农村的土特产如何,我想说我们本地的土特产和名吃很多,而且还有载入中国地理标志的产品。下面我就几个比较有代表性的,给大家分析介绍下。
1.金乡大蒜和小米。
大蒜自古以来都是我们农村的特有农产品,中国大蒜已经被金乡大蒜申请了中国地理标志产品。大蒜的食用价值和药用价值都是众所周知的,也是我们餐桌上必不可少的配料。
小米也是我们这地方特色,而且还是农村无公害农产品之一。逢年过节,送礼是最好的选择之一。在我们下粥喝的时候,放一点,有营养又开胃。
2.曲阜楷雕。
孔子的故乡,有着几千年的文化历史传统。农村的土特产里也包括有着历史悠久的文化艺术,其中曲阜的楷雕就是文化艺术产品之一。这是整个地区的一个象征性代表文化之一,也是我们家乡的特有文化历史标识。
3.鱼台大米。
大米也是我们家乡的一大特色,有着从建国以来几十年的种植传统。鱼台大米不仅是地方特产,也是早已被纳入中国地理标志产品。大米是我们祖祖辈辈老百姓家里餐桌上,必不可少的主食之一,也是我们好多人特别是南方人最喜爱吃的主食。大米不仅香气营养,而且还有很多药用价值,其中对补充维生素A治疗夜盲症有极大的辅助作用。
4.长沟葡萄。
远近闻名的长沟葡萄,想必来济宁的朋友都能听说。来我们家乡旅游,必定要去看长沟葡萄园,品尝色泽鲜艳酸甜可口的大个葡萄。在水果类中,农村土特产里长沟葡萄也算是一大特色。
以上几点就是大致归纳了我们这农村的土特产,具有地方特色的民间艺术产品和农村特有的农产品。以上内容就是我的回答,希望能帮到你。我是乡村九觉,关注农村发展、做好生态农业、传播健康正能量是我一生的追求和理想。感兴趣的朋友可以给我留言评论或者关注,谢谢!
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