健康茶,为什么有人说熟茶是健康养生第一茶

2023-10-04 101阅读 0评论

健康茶，为什么有人说熟茶是健康养生第一茶？

这个说法不严谨，茶喝对了就健康，所以，根据每个人的特质来选择茶。

另外，由于很多人没有能够有资格提出喝茶建议，所以都可以试喝一段时间，然后感受一下，身体和好恶，身体不舒服不饮，不喜不饮。

一般来说，我们建议，但凡年龄超过35岁，就不适合常用发酵度低于50%的茶，（轻发酵的铁观音，绿茶，普洱生茶，白茶，黄茶）

哪种茶最健康呢？

绿茶、红茶、白茶、黄茶、黑茶、青茶是我国的六大茶种，其中以绿茶独占大头，青茶即为乌龙茶。六大茶种在香、色、味、形上有所区别，茶种含有各种营养物质均相同，营养物质的含量有所不同。

我国古代，茶并不是一种饮品，而是被当做一种草药，常常与其他药材组成药方，烹煮后服用。后经过茶的不断传播与发展，逐渐变为大众的日常饮品，所以，不要慌张，别把喝茶想成喝药，想喝就喝，只是我国的传统饮品。

要想喝茶喝得健康，要注意四点：

1、先找到自己喜欢喝的茶；

2、茶的制作工艺要合格，原料要自然干净。生长在空气污染严重地区的茶，或者打农药施化肥的茶要分辨；

3、假茶、次茶等质量不好的茶，要用心分辨。

4、喝茶要有个度，控制每天的饮茶量，不可饮用过烫过冷的茶，对身体不利。

要想了解茶对健康有什么帮助，先要分析一下茶里面的成分有哪些。茶叶中包含500多种成分，500多种成分大致可以分为七类，分别是：茶多酚、氨基酸和蛋白质、茶多糖、生物碱、色素、维生素与矿物质、茶皂素。

一、茶多酚：

茶多酚在茶树中大量存在，是茶树中酚类物质及其衍生物的总称。茶多酚也是茶的主要有药效的成分之一，大概占了整体成分的15%—40%。茶多酚有抗氧化及清除氧自由基（抗辐射抗衰老）、杀菌抗病毒、对DNA的保护及修复（抗肿瘤）、增强免疫功能、生理调节功能（降血脂、降血糖）。

二、氨基酸和蛋白质：

经过检测发现茶叶中的氨基酸有26中，其中6种为非蛋白质组成的游离氨基酸。这26种氨基酸占了整体比重的1%至4%。6中流离氨基酸中含量最多的是茶氨酸，占到了50%之多，茶氨酸也是茶叶的独特氨基酸，具有促进大脑功能、防癌抗癌、降压安神、增强免疫功能、延缓衰老等功效。另一种重要游离氨基酸是γ-氨基丁酸，具有显著降血压效果。

三、茶多糖：

茶多糖是一种酸性糖蛋白，同时结合了大量的矿物质元素，茶树的叶子越老，则茶多糖的含量就越高。茶多糖可以降三高，增强人体免疫力。

四、咖啡碱、可可碱和茶碱等生物碱：

茶叶中的生物碱，以咖啡碱独占大头，占茶叶整体含量的2%至4%。茶冷却后会变得浑浊，表面会有一层凝结，也是因为咖啡碱，咖啡碱可以与茶黄素、茶红素形成乳浊现象。咖啡碱并不会在人体内堆积，会积累毒性，大家无须慌张，7天左右可完全排出。茶叶中的生物碱具有抗癌、兴奋、消除疲劳、抵抗酒精和尼古丁等毒害、调节体温、强心利尿等功效。

五、色素：

这个色素可不是说那种人工添加的化学成分，而是指叶绿素，所有植物均含有，叶绿素是植物进行光合反应的必须成分。同时叶绿素具有抗菌、消炎、除臭等保健功效。含有的另一种β-胡萝卜素可以抗氧化，清除自由基，增强免疫力。

六、维生素和矿物质：

茶叶中含有多种维生素和矿物质，维生素c的含量最多，可以达到0.5%，矿物质中氟的含量最多，氟可以预防龋齿和防治老年骨质疏松。不过氟元素摄入过多会对身体不利，大量的饮用粗老茶可能会发生这一情况，多见于喜欢喝黑茶的茶友。

七、茶皂素：

杀菌消炎镇静溶血、降胆固醇、降血压。

所有的功效均是医学家经过专业实验得出的结论。所以，综上的所属，只是介绍这一物质有什么疗效，并不是说茶的疗效有这么多。

抛开计量谈疗效，根本就是耍流氓。要想靠喝茶治病，估计每天要喝上百八十来斤吧。

所以大家千万别拿茶当药喝，日常饮用静静心也便可以了。也无需问六种茶中那种茶最健康，疗效最多，六种茶含有的营养物质种类都一样，可能有些多多少少，对比起来没有任何意义，茶友们只需要喝自己喜欢的茶就可以了。

也可以从中医的角度去喝茶，“寒凉中温热”，绿茶没有经过发酵，偏寒；白茶为轻微发酵的茶，偏凉；乌龙茶为中性，偏寒或偏温；红茶黑茶温和。这个没法解释，大家根据自己的体质喝吧，易上火喝绿茶、白茶。冬季怕冷，肠胃虚寒，就少喝绿茶、白茶。

我国传承千年的茶文化，在近代的硝烟和贫困中被百般摧残，真正的茶文化是什么模样，大部分人已经说不出个究竟。弘扬传播中国茶文化，是门崭新的学问，我们需要用现代的科学方法对茶文化进行梳理。承艺，希望与大家一同学习，将我国的传统文化发扬光大。

哪个更有利于身体健康？

白开水更健康一些。

白开水能够对人体起到很好的帮助，而且经常喝白开水的人身体会相对健康一些，因为纯净的白开水当中不含有其他的物质，能够很好的补充人体的矿物质。不过茶水也能够起到一部分的效果，但是不要长期一直喝茶水。

甘菊茶对健康有什么好处？

甘菊茶含有大量甲基酪胺酸、甲基丙烯酸、天蓝烃成分，具有止痛、抗过敏、抗忧郁、抗风湿、抗菌、镇静、利脾、利胃的作用。甘菊花草茶的功效，一：养生润肺、消除神经痛及眼睛疲劳，减缓因感冒所引起的肌肉酸痛、偏头痛，也能缓和长期便秘、支气管炎与腹泻，消解牙痛等症状。二：健胃、消炎杀茵，有益于预防胃溃疡、缓和胃部紧张。三：具有静心舒眠的功效，能消除紧张，让人情绪稳定、帮助睡眠、抵抗焦虑的作用。四：具有健胃清肝明目、能调整肌肤肤色，提高肌肤亮度，尤其是对过敏性皮肤能起到很好的作用。五：常喝甘菊花草茶还具有降压的功效。

甘菊茶同时可以配玫瑰花、满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草、荷叶茶等花草搭配在一起制成甘菊花草茶。以达到不同的保健功效。

配玫瑰花，1、玫瑰是绝佳的子宫补品，能镇定经前紧张症状，促进阴道分泌，调节月经周期；2、活化停滞的血液循环，降低心脏充血现象，强化微血管。3、美容养颜。

配满天星，清热利尿，化痰止咳。

配薄荷，发汗解热、疏肝理气、利咽止痛、止痒。

配紫罗兰，消除疲劳、帮助伤口愈合、润喉、治口臭、清热解毒、宿醉、伤风感冒、调气血、排毒养颜、降脂减肥。

配菩提子，预防低血糖、预防心血管疾病、抗衰老、抗癌、杀菌、抗贫血。

配金盏花，降血脂作用、镇静作用、消炎、美容。

配迷迭香，能增强脑部的功能、能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、改善脱发的现象、减少头皮屑的产生、美容、减肥。

配桂花，健胃、化痰、生津、散痰、平肝、治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。

配马鞭草，活血散瘀，截疟，解毒，利水消肿。

配荷叶，清暑利湿、升发清阳、凉血止血。

可根据自己的需要配制成不同的甘菊花茶食用。但要注意甘菊属寒性，不适合孕妇喝。在冲泡时注意新鲜甘菊茶泡5分钟，干的甘菊茶泡10分钟。