茶叶面包,奈雪茶面包可以放多久

茶叶面包，奈雪茶面包可以放多久？

奈雪的茶面包一般情况下只能放1—2天。奈雪的茶面包一般都是现做的，所以建议即买即食，这样才可以保证其最佳的味道和口感，特别是在夏季，离开面包柜的面包，其保质期会缩短，最好在12小时内食用完毕。

欧洲的面包硬邦邦又不香？

我觉得中西包点各有所长，没必要改变，口感也各有不同，我们都是有口福的人[耶]，能没事多换口味，吃到各种不同的面包，口感硬的那种是欧式老面包麦包之类的，可能因为你吃不惯的原因，我家小朋友非常喜欢吃，用来蘸果酱或炼奶口感非常棒，当然，中式的面点我们也非常喜欢，虽然我家是地道的广东人，但是一个月用的面粉也不低于20斤[捂脸][捂脸][捂脸]各种面点换着做，因为小朋友喜欢吃，我先生说我们这一窝是转基因了[捂脸]，那么爱吃面食[大笑]

蜂蜜小面包的配料及做法？

步骤/方式一

准备食材用料：

面团材料：高筋面粉225克、低筋面粉50克、耐高糖酵母4克、白糖55克、盐3克、奶粉15克、鸡蛋2个、牛奶50克、清水50克、黄油20克

辅料：玉米油15克、白芝麻10克、白糖10克、蜂蜜10克、清水10克

首先来和面，盆里加入高筋面粉225克、低筋面粉50克，耐高糖酵母4克、白糖55克、盐3克、奶粉15克、鸡蛋2个、约重74克、牛奶50克、清水50克，

步骤/方式二

一起揉成面团

步骤/方式三

像搓衣服一样去揉面，揉至光滑细腻以后加20克黄油，继续揉面，开始是很难揉在一起的，面和面之间有黄油当然是不能糅合在一起，需要揉多一会 黄油才会被吸收，整个面团也有了黄油的香气，还会越来越光滑；

步骤/方式四

揉到面团可以撑开有弹性 且不易破裂的薄膜就可以了，盖上醒发至两倍大，面团醒好后的程度应该是用手指在中间戳一个洞不会回缩，如果指洞缩拢了就说明发酵还不到位，要继续延长时间，如果戳洞后 面团泄气了，就说明发酵温度过高或时间过长造成的发酵过度，这样面团儿是无法挽救的；

步骤/方式五

按压排气后分成小剂子，平均分割成8份，约65克一个小剂子，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟，松弛可以赋予面团更好的延展性，如果你发现面团擀不开，容易回弹还不易整形，那就延长松弛时间；

步骤/方式六

面团松弛期间我们来做一些准备工作，在模具底部淋15克玉米油抹匀；

步骤/方式七

10克白芝麻和10克白糖糖混合均匀。另取一个碗，10克蜂蜜、10克清水，蜂蜜水就拌好了；

步骤/方式八

面团儿松弛好后取出来，桌面撒少许干粉，用擀面杖将面团撑成牛舌状，底部用手指扒开一些，这样便于面团收口处自动粘合；

步骤/方式九

从上至下将面团卷起并收口，居中对半切开，切口面沾满芝麻白糖，全部做好后放进模具里，放入烤箱二次发酵，烤箱最底层可以放一盘水增加湿度，35℃ 60-90分钟，面团儿醒发好后体积会变成两倍大；

步骤/方式十

醒好的面团儿送入烤箱中下层，上管150℃，下管180℃烤20分钟，烤制15分钟时取出面包，迅速在表面扫上一层蜂蜜水，均匀撒上白芝麻，再送回烤箱 继续烤完剩下的5分钟，出炉。

需要用你家乡特色的食材做一款面包？

花生。

以前没觉得老家的珍珠花生好吃，离家后自己生活，三餐四季柴米油盐，才体会到最吃得惯的是家乡味。

老家的珍珠花生小而圆润，最常见的吃法是菜籽油冷油下锅炒，起锅后小孩子喜欢吃拌糖的，喝酒的大人喜欢吃拌盐的，冬天的话用柴火锅带壳炒来当干货零食。小时候我喜欢放火堆边烤着吃，剥开还冒着热气，每次吃完手上嘴上全是黑灰，那是花生带给童年独有的美好记忆。

因为在好利来买过一次田园花生面包，第一口幸福感爆棚，面包搭配花生，颗粒的花生，不是花生酱的花生，原来这么好吃，可惜好利来之后不出这款了。

如果我是一名面包师，我要用家乡的珍珠花生做那一款面包，在面包里面抹上花生酱，外面挂一层烤过的花生碎。花生热量高，这么做不仅好吃，还顶饱。

面包配菜？

2、午餐:咸面包或法棍配浓汤和菜。

3、下午茶:面包配奶茶、清茶、花茶。

4、晚餐:面包配酸奶、牛奶。如果是面包片,可以夹鸡蛋,或者抹上果酱、芝麻酱、花生酱。

5、减肥:全麦面包配豆浆、低脂牛奶、酸奶。美好生活，要用美好心情去成就，美好心情要物质去丰富！