杭州一茶一座,南京哪个饭店的盐水鸭好吃
杭州一茶一座,南京哪个饭店的盐水鸭好吃?
我当时吃的是南京大排档和金陵饭店的盐水鸭
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你更喜欢砖茶还是饼茶?
作为普洱茶茶农,每年采摘制茶。在压制这块好茶主要以饼茶为主,饼茶一是比较传统,二是很多茶友都比较喜欢压制饼茶。而压制砖茶一般压黄片比较多,因为黄片要比好茶难压制,压成饼茶容易脱落。但现在压制各种形状的都有,始终还是看客户的要求压制,总之只要茶好有利于储存,不管压制什么形状的都无所谓,不好的茶压制再好看的形状都不会变好喝。
有品位的精致的生活应该是怎样的?
这个问题似乎是给我提的一样,因为老赵已经年过五旬,正在享受有品位的快乐生活。其实,什么叫有品位?什么叫精致?每个人的心中有每个人的看法。就说说我的日常生活吧。
每天六点半,我的闹钟便会响起。其实,在闹钟响起来之前,我已经醒了。睁开眼睛,想想今天的日程安排,然后,起床,洗漱,喝一杯蜂蜜水。狗狗早已在身边蹦蹦跳跳,闹着要出去。走出家门,呼吸着新鲜的空气,带着狗狗围着小区的林荫道,快走3000步。然后,回家吃早餐。
早餐尽量清淡,一片面包,一杯牛奶,或者一碗稀饭,一个鸡蛋,佐以自制小菜。虽然简单,却也可口,能量也足以满足一上午的工作要求。
八点半上班。我大多七点四十出发,步行几站路,再坐公交。小区到单位8公里,20来分钟,公交直达,所以很少开车。
到了单位,先打开电热壶烧水,然后打扫卫生。卫生整理好了,便泡上茶。每周五天,今天苦丁,明天普洱,后天铁观音……从来不重样。一边喝着茶,一边浏览每天的要闻。
工作就是审阅文件,开开会,到基层单位检查指导工作。有时候还要到乡下,帮助乡镇开展工作。工作按部就班,只要没有疫情,没有大的活动,没有突发时间,工作就波澜不惊,有序进行。
午饭一般在单位餐厅吃,荤素搭配,有两道面食,两道汤,营养又美味,价格适中。
因为办公用房不能超标,午休有点困难。午饭后,晒着太阳,在椅子上小睡半个小时。
醒来洗把脸,泡上茶,边喝茶,边工作。如果没有具体工作,便学习。读读书,看看报。单位给订了好几份报纸,正好可以学习。
下午五点半下班,大概六点到家。晚餐更是清淡,一般两个青菜,一碗稀饭,很少吃面食。饭后看新闻联播,然后带着狗狗遛弯。
八点开始追剧,一般都是中央一套的节目,有时也看电影频道。十点,洗刷,睡觉。
原来喜欢应酬,和朋友拼酒。大口吃肉,大碗喝酒,结果是高血脂、高血糖接踵而至。于是,知道了五十知天命的道理,知道了健康的重要,所以 婉言谢绝一切不必要的应酬。
周末,回乡下陪老母亲一天。老母亲不习惯城里生活,和兄长在乡下。每周回老家陪伴母亲是我的必修课。有娘在,就有家。老了,感受更深。
周末拿出一天陪家人。逛逛街,做做拿手菜,打理一下小菜园。有时候也和好友喝喝茶,打打小麻将。
妻子是教师,每逢寒暑假,我也休假,陪妻子游山玩水。目前,国内的风景名胜基本都去过了。明年最大的心愿是去西藏,给灵魂放个假。
年过五十,可以看到事业的终点和人生的彼岸了。所以,一切随缘,放下名利的羁绊,放松心情,做好分内的事情,减少不必要的应酬,过一种自然、恬淡、快乐的生活!
这就是老赵目前的工作和生活状态,谈不上有品位,更谈不上精致。但是,老赵觉得挺好。您觉得呢?不妨说出您的高见。
有哪些关于红茶的知识?
茶让生活更美好,我是北大喝茶人之琳。爱旅游,爱电影,爱读书,最爱茶。20年来日行一茶,希望通过我的分享,
让你感受茶与生活的美好。
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红茶是世界上产量最多、消费量最大的茶类,这和中国的情况不同吧。下面我们就来看看和红茶有关的那些你很可能不知道的事。
1. 红茶定义:红茶,英文Black Tea,而非Red Tea,是从茶叶外形来说的。一般红茶干茶颜色深,黑色为主,兼具金黄或深红。
在中国,红茶作为六大茶类之一,是发酵茶。除此之外还有绿茶(未发酵茶),乌龙茶(半发酵茶),黄茶(轻发酵茶),白茶(微发酵茶),黑茶(后发酵茶)。
这里说的发酵,除了黑茶是名副其实的微生物参与的发酵之外,其他的茶类都是酶促氧化反应,也就是说茶叶被氧化而已。
红茶的加工工艺主要为:萎凋、揉捻、发酵、干燥。
2. 红茶功效茶作为一种饮品,其功效和成分大同小异。因此红茶也具有清除自由基、抗氧化、抗衰老、调节三高、保护血管、提神醒脑等保健功效。
值得一提的是,红茶作为发酵茶,其刺激性的活性成分已被氧化,因此体质虚寒人群或者是肠胃不舒服时可以饮用。
红茶所含营养成分和具体功效请参照下图:
3. 全球红茶格局:1)全球茶叶市场消费中,红茶占到75%,绿茶15%,剩下10%为其他茶类。
2)全球红茶生产集中在这四个国家:印度,斯里兰卡,肯尼亚和中国。这四个国家占到全球红茶产量的90%左右。
3)肯尼亚已成为全球最大的红茶出口国,肥沃的土壤,丰富的自然条件,先进技术的引进吸收,三者的完美结合生产出茶色优美、浓而甘醇且口感清新的茶叶,几乎全部出口。
4)印度是世界上最大的红茶生产国和消费国。乌伐和阿萨姆地区大量生产红茶,印度人更是每日喝上三四杯。
4. 红茶分类红茶以其制作方法的不同可分为:工夫红茶、小种红茶和红碎茶。中国红茶以前两种为主。
1)工夫红茶:这类红茶一般呈条形,细长有锋苗,滋味醇和,叶底较完整;
2)红碎茶:红碎茶外形细碎,茶汤红亮,滋味浓强鲜爽,富有刺激性,是国际市场上占数量最多的红茶。红碎茶按其外形不同又可分为:叶茶、碎茶、片茶、末茶等;
3)小种红茶:主产于福建省,茶叶品质优异,经过特殊加工带有烟味,成为小种红茶。它是红茶的鼻祖。其中金骏眉更是正山小种的代表作。
5. 中国红茶中国红茶产地较多,下面这张图覆盖了主要产地分布。
下面是中国主要的红茶产地极其特色,根据各地相关信息整理而成。
1.福建武夷山一一正山红茶先。
2.安徽祁门一一祁红群芳最。
3.云南凤庆一一滇红美名扬。
4.四川宜宾一一川红橘糖香。
5.广州英德一一金毫美人醉。
6.江苏宜兴一一羡红沁心脾。
7.中国台湾一一潭香鱼池红。
8.湖南安化一一湖红播太清。
9.江西修水一一宁红太子茶。
10.福建政合一一闽红政坦白。
11.湖北宜昌一一宜红冷后浑。
12.浙江绍兴一一越红香如兰。
13.杭州西湖一一九曲红梅珍。
6. 全球著名红茶1)最早的红茶:全球最早的红茶是正山小种。
正山小种是世界红茶的鼻祖,产自武夷山自然保护区桐木关。据考证,此款红茶应该在明朝问世。
在17世纪由荷兰商人通过海上丝绸之路带到欧洲,记录着中国茶走向全球化的进程。
直到现在,正山小种仍是欧洲国家皇室贵族御用茶,更是名流明星的首选。
英国首相特雷萨·梅的最爱也是Lapsang Souchong,正山小种的英文。
2)世界四大红茶
祁门红茶、印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶和印度阿萨姆红茶,因产量大品质优被称世界的四大红茶。
又因为香气出众而特别,还有人把前三种红茶命名为“三大高香茶”。
7. 英式下午茶,生活新风尚下午3-4点钟,世界为茶停止。
英式下午茶已成为全球的一种流行生活方式,以红茶为核心,搭配甜咸点心,这是一段快乐的社交休闲时光。
茶让生活更美好,我是北大喝茶人之琳。爱旅游,爱电影,爱读书,最爱茶。20年来日行一茶,希望通过我的分享,让你感受茶与生活的美好。
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女人四十岁应该是什么样子的?
作为70后最末尾刚过40岁的我来说,外表成熟内心还是个孩子!
因为多年前的一场车祸我失去了做母亲的权利!这些年没有孩子活的比较洒脱!但也很遗憾,比较喜欢小孩子!
其实人生就是这样有得有失,虽然车祸后遗症折磨了我十余年,但是最近这几年身体出奇的好,基本没什么毛病!看起来也比同龄人年轻!
40岁的我想去旅行,那么说走就走!一个人一口气开个10个小时去看20多年没回过的老家!那里的空气清新,你永远看不到雾霾!那里的生活状态不紧不慢,人们生活得很惬意!
40岁的我喜欢美食,喜欢吃辣,一直向往重庆的美食:小面、酸辣粉、抄手、油茶、糯米团、油条、麻园、糍粑块、毛血旺、南瓜饼、水煮鱼、哑巴兔、小糍粑、椒盐饼、糯米团子、冲冲糕、豌豆杂酱面、酸菜肉丝面、红烧牛肉面、海带刀削面、酸萝卜老鸭汤米线、羊肉米粉、江津米花糖、辣子鸡、泉水鸡、长寿薄脆、核桃糕、芝麻杆、烤脑花、油醪糟、鸡丝豆腐脑、叶儿粑、山城小汤圆、冬瓜饼、九园包子、盘龙黄鳝、酸菜鸡、口水兔……
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