小叶苦丁茶,余庆小叶苦丁茶怎么泡
小叶苦丁茶,余庆小叶苦丁茶怎么泡?
对于初次接触苦丁茶的人来说,如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽,也许就会觉得太苦了。
一般而言,一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重,以之配1000毫升的沸水,随泡随饮。对于初饮者而言,也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶,也不能放大量的苦丁茶来冲泡,我们记住,一次放一两支苦丁茶来冲泡就可以了,如果过量的放入苦丁茶,那么会给我
苦丁茶是骗人的吗?
苦丁茶不是骗人的,是真的。
苦丁茶又名皋卢、瓜芦、苦灯、过芦等,是一种非茶类的植物茶,茶色清凉,味苦后甜,沁人肺腑,风味也比较独特,是一种多功能的健身茶或者叫益寿茶。苦丁茶浓郁的苦味里头能够渗透出一丝丝的甘甜,自始至终杯中的茶水的都散发着淡淡的清香,很多人喜欢这种味道。
苦丁茶能保留几年?
一般而言,苦丁茶的保存期为1年,6个月内饮用最佳。若想在保质期内,让苦丁茶始终保持最新鲜的口感,自然得保存得当。苦丁茶的保存方法主要有冰箱保存法、热水瓶保存法、塑料袋保存法及瓦坛保存法等。具体操作如下:
一、冰箱保存法将新买的苦丁茶装入密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋或真空包装袋内,然后置于冰箱冷冻室或者冷藏室。
此法保存时间长、效果好。春天放入,冬天取出,茶的色、香、味基本不变,宛如新茶。
二、热水瓶保存法将热水瓶内壁的水分擦干,有条件的也可以购买新的热水瓶,将苦丁茶叶倒进去,把瓶塞盖紧即可。
三、塑料袋保存法取两只无毒无味无孔隙的塑料食品袋,将干燥的苦丁茶叶用软白纸包好后装入其中一只内,并轻轻挤压,以排出空气,然后用细软绳子扎紧袋口,再将另一只塑料袋反套在第一只外,同样挤出空气扎紧,然后放入干燥、无味、密闭的木箱内。
四、瓦坛保存法将苦丁茶叶用牛皮纸包好,置于干燥、无异味、无裂缝的瓦坛中,在瓦坛中放置一袋生石灰,用棉花团将坛口盖住,每隔1~2个月换一次石灰即可。
苦丁茶大叶的好还是小叶的好?
苦丁茶大叶和小叶都各有好处。
大叶苦丁茶:有清热消暑、明目益智、利尿强心、生津止渴、降压减肥、抗衰老、活血脉等多种功效。小叶苦丁茶:微苦清香,可清热解毒、明目清肝、益喉润肺,降火消炎的功效。健胃消积、提神醒脑、减肥抗癌。
一般而言,苦丁茶大叶和小叶,所含的成分是一样的,所以二者的功效也并无大异。
苦丁茶大叶好还是小叶好?
苦丁茶小叶好
口味。大叶苦丁茶味儿苦味,而小叶苦丁茶有绿茶叶的香甜,涩味不如大叶苦丁茶,清爽下火的实际效果显著。
外形。大叶苦丁茶颗大,呈灰黑色,採摘时一般有三片荼叶,叶大,荼叶泡后伸展详细。而小叶苦丁茶外形颜色绿润、茶汤颜色翠绿、叶底嫩绿,别名“绿水青山”。
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