茶叶蛋的味道,三种食物被列为致癌黑名单
茶叶蛋的味道,三种食物被列为致癌黑名单?
医学专家表示过,每个人身体中都潜藏着癌细胞,只要不被激活,患癌症的几率会很少。但是我们日常饮食中有3种食物,经常食用可能会激活癌细胞,不得不注意!
1. 外卖食物
走在大街上,我们会发现,饭店的门口徘徊最多的已经不是匆匆忙忙就餐的顾客,而是手忙脚乱取货的外卖小哥。随着外卖的渐渐普及,我们的生活的确方便了很多,无论是炎炎夏日,还是凛冽寒冬,我们躺在床上都能吃上可口的饭菜,。但是凡事都有两面性,经常点外卖,对我们的身体可能是一种危害。外卖使用的打包盒或者是打包袋,很多情况是塑料的。塑料制品遇到高温或者是热油,就会产生有毒,甚至致癌的化学物质,长期食用会发现肠胃功能失调,甚至是肠癌,胃癌。外卖虽然省时省力,但是不能经常吃哦。
2. 烧烤食物
不知道从什么时候开始,大街上被烧烤味充斥着,尤其是夏天,很多人聚餐不再去饭馆,而是围在一起吃烧烤。烧烤之前的很多食物都经过高温油炸,这样的烹制过程中,一方面营养丧失,另一方面油炸食物附着大量的脂肪,对我们的身体造成负担。烧烤食物一般是高盐,长期食用太多的盐,对我们的血管在成很大的压力。另外,在烧烤过程中很多食物出现烤糊的现象,产出致癌物质,所以烧烤还是要少吃!
3. 发芽的食物
我们在厨房里都见过发芽的土豆,花生,很多人觉得发芽很正常,食用对身体无害。但实际上,食用发芽的土豆,轻者中毒,严重情况下会致癌。所以如果家里的花生,土豆发芽了,就赶紧丢掉吧!
人过40,小心五种癌症,越早检查越好!
一、排便性状改变——肠癌
肠癌会导致排便习惯发生改变,如腹泻、便秘,当便便突然变细或稀烂时,很有可能肠道长有肿瘤,压迫到了便便,致使大便变变细;
并且肠癌发生时,还会有便血的重要信号,值得注意的是,肠癌引起的便血和痔疮不同,肠癌引起的便血呈暗红色,多于便便相混合,有粘液的感觉,而痔疮则是鲜红色血液,呈滴状。
如何应对:
1、补充膳食纤维
研究发现,每天摄入35g以上的膳食纤维,可使结肠癌的发生率降低40%。平日里适当增加玉兰根、菠菜、火龙果等食物的摄入。
补充膳食纤维,可以每天1-2杯 金蓝菊根茶
金蓝菊根,是药食同源的小植物,现已被收入我国药典。它具有清肝利胆、健胃消食之功效。金蓝菊根之所以可以起到预防肠癌的作用,是因为它富含一种物质——菊粉。
菊粉又被称为“益生素”,是双歧杆菌的增殖因子,它不被胃肠道消化吸收,而是直接进入大肠优先被乳酸杆菌利用,产生醋酸盐和乳酸盐,不仅降低了大肠的pH值,还可以增加肠道的有益菌数量,抑制有害菌生长,改善肠道内菌群环境。
另外,菊粉还能促进肠道蠕动,减少电解质和水分的重吸收,缩短粪便在结肠内滞留时间,促进排泄,减少肠癌的发生。
2、肠镜检查
大肠癌早期发现90%可以治愈,所以提前筛查非常必要。
建议40岁以上的人,每隔两三年,做一次肠镜,尤其是那些饮食不规律,喜吃油腻、腌制食物,伴有肥胖、熬夜的人,更应该重视起来。
症状二、出现黄疸——胰腺癌
临床上,一部分胰腺癌的患者会出现黄疸症状,即使经过治疗,却也不会缓解。
黄疸即由于人体内的胆红素代谢出现障碍,从而引起的血液内的胆红素浓度异常升高。而多余的胆红素会从皮肤及视网膜排泄出来,所以,黄疸的一般表现为皮肤、巩膜等组织偏黄,尿液泪水等也偏黄。
为此,当出现这样的现象时,一定要及时就医。
如何应对:
1、减少吸烟
香烟作为一级致癌物,长期吸入体内,会加大胰腺癌的发生率。
数据表明,吸烟者胰腺癌的发生率是不吸烟者的2倍,发病年龄也会因为吸烟而提前10-15岁。
所以,最好做到戒烟,远离二手烟。
2、拒绝饮料
研究显示,每天至少喝两次糖饮料的人,得胰腺癌风险高达90%。
此外,像一些肥胖者,长期摄入高蛋白、高脂肪食物,也会刺激肠道释放出激素,增加胰腺对致癌物的敏感性,加速癌症的形成。
症状三、蜘蛛痣——肝癌
临床上,蜘蛛痣是肝功能衰竭的警示灯。在体表有蜘蛛痣的人群中,85%的人可能有不同程度的肝脏组织病变,这当中大概30%为肝硬化的症状。
蜘蛛痣的产生主要是因为体内对雌激素的灭活作用减弱,雌激素堆积会导致身体毛细血管扩张,从而引起蜘蛛痣。
如何应对:
1、戒掉酒精
世界卫生组织已经把酒精誉为一级致癌物,无论是何种酒,无论是喝多少量,都会对肝细胞产生损伤。
当肝脏不能将酒精完全分解排泄掉,就会产生乙醛,直接损害肝细胞,诱发酒精性肝病,肝硬化,直至肝癌。
2、规律睡眠
长期熬夜也是导致肝损伤的重要因素,因为人在熬夜时,肝脏得不到充分休息,肝血不能正常流通,长期如此,就会加重肝病。
尤其是那些肝病患者,更需要规律睡眠,每晚以7小时为宜。
症状四、恶心腹痛——胃癌
临床研究显示,57.5%的胃癌患者早期会伴有食欲减退,57.2%的患者会有恶心和呕吐,74.7%的胃癌患者早期出现上腹痛。
在起初时,可能仅感上腹不适,或有膨胀、沉重感,常被误认为胃炎或胃溃疡,在治疗后可暂时缓解,易被忽视。
如何应对:
1、多喝暖胃茶水
胃喜温,平时可以多喝些养胃茶水,这样有助于缓解胃痛,减少溃疡的发生,加点护胃的小植物,功效更佳。
加点刺玫菊,制成刺玫菊茶,暖胃止痛。
《本草纲目》记载,刺玫性温,有理气和胃,调理肝脏的功效。还可治慢性胃炎及肝炎,还能治腹中冷痛,胃浣积寒。
2、多饭后摩腹
饭后经常揉腹,有助于健脾胃,促进消化,减少腹胀等感觉。
注意双手要从肚脐出发,顺时针按揉。
症状五、杵状指——肺癌
杵状指是肺癌的典型体征,主要表现为末端指节呈杵状膨大,指甲呈弧形隆起。这是由于肺部病变,肿块堵塞气道,引起了手指的长期缺氧和内分泌紊乱,从而出现手指末端异常的组织增生。
如何应对:
1、远离“二气”
一是烟草气,吸烟和二手烟均可导致肺癌的发生,临床上87%的肺癌都因吸烟引起;
二是油烟气,油烟中含有致癌物质,一旦通风不好,就可导致过多油烟吸入体内,造成癌变。
2、多吃菌类
如香菇、蘑菇这类食物,香菇含有多糖物质和干扰素诱导剂,这两种物质可以抑制肿瘤细胞的分裂。能够有效的预防肺癌、胃癌等癌症,对肺部健康有益。
茶叶蛋腌了一礼拜?
茶叶蛋能淹一礼拜,哥们也是个人才。
从网上搬了一个靠谱的教程,大家可以参考一下。
主料4人份
鸡蛋8个
茶叶15克
辅料
八角1个
桂皮1小片
花椒3克
茴香5克
香叶3片
草寇1个
老抽适量
盐适量
这个配方的香料有点多,其实自己家做,只要八角桂皮和香叶就行了。
把鸡蛋清洗干净煮熟。
鸡蛋煮好后取出来,借助汤勺或铲子把鸡蛋表面敲出裂纹
锅里放凉水,把香料和茶叶放进去煮沸
汤汁煮沸后加入老抽和盐,放入鸡蛋一起煮
盖上锅盖,中小火闷煮10分钟关火,浸泡8个小时以上,让鸡蛋入味就可以开吃了
茶叶蛋一般是隔夜吃,一两天吃完。鸡蛋容易变质,所以发现有异味了就最好不要食用了。
茶叶蛋汁水弄在衣服上怎么洗掉?
因茶叶蛋有茶叶的成分而不容易清洗干净,又是白色的衣服,清洗时要分两步,首先按巧除衣物上的咖啡、茶渍的方法,洗去污渍。衣服上洒上咖啡或茶水,如果立即脱下用热水搓洗,便可洗干净。如果污已干,那就要用较复杂的办法洗涤了1。
被这些饮料污染,可立即用70-80%的热水洗涤,便可除去。2。先用甘油涂在污渍处,再撒上一些硼酸粉,然后浸入开水中洗涤可除污渍。3。用稀氨水、硼砂和温开水涂擦,也可除去污渍。若是羊毛混纺织品,不需滴氨水,只用10%的甘油溶液洗涤即可。
4。用甘油和蛋黄的混合溶液涂拭污渍处,待稍干后,再用清水洗涤即可。5。旧茶迹,可用浓食盐水浸洗,或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗。丝和毛织物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗涤剂洗后用水冲净。
6。旧茶及咖啡迹,可用甘油和蛋黄混合溶液擦拭,稍干后用清水漂净。或在污渍处涂上甘油,再撒上几粒硼砂,用开水浸洗。亦可用稀释的氨水、硼砂加温水擦拭。7。旧咖啡迹可用3%的双氧水溶液揩拭,再以清水洗净,亦可用食盐或甘油溶液清洗。
然后再漂白;衣服恢复白色小窍门巧用84消毒液夏天的白背心或短袖,经过一夏天汉水的浸泡和日晒,早已失去原色,变得发黄,不亮丽。不要着急有方法使它恢复白色。:洗衣时白色纯棉织物易被其他衣服染色,可将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中,利用其脱色性,还您衣服的本来面目1,先在盆里接入一些凉水,不要太多,只要能浸泡住衣服尽可以,然后,在盆里倒入一些双氧水,也就是过氧化氢,过氧化氢药店有卖。
双氧水和水的比例是1:10,搅均匀,把衣服放里面浸泡,大约5分钟左右。也可以用84或漂白剂来漂白。时间到了,把衣服清洗干净就可以了。2,还有一种方法,把衣服浸湿后,用肥皂打一遍,搓洗一下,然后,再清洗干净,接下来,再打一遍肥皂,搓揉几下,使衣服上均匀的粘上肥皂水。
然后,拿一个透明的塑料袋,把粘有肥皂水的衣服放入塑料袋里。放在阳光照射的地方,晒上一个小时,中途翻一下面,使塑料袋里的衣服充分晒到。时间到了,放在盆里,清洗干净就可以了,然后,晾起来。晾干了,真的比原来洁白了很多,我们来跟洗之前相比,效果是非常明显的。
3,洗衣时白色纯棉织物易被其他衣服染色,可将被染衣服泡到稀释后的84消毒液中,利用其脱色性,还您衣服的本来面目。
什么样的茶叶做出的茶叶蛋味道好吃呢?
红茶和乌龙茶
茶叶蛋的料汁可以重复用吗?
1、煮茶叶蛋的汤汁是可以重复利用的,只要卤水没有发霉发酸无异味就可以继续食用,不过注意要把里面的茶叶捞出来,因为若是茶叶一直浸着,茶叶中的丹宁酸会释出,使口感变涩。
2、 茶叶蛋汤汁的保存方法 如果要是隔着几天或者一段时间不用,冬天的时候隔个2-3天加热一次就行。 夏天的时候,隔一天加热烧开一次即可。存放于冰箱内。每次加工完卤食之后重新把卤水烧开,不乱搅拌卤水,不要沾到生水,还有就是热的卤水不要盖盖闷。
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