普洱茶喝法,凤山普洱茶生茶怎么喝
普洱茶喝法,凤山普洱茶生茶怎么喝?
凤山第1泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
凤山香气清香尚浓,中后段清香中带水闷味、烟味。汤色浅黄绿清澈明亮,杯中有茸毛、小黑点,入口柔和,汤感顺滑,厚度略薄,滋味平和略鲜甜。
凤山第2泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
凤山香气清香中略带水闷味,烟味凸显,汤色黄绿清澈明亮。汤感顺滑,厚度增加,回甘生津快,回味好带甜,两颊生津明显,杯底有蜜香。
凤山第3泡
冲泡温度:100度冲泡时间:10秒
凤山香气清香中略带水闷味,中后段闷酸味明显,汤色黄绿清澈明亮。汤感顺滑,厚度增加厚实,滋味醇和甘爽,回甘生津快且好,回味甘甜,两颊生津明显持久,入口略涩但化的快。
凤山第4泡
冲泡温度:100度冲泡时间:30秒
凤山清香中略带烟味,闷酸味减弱略有烟味,汤色保持不变。茶汤厚度减弱,滋味醇和稍甜,入口略涩但化的快,回甘生津持续。口腔润泽,杯底略有甜香。
凤山第5泡
冲泡温度:100度冲泡时间:60秒
凤山香气清香平淡,滋味平和带甜,有回味,杯底略有甜香
只喝普洱茶没有喝白开水这样长久下去会不会对身体不好?
这又是一个伪命题。没人离开白开水,喝普洱茶需要茶具、环境和仪式感。如果像喝白开水一样的喝茶不如不喝。但是只喝普洱茶不喝白开水这样的极端情况,当然要注意了。
任何东西长期过量食用都会影响身体。
1、普洱茶首先是茶,茶多酚、茶碱虽然能抗氧化,加速新陈代谢,过量食用也会导致钙流失和代谢紊乱。长期下去当然影响健康。
2、喝普洱茶为了享受生活,找出人生真谛。如果不分场合,不分时间的喝茶,怎么能找出普洱茶的获得感。不如白开水
每天早晚一壶普洱茶,品一下苦尽甘来,找一下涩去津生。或是忙里偷闲,或是含饴弄孙,或是挥毫泼墨,岂不快哉?何需一味狂饮,自寻烦恼,岂不谬呼?
普洱茶的正确喝法?
首先使用开水烫过饮茶的器皿,一个是将其表面的灰尘洗掉,二是可以在泡茶的时候起到帮助醒茶的作用。
清洗完毕后,倒入适量的茶,普洱茶较浓,一定不能倒太多,之后将开水倒入器皿中,前两次注意要倒掉,因为在前两次冲泡时茶叶刚刚舒展开来,不能很好的品尝它的味道,带有着苦涩感,而且茶叶本身带有着灰尘,还可以起到洗茶的作用。
普洱茶是冲泡还是煮泡好?
新的普洱茶最好是泡着喝,陈的普洱茶可以煮着喝也可以泡着喝。新的普洱茶之所以不能煮着喝,是因为在煮的过程中会将茶中的内含物质过快的释放出来,这样严重的影响了普洱茶喝起来的口感。
另外陈茶煮着喝的时候不能煮太长的时间,煮三分钟的时间就可以了。
为什么有的人会说喝普洱茶生不喝簧片?
谢谢邀请!!
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这个问题挺有趣的
在过去还在国营茶厂的时候,黄片属于等外级料,基本上做茶都是当废品的
把黄片和茶梗归类为不是正茶,所以很多茶厂就直接扔了
也有的茶厂就把茶梗和黄片一起压成大块大块的茶砖
如果是熟茶就是压成枣香砖或者枣香饼
大家现在看到的枣香砖或者枣香饼就是用发酵后的黄片加茶梗一起压制成的
过去非常的便宜,在90年代就是几毛钱一块砖或者饼
到了现在为什么黄片的价格又涨上来了而且大众还挺喜欢
是因为黄片的苦涩味低甜度比较好一些,所以接受的茶友慢慢的多起来
再加上一些炒作黄金叶啊啥啥啥的,所以价格慢慢的就涨了起来的
茶头是个怎么回事呢
普洱茶渥堆发酵大家都知道大一点的茶厂发酵普洱茶起堆都是几顿或者十几吨茶一起起堆的
那翻堆的时候就面临最下面的茶不容易翻到,所以就造成底部的茶的胶质含量比较高
大家都知道普洱茶发酵是需要泼水的
上面的茶的灰分或者其他杂质的会随着水往下浸
所以最底部的茶的灰分或者其他一些东西的含量就会比较的高
当然了,胶质含量也高
过去茶头是被扔掉的
现在的呢因为茶头的胶质含量高,喝起来比较柔比较顺
所以被部分茶友接受了
再加上一定的炒作,现在老茶头就变成了一个比较金贵的东西
其实老茶头就是普洱茶渥堆发酵后在底部的一些结块状的茶叶
放在以前比如说在国营茶厂时代喝普洱茶生不喝簧片,熟不喝茶头是有这个说法的
到了如今这个说法就很少有人提了,因为普洱茶黄片和茶头还是有茶友开始慢慢接受了
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