茯砖,金花茯砖茶适合煮还是泡

茯砖，金花茯砖茶适合煮还是泡？

茯砖茶适合煮茶

茯砖茶是由黑毛茶发酵制作而成，其茶叶相对较粗老，且含有一定比例的茶梗，滋味较醇厚，可以采用煮茶的方式冲泡，煮茶需要注意投茶量，不宜过多。

准备玻璃煮水器一套，茶滤、公道杯、品茶杯，泡茶时先用沸水温杯烫洗茶具，将预先备好的茯茶投入壶中，投茯量一般以茶水比1：20（可视茶原料及个人喜好增减茶量）为宜，沸水润茶后将茶叶投入煮茶器中，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。

茯砖花砖黑砖青砖有什么不同之处？

青砖和红砖做法 1、青砖农村人工盘窑，把坯子排好，上封顶，人工烧，当烧到成熟时从上往下用水冷却，靠水蒸气形成青砖。

黑茶标准样设置等级依据？

安化黑茶的等级根据品质的高低划分为特级、一级、二级、三级、四级，不同的等级有不同的特点。

安化黑茶的等级划分：

特级：采摘时间为4月中下旬谷雨前后。原材料是一芽二叶或三叶初展。叶片细嫩。条索卷曲直了。色泽深沉，汤色橙黄明亮，口感醇厚。通常用于制作特级砖茶或单独制作天尖茶。

一级(按质量分1-3等)：四月下旬的谷雨之后。一芽三叶，或初展四叶。条索卷曲。色泽暗淡，汤色橙黄较亮，醇厚。通常用来拼配天尖、贡尖等原料，也可以单独制成高级砖茶。

二级(按质量分4-6等)：采摘期为5月上旬立夏前后。原材料是四、五叶一芽。条索粗壮、肥实。颜色深褐色尚润，汤色橙黄尚亮，滋味醇和。通常用来制作贡尖的原料或生尖料，也可以单独制成中高档的砖茶。

三级(按质量分7等-11等)：五月底前后采摘。一芽五，六叶。黑色的茶条呈泥鳅状。颜色黑褐色略带竹青，汤色橙黄，醇厚而微涩。通常用来制作尖茶的原料，或者花砖、黑砖、特制茯砖茶。

四级（按品质分12到16等）：采摘时间为6月中下旬芒种前后，以品质分十二至十六等为宜。以齐口茶为主，有红梗和褶皱的叶子。深黄色泽，汤色橙黄泛红，醇厚而有涩。常用作黑砖、特级茯砖、普通茯砖等砖茶，也可作某些砖茶包心原料。

安化黑茶的等级划分为以上五个等级，等级越高，品质越好，价格也更高

安化胜源茶业的手筑茯砖怎么样？

茯砖茶砖面平整、棱角分明、厚薄一致、"金花普茂、菌香浓烈"，汤色如琥珀，滋味醇厚，香气纯正。砖面色泽黑褐，扮开砖后"发花"茂盛，内质香气"菌花香"高而持久，滋味醇和尚浓，菌花味明显，汤色红黄明亮。纯手工制作是手筑茯砖区别于机压茯砖的最大不同，更保留了茯茶天然纯美。

茯砖茶为什么不能做奶茶底？

因为茯砖茶属于黑茶，奶茶店的茶底主要有红茶、绿茶、乌龙茶和四季春茶，部分茶店也有茉莉花茶、铁观音茶、普洱茶等。奶茶店的茶底主要有红茶、绿茶、乌龙茶和四季春茶，部分茶店也有茉莉花茶、铁观音茶、普洱茶等。

茯砖茶，是黑茶中独一无二的的特色产品，是后发酵茶，也是全发酵茶。属于是边销茶之一，因在伏天加工，又紧压成砖，所以得名为茯砖茶。