金花火麻茶,天峨县有什么特色小吃

金花火麻茶，天峨县有什么特色小吃？

1.牛肉粉

牛肉粉是天峨县的传统特色美食之一，选用上等牛肉加工而成，味道鲜美，汤清而不腻，面条劲道，食材新鲜，做工讲究，营养丰富，食用方便。这道美食不仅在当地受到欢迎，也吸引了众多外地游客来品尝。

2.担担粉

担担粉是天峨县的另一种经典美食，它是由当地的农民创制的，主要原料是豆腐皮、芹菜、花生、辣椒油等，口感鲜辣可口，香气四溢，深受当地人喜爱。而且做法简单，价格也实惠，是很多人早餐或夜宵的首选。

3.螺蛳粉

螺蛳粉是一道具有浓郁地方特色的小吃，其主要原料为螺蛳和米粉，再配上一些辅料如肉丝、香菜、酸笋等，味道鲜美可口，而且营养丰富。这道美食在天峨县被许多摊贩和小餐馆所推销，是一种大众化的美食。

4.茶香鸡

茶香鸡是天峨县的一道传统菜，以土鸡为主料，配以当地特有的茶叶和各种香料烹制而成。这道菜既有鸡肉的嫩滑口感，又有茶叶的清香和芳香的香料味，成为天峨县不可缺少的一道特色菜。

5.红烧乳鸽

红烧乳鸽是一道鲜美可口的特色菜肴，选用当地新鲜的乳鸽，配以花椒、姜、蒜、豆腐皮等烹调而成，味道鲜美、口感嫩滑，营养丰富。这道美食有着浓郁的天峨风味，是当地人民喜爱的美食之一。