养护肝脏,什么食物是肝脏的保镖

养护肝脏，什么食物是肝脏的保镖？

人之衰老，肝为先导！

然而，生活中，很多人，还没有开始衰老，肝脏却先出了问题。

究其原因，与不良的生活习惯，密切相关。

没事小酌几杯，熬夜追剧，大吃大喝，玩手机，打游戏等等，都会“加速”肝脏病变。

肝不好，“睡觉”会有5种异常，若一个不占，恭喜你，肝还算不错

1、经常失眠

中医认为，心藏神，肝藏魂。

睡眠时，心神和肝魂，得到血液的濡养，人体就能进入深度睡眠。

倘若心神和肝魂，得不到血液的濡养，心神和肝魂就会躁动，继而出现多梦、甚至失眠的情况。

2、入睡缓慢

肝脏不好的人，往往难以入睡，总是翻来覆去睡不着。

一般是肝气郁结、气血亏损导致的结果。

严重的话，还会出现抑郁、神经衰弱等，平时难以入睡，需考虑养肝了。

3、小腿抽筋

睡觉时，出现小腿抽筋，除了高血脂、缺钙，还要警惕肝脏病变。

中医讲，“肝主筋”，当肝脏受损，便会影响到身体的筋腱部位。

此时，容易在睡眠时，出现小腿持续性抽筋的情况。

4、睡觉磨牙

不说所有的睡觉磨牙，都是肝脏受损所致，但是，肝火旺盛，也会出现睡觉磨牙的情况。

肝脏旺盛，会导致身体虚热，虚热堆积到一定程度，那么，就会有磨牙的反应出现。

肝火旺，还会导致失眠多梦，脾气暴躁，口干口苦等一些列身体不适。

5、凌晨易醒来，睡不着

经常在凌晨1-3点之间醒来，翻来覆去的难以再入睡。

此时，或许肝脏健康出现了问题，导致排毒功能减退，就会导致气血运转不畅，让人容易醒来。

养护肝脏，少碰二物，多食三绿，常饮四水，肝会慢慢变好

少碰二物

1、酒精饮品

长期大量喝酒，喝入的酒精，超过肝脏的代谢能力，将会严重损害肝脏机能。

久而久之，便会恶化成酒精性肝炎、肝硬化、肝癌。

因此，保护肝脏，一定要注意，不要喝酒，尤其是本身肝不好的人，更要“滴酒不沾”。

2、发霉食物

肝癌高发，除了喝酒，与黄曲霉毒素密切相关。

据统计，黄曲霉毒素，比二甲基亚硝胺，诱发肝癌能力大75倍，如果一次性摄入20毫克的话，就会导致直接死亡。

生活中，一定要注意远离黄曲霉毒素。这类毒素，十分容易感染变质的大米，发苦的坚果，腐坏的水果，过期的植物油，久泡的木耳等。

多食三绿

1、空心菜

绿色入肝，多吃点绿色蔬菜，有益肝脏健康。

空心菜，含有大量的纤维素、果酸、无机盐、胡萝卜素等，对于肝脏健康，十分有益。

所以，多吃点空心菜，也是不错的选择。

2、西兰花

西兰花，被誉为“蔬菜皇冠”，具有预防肝癌、脂肪肝的功效。

西兰花，富含萝卜硫素，是一种抗氧化性极高的植物化学成分，可以增强肝脏的解毒能力。

经常吃一点，对于保护肝脏健康十分有利。

3、茼蒿

人们情绪易低落，容易导致肝气郁结，此时，吃点茼蒿，十分有益。

茼蒿，是疏肝理气的佳品，具有行肝气，消食开胃，通便利腑的作用。

茼蒿中，含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，特别是肝郁气滞所致的善怒、频频叹气、胸胁胀痛等症状。

常饮四水

1、白古丁根红茶水

白古丁根，十分常见，简单易得，药食两用，泡水喝，可排肝毒，提高肝脏解毒能力，预防肝损伤。

中医认为，白古丁其入肝、胃二经，擅长排肝毒，降肝火，预防肝损伤。

尤其是白古丁根茎，洗净后，切段，发酵，炒制成茶，可大大降低寒性，更适合长期泡水饮用。

白古丁根，可排肝毒，提高肝脏解毒能力，还是预防C型肝炎中，最重要的天然品。

研究发现，白古丁，还可拮抗内毒素所致的肝细胞损伤，解除内毒素的毒性作用，增强肝脏再生能力，有很好的养肝护肝作用。

其中，含有的甾醇类物质，能够影响其中人体中间代谢，间接使肝糖原含量增加，起到保肝作用，且能增强肝脏再生能力。

2、刺玫菊茶水

肝不好，导致脾气大，爱发火，甚至长出黄褐斑，可用刺玫菊茶泡水，疏肝解郁。

刺玫菊，洗净，晒干后，热水冲泡代茶饮，即可。

刺玫菊，是一种野生的小玫瑰，性质温和，可舒肝胆之郁气，健脾降火。

经常用其泡水，能够疏肝解郁、理气活血，滋养心肝血脉，促进肝脏健康。

3、菊花水

肝火旺，导致眼干、目赤、红肿，此时，可以用菊花泡水，清肝明目。

菊花晒干后，取2-4朵，热水冲泡代茶饮，即可。

菊花，能清肝火，又能散风热、平肝明目、清热解毒。

4、枸杞红枣水

枸杞一小把，红枣3-5瓣，一起煮水喝，即可。

枸杞，含有甜茶碱，能促进肝细胞再生，提升肝脏对毒素的耐受性。

此外，还含有机锗等物质，可促进肝脏排毒。

实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。

二者一起煮水喝，排肝毒，也是很好的选择。

最后，闲来无事，常做几个小动作，有益肝脏健康

1、拍拍肩

左手拍右肩，右手拍左肩，拍完一边，再拍另一边。

也可以，双手同时拍打肩膀。

2、勾勾脚

双腿伸直并在一起，脚尖回勾，双手抓着脚趾，身体慢慢向下压，至少要做15~30分钟。

只要大腿后侧的大筋，有拉伸的感觉就可以。

3、敲敲腿

敲肝胆经，促排毒，通肝气，强肝脏。

双脚与肩同宽，蹲马步，双手握空拳，从膝关节内上方开始，四拍，敲至腹股沟，然后，转至胆经，从环跳穴开始，四拍，敲至膝关节外上方，慢慢收回。

4、推推肋

经常揉搓两肋，有助于肝经的气血运行，可疏肝气。

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就要做到三要四戒？

到今年为止，中国慢性乙肝的人数为690万人左右，预计未来会有持续增长，可见，这是多么可怕的一件事。

而且这还不是最可怕的，可怕的是乙肝患者常常“病”而不自知，很多人对自己病情不重视，觉得只是携带了病毒而已，自己也不会死。殊不知，如果患上乙肝就会有持续病变，导致肝癌的可能性，并且肝脏问题很容易就慢慢地、一步步地发展。

多数肝癌患者都有乙肝病史，因此患上乙肝一定要加倍重视，别不当一回事。医生提醒大家，肝病患者要注意，别让肝病拖成肝癌。

肝病“一拖成癌”，身体出现4个迹象，或许肝要“癌变”！

1、皮肤表现

从皮肤也可以看出一个人的身体状况，若肝脏受损，因为毒素排不出去，皮肤表面就容易瘙痒难耐。断断续续的瘙痒，并且持续时间长，可能是肝病导致的，如果出现这种变化，要及给肝脏做检查。

2、肠胃问题

肝脏受损之后也会影响到肠胃，出现没有食欲、消化不良、恶心呕吐等表现，很多人肝癌变前，会出现恶心、没有食欲、腹泻的情况，肝脏有肿瘤，会直接影响到消化道。出现这些表现千万不要忽视。 3、腹部疼痛

肝脏出现问题之后，也会出现肚子疼的情况，因为肝癌细胞扩散后，会影响到周边的神经，出现右下腹疼痛的情况。

4、黑眼圈

熬夜很伤肝脏，肝脏功能受损，身体的代谢也在下降，眼部会出现黑眼圈，还有黄疸出现。

肝不好的人，不想肝病拖成癌，就要做到“三要”“四戒”“三要”

1、要定期检查

许多慢性乙肝患者转氨酶升高往往是无症状的，定期接受检查有助于及时发现病变、及时治疗，特别是年龄在45岁以上、存在肝硬化、并有肝癌家族史的病人更应如此。

2、要均衡饮食

不健康的食物会增加肝脏负担，所以饮食要以清淡为主，多吃对肝脏有益的葡萄、枸杞等，多喝水有助于排毒，减轻肝脏负担。

3、要适量补硒

硒是肝脏运作必不可少的元素。

人体内硒含量不足时，会导致肝脏内谷胱甘肽过氧化物酶的活性降低，对自由基的抵御力下降，使炎症细胞有机可乘、肝硬化几率增大。

好比坑洼的路面容易更积水一样。而硒元素一般人体无法合成，必须从食物中摄取。

硒元素含量丰富的食物有：海产品（干牡蛎、干海米、海参）、芸豆、黄油、啤酒酵母等。

除了吃的外，还有一些茶饮，更利于人体吸收如：紫阳毛尖、普洱茶、苦丁茶等，经常饮用，肝细胞生长、保护肝脏。

其中，紫阳毛尖——不仅含有硒元素，含有的类黄酮作为抗氧化剂，还可帮助抵消、稳定人体内环境中产生的有害自由基，抑制自由基对肝脏的损伤。

4、要勤运动

运动促进血液和氧气循环，提高肝脏机能，加速脂肪的消化，排出的汗液能带走身体的有害物质，保护肝脏健康。

“四戒”

1、戒酒

喝酒伤肝这件事大家都懂，但酒仿佛有瘾，越喝越上瘾。很容易就变成了酗酒。这里提醒肝不好的人，酒精会加大肝脏的代谢负担，让本来就处于不适的肝脏进一步受伤害，最坏的结果就是变成酒精肝，甚至肝硬化。

2、戒熬夜

熬夜对肝脏的伤害十分明确。美国一个研究发现，长期昼夜节律紊乱可导致非酒精性脂肪性肝病发生，进而引发肝癌。

如果已经患有脂肪肝，继续熬夜，也会加快非酒精性脂肪性肝炎-肝纤维化-肝癌这一进程。

3、戒乱用药

肝脏是人体重要的代谢器官，大多数药物都需要经肝脏代谢，而且许多药物对肝脏还具有直接毒性，所以肝不好的人长期服用某种药物要慎之又慎。

常见于老年人受因于某些慢性病（如腰腿疼、颈椎病）的困扰，年轻女性为了减肥或美容养颜的需要。

4、戒怒

怒伤肝，所以不要随便发火，保持心情愉悦，乐观开朗，有助于肝气的正常疏泄。

护肝的方式有哪些？

养肝护肝“原则”，不能变，不做伤肝的事，多吃护肝蔬菜，多喝水

肝脏是我们身体上最重要的器官，它的主要作用就是帮助我们的身体排毒，肝脏不好，是会直接影响到我们身体上毒素排出的，如果我们身体上毒素积累过多，那么这样就是会诱发我们身体上的各种病变，可以危害到人体正常的生活和工作。

健康的饮食和规律的锻炼有益于肝脏的健康。养肝护肝就是需要避免熬夜,并且保证充足的睡眠质量,保持良好的情绪状态,每天多喝几杯茶，所以平时一定要注意肝脏的日常防护，注意饮食上的调节。一旦发现身体不适就要引起重视。明确早期预防是大于治疗的。

不要做对肝脏不好的事情，比如：

1、少抽烟喝酒

第一点就要对广大男同胞号召也是最重要的一点，想要养好肝必须少抽烟少喝酒，大家一定听过不少因为酒精而引起的肝疾病吧，烟和酒里面存在着太多有毒物质，越是过量就越会给肝脏带来极大的负担。如果说一定要喝酒，那就请先吃点东西填填肚子，千万不要空腹猛喝，不管怎么样酒精进入体内就会变成乙醛，让我们的肝脏很难代谢掉，增加不必要的负担。

2、不吃早饭

当一个人长期不吃早餐，或是是经常饿过头，那么血液中的血糖不够，会影响其他器官正常运作，这些器官就会分解肝脏里的肝糖，用来保证其他器官正常运转，长期如此容易诱发肝硬化，不仅如此，长时间保持下去还会导致胃炎的发生。

3、吃太多

吃东西太多首先伤害的是胃部，而且还会导致肥胖的发生，但是情况严重的话会诱发脂肪肝，还会导致身体内自由基的含量上升。肝脏的一个工作是清除自由基，当身体内自由基含量增多，自然也就会增加肝脏的工作负担。

这些伤肝的事情，我们还是不要做得好，在我们的生活中其实有着很多的养肝蔬菜，又或者其他的养肝护肝类的东西，像茶水也能护肝，可以帮助我们保护身体和肝脏的健康。

养肝的茶水，能够帮助肝脏分担：

屼（wu）人参：增强肝脏的解毒功能，同时还有抗肝细胞损伤的作用。帮助肝脏修复受损的肝细胞，可以改善因肝脏受损所导致的口干口苦口臭，面色泛黄，脱发掉发，不解油腻，容易出油等尴尬问题，还可增强人体免疫功能改善营养不良、亚健康状态。

养肝护肝的蔬菜有哪些：

1、玉米含有黄酮类化合物，具有抗氧化作用，能消除皱纹光斑，使皮肤红润发亮，能清除体内自由基，抗衰老，常吃一些玉米，清肝通明。

2、蚕菜，含有的水分比较丰富，其中的植物蛋白以及钙磷铁等微量元素也是我们人体所需要的成分，它可以增强身体的免疫功能，养肝气提升抗病能力。

3、南瓜性温，味甘，归脾、胃经，有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫的功效。南瓜能消除亚硝酸盐突变物质，有防癌作用，并能帮助恢复肝功能，增强肝细胞再生能力。

4、菠菜富含叶绿素，除可维持机体酸碱平衡外，还具有防癌、舒缓压力、调节肝胆功能等作用，这对肝硬化的治疗及保健也是较为有利的。

5、洋葱含有前列腺素，这种物质食用后有助软化血管，促进血液循环，清洁血管中的垃圾和毒素，使血管更干净，从而有助预防动脉硬化，而且还可保护肝脏，有助养肝护肝。

6、西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。而且有助于增强人体皮肤细胞的抗氧化能力。

今日主题肝脏保卫站肝脏是身体内以代谢功能为主的一个器官？

谢邀。肝脏在人的身体中负责解毒、垃圾处理，是全身循环系统的维护者，肝是人体蛋白质的代谢场所；肝也是人体内脂肪代谢的场所。前几年因为减肥，让我了解了一点有关肝脏功能的知识与大家探讨。

肝脏是人体蛋白质的代谢中心。蛋白质对于我们人体至关重要，是全身各器官的主要组成成分。当人体因肝脏功能失衡造成蛋白质缺乏时，人从头到脚都会出现问题。头发干枯，变黄变白，末端分叉，皮肤会没有光泽，容易松弛。脸上容易长斑和皱纹，脸部下垂，衰老。蛋白质不足人的精力就不够用，爱睡觉，记忆力衰退，还会造成全身器官普遍出现功能衰退。

肝是人体内脂肪代谢的场所。食物中的脂肪会在小肠内分解，要在肝细胞内重新合成为脂肪，然后以酯蛋白的形式运送到皮下贮存。当人体内脂肪的量在合理范围内，人体各项功能正常。如果脂肪太多了，没地方放了，就只好放到弹性大，空间广阔的腹部。

现在很多人都在为减肥而烦恼。其实脂肪具有重要的作用，脂肪是我们人体能量的一种贮存方式，是人体的能量库，当人体需要用脂肪供应能量时，皮下脂肪就会被调动在肝脏内燃烧供给能量。

当人出现饮酒，吸烟，熬夜无节制的饮食习惯和生活方式，加上某些营养素缺乏时，脂肪代谢就会出现问题。大量的脂肪聚集在肝细胞内，导致脂肪肝。脂肪障碍使得大量脂肪堆积在体内，也导致肥胖和高血脂的发生。所以说肥胖是吃出来的。其实肥胖虽然有吃的多，运动少的因素，但最重要的是肝的脂肪代谢障碍。

很多人的减肥方式是在家里不吃饭，节食减肥。其实这样以来会使肝功能进一步的紊乱。产生头昏眼花，全身乏力，面色苍白，掉头发，记忆力减退，得不偿失。

其实减肥的最好方法就是均衡营养，保证肝脏的代谢功能。要减肥，一天三餐五至七分饱。不熬夜，戒掉烟酒，每天坚持身体力所能及的锻炼。

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还有什么要点很重要？

很多人都听说过“喝酒伤肝”，但却不知道其中的缘由。

实际上，因为肝脏是人体的解毒器官，当酒精进入人体后，主要是由肝脏来进行分解代谢，在肝脏健康的情况下，少量的酒精一般还是在肝脏的“能力”范围内。

但如果一个人长期、大量的摄入酒精，就会引起肝细胞代谢障碍，导致肝细胞的脂肪变性、堆积，甚至会引起慢性酒精中毒，伤害身体的各个器官，尤其是对肝脏的伤害是最大的，很可能会引起脂肪肝、肝炎、甚至酒精性肝硬化，诱发肝癌。

所以可以这样说：喝酒的时量越大，时间越长，那么对于肝脏的伤害就越大，越明显。

那些常年饮酒的人，身体内部器官跟身体外部都会有明显变化：比如喝酒时间大于20年以上，每天饮酒量大于1斤的人，在一开始的时候可能会有脂肪肝的表现，出现食欲减退、厌食油腻、恶心呕吐、腹胀、乏力、右上腹不适等症状。

慢慢随着病变发展，演变成了酒精性肝炎，患者会出现慢性肝病面容，以及肝掌、蜘蛛痣等特征性的表现，同时病情继续恶化，继发肝硬化，甚至会发展成肝癌。

对于普通人来说，饮酒伤肝伤胃伤身，最好的办法就是尽量不要饮酒，对于那些常年饮酒的人来说，想要肝脏健康，最好戒酒或尽量控制饮酒量。

喝酒伤肝怎么调理？

如果您已经喝了多年的酒，想要调理身体，可以从以下几个方面入手：

第一，首先要戒酒，这个就不要再次强调了吧，如果工作上实在没法拒绝，也要尽量少饮酒。

如果实在戒不了酒，那么咱们也应该尽量把喝酒的危害降到最小！

注意事项包括：不空腹饮酒！不喝多种酒类混在一起的混酒，避免醉酒，尽量避免饮用高度酒，提倡低度酒，喝酒前可以吃点新鲜的蔬菜水果或主食，垫垫肚子，同时要多喝水。

喝酒的速度也不宜过快过急，更不要跟人去拼酒，这并不是啥值得逞能的事情。

对于慢性乙型病毒性肝炎和肝硬化的患者，更要严格避免饮酒。

第二，多吃富含B族维生素的食物，比如常见的豆类、香菇、鸡蛋及牛肝、鸡肝等，调理肝脏，多吃清淡的富含维生素类的食品，适当补充高蛋白食物，如牛肉、羊肉、海产品、坚果类食物等等。

第三，保持良好的生活方式，正常作息，晚上10点前最好要上床睡觉了，不熬夜，保持充足的睡眠。避免劳累，远离吸烟环境，适当的增加有氧运动，如慢跑、打羽毛球、练太极等，

第四，对于那些长期饮酒又戒掉不了的人，必要时进行肝脏B超、肝功能等检查，如果出现肝功能的异常，在医生指导下服用护肝片、复方甘草酸苷片、维生素C等药物，多一点保护措施总是有好处的。

除了不喝酒，日常应该如何保护肝脏？

除了长期大量饮酒，还有许多伤肝的行为，比如长期进食高脂食物、常吃过期或亚硝酸盐含量多的食物、暴饮暴食、饮食不规律、经常生气、睡眠不佳、长期熬夜、盲目服药或者吃减肥药等等，朋友们在日常生活中，一定要注意避免。

保护肝脏，要从日常生活的小事做起，主要可以做好以下这几点：

1、饮食要保持平衡

饮食习惯要好，暴饮暴食或一顿饱一顿等饮食习惯都会影响肝脏的功能。同时，长期高脂肪饮食、辛辣刺激类的食物也会加重肝脏负担。

平日要尽量规律饮食，均衡饮食，以清淡饮食为主，选择高蛋白及高维生素、低盐、低脂、低糖饮食，多吃富含维生素C的食物，如桔子、柚子、橙子以及多吃绿色的蔬菜，不吃辛辣、油炸、油腻、不易消化的食物。

补水可增加循环血量，增进肝细胞活力，要养成多喝水的习惯，定时定量，少量多饮。

2、坚持锻炼身体

锻炼可以促进气体交换和血液循环，加快新陈代谢，也有利于肝气疏通。所以，想要保持肝功能正常的状态，就要保持适当的锻炼，可以选择有氧运动，如慢跑、打球、跳广场舞等等。

即使患有慢性肝病，也可以进行散步、慢跑、游泳这种比较舒缓的活动。

3、保持愉悦的心情

俗话说“怒伤肝”，心情对脏器功能的影响也是很大的，想要维持肝脏的正常功能，就应该保持愉快的心情，学会释放压力，不要过于紧张压抑，特别是中老年人，需要学会自我调节，努力做到乐观开朗。

4、积极防治肝病

要积极接种乙肝和甲肝疫苗，有效的预防乙型肝炎和甲型肝炎。如果得了乙肝和甲肝，就要积极治疗，积极用药，定期体检，防止慢性肝炎发展成肝硬化。

注意不要误服或者是多服一些对肝损伤有害的药物，如抗生素激素。同时不要乱用补品，特别是乙肝的患者转氨酶升高，如果滥用补品可能会加重肝脏的负担，日常的营养其实完全可以从饮食中获取，想吃保健品，也要在医生建议下，对症适当服用譬如虫草花、冬虫夏草等中药材。

5、有易感肝病家族史的人员，平日尤其要重视定期体检，保持良好的生活习惯，如果感觉到身体不舒服，要及时去医院进行检查。

小结：想要保护肝脏，最好不要饮酒，喝酒的人要戒酒，如果实在做不到完全不饮酒，那么也要注意尽量避免酒精给肝脏带来的伤害，遵守喝酒的一些“规则”，比如不空腹饮酒，不醉酒，不喝混酒等等。除了要少饮酒，日常保护肝脏，还可以从饮食、用药、生活习惯方面入手，保持良好的习惯，综合调理，可以让肝脏少受伤害。