普洱茶怎么区分好坏,如何挑选普洱茶的口诀要领
普洱茶怎么区分好坏,如何挑选普洱茶的口诀要领?
如何才能选到好的普洱熟茶呢?挑选普洱茶需掌握四大要诀,那就是“清、纯、正、气”。
第一,清闻其味,不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱,第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后,一定会有陈年老味,但不应该有霉味产生,有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿,不通风所致。所谓陈而不霉,陈年的老味会在泡茶时随热气散去,而霉味是因茶质变坏,由内到外受潮而发霉所散发出来的味道;
第二,纯辨其色,茶品未冲泡前,先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味),然后再泡泡看,当普洱茶在正常环境下存放,就算放30年或50年,甚至放到100年,茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道;
第三,正存其位,普洱茶需要存放在干净通风无异味的环境内;
第四,茶很会吸收附近的味道,冲出来的茶气可以判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。
如何对普洱茶的外观打分?
首先谢谢诚邀,
对于这个问题我是个外行人。我平时也不怎么喝茶,既然问到这个问题,我也向我比较喜欢喝茶的朋友咨询了一下。在加上到网上普及了一下。希望我的回答大家能喜欢。我的总结是。
端正圆滑:饼(砖沱)型周正规则,边角圆且光滑。
干净匀整:茶品面底无杂物,条索均匀整齐。
松紧度:指压制程度,条索清晰完整,无散烂边为适中。
油润度:观察饼(砖沱)面光泽润度,色泽饱满有泛光为油润度高。掌握了这几点就基本上对普洱茶有了大概了解,希望对你们有帮助,谢谢大家阅读,给关注,再次谢谢大家。
普洱茶是生普好还是熟普好?
生普洱和熟普洱的区别在于前者的加工方式更为简单,刺激性更强,也更为苦涩,后者味道更加醇厚,香味更浓,二者没有一个好坏之分,我们可以根据自己的口味来选择。
普洱茶是一种外形为椭圆形,产地为云南的山茶科茶叶,其香味高锐持久,冲泡时的茶汤为橙黄色,色泽浓厚,香气醇厚,较为独特,其茶叶的稳定性较强,所以耐于冲泡,其由于制作方式与原料不同而具有很多种类。
口感谈的普洱茶就不是好普洱茶吗?
普洱茶为什么受欢迎,就是因为普洱茶的多样性,云南产普洱茶的主要产区西双版纳,普洱,临沧,保山,红河都有。
不同地区,不同山头,因为海拔,地理环境,土壤的不同,从而造成了茶的香气,口感,韵味各不相同,普洱茶的包容性很强。有喜欢有苦涩味的,那就非布朗山老班章莫属了。也有喜欢香柔甜滑的,那就可以试试易武薄荷塘,冰岛啦。总之,只要你喜欢茶,你都会爱上普洱约!
至于有人说淡的茶是不好的茶,这也有点决对,只要是生态环境好,无农残,无重金属超标的茶,根据个人喜好,都是好茶,
茶无上品,适口为珍,你说呢,欢迎关注交流
什么样的普洱茶饼是好茶饼?
普洱茶饼好坏鉴别之茶底:黄绿色、暗绿色。
普洱生茶的叶底一般以黄绿色、暗绿色为主,其柔韧度比较高、富有弹性。而且生普的叶底通常保持整叶状,有条有形,没有杂色。在购买的时候,如果您看到茶叶叶底不能完全展开,多褶皱,或出现杂色,那么很有可能不是好茶。
耐泡是普洱茶的一个优点,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,最多可以泡20次以上,其味与汤色会随着泡的次数增加慢慢的减淡。。
不过,自己想要买到好的茶叶,还需要大量的经验积累的。如果你想要买到品质好的茶叶,建议你可以到待客九品官网预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
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