高桥银峰,白茶和龙井怎么区别

高桥银峰，白茶和龙井怎么区别？

1、外观不同

白茶最主要的特点是毫色银白，芽毫完整，芽头肥壮，汤色黄绿清澈，叶底嫩匀。

绿茶的外形多样，村姑陈择三类说明。

(1)扁形绿茶：扁平、挺直的茶，在干燥过程中一边炒一边压扁，茶的条索就被固定成这个形状。龙井茶、千岛玉叶、雀舌茶都是扁形绿茶。

(2)螺形绿茶：像螺一样，茶条卷曲紧抱，茶上多毫，碧螺春、翠螺均为螺形绿茶。

(3)卷曲形绿茶：茶条在揉捻中抓、揉，使得茶条细紧卷曲成纤细的茶条，茶条上有毫。都匀毛尖、高桥银峰为卷曲形绿茶。

同样，白茶也有外形的不同。

(1)白毫银针：白毫银针没有叶子，最显著的特征就是芽头肥壮，遍身白毫十分显露。远远看去就像着一件羽纱衣的仙子，很是美丽。虽说银针的白毫银白，但还是有着芽头的鲜绿，二者相映成趣，协调又相衬。

(2)白牡丹：外形为一芽一叶或者一芽二叶，在白毫银针之后采摘。白牡丹的叶片多为绿色，芽头十分肥壮，但是体态较小，芽头和叶片背面都有丰富的白毫。

(3)寿眉：寿眉，其采摘标准为一芽三、四叶，带有茶梗，茶身附有白毫。寿眉在白茶中属茶梗粗的一类，叶片也很大，芽头很娇小。

2、汤色不同。

白茶和绿茶，在汤色上也时有着很大的差别。

(1)白茶。白毫银针冲泡后出来的汤水多呈牙色，清澈明亮;白牡丹冲泡后先为芽色，后随着内含物质的析出，逐渐转化为赤金色;寿眉采摘的时间久，冲泡出来的茶汤是明艳透亮的橙黄色。

(2)当年的新茶，绿茶茶汤呈清亮的绿色，随着在杯中时间的延长，会略带嫩黄色。绿茶在常温下保存，极其容易被氧化使颜色变深，茶汤则会从淡黄色再变为深黄色。

3、口感不同。

白茶茶汤口感甘醇爽口，最主要特点在于它的鲜、嫩、清香;而绿茶则是不同。由于绿茶的茶多酚含量高于白茶，茶汤入口则是浓烈、强劲，有较强的冲击力。

白茶就像一个还未褪去稚气的学生，新鲜活泼，非常具有青春活力;而绿茶就是一个老练有力量的男人。性格刚烈，具有野性和挑战性。

4、制作工艺不同。

白茶的制作工艺纯粹而自然，把新采下的茶叶均匀地铺在干净的水筛上，置于适宜的阳光下，或是放置在通风透光条件良好的室内，让其自然萎凋。晾晒至七八成干时，再用文火慢慢烘干即可。制作过程简单自然。

浦东新区曹路镇银峰路到高桥镇坐什么公交车？

公交线路：蔡陆专线 → 181路，全程约23.1公里 1、从银峰路步行约270米,到达凌空路龚路公路站 2、乘坐蔡陆专线,经过17站, 到达金海路金高路站 3、步行约210米,到达金高路金海路站 4、乘坐181路,经过18站, 到达张杨北路海牙路站 5、步行约210米,到达高桥镇

湖南衡山什么茶最有名？

湖南名茶有很多，以下列出其中较为有名的：君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、南岳云雾茶、安化黑茶。

君山银针：是中国名茶之一。产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。

高桥银峰：产于湖南省长沙市东郊玉皇峰下，一种特种炒青绿茶，具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色，“雪芽如银现异香，巧妙美味舌甘永”。

高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下，这里山丘叠翠，河湖掩映，云雾弥漫，景色秀丽。品质特征：外形条索紧细、卷曲、显毫，内质香气高悦持久，汤色明亮，滋味鲜嫩纯干，叶底嫩匀明亮。

古丈毛尖：属绿茶类，古今名茶，因地得名，产于湖南武陵山区古丈县，选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶，经精细加工制作而成，具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点，具有独特的口感和芳香，被誉为“绿茶中的珍品”。

南岳云雾茶：产于湖南省中部的南岳衡山。南岳云雾茶造型优美，香味浓郁甘醇，久享盛名，早在唐代，已被列为贡品。

南岳云雾茶形状独特，其叶尖且长，状似剑，以开水泡之，尖子朝上，叶瓣斜展如旗，颜色鲜绿，沉于水底，恰似玉花璀璨、风姿多彩。

尤其是那股浓郁的清香，沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之，又令人回味良久。安化黑茶属黑茶类，因产自中国湖南安化县而得名。安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶，经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶，并以其为原料精制（包括人工后发酵和自然陈化）成安化黑茶系列产品成品干茶色泽乌黑油润；汤色橙黄，香气纯正，有的略带独特的松烟香；滋味甘醇或微涩；耐冲泡。

湖南郴州十大名茶？

君山银针茶、高桥银峰、古丈毛尖、金井毛尖、兰岭绿之剑、东山秀峰、南岳云雾茶、石门银峰、安化松针、野针王

1.玲珑茶

玲珑茶是湖南郴州特有的名茶，历史悠久。据记载，它起源于明末清初，已有300多年的历史。郴州桂东地理环境优越，气候宜人，四季分明，冬暖夏凉，空气中负氧离子含量高。栽培的玲珑茶色泽翠绿润泽，汤色清亮，香气持久，滋味醇厚，回味无穷。1980年被评为湖南省优质名茶。

2.汝城白发尖

汝城白毛尖是湖南郴州历史悠久的名茶。它在明清时期被列为贡品。湖南郴州汝城海拔高，昼夜温差大，常年笼罩在雾霭之中。种植的白毛尖品质优良，香味醇厚，香气浓郁。它们还含有丰富的营养物质，如茶多酚和氨基酸，具有提神醒脑、降血脂和抗癌的作用。

3.瑶山红

瑶山红是湖南郴州邙山的名茶。过去，莽山没有红茶。这是一位名叫谭的女子所产的红茶，她将瑶族长寿的秘诀与自己的茶叶制作经验相结合。瑶山红汤色泽红润，饮用后回味悠长。具有美容、生津止渴的功效。其产品长期以来在国内外各地销售。

4.安仁昊风茶

安仁好风茶是湖南郴州一种颇具特色的名茶。昊风茶有着悠久的历史，但是它的起源还没有被证实。只有相关记录显示，龙在品尝数百种草药时遇到了毒药。它被昊风茶溶解了。郴州安仁多年来一直笼罩在雾霭之中，地理环境十分优越，非常适合浩峰茶的生长。生长的昊风茶品质优良，香气馥郁，饮用后回味无穷。

5.宜章莽山绿茶

宜章莽山绿茶是湖南郴州的一种特色名茶。邙山产茶历史悠久，地理环境和自然条件优越，土壤肥沃，光照充足，非常适合茶树的生长。莽山出产的绿茶色泽翠绿，耐冲泡，清香扑鼻。长期饮用莽山绿茶还具有提神醒脑、防癌抗癌的功效。1997年，它被命名为“湖南名茶”，这是一个很好的产品购买和赠送给朋友和亲戚。

长沙的茶叶？

湖南金井茶业集团有限公司（原长沙县金井茶厂）位于长沙县金井镇，创建于1958年，2000年实现民营企业改制，是一家集茶叶种植、加工、销售、科研、文化旅游于一体的集团公司。

目前已发展成为具有一定规模和实力的农业产业化重点龙头企业、省小巨人企业、全国科普惠农兴村先进单位、农业部茶叶标准园、全国休闲农业与乡村旅游五星级企业（园区）、省现代农业特色产业园（加星园），2016年集团绿茶加工工艺被列入湖南省非物质文化遗产名录。