花毛峰,广元的人有喝茶的习惯吗

2023-08-21 101阅读 0评论

花毛峰，广元的人有喝茶的习惯吗？

广元人嗜好喝茶，这和广元自古产茶有很大关系。

广元历史上知名的好茶有三种，都是绿茶。产量最大的是旺苍县出产的高阳扁绿茶，高阳扁茶原料采摘自米仓山山麓清明前天然生态茶园，鲜叶标准一芽一叶初展，经三山茶业独有现代加工工艺精制而成。其品质外形扁平嫩绿；香气清香高长；滋味醇厚回甘；汤色黄绿明亮；叶底嫩绿完整。其外形叶扁嫩绿宛如春初嫩竹心叶，得名“子竹”。又因其始产于高阳镇千年古茶园，品味独特，民众畅颂，民间俗称“高阳扁茶米仓山茶外形扁平似剑，色泽似玉，香气沁香持久，汤色黄绿明亮，滋味鲜醇浓甘，叶底黄绿明亮，备受茶人雅士喜爱。产品先后获“中茶杯”一等奖和优质奖，杭州国际茗茶金奖、中国(成都)国际博览会金奖、四川省“甘露杯”金奖、广茗杯一等奖、广元首届“米仓山杯”金奖等荣誉。

花毛峰,广元的人有喝茶的习惯吗

其次是青川的七佛贡茶。茶区最低海拔580米，最高海拔2100米，平均海拔800米左右，气候温和，雨量充沛，林木繁茂，山间终年云雾缭绕，山脚四季清流妙漫，土壤肥沃，冬暧夏凉，无任何工业污染源，是有机茶生产的理想环境。七佛产茶历史悠久，据史料记载，早在公元前1066年周武王率南方八小国伐纣成功后，苴国侯（苴国，今广元一带，国郡设于今老昭化，称葭萌关），用当地所产的桑、蚕、丹、漆、茶等上供给周武王，这是迄今为止茶叶作为贡品最早文字记载。尤其武则天当政时期，唯独七佛贡茶情有独钟，曾专置茶官，在七佛建贡茶园，年年上贡，遂有后人传颂的“女皇未尝七佛茶，百草不敢先开花”。产量最少的是剑阁县出产的剑门绿茶。产地位于剑阁县剑门关镇国家名胜风景区剑门关七十二峰之巅的仙峰观。距108国道2.5公里处，海拔1200多米，茶园面积一千多亩，拥有全套精制生产设备。茶叶分为剑门玉绿，剑门玉芽，剑门碧绿，剑门扁茶，剑门特级。其中剑门玉绿” 早在唐代已是贡品。

这三种茶叶我都有幸喝过，其中高阳扁在广元市的大小茶楼咖啡店都能品尝到，也是本地茶客们平常最常喝的绿茶。这和成都人喜欢喝茉莉花茶一样，喝本地绿茶已经是广元人的生活习惯。

毛峰和飘雪的区别？

一、花毛峰和飘雪的区别在哪？

1.茶胚

花毛峰的茶胚，毛峰指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。

碧潭飘雪的茶胚，采明前上等细嫩碧绿茶芽即采用早春嫩芽为茶坯，外形，条索细紧，显毫匀齐，芽毫显露。

2.茶汤

花毛峰色泽较黄或暗绿，香味较厚实，叶底肥嫩露芽。

飘雪颜色是清新透亮的绿，上面飘浮着白色的花瓣，茶香花香淡淡的，却经久停留在唇齿之间。

二、花毛峰和飘雪的介绍！

花毛峰：

1.花毛峰中富含的茶多酚和维c，能降低胆固醇；鞣酸有抑制细菌生长、杀菌的作用；茶叶中的咖啡碱、叶酸等芳香物质可以促进脂肪的代谢，从而达到减肥作用；此外还能健齿，茶叶中含有氟离子，可与牙齿中的钙离子发生化学反应，产生难溶于酸的沉淀物，从而提高牙齿的防酸抗龋齿能力。

2.想必很多人都知道黄山毛峰，却很少有人知道花毛峰，花毛峰是四川的特产，因此在四川厂家和销售点相对更为正宗。

飘雪：

1.飘雪一般指的是碧潭飘雪花茶。它产于四川峨眉山。采花时间在晴日午后，挑雪白晶莹、含苞待放的花蕾，赶在开放前择花，使茶叶趁鲜抢香，再以手工精心窨制。花，色丽形美，才敢展露在茶客面前。

2.冲泡后茶汤黄亮清澈，朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪，颇具观赏性和美感，香气清悠品味高雅，有浓郁的茉莉花香气，泡饮时应选用盖碗泡饮，可看到就像碧潭上飘了一层雪。

什么是猫毛疯？

在四川方言里，“猫毛疯”通常指无征兆，没有理由地添乱、惹麻烦。大概就像猫发疯了一样不可理喻，又无法预料，比如老婆“想起想起”就要给娃儿报个兴趣班、补习班，这就属于“猫毛疯”的范畴。

而“过场”多用于形容某些人爱折腾，又吹毛求疵，反复无常。比如到某些部门办事，被要求开很多没必要的手续，还必须证明你就是你，你妈是你妈，这些就属于“过场”。

十几年前，我在一个气氛相当和谐的部门上班。那时的同事之间关系融洽，大小领导也相对开明，整个部门相当有活力，职员个个比学赶帮，工作力争上游。

其中有两位美女姐姐相当有个性，既有成都女子牙尖嘴狡的特点，干起工作又泼辣干练；偶尔还要恃美而骄发点杂音，大家都对她们礼让三分。

有一回主任一大早就召集全体开会。大家以为是很重要的事情，赶紧放下手中活计就聚到一起。哪知会议内容毫无意义，草草几句就匆匆散场。事后大美女脸一沉眼一瞪，来了一句“猫毛疯”，只留下主任坐在位子上瓜笑。

另一回是领导召集安排工作。领导大概一时半会也没理顺思路，把自己之前安排的全部推翻重来，一会指东，一会又往西，一会要赶鸭，一会又喊捉鸡。这种安排确实不合理，但大家还是拗不过，只得领命。只有二美女装作自言自语，微笑着冒了一句：“过场”，听到的人私下窃笑，领导却不好发作，只好装作没有听见。

有一回几个人进茶楼，服务员小妹非常有礼貌地走过来：“请问点什么茶水？我们这有铁观音、竹叶青、花毛峰、素毛峰……”

两美女也是笑脸迎上去：“你们这有没得猫毛峰嘛？给我们来两杯猫毛峰。”

小妹妹以为是故意刁难，非常尴尬地呆在原地，不知道如何回话。此时还是老同志出来解围：“不要理她们，这两个疯女娃子猫毛疯发作了。给她们上两杯花毛峰。”

毛峰茶与竹叶青区别？

毛峰、竹叶青是绿茶，不发酵茶。

茶一般分为基本茶类和再加工茶。基本茶类按加工工艺分为六大类：绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶（乌龙茶）、黄茶。竹叶青、毛峰、龙井、碧螺春都是绿茶。再加工茶有花茶、茶饮料等。

竹叶青每逢春季，采其嫩叶，经精工制作，即成上等保健饮品茶，其含皂苷，糖类及维生素A,C，有清热，消炎，利尿，通络等作用。竹叶具有清热利水，破血通经，消肿止痛之功效；作为茶饮料，能有效地补充体内的钾、锌、维生素。可清热解暑，消渴利尿，明目去翳，养肾气，止霍乱，长毛发，常饮此茶，轻身明目，健康长寿。

花毛峰是以峨眉山麓海拔800-1200米生态茶园所产鲜嫩茶芽制成的高级绿茶为原料，选用优质茉莉鲜花经特色工艺精心窨制而成，成茶外形紧细匀直，翠绿显毫，茉莉花瓣洁白无瑕，花瓣与茶芽白绿相间，高雅秀丽，尽显花毛峰特色。汤色黄绿明亮，香气鲜浓持久，滋味浓醇鲜爽，品之既有毛峰的鲜爽回甘，又有高雅的茉莉芳香，细细品尝，唇齿留香，回味无穷。花毛峰，性温、味甘、辛。具有理气、开郁、安神、辟秽、和中的作用，为行气类花卉，绿茶香气清香高长，汤色黄绿明亮，性味最凉的，因此选择性温、味甘的茉莉鲜花与之配伍，可缓和绿茶的凉性，又可达到理气、解郁、安神、和中、去腻辟秽的作用。

从色调上绿茶的翠绿与茉莉花的雪白均属冷色调，些许白色的茉莉花瓣散落在绿茶中，色泽绿中带白，柔和协调，已把夏天的酷暑遮个壹二，再喝上三口茉莉花茶，茶中茉莉花与绿茶的共同作用，让人早已充满凉意，暑热全无。