普洱茶喝法,饼状普洱茶饮用方法

2023-08-21 115阅读 0评论

普洱茶喝法,饼状普洱茶饮用方法?

1、普洱茶饼冲泡技巧

(1)要泡茶先要切茶,我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的,普洱茶的沱茶稍紧点,是需要用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断保持茶条完整。否则引起浸出物质顺序和量的变化,不能表现本来的品质。

普洱茶喝法,饼状普洱茶饮用方法

我们需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具,首先将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开了。

(2)选壶也是关键,普洱饼茶饮用时,可用刀将茶削下一些,放入选用的茶具,一般饮用普洱茶,大都选择紫砂壶。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入,一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜,刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶,往往味道沉闷,香气涣散,很难展现老茶深沉丰满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶,冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式,唤醒茶质,凝结茶香。

(3)冲水要注意,冲泡存放较久的熟饼要用滚开水,冲泡存放不久的生饼,水温可低一些。经过陈化的普洱茶,第一泡茶汤一般是倒掉,第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小盅慢呷细品。

普洱茶的正确喝法?

首先使用开水烫过饮茶的器皿,一个是将其表面的灰尘洗掉,二是可以在泡茶的时候起到帮助醒茶的作用。

清洗完毕后,倒入适量的茶,普洱茶较浓,一定不能倒太多,之后将开水倒入器皿中,前两次注意要倒掉,因为在前两次冲泡时茶叶刚刚舒展开来,不能很好的品尝它的味道,带有着苦涩感,而且茶叶本身带有着灰尘,还可以起到洗茶的作用。

陈皮普洱茶的冲泡方法?

1.

准备陈皮2克。

2.

准备普洱茶3克。

3.

准备干净茶杯一个。

4.

茶杯放入普洱茶和掰碎的陈皮。

5.

倒入热水100克,晃动茶杯把陈皮普洱茶清洗一下,倒掉洗茶的水。

6.

重新冲入90度开水,泡5分钟即可。

茶醉是什么感受?

什么是醉茶

作为一名从小在茶区长大的茶人,现在是一名评茶人员的陈馨来说,在近20多年的喝茶经历中,也是有那么几次印象深刻的醉茶体验。

所谓“茶醉”,很多经历过的朋友或许都深有体会。

那是一种,想吐却无法吐出来,开始头晕、发慌、手抖、呼吸急促的感觉,令人欲罢不能。

从现代科学上来解释,茶醉是:大量饮茶造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱,从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。

茶醉的最根本原因是因为大量饮茶,摄入了过量的咖啡碱。

也就是茶叶中的咖啡因(Caffeine),所造成的。

通常,一杯150毫升的茶汤,约含有80毫克左右的咖啡因。

如果每天喝5-6杯150ml的茶,等于服下0.4克左右的咖啡因。

一个人每天服用咖啡因的最高限量是0.65克,如果超过这一限量,身体就会发出警报。

若是空腹大量饮茶,容易导致体内血糖快速降低,引发不适。

或许有很多人空腹喝了茶、奶茶、咖啡后,会产生不舒服的感觉。

其实这在科学角度上来说就是“醉茶”了。

可以吃些含糖份的零食补充一下能量,例如吃点水果、吃点糖果、吃点饼干等。

小结

每个人的体质和代谢能力不一样,醉茶的程度和摄入量也会有一定的区别。

但是作为一名有醉茶经验的评茶人员的角度,建议大家可以适当地吃点东西再饮茶。

或是在饮茶过程中若出现低血糖现象可以适当补充一些能量。

好茶不可辜负,但是也不要辜负了自己的身体哦。

希望茶人陈馨的文章可以让你更好地了解中国茶。

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为什么说喝生不喝熟?

感谢邀请交流普洱茶为什么喝生不喝熟的话题.

个人觉得这普洱茶没有如此之说.喝普洱茶是个人的喜好.也是享受生活的方式.既然是个人的爱好.那么喝普洱茶不要过于复杂.更不要悬念化.简单就好.普洱茶是天然健康饮品.常喝有利于身体健康.俱有对人体有益功效.但不是每个人都会喝的习惯.不是每个人的身体都能接受.

所以你如果喜欢喝普洱茶.不要去偏听偏信传说和被误导自己.普洱茶在工艺上可分为生普和熟普两大类.我们首先把生与熟的概念弄懂.熟普呢比生普多了一个人为发酵.而生普呢是自然的陈化.同年的熟普通过人为发酵后会降低刺激性.降低苦涩味.容易让刚喝普洱和习惯喝熟普的茶友所接受.而不是不能喝生普的概念.

习惯喝生普还是熟普纯属个人的身体和口感而定.有的茶友只喜欢原汁原味的生普.喜欢生普清香和滋味.喝生普更能找到喝普洱的那种感觉.但有的茶友不习惯生普.只喜欢喝熟普的温顺.所以喝普洱我们只需根据自己的口感和习惯找适合自己的茶.能科学.正确与理性的喝普既可.无需顾忌喝生喝熟.喝那个片区.那个厂家.

欢迎爱普洱茶的茶友们来交流相互学习.共同把普洱茶文化传播.让世界了解中国茶.恋上普洱茶.

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