功夫茶具介绍,功夫茶具是怎么使用的

功夫茶具介绍，功夫茶具是怎么使用的？

嗯，是工夫茶，不是功夫茶。功夫茶应该是指四川、京津一带，用长嘴壶表演龙行凤舞十八式一类的八宝茶。

茶盘、杯垫、盖碗、紫砂壶这些，没泡过茶也好歹看过别人泡，多试几次就会用了。

茶夹是主要用来夹茶杯，用以泡茶时涮洗茶杯用的。茶夹夹起杯的一边，将杯的内外均用热水烫一下，起到给茶杯洁净和保温的效果。

茶漏是用来泡茶时过滤茶渣的。和公道杯配合使用。

公道杯之所以叫公道杯，是可以将一道茶或两道茶全部倒入一个大杯中，再均匀分到每个茶客杯中，一样的温度，一样的浓淡，所以叫公道。

茶笔一般是用来将茶盘上的茶渣、汤水等刷洗干净用的，也有人用来养紫砂壶。

茶针是用来撬开普洱茶饼用的。也有木质茶针，尖的一端用来疏通壶嘴，另一端是弯曲的汤匙形状，用以舀茶或者拨茶。

茶则是在泡茶之前，用来盛放干茶的，也有作为架子把茶夹茶针架起来避免受污的作用。之所以叫则，就是用来计量投茶量用的。另外也非常便于茶客在喝茶前观赏干茶。

茶则的门道多，有把玩的价值，有些好器物特别贵。这个器具功能类似漏斗，可以放在紫砂壶的壶口上，把干茶投入，避免漏到桌子上。

这种类似扳指的器具，叫做盖置。造型多变。用来在给紫砂壶注水时，放置壶盖，避免磨损的。暂时想到的就是以上这些。还有搞不明白功能的可以发上来看看。

功夫茶具烧多少度？

可以烧到100度左右吧！

陶瓷功夫茶壶是什么材料制作的？

有福建德化紫砂制作的功夫茶壶，还有江苏宜兴紫砂的。

功夫茶具的选购技巧有哪些？

茶分六大类，功夫茶主要是乌龙和红茶，建议用紫砂壶，而茶盏可以用里边挂釉的紫砂茶盏，当然还包括茶船，茶海，还有注水用的玻璃壶，茶匙，茶盘，毛巾，储茶罐，酒精灯之类的，除了酒精等之外的茶具建议用有雕刻纹理的茶具更具文化气息，茶壶的密闭性和保温性要好，可以把茶壶灌满水，手指按住茶壶盖和茶壶嘴，倒置过来看是否漏水，不漏水的为好壶，茶盏要大小适中切隔热性好，出茶罐要密封性好，以保证茶叶的新鲜度，隔绝外界的空气，茶海的大小跟茶壶配套，茶船宜方便拨茶切易把握为宜。以上是个人的愚见。

梅家坞龙井功夫茶具怎么泡？

第一，投放方法采用中投法，高档绿茶多采用这种方法冲泡。先向杯中注少量热水，将茶叶拨入杯中，再冲水至七分满；或先投入茶叶，再注入少量热水温润茶叶，待茶叶舒展后注水至七分满，这就是中投法。二者可选其一。

第二，投茶量。茶与水的比例为1:50，标准投茶量是3克，可根据茶叶老嫩、滋味的浓淡程度以及个人喜好适当增减。第三，适用茶具。用盖碗或玻璃杯（壶）冲泡，冲水后杯盖不要立即盖上，以露边斜放为宜，以免闷熟绿茶芽叶，影响茶汤滋味。第四，水温。像龙井这样的名优绿茶，冲泡水温以80℃左右的热水为宜，水烧开后，开盖晾一会儿，以降低水温。普通绿茶因采摘的茶叶老嫩适中，水温可略高，85℃左右。第五，浸泡时间。冲泡龙井应快速出水，茶、水分离，前几泡10秒内就应出水，随着冲泡次数的增加，浸泡时间可适当延长。