南山寿眉茶,6年陈老寿眉特点

南山寿眉茶，6年陈老寿眉特点？

初期的香气略显沉闷，后逐渐转为浓郁的陈香，且糯香也较明显，滋味甜醇顺滑，甜度明显，茶叶耐泡度好，总体品相中等

寿眉，是 白茶 中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。 特性1：春水秋香 铁观音素有春水秋香之说，白茶中的寿眉也有这种特质。 春水: 春天茶树经过一个冬天的的休养，茶青中的茶多酚

特性1：春水秋香

铁观音素有“春水秋香”之说，白茶中的寿眉也有这种特质。

春水: 春天茶树经过一个冬天的的休养，茶青中的茶多酚，氨基酸，维生素等储存得更充足，所以汤水更加饱满，细腻。

秋香：茶树经过夏季的酷热，到了白露前后又进入生长佳期，而且秋天多为北风天，秋高气爽，鲜叶消水顺畅，自然香气高扬，但水质不如春茶细腻。

寿眉春茶，汤水鲜爽度强，白露茶则韵味足，耐冲泡，香气清高

特性2 ：越陈越好，众香发越



越陈越好：白茶随着陈放时间的增长，其内含物茶多酚、咖啡碱、可溶性糖含量呈递减趋势，但是内含物黄酮含量呈递增趋势。黄酮是一种很强的抗氧剂，可阻止细胞的退化、衰老。

众香发越：寿眉因其多为叶片，所以香气更为厚重。当年的寿眉呈青味，随着陈放时间的增长，有着荷叶香，枣香，药香的奇妙变化。

特性3：老寿眉耐泡，可煮

汤色：微红、暗红，透亮质感有光泽。

口感：汤水柔和、饱满、润滑、质感，不砸舌不苦涩，回甘强烈持久。将茶汤冷凉后，口感极其甘甜，水香明显且悠长。

盖碗正常冲泡，可达十余泡甚至二十泡以上，汤色口感均无明显落差，香气有所减少但柔和度与甘甜度依然无明显变化。



煮法：用常温清水加7-8克老白茶，待茶水煮开沸腾8-10秒即可享用。味道浓郁，药香显著，如饮醇酒，一杯下去，全身发汗。

寿眉的升值过程，好比一部屌丝奋斗逆袭史。

当季的寿眉，形似枯叶，价格也就区区几十块。随着岁月的增长，寿眉苦修内功，沉淀升华，几年后逆袭为成熟稳重的老白茶大叔，身价也涨至几百上千，可谓升值空间巨大。

但不是所有的屌丝都能逆袭成大叔，很多基础不牢，内功不够的上了年纪也只能叫“师傅”。

一款值得收藏的寿眉，需要好的原料为基础，加上老茶师的精心制作，这样历经岁月的沉淀，才会蜕变成上等的老白茶。

像树叶子一样的茶？

寿眉茶就是这样的。它干茶枝长叶大，粗长肥硕，毫心清晰，相对于较细嫩的茶叶更加耐泡，可以喝得更久。



用沸水冲泡，清香四溢，淡琥珀色茶汤，清澈透亮。



细细品尝，滋味淡雅柔和，清甜可口，内敛而不缺乏韵味。

白牡丹和寿眉能一起存放吗？

白牡丹和寿眉是两种不同的茶叶品种，它们在保存和存放方面有一些不同的要求。一般来说，最好将它们分开存放，以避免相互交叉污染或互相影响彼此的味道。

白牡丹是一种白茶，它的特点是茶叶较为嫩绿，有花香和柔和的口感。白茶的保存要求相对较低，但仍然需要避免阳光直射和潮湿环境。

寿眉是一种绿茶，它的特点是茶叶形状修长，有鲜爽的清香和柔和的口感。绿茶的保存要求相对较高，需要避免阳光直射和潮湿环境，同时也需要避免与其他茶叶混合存放，以免相互影响味道。

所以，为了保持它们的品质和口感，最好将白牡丹和寿眉分开存放，分别放在密封的茶叶罐或袋中，存放在阴凉、干燥、无异味的地方。这样可以确保它们保持原有的味道和品质。

金寿眉属于什么茶？

寿眉，属于白茶类，主要产于福建省福鼎市、政和县、松溪县等地。寿眉不揉不炒，只需要经过天然的萎凋即成，因其外形似寿星的眉毛，故名寿眉。

优质寿眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯；其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。而大部分寿眉是以福鼎大白茶、福鼎大毫茶等优势茶树品种的一芽四、五叶或开面茶或粗老茶为原料，结合白茶加工工艺制成的白茶。

09年老白茶什么价格？

2009年￥160.00元起

福鼎的白茶按品级分四种：白毫银针，白牡丹，贡眉和寿眉。

世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。我们真正意义的白茶其实是福建福鼎的老白茶，是一种微发酵的老白茶。有一句俗语是这么说的：“一年茶、三年藏、七年宝”，福鼎老白茶经过多年的陈化，内含物质，香气口感更为丰富，收藏价值高，现在越来越多的茶友喜欢喝福鼎的老白茶。白毫银针是最上乘的，它是纯以大白茶的芽制造的。采时只在新梢上采下肥壮的单芽，以芽制白毫银针，数量非常稀少，每年产量是所有白茶品类中最少的，自然市场价格不低。