昆明干货批发市场,昆明杀猪饭哪里最好吃

昆明干货批发市场，昆明杀猪饭哪里最好吃？

杀年猪，是云南千百年来一直保留的习俗，这可是一年中重要的事情之一！不过，现在随着城市化，能吃杀猪饭的地方也越来越少了......

距昆明主城只有30分钟车程，就在昆明城边，有一处远离闹市的悠然秘境，

300亩的园区，漫山遍野郁郁葱葱。傍晚，残阳依山，拖着淡淡红晕，显得优柔缠绵！

在这样日落极美的地方，享用着野猪肉烹制出的杀猪饭，

重拾儿时的味道，别有一番滋味。

说到杀猪饭，最重要的一个环节就是杀猪了，

这里吃的都是园子里自己养殖的野猪肉，野猪纯生态圈养，养足1年半以上才出栏。

而现在，正好就是享用这些猪肉的最佳时机！

一大群人把猪捉来绑起来，这个过程比较费劲，一般要年轻力壮的四五个男人来完成。

吃杀猪饭是有讲究的，由主刀师傅开始分割猪肉，猪肉切成大块大块的，就拿去做各种美味的下酒菜了。

听老板说，这里除了可以吃杀猪饭，新鲜野猪肉是可以买了带走的。

我妈每年过年都会做腌肉，今年果断让她腌点野猪肉给我解解馋。

因为民族习俗和地区差异，杀猪饭形式多样，

作为土生土长的云南人，最难忘的味道还是这传统的杀猪饭，

邻里间浓浓的乡情，完全体现在这一桌饭菜上。

在这里，还能吃到正宗土鸡、大鹅和生态蔬菜哦，

看的出来，这“生态园”真不是白叫的，厌倦了城市里的繁华，体验下乡土的浓郁气息，

吃的全是原生态，这种感觉久违而且舒服。

不仅有杀猪饭，这里还能吃火锅烧烤，中间炖土鸡，边上铁板烧，

吃的全是园里自养自种的食材，现杀的土鸡，要在碳火上炖够3个小时，

由于土鸡的品质比较高，基本不需加什么佐料，就能感受到清香鲜美。

锅里炖的土鸡清香肆意蔓延，铁板烧滋滋作响，早就按捺不住口水横流，

野猪肉一上铁板，以前吃过的铁板全都是浮云，没有腌制过，原味，只有吃过才知美妙！

不喂饲料只吃水果杂粮，还要养够年限，这样的食材，怎一个生态了得。

土鸡鸡胗、野猪五花肉、洋芋、包浆豆腐，全是我的爱呀！撸起袖子吃吃吃！

当然啦！最受欢迎的户外烧烤不能少，

池塘边，果树旁，在浮光掠影中擦亮闲暇时的旖旎时光，

假山背后还有摸鱼池和儿童游乐区，小朋友们一定会乐不思蜀哒。

吃饱喝足，心舒神畅，空灵愉悦，无人打扰，有种与世隔绝的脱俗感，

放眼望去，满眼绿色与自然，青山绿水间仿若置身360°纯天然大氧吧。

择一处清静地，享受难得的静谧时光，

约上亲朋，打打牌打打麻将拍拍照发发圈......

在这300亩的园子内，春季鲜花繁茂，秋季水果花样繁多，

3-4月：踏青、赏花；5-6月：摘杨梅、李子；7-11月：摘梨、桃子、石榴。

年底，却在这里遇上了久违的杀猪饭。

其实杀猪饭的魅力，不在滋味，而在气氛，

在那种其乐融融的环境中有家人、亲朋，就是最幸福的样子！

这么生态的滇欣生态园在哪里，昆明呈贡学苑路华夏中专旁（有段土路，不过小车是可以走的）。

不过要想吃杀猪饭和烧烤的小伙伴一定一定要和老板提前说好，不然是吃不到的，高德上可以具体查到。

你见过最疯狂的女生有多疯狂？

因为某小众爱好，17年夏天在某个技术Q群里遇到个女的，就叫她ZZ吧。

答主入坑晚，进了群默默当萌新，眼巴巴等群里大神分享技术经验，然后发现这个叫ZZ的女生特别活跃，群里日常聊任何话题她都能主动、毫无痕迹的融合进去，且见识广泛，个人尤其擅聊珠宝、汽车、户外、古董、奢侈品等相对高端的内容。偶尔爆个照，窈窕身姿温柔长发，长相也是清丽柔弱一挂的，却对很多极限运动、胶片机摄影之类的颇有心得，非常具有风格反差感。

这样的一个妹子，群里许多单身非单身直男自然颇为心动，群里聊天互动也就更加频繁，偶尔开车试探，妹子也开得起玩笑接得住梗，大家更是通过与姑娘的交谈更了解到她28岁，有一个7岁的女儿，但上一段婚姻，她自以为嫁给爱情却遇人不淑，前夫嗜赌成性因此婚后一年离婚，目前有感情稳定的男朋友，了解接受她的过往，已到了谈婚论嫁的阶段。

如此坦荡，真是很难不让人有好感。

而她擅聊的很多话题，都是离我很遥远的。正所谓隔行如隔山，也由于这些对我来说很高端也很陌生的话题，她给我的早期印象，是一个家庭条件优越、接触过一流教育的“高阶层”的女孩。

但是对于进群的初心，也就是这个小众爱好，她也是个跟我差不多水平的萌新，因此在这方面她没有什么实际干货输出，大部分时间都是在群里跟别人一起聊闲天。

由于这个爱好门槛略高，涉及较多特殊工具/材料/技术，加上实在小众，所以能够加的一些交流群里其实会有很多人是重叠的，这也就导致等后来我加了不少群以后，突然发现，她在每一个群里，都能同时段保持高频活跃，也就是说能无缝切换在不同的群之间和不同各色人聊的热火朝天且不串台。

其实一切到这里，都还能算是正常的，直到17年秋天发生了一个关键性事件——某群的大佬C谈到了一款限量工具的预定，一共放出了20个。而此时我正好有点闲钱，有幸抢到一个名额，C重新建了一个【限量群】，把抢到名额的20个人拉到了一起，当然，ZZ也在。(记住这个20人限量群)

限量款的东西，除了贵重稀有还有等待周期长的属性，进群的20个人里有人傻钱多的萌新，也不乏圈内其他大佬，在长达两个月的等待期里，20个天南地北的陌生人慢慢熟悉起来并培养了一些默契和感情，聊天内容从日常询问进度到逐渐开始交流生活。在这期间，由于部分资源有交集，我与其中一位大佬M交换了微信。

M是一位真正涉猎广泛且无一不精的牛逼大佬，某一天与他的单独聊天中，我们无意中提到了ZZ，我说感觉这是个教养和家世都不错的姑娘啊，隔着屏幕我仿佛看到那个瞬间！M的眉头微微一皱，他说:这个女的，有点问题。

我问怎么了，M踌躇了一下对我说，ZZ之前跟他单聊过一些其他圈的话题，比如珠宝，比如建筑，他指点过她一些内容，但是转过天就能看到她在别的群里跟人聊天时，直接用他刚教她的内容去参与话题；或者是发一个相关内容的朋友圈，仿佛自己本身精于此道的样子。由于这种事不止发生过一次，每次都是ZZ刚与M聊完的前后脚，这让M觉得十分不舒服。

M最后跟我说:你不要被她的表现给唬住了，她谈及的东西其实对于内行来说都很浅薄，这并不是一个家世十分好的女孩子该有的样子。

我将信将疑，记下了。

又过了一段时间，ZZ在限量群里半嗔半怨的问进度，说大佬C组织的这次限量预定时间太长啦，她最近败家买了好多材料和工具，都快没有钱付尾款了555。

这是真的，因为在隔壁的团购群和竞拍群里，ZZ每次都是最活跃的那个，四位数的东西说定就定，流水一样的烧钱，每天都在“抱怨”群主种草，一边马不停蹄的下单晒单，而且经常有些冷不丁放出的资源她每次都能抢到，那些剁手群里因为没法及时查看手机导致永远抢不到资源的上班族问她:你怎么每次都那么快？

她赶紧道歉:不好意思啊，我就是占了不用上班的便宜，捂脸·jpg

群众羡慕:ZZ原来你家是土豪啊，不上班都能这么放肆烧钱。

她赶紧解释:不不不主要是男朋友能挣，捂脸·jpg(注意男主A出现了！)

群众继续羡慕:男朋友真给力啊能让你这么花。

她说:唉也不行我最近真的买的太多，这个月他给我的钱超支了，今天买的只能直接把账单给他帮我付了。现在手里没有多余的钱了了，捂脸·jpg，我之前在大佬C那定的限量都要付不起尾款了，捂脸·jpg

群众持续羡慕:哇！！你还定了那个！！啊好期待啊到时候收到记得晒单啊！！

她:好的，捂脸·jpg

为什么强调了捂脸表情，因为在后来长达两年的同群时间里，我们逐渐发现一个事实，就是她每次用这个表情结尾的时候，其实都是再用一种“我不是我没有都是客观条件逼我的与我无关哦”的无辜白莲花口气，状若无奈，而实际目的是在炫耀。

而此时，男主A，男朋友胖秃同学，终于正式进入了大家的视线。

胖秃是一个名字，是ZZ在限量群里对我们主动聊起男朋友时自己称呼的名字。

回到限量群，由于群重叠的关系，限量群里也知道ZZ在其他群里疯狂花钱让男朋友买单的事情，于是在ZZ抱怨说没钱付尾款的时候，群里的一个腹黑小哥说:不是有男朋友嘛，让他给你付呗。

ZZ说:不行啊，这个月真的花太多了。emmm……不过之前正好有个朋友听说我开始玩这个，说要送我点相关的东西，就让他送我这个限量好啦~@大佬C你放心，我会按时付尾款的，捂脸·jpg

群里一阵骚动，尾款金额6K多，自己买尚且肉疼，居然还能有人送！？当时群里很多人已经觉得有点什么不对，但是并没有人说什么。腹黑小哥下钩:哇这是什么朋友啊我也想要这样的朋友。

ZZ:就是是很好的朋友啦，捂脸·jpg

(男主角B首次亮相，记住朋友这个词，后面会有新的代号)

众人啧啧羡慕，继续恢复日常聊天吹水状态。

日子不咸不淡的过去，限量工具如期发货到货，由于等待期内群里的大伙交流的十分开心，组建群的大佬C决定将群保留下去，彼时群里一个小哥大金将要结婚，还有一个姑娘小猫正在离婚，大家谈感情生活比较多，ZZ于是也在聊天越来越多的提到了男朋友胖秃同学，于是我们知道了更多细节。

胖秃比她大三岁，在一个企业做培训讲师，收入还不错，就是长得丑了些(看她称呼的这名字)，她当年离了婚后跟胖秃在网上认识，后来跟着胖秃来到了现在的一线省会，两人交往两年了。

ZZ说她很忧郁，胖秃和她在一起两年了，至今也没提过要结婚的事，她没有见过胖秃的父母，也没有见过胖秃的其他亲属，最近胖秃工作很忙两个人也不太能见面，她现在很迷茫，还要不要继续和胖秃在一起。

热心群众隐隐觉得不太对，问道:ZZ你们难道不是在一起同居吗？为什么还见不到面的？

ZZ:他给我租的房子呀，他都是回家跟爸妈一起，不在我这里住的。

热心群众:……？？？？

ZZ:我朋友之前劝我回老家来着，可是我也不会什么，没有一技之长的，你们说我要不要先去找个工作呀？

热心群众懵逼了很久，终于有人弱弱的问:那你不上班平时都干些什么呀，你还花那么多钱买东西。

ZZ:胖秃每个月都会给我6000块啦，平时嘛…就看看书，出去走一走什么的。

限量群里陷入长久的沉默，大家几乎在同时发现了一个事实——这个之前在其他各个群给自己立了个知识广博、活泼有趣、单身独立人设的姑娘，实际是被人用6k/月的价格包养了两年，因为无事可做所以才可以每天长久的同时活跃在各个群里跟人聊天。

而且，6k……

说句政治不正确的话，那个瞬间，“包养”这个词在我心中仿佛跌落神坛，旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家(大雾≖_≖ )

大佬M私戳我:卧槽卧槽卧槽，我以前只是觉得她不对劲，这尼玛，现在“包养”这么便宜了么？这老子也包养的起了啊啊！！！

停了停，M突然醒悟:卧槽？胖秃兄弟这算的什么账，叫个漂亮活好不粘人的鸡比这个合适多了吧？还有这女的，就这价格还能跟两年？真尼玛一对奇葩啊！！

我无言以对，因为我觉得M说的都对(≖_≖ )

热心群众调整了心里的震惊之后还是耐心劝了一波，由于ZZ之前表现出的良好外在，大家还是善良的倾向认为这姑娘有点拎不清的蠢，骂了一波胖秃后劝ZZ至少要出去找工作，最起码有安身立命之本，不用指望男人过日子。

ZZ:好的·捂脸·jpg，谢谢大家

第二天继续在别处买买买花花花，同时不断往群里主动爆料，说胖秃有怪异性癖，性能力不行，他俩好久没有性生活了，今天吵架了，一个礼拜没见面了，胖秃发了个朋友圈配了个低俗笑话，这个男人怎么可以这么恶心云云，转头继续买买买花花花，找工作？不存在的。

与此同时，群里偶尔聊到圈内其他一些大佬的时候，ZZ经常会进来插话——“我有他电话，捂脸·jpg”，

我们这时才恍然发现，ZZ在所有群里的活跃都有了指向，她加了很多圈内大佬的联系方式，并且有意无意的喜欢在聊天中展现出来，仿佛彼此很熟的样子。

而那个最早最早她提起过的七岁女儿，在接近半年时间里她几乎从来没有提起过，只有一次，我在另一个群里瞥见她，当时群里两个圈内很有名的大佬正在交流孩子难带，她深表同情的插嘴——“可不是嘛之前给我女儿辅导功课简直要气死”，像往常无数次一样，无比自然的加入了对方育儿经的话题。

秋去冬来，年关将近。

ZZ老家是一个十八线小镇，临近过年的时候，她和胖秃分别，回到老家过年。

某一天早晨，她突然在限量群里冒头说了句话——“男人上了岁数体力是真不行了，晚上1次早晨1次就差点要进医院了，捂脸·jpg”

有纯情群众出来搭茬:啊胖秃和你回老家啦？这是好兆头啊，你看人家这不就跟你见父母了。

ZZ:不是他，是我的一位知己，捂脸·jpg

吃瓜群众:……哈？？？？？？ZZ你……跟别的男人开房去了？

ZZ:也不是陌生人啦，捂脸·jpg，之前跟你们提过吧，就是上次买限量给我付尾款的那个朋友，他真的是我知己，捂脸·jpg

云南特产排名？

一、食品类：

1、鲜花饼（鲜花）

云南十九怪，鲜花论斤卖。云南昆明有世界花都之称，常年盛开各种鲜花，尤其是玫瑰等鲜花产销量占据全国一半以上，据说每年光在斗南花卉交易市场交易的鲜花就达到100多亿支，一年产值将近500亿元。鲜花饼自然就比较常见，是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表，也是特色之一。

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2、米线：云南的米线品种太多了，有过桥米线、酸浆米线、小锅米线、豆花米线、凉米线等，吃法各不相同。出名的过桥米线相信大部分人都听过，但是也可以来昆明尝尝本土的不是很出名，但是很实惠很好吃的其他品牌米线，小锅米线就是其中之一。也不贵，十块钱左右一碗，昆明人可以天天吃。

3、饵块：俗称大救驾，腾冲著名小吃，传说明代永历皇帝被吴三桂率军攻打，逃到腾冲，疲惫不堪，饥饿难忍，找到一户农家，主人把家里认为最好的食品炒在一起，做成了由饵块、火腿、鸡蛋，青菜组合的一盘菜。永历皇帝吃后赞不绝口地说：“炒饵块救了朕的大驾。”从此，腾冲炒饵快便有了一个别名——“大救驾”。饵块在云南也是十分受欢迎的，还有曲靖的蒸饵丝。味道非常棒。

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4、小粒咖啡：外来物种，后起之秀，现在咖啡中非常火热的品牌。云南小粒咖啡由于得天独厚的地理环境和气候条件，形成了浓而不苦，香而不烈，带一点果味的独特风味，世界一流咖啡专家评价是全世界最好的咖啡。2017年云南咖啡产量达到13.6万吨，占据全国咖啡产量的95%以上。

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5、普洱茶：不用多介绍了，始于武王伐纣，3000年的历史。现在很出名，红茶养胃，绿茶减肥。

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6、野生菌：野生菌中出名的品种有鸡枞、黑松露、牛肝菌、松茸、灵芝等。云南的菌类也是非常有名的。全世界40%，全中国80%的菌类产自云南。

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7、酸角：在云南的大型超市里面，经常听到扩音器里面喊着“猫哆哩呀猫哆哩”，说的就是酸角制作的一种糕点。酸甜爽口，开胃，小孩子非常喜欢。

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8、宣威火腿：这个类似浙江的金华火腿一样。非常出名，可能是因为腌制方法的不一样，造就了口感上的独特之处。在宣威还有一个非常出名的就是宣威杀猪饭（云南当地过年前腊月时候，农村流行杀猪过年，专门烹饪杀猪饭款待客人，场面很和谐）

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9、丽江耗牛干巴：养殖于香格里拉、迪庆等海拔3500米以上的品种，常年在高山上以野草为食，奔跑于山野之上，口味纯正，所以用其肉熏烤的干巴味道独特，口感极佳，成为当地一大特色食品。

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10、云南十八怪：主要是糕点类的。看个人喜好。

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二、药品类：

11、滇重楼：俗称七叶一枝花，是云南白药的主要成分，是治疗跌打损伤最好的药品之一。目前干货一公斤将近1000块，非常昂贵。但是由于生长速度极慢，野生的基本被采挖，现在主要人工种植。

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12、文山三七：这个是云南的代表了，血塞通胶囊，预防和治疗心脑血管疾病的上等药材。主要在云南文山一带种植。

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13、昭通天麻：天麻有镇静、镇痛、滋补功效，昭通天麻产量高、品质好，最近被厨师用来开发菜品。天麻汽锅鸡就是其中之一。很受大众欢迎。

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野生天麻

14、铁皮石斛：增强免疫力，能抗肿瘤等，被大众接受，现在也是炒的很火，在云南当地也被用来当菜吃了，各种煲汤、炖煮。

15、云南白药：云南老品牌，民国时候创始人曲焕章开发出来，真正的百年品牌。跌打损失效果很好，前面的重楼是其主要成分。现在有各种制品：药品、喷雾剂、牙膏、创可贴等。

三、其他类：

17、建水紫陶：建水陶陶泥取自境内五彩山，含铁量高，使成器硬度高，强度大，表面富有金属质感，叩击有金石之声。经无釉磨光，精工细磨抛光，质地细腻，光亮如镜。有“坚如铁、明如水、润如玉、声如磬”之誉。建水陶讲究精工细作，尤其注重装饰，它以书画镂刻、彩泥镶填为主要手段，集书画、金石、镌刻、镶嵌、等装饰艺术于一身。建水陶集实用性与观赏性于一身，有壶、杯、盆、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝等产品。价格挺贵的，随便一个小茶壶好几百。

18、剑川木雕：剑川木雕是一种木雕工艺品手法，产于大理州剑川县，始于公元十世纪。白族人民在吸收了汉族和其他民族的文化和生产技术后，逐步形成了独特精湛的技艺。很厉害，到大理游玩的可以专门安排一个行程去看看。

19、玉、翡翠：云南玉石其实都是缅甸玉石--翡翠，只是云南最靠近缅甸，所以最先的翡翠一般都是经过云南流通到全国乃至世界各地，所以很多人把缅甸玉石习惯认为是云南玉石。玉石分为ABC等级，A货纯天然，切下来雕刻而成，价格最贵，正品就是A货。B级、C级：原则上说也是属于玉石，只是成色不太好，或者是内部有裂纹被用浇水填充修补过，地摊上10多块钱的就是属于这一级别的。

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20、云烟：纳税大户，云南气候适合烟草生长，从鸦片战争到现在，经过100多年的发展，现在云烟已经鼎鼎大名。要买地道的云烟还是得在云南购买，外省会买到假的。

去香港旅游一次大概得花多少钱？

题主既然说了不准备购物，那费用主要体现在吃饭睡觉游玩以及交通这四个方面，交通的话，充值一张八达通卡，按照每天100-150块左右的交通费来计算，5天下来算600块吧（先充个200，没钱了就去地铁站或者便利店充值，别浪费），交通费用应该差不多了，接下来重点说说吃饭睡觉与游玩。

如果只去排挡吃快餐之类的，每餐50元左右足够，但题主说了，就是去吃和玩的，所以，价钱是次要，主要是尝试各种美食，当然，也没必要龙虾鲍鱼。

扯远了，吃的话建议去以下三个地方：

1、中环路的九记牛腩

九记牛腩是香港最早开创清汤牛腩的餐厅，这家有着几十年历史的老字号餐厅，是八十多年前从大排档做起的。招牌清汤牛腩面汤头鲜美，牛腩酥烂入味，里面还加入了白萝卜，更加美味爽口。

人均消费在50-100之间。

2、尖沙咀的翠华餐厅

翠华餐厅是香港著名的连锁茶餐厅，可以说是港式餐饮文化的代表，招牌奶茶香滑可口，自制鱼蛋粉鲜美纯正，另外还有鹿儿岛风猪软骨捞即食面 , 秘制海南鸡饭 , 皇牌马来咖喱牛腩饭 , 瑞士鸡翼都非常的不错。

人均消费在80-200之间。

3、佐敦道的澳洲牛奶公司

很有名的早餐店，一早就开始大排长龙。早餐品种丰富，炒蛋多士用的是上等品质的鸡蛋，色泽金黄，口感非常细腻滑润，好吃到爆。蛋白炖鲜牛奶也很受欢迎，奶香味浓郁。另外还有叉烧汤意粉 , 芝士蛋文治 , 叉烧通心粉 , 奶茶 , 双皮奶 , 炖蛋 , 炒蛋 , , 火腿通粉 , 蛋白炖鲜奶 , 杏汁炖蛋等多种选择。

人均消费在100元左右。

吃的就先说这么说，接下来说说住宿。

住宿的话，既然是抱着旅游的心情，那也别住得太差，确实有200-300左右的，但那个非常的狭小，体验感很差，不要因为省钱而坏了自己旅游的兴致，所以推荐靠维港比较近的，稍微多花点钱也值得。至于具体价格，随着淡季旺季以及酒店的星级不同而不同，还请以自己的经济能力为标准，提前在网上预订。个人觉得500左右的还行。

接下来就是重头戏了，说好了来旅游的，自然要把有特色的景点都玩一遍，整理了一下，最应该去的有以下几处。

1、迪斯尼乐园

香港必游乐园，亲子游首选，与卡通人物互动，身临其境感受童话王国。分为美国小镇大街、探险世界、明日世界、幻想世界、反斗奇兵大本营、灰熊山谷和迷离庄园等主题区，提供超过一百项游乐设施及娱乐体验。

门票583元（单日）。

2、海洋公园

动物园、水族馆与游乐场相结合，情侣、亲子游胜地，凭山临海，风景绝佳，拥有全东南亚最大的海洋水族馆及主题游乐园，主要分为位于山下的海滨乐园和位于山上的高峰乐园两部分，由海景缆车相连，分为亚洲动物天地、梦幻水都、威威天地、海洋天地等主题区域。

门票371元。

3、维多利亚港

“世界三大夜景”之一，港岛、九龙两岸繁华尽收眼底，还可赏幻彩灯光秀。维多利亚港简称维港，地处香港岛（中环、湾仔）与九龙半岛（尖沙咀）之间，因无敌海景和夜景，成为游客来港必到之地。入夜后万家灯火，相互辉映，维港夜景与日本函馆和意大利那不勒斯并列“世界三大夜景”。

游轮船票161元，

4、太平山顶

香港代表性景点，搭乘复古缆车抵达山顶，可俯瞰维港美景、参观蜡像馆。太平山位于香港岛西北部，是香港的地标之一，这里可远眺大屿山，俯瞰香港全景，近处可见层层叠叠的摩天高楼和维多利亚海港夜景。

门票缆车77元。

综上所述，吃住游玩交通全都算下来，按5天算，6000左右应该可以让你有一趟非常开心的香港游了。我是胡子哥，住在深圳，每周都会去香港，如果有更多需要咨询的，尽管私聊，知无不言言无不尽。

水果行业利润到底有多高？

水果行业利润到底有多高？这可能没有人能给出标准的答案哦！因为卖水果的利润是跟经营的位置、实施的经营方式和经营的经验、技术水平息息相关的！

本人卖水果已有二十余年，从九十年代起，除了没有从事过水果的批发生意外，曾经在三个不同的地方经历过零售水果的生意：

一，在路边摊上经营水果有差不多十年的时间，那还是在九十年代可以在路边任意摆摊的时期。当时，由于路边摊大都是摆在人流量较大的交通要道之上，所面对消费水果的顾客就大都是行色匆匆的流动人口；因此，不但水果的价钱卖得更高，而且顾客对水果的质量要求和挑选程度也更随便，致使水果的损耗也更小。所以，路边摆摊卖水果的利润还是比较高的，大都能达到30%以上，只是因为路边摆摊所摆卖的品种较少，致使销量也不是很高，所赚到的钱也是有限的，年收入大概是几万块钱吧！

二，二OO三年以后，因为城市里开始的“创文创卫"活动，路边也禁止随意的摆摊了；所以，我又在某菜市场里租了个摊点进行了差不多六年的卖水果的经历。在菜市场里卖水果后，又开启了另一种经营的方式，因为，在菜市场里面对的消费水果的顾客，大都是固定的、又是特别精明的前来买菜的家庭主妇，她们不但要求水果的价钱更低，而且要求水果的质量又更高，并且在挑选水果时也翻检得更历害，致使水果的损耗也更大。所以，菜市里租摊卖水果的利润是不高的，最多也就15%。因为在这种地方，就只能靠用薄利多销的经营方式来实现营利了。不过，这种方式的销量还是可以的；只是这种经营方式的劳动强度却是更大的，所赚到的钱也并不会很高，年收入大概在十万左右吧！

三，经过十几年的辛苦打拼，在积累了一定的经验和资金后，便大着胆子与人合伙开了一个小型的生鲜百货综合超市，我还是管我的老本行：卖水果。在超市里经营水果，消费水果的顾客就要靠想方设法的去吸引了。比如，除了在超市里搭配一系列其它的经营项目、尽量能满足顾客的一站式购物之外，还必须保证水果经营方式的更加正规：1，讲究诚信，2，保质保量，3，品种齐全，4，明码标价，5，优质服务，6，制订一些优惠返利的小政策等等。所以，我在这近几年的开超市卖水果的经营中，水果的利润都能保持在全年平均的25%以上，而且因为经营的品种更多更齐，销量也还是可以的；虽然，开支也更多些了，但总归还是比以前那两种经营方式赚的钱更多了。

所以说，水果的利润到底有多高？是没有统一标准答案的，因为，水果生意的水真的很深，它的利润的高低确实是由经营的位置、所实施的经营方式和经营的经验、技术水平所决定的。但是，它也和所有的事务一样，只要有一颗热爱、吃苦耐劳并坚持不懈的恒心，就一定能把水果的利润做到更高更好！各位同行的利润现在能做到多少呢？不妨也来晒晒看。