竹炭吸油茶,衢州有什么好吃的特产
竹炭吸油茶,衢州有什么好吃的特产?
衢州物产丰富、特产众多,旅游商品价廉物美。每县都有一批名牌旅游特色产品,如开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。衢州还被称为中国特产之乡:如中国花卉、特禽之乡柯城区,中国椪柑、竹炭之乡衢江区,中国竹笋、黄花梨之乡龙游县,中国白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂之乡江山市,中国胡柚、油茶之乡常山县,中国龙顶茶、金针菇、根雕艺术之乡开化县。 衢州著名的小吃有“三头一掌” ,衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌,都是衢州地方特色风味食品。以兔头最具代表,其肉质细腻、疏松;高蛋白、低脂肪、低胆固醇,有利于身心健康。其中一粒志三头一掌最有代表性。“到衢州不吃三头一掌算白到,吃三头一掌不是一粒志的算是没摸出门道”。风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。常山索面更是面中精品,如今手艺几近失传,其面条极细,质量非常好,风味更是独特。 衢州也是产茶地区,龙游是全国重点茶叶产区之一,有1500多年的种植史。龙游方山茶是浙江名茶,明代列入朝廷贡品,历史文化源远流长。开化龙顶茶更是茶中新秀,曾是全国获奖产品。另还有衢州玉露茶、江山绿牡丹等名品,相比之下,衢州更是个陶瓷出产的宝地,著名的有衢州窑、江山窑等
衢江区特产?
1. 衢江椪柑:衢江椪柑是衢江区最著名的特产之一。椪柑是一种富含维生素 C 的水果,味道鲜美,酸甜适中,深受消费者喜爱。
2. 衢江绿茶:衢江绿茶是衢江区的一种著名茶叶。衢江区地处浙西南山区,气候湿润,土壤肥沃,适合茶叶生长。衢江绿茶以其清香高雅、滋味醇厚而闻名。
3. 衢江红心柚:衢江红心柚是衢江区的一种著名水果。红心柚是一种富含维生素 C 和纤维素的水果,味道鲜美,酸甜适中,深受消费者喜爱。
4. 衢江清水鱼:衢江清水鱼是衢江区的一种著名菜肴。清水鱼是一种高蛋白、低脂肪的鱼类,味道鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。
5. 衢江米粉:衢江米粉是衢江区的一种著名食品。衢江区出产的米粉质地细腻,味道鲜美,深受广大消费者喜爱。
除此之外,衢江区还有许多其他著名的特产,如衢江三元猪、衢江胡柚、衢江蜜饯等。
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