苏州洞庭山碧螺春,碧螺春为什么名气越来越小

苏州洞庭山碧螺春，碧螺春为什么名气越来越小？

说法不正确，仍有相当大的名气，是我国十大名茶之一。

碧螺春茶始于隋唐，有1000多年的历史。碧螺春主要是它的独特的浓香甘醇的品质，一直保留不变，有上千年的茶文化沉淀，以及被唐朝、清朝等多个朝代作为贡茶。

碧螺春产于江苏苏州吴县太湖东洞庭山和西洞庭山，独特地理环境和小气候，造就了碧螺春浓香甘醇的特点，与众不同，这就是碧螺春原名叫“吓煞人香”的原因，后来清朝康熙皇帝觉得其名不雅，根据其形曲卷如螺，色泽碧绿赐为碧螺春。再加上独有的制茶工艺，形成了碧螺春独有的形美、色艳、香浓、味醇四绝。

碧螺春是谁？

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭人，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。

碧螺春什么时候到中国的？

碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山(今苏州吴中区），所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶，芽多、嫩香、汤清、味醇，是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。民间最早叫“洞庭茶”，又叫“吓煞人香”。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。

到了清代康熙年间，康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。从此成为年年进贡的贡茶。

正宗碧螺春去哪里买？

可以到一些知名的茶叶专卖店或者大型超市购买，同时可以在一些电商平台上搜索购买。但是，需要注意购买的渠道和商家的信誉度，以保证购买到正宗的碧螺春。此外，不同产地的碧螺春也会有一定的价格差异和口感特点，可以进行一些比较和尝试来选择最适合自己的产品。

碧螺春为什么是球形的？

不是。碧螺春产于江苏省吴县湖水相映、茶果间作的太湖洞庭山，兼有茶香果味之美，是我国十大名茶之一。碧螺春采制工艺精细高超，其采摘有三大特点：

一是摘得早；

二是采得嫩；

三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前茶品质最为名贵。碧螺春是采摘茶树的芽、叶、嫩茎经杀青、揉捻、干燥后，再经整形制成精品绿茶。