雨花茶,南京雨花茶好喝吗
雨花茶,南京雨花茶好喝吗?
南京雨花茶好喝
雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名于世。其外形酷似松针,细紧圆直。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜。可以说色、香、味俱全。
雨花茶的优缺点?
优点:
雨花茶形似松针,条索紧直、浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿,绿透银光,以紧,直,绿,匀为其特色。冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉。芽芽直立,上下沉浮,犹如翡翠。香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留香,回味甘甜。
缺点:
雨花茶品质高,产量少,一般就地生产,就地出售。
南京市江宁区雨花茶哪里买比较正宗?
雨花茶是南京特产茶叶,江宁也有很多茶叶店,想买到真品雨花茶,必须有国家认证的地理保护标识。目前有三十多家有。买的时候看清楚就可以了。南京比较大的比如说钟山、天观都是可以买的到的,大型超市也会有的卖的!
雨花茶一杯放多少?
泡雨花茶,茶与水的比例,大致是1:50至60,从专业角度来说,雨花茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。茶叶用量主要影响滋味的浓淡,这完全决定于各人的习惯。
南京雨花茶的色香味怎么辨别?
南京雨花茶是绿茶的一种,是小众茶。以全国范围来说,喝的人并不多,但是雨花茶还是非常的不错的。
每年的清明前后南京的茶农就开始采茶了。这是参观的南京的天观茶厂拍的他家的雨花茶芽。
据他们说,头采都是芽头。耗时非常长。
雨花茶泡起来有一股清香,回甘很足。
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