峨嵋雪芽,别人送了我一盒峨眉雪芽绿茶
峨嵋雪芽,别人送了我一盒峨眉雪芽绿茶?
雪芽一般是一两或者二两的包装,价格是100多一两。
具体多多少,则分等级。产自峨眉山的峨眉雪芽竹叶青哪个更好?
竹叶青更好(名气更大)
生产竹叶青的公司是我国唯一一个有着两个商标的茶叶企业(峨眉雪芽和竹叶青)竹叶青品牌知名度更高
峨眉雪芽怎么冲泡?
1茶具的选择以透明度良好的玻璃杯,或白色瓷盖碗为佳,这样既能保持茶叶的香气,又能观赏茶叶冲泡时的优美形态。
2分上中下投法,建议用下投法。
烫杯后,取3至4克茶叶入杯,冲入80℃左右开水至杯容量的三分之一时并摇曳润茶,稍停1-2分钟,待干茶吸水伸展后再冲水至八分满,此时茶叶或徘徊飘舞下沉,或游移于沉浮之间,观其茶形动态,别具茶趣,令人赏心悦目。
3第一泡的茶汤,尚余1/3时,则可续水,这样前后茶汤浓度较均匀,一般可冲泡2-3次。
竹叶青与峨眉雪芽有什么不同?
1、竹叶青:既是茶品种名,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。
竹叶青按独芽和一芽一叶初展所占比例以“论道、静心、品味”区分等级。
因“竹叶青”被独享,整个峨眉山原先经营竹叶青的老百姓、企业只能将自家经营几十上百年的茶叶改名换姓,所以一个峨眉山诞生了几十个商标,除了竹叶青外,还有峨眉雪芽、仙芝竹尖、峨眉峰等等。
2、峨眉雪芽:是茶的品种名,也是千年峨眉山茶的嫡传品牌,现为峨眉雪芽茶叶公司持有,隶属上市国企峨眉山旅游股份有限公司。
峨眉雪芽按独芽和一芽一叶初展所占比例以“禅心、睿心、慧心”做等级区分。扩展资料:品质特点:竹叶青:竹叶青扁平滑两头尖细,高山竹叶青颜色偏黄,竹叶青清香的颜色绿点,提了板栗香的颜色黄点,只要杀青到位,不会苦涩和青草味。竹叶青绿茶,汤色嫩黄清亮,青草高香,芽头平直,条索均匀,滋味清醇淡雅。
怎么辨别峨眉雪芽与竹叶青?
峨眉雪芽和竹叶青在外观上非常相似,很难直接辨别。区别在于它们的产地和制作工艺不同。峨眉雪芽产自四川峨眉山,采用峨眉山的优质茶叶为原料,经过独特的制作工艺而成;而竹叶青产自贵州省,采用贵州的茶叶为原料,经过特殊的制作工艺而成。峨眉雪芽的茶汤清澈明亮,带有淡淡的花香和果香;而竹叶青的茶汤颜色比较深,带有明显的茶香和果香。
峨眉雪芽与竹叶青的区别
1.峨眉竹叶青属于绿茶类。产于四川省峨眉山。峨眉竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细,属于高端茶。
峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀,相对于竹叶青属相对适中。
2.两种茶叶严格产地不同,由于分别被不同的公司注册,所以在专业术语和分级标准也产生了区别,比如竹叶青按照独芽和一芽一叶分为”论道、静心、品味“。而雪芽是独芽和一芽一叶分为“禅心、睿心、彗心”,各自叫法不相同。
3.各自宣传对产地标准不同,如雪芽是峨眉山海拔800-1200m,具体我没有实时跟踪不做评论。
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