芦荟茶,食物中的清肠高手

2023-08-04 120阅读 0评论

芦荟茶,食物中的清肠高手?

大家现在的饮食越来越快捷,特别是年轻人。

每天工作那么忙,吃饭的时候就讲究快速,通常就是随便吃点什么,然后下班了,想要舒缓一天的心情,就吃火锅啊,烧烤啊,油炸的呀这些食物。

芦荟茶,食物中的清肠高手

这样的饮食习惯渐渐地会让身体越来越负担,而且现在的环境也越来越差了。

空气污染越来越严重,每天呼吸的空气中都有很多有害物质和废物。

所以咱们的身体积累的毒素可是越来越多,再加上年轻人不比年纪大的人那么爱惜身体

吃东西这些也不注意,往往会造成身体问题。

俗话说,药补不如食补

常吃一些具有排毒功能的食品,帮助清理体内垃圾,会有意想不到的好处。

地瓜

地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动。

燕麦

燕麦能滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促进肠胃蠕动。

绿豆

绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效,多喝绿豆汤有利于排毒、消肿。

小米

小米不含麸质,不会刺激肠道壁,是属于比较温和的纤维质,容易被消化。

薏仁薏仁可促进体内血液循环、水分代谢,发挥利尿消肿的效果。

还有很多清肠排毒的食物,多食用天然食物,多吃吃纤维质比较丰富温和的、膳食纤维含量高的以及代谢功能好的食物都能进行很好的清肠排毒还你一个干净舒适的身体。

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芦荟的正确吃法有哪些?

我用我的一篇“云南美食文化——芦荟入菜”原创文章来回答,希望满意,谢谢!

导读:在中国的很多地方,芦荟是味中药,很多人应该用过芦荟制成的系列保健品。在云南,芦荟却成就了餐桌上的一道道美食,不仅营养丰富,而且口味清香纯正。下面,我们将全面认识一下芦荟。

芦荟的产地及历史文化

芦荟起源于非洲大陆,是大自然赐予人类的“仙丹草”,云南元江一带叫做逼火丹,有的地方也叫做油葱、象鼻草。人类利用芦荟的历史悠久,从埃及金字塔木乃伊棺木中发现的“莎草纸医书”上证实,早在3400年前就有文字记载芦荟的药效作用。

芦荟

全世界目前野生芦荟大约有300多种,其中250多种原产于南非大陆,可食用的芦荟只有6种,在我国主要食用品种为云南元江芦荟和中华芦荟。芦荟在唐朝中期传入中国,其种质资源比较贫乏,目前已知只有中华芦荟及元江芦荟两个野生品种,云南元江干热河谷地带是我国野生元江芦荟的发源地,也是我国最大的芦荟种植基地。芦荟作为药用植物广泛栽培的历史仅有60多年,我国20世纪80年代才起步,目前人工种植面积已达万亩以上。

云南元江芦荟

芦荟的外形特点及生长特征

芦荟属百合科多年生常绿肉汁植物,芦荟喜温暖、爱阳光、耐干旱贫瘠、怕水涝及寒冷,云南元江干热河谷是它最适宜的生长环境,故有大量野生芦荟生长。由于气温低于0℃就无法生存,因此,在长江以北地区,芦荟只能在大棚中栽培。芦荟每年春、秋开两次花,花茎单生、花为总序状,呈鲜艳的红色或橘红色,似一串串倒立的短鞭炮。由于雌蕊的高度不亲和、只开花、不结籽或极少结籽,因而,芦荟的繁殖只能靠叶片移插来完成。

芦荟花

芦荟叶为肉质凝胶状,含水高达99%以上,极易腐败变质,鲜芦荟叶不易保存,一般采摘4~6小时就应该加工处理,否则内在质量就会受到影响。叶面无破损,置于凉爽、干燥、通风环境中的鲜芦荟叶可保存15~30天,如果将整株挖出,置于上述环境中存放,则可保存2~5个月。一般情况下,芦荟栽培2~3年方可采摘,但云南元江芦荟栽培1.5年即可采摘,可食部分为叶肉及花,全年均可采收。

可食用部位为去皮后的叶肉

芦荟丰富的营养价值

鲜芦荟叶肉是一种含水分极其丰富、产热极低的凝胶类物质,每100g产热仅2千卡,由于水分丰富,其营养物质含量相对偏低、不足1%,维生素B1、维生素C含量比较丰富。维生素C含量和芹菜叶、莴笋叶、青蒜、生菜、茼蒿等绿叶蔬菜相当,维生素B1则高于许多绿叶蔬菜。无机盐中以钾、钙、硒含量较高。芦荟干粉高度浓缩了鲜叶的营养成分,含丰富的糖类、膳食纤维及钾、钙、硒等无机盐,但维生素损失大、含量低。鲜芦荟花含丰富的蛋白质,其含量是叶肉的10倍以上,远高于槐花、金银花等鲜花食品,具有较高的营养及开发价值,应充分利用其资源。

水分充足,营养价值极高的芦荟

芦荟成就的丰盛美食

云南元江芦荟是可食用的芦荟,鲜叶可作为蔬菜直接食用,其可食部分为叶肉。成熟的元江芦荟叶肉厚、质透明、无异味,是食用芦荟中的极品。芦荟鲜叶去皮后,叶肉表面黏滑,黏液汁多呈胶质状,可切成丝、片、条、块、段、末等形状进行精细加工,可直接蘸酱生吃,也可和胡萝卜、黄瓜、番茄、海蜇皮等凉拌食用,也可炒、煮、炖食用。但配菜时要注意荤素、色泽、口味的合理搭配,一定要保持芦荟黏滑、口味清香纯正的特点,故在烹调时不宜放酱油、辣椒、蒜等调料,取其食物自身天然颜色及滋味最佳,如虾米炒芦荟、芦荟鸡蛋紫菜汤、芦荟炖甲鱼等。

虾米炒芦荟

芦荟炖甲鱼

云南最著名的“芦荟炒火腿”,用芦荟叶肉片配上红色的宣威火腿和鲜绿的豌豆米加工而成,其白、红、绿三色衬托,色泽鲜艳、味道鲜灵,是一道色、香、味、形俱佳的美味。

芦荟炒火腿

清炒芦荟,芦荟去皮取净肉,切成小条,用开水迅速汆烫,沥干水分。大火炒锅中加油,把芦荟条入锅爆炒1分钟。下入切小片的青红椒、黄椒提色,加盐、白砂糖和白醋炒匀即可。

清炒芦荟

芦荟花及嫩茎切段后,可和各种肉类炒吃,如“素炒芦荟花”、“火爆腰片芦荟花”、“宫保鸡丁芦荟花”等。芦荟花茎一定要在临出锅前放入,以保持鲜脆感。

素炒芦荟花

冰镇芦荟,芦荟洗净去皮,切块。放入开水锅中汆3-5分钟,去净苦味后捞出沥干水分,放冰箱冷藏10分钟左右装盘即可,冰鲜可口,营养价值极高。

冰镇芦荟

芦荟还可深加工制成芦荟汁、酒、茶、口服液、果冻直接食用,亦可添加到糖果、糕点、牛奶中制成各种方便食品食用,也可制成芦荟粉胶囊、芦荟品冲剂等保健食品服用。

芦荟汁

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参考文献:

[1]周玲仙.云南特有食物图鉴.昆明:云南科技出版社,2012.3

[2]杨奕,马继琼,陈伟,李卫芬,孙一丁,许明辉.云南菜食花植物资源与食花文化调查[J].植物遗传资源学报,2017,18(06):1125-1136.DOI:10.13430/j.cnki.jpgr.2017.06.014.

蜜雪冰城有奶盖的奶茶有哪些?

1、芝士奶盖四季春

“白雪胖子”非常治愈,舒服的味道,就很爽!

这款是我目前在蜜雪冰城最经常喝的一杯了。一定要少糖、正常冰,第一口先喝喝微咸奶盖,再试一下底层的纯茶,再考虑是否把它搅和均匀一起喝。

2、冰淇淋红茶

封神大军的铁汁们集合!你就说,这杯是不是你们的“醉爱”?

第一次喝(土拨鼠尖叫~),已经知道只要它不下架你就会无限点的一款雪糕茶饮。绝对是蜜雪冰城里最优秀的产品(没有)之一。一口上头!两口沦陷!

3、黑糖珍珠撞奶

对于不喜欢喝奶茶的人来说,这款黑糖珍珠+纯牛奶+芝士奶盖,真的巨适合不爱喝奶茶的友友。只知道他家的纯牛奶是用蒙牛的,奶香味很OK。虽然黑糖珍奶普遍甜腻,但这款不会。

4、幸运大圣代草莓杯

几乎每一所大学旁边都有一家蜜雪冰城。

蜜雪冰城产品“千千万”,但这一款让我感觉最物超所值!

雪糕+草莓酱+华夫脆的快乐可以让我幸福一整天!

他们家的圣代口感很幼滑,顶上的草莓酱酸酸甜甜,搭配上华夫脆,有入口即化的,有可以细口慢嚼的,口感好热闹啊!!!

5、摇摇奶昔蓝莓杯

雪糕+珍珠+蓝莓

火了好一阵子的摇摇奶昔蓝莓杯不知你们打卡没有。拿到手上后摇一摇,吸进嘴里还有蓝莓果粒,就是一款会让小孩子一口爱上的饮品。价格也友善,只要6元。颜值也高,粉紫粉紫的。

冰雪蜜城的神仙喝法?

奶盖绿茶那个最好喝,你让服务员别给你拿透明的盖子,让她帮你封杯摇匀,很好喝,而且价格便宜,还有柠檬芦荟茶也很好喝,有椰果芦荟,芦荟很顺滑,真的巨巨巨好喝,建议多加一份芦荟,但是芦荟不可以吃多哦 ,柠檬水yyds,便宜又好喝,良心企业。

长期喝茶脸会变黑吗?

经常喝茶脸不会变黑的!您可以选择喝花茶,美容养颜!比如玫瑰花查,红枣枸杞桂圆,菊花茶,芦荟茶,荷叶,普洱茶等!

推荐普洱茶 :最给力的瘦身茶普洱属于黑茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。

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