秋天喝什么茶,四季喝茶喝什么茶最好

秋天喝什么茶，四季喝茶喝什么茶最好？

一般认为，春季饮花茶，夏季饮绿茶、黄茶或白茶，秋季饮乌龙茶，冬季饮红茶、黑茶。当然还要根据个人的嗜好选择不同的茶叶，就茶叶的品质而言，绿茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、白茶、红茶、花茶等茶的色香味各具特色，绿茶清爽，红茶温暖，黑茶醇厚，黄茶鲜美，白茶鲜爽，乌龙茶香醇，花茶芬芳

就应该喝不同的茶啊？

不同的季节喝不同的茶？这个问题就看你从什么角度来看，如果你的身体没有什么大碍，你在任何季节喝任何一种茶都是可以的。但对一些特殊体质的人，就要特殊对得待了。因为人的体质各不相同，有实热型，虚寒型等等，不同的茶类的茶性也不相同。从养生的角度来看只有根有据各人的体质来选择不同茶性的茶来喝，才能起到保建养生的效果。

下面就看看各类茶的茶的茶性与及相对应的体质人群。通常我们将茶分为六大类，绿茶，红茶，白茶，黑茶，黄茶，青茶（乌龙茶）。还有一种游走于六大类之外的普洱茶，普洱茶又分为生茶和熟茶。普洱茶究竟归入哪一类？这些专业性的问题不在这里讨论。我们只讲讲六大类茶性的温，热，寒，凉及相对应人的实热型体质，虚寒型体质，区别各类人群适合那种茶。

1：绿茶，色碧绿或黄绿，有清香味微苦，性寒凉，可消暑解热，能生津止渴，适合体质偏热，胃火旺的人群。脾胃虚寒，神经衰弱，易失眠者不喝或少喝。

2：红茶，色深红汤朱红，有麦芽糖香，性温和，帮助肠胃消化，可利尿，抗菌力强，可促进血液循环。适合体质虚寒，脾胃功能差，手脚发凉的人群。

3：白茶：干茶白色隐绿，汤杏黄色色或象牙白，香气清醇。性寒凉，可防暑解毒，治牙痛，舒缓神经。新鲜的白茶与绿茶性质相似，脾胃虚寒者不宜饮用。阵化之后，茶性有所转化，有一年茶，三年药，七年宝之说。

4：黑茶，汤色呈酒红色，口感较醇厚，性温和，据说有降脂减肥之功效，适合体寒，脾胃虚弱者。

5：黄茶，色泽金黄光亮，汤杏黄色，味鲜爽，有回甘。性较凉，适合消化不良，食欲不振人群。脾胃虚寒者不宜。

6：青茶（乌龙茶），色绿或青褐色，汤蜜绿或蜜黄，有花果香，味醇厚，微苦有回甘。茶性分轻发酵和重发酵来区分为微凉和温和。适宜人群较广。

还有一种就是普洱茶，分生茶和熟茶，生茶茶性跟绿茶，白茶差不多。熟茶茶性跟黑茶，红茶相近。

从以上分析来看，喝什么茶主要是看各人的体质来选择茶和种类，而不是以季节来区分的。选择茶性符合自己体质特性的茶来喝，以达到更好的养生效果。您喝的茶选对了吗！

在秋季喝熟普洱茶有哪些好处？

【茶事】在云南，好的普洱茶应该具备这些特质！

相信有不少爱喝普洱茶的朋友们，尤其是有很长茶龄的茶友，都有过这样的经验。在某个秋高气爽的午后，你拿着自己存了多年引以为豪的茶跟你的朋友一起分享，想与挚友一起谈茶论道。

一轮推杯换盏之后，你忘却了时间，为这样的环境所沉迷。刹那间，你好像比平时更爱茶了一些。

今天我们就来探讨什么样普洱茶才是好的普洱茶。应该具有哪些特质呢？

对于普洱茶这个近年 来十分火热的茶品种而言，是个不太容易回答的问题如果仅从历史价值角度去看，整个普洱茶的发展史纷繁复杂；如果仅以感官品饮的角度来描述，结论虽然曼妙却很个人化；而如果单从其功效、技术角度论证，对一个拥有浓厚文化气息的产品而言又显 然过于呆板僵硬。

茶叶不仅仅是供日常 使用的饮品，同时也是一种文化产物，承载着人文传承、礼仪交际的重要责任。离开了文化属性的茶叶，其价值将大打折扣。在合适的储存条件下，在一 定的时间范围内，普洱茶的内质 和品饮口感会随着时间的推移而 改善，这就是普洱茶的“年份价值”。

而衡量一款普洱好喝与否，最根本的方法还是亲口品尝。

优质的普洱常 常表现出“纯、甘、滑、醇”这几 个口感特色。入口平顺，没有异 杂味，生茶喝后有回甘，熟茶入口柔滑，茶汤醇厚，都是优质的 表现。

与此相对的，一些怪异口感则会带来不愉快的体验，比如 “刺、酸、杂、怪、异、霉”等味 道，对任何茶叶来讲，都是品质不佳的证明。

那如何分辨不好的茶呢？

（1）撒面茶和包边茶：这类茶叶顾名思义，就是其内部是很差的劣质茶或是茶末，外边却撒上条索结实、大且肥厚的茶叶，有时候采用包边的方式，让别人认为是纯手工压制，实际上机器压制茶饼。这类茶叶基本无价值，却往往能卖出高价格。

（网上找图）

（2）湿仓茶冒充干仓茶：很多商家会将通过湿仓，将新茶多次渥堆、发酵，利用快速催熟的原理冒充自然、正常发酵的茶叶出售给消费者。这样的茶叶喝起来有刺鼻难闻的发霉腐烂味道，且不会有香气，入口显得寡味淡薄，但汤色会是老茶的颜色。

（3）新茶冒充老茶：很多普洱茶的不法商家，会将不适合做茶的原料，通过重重加工手法使其变成老茶方式和效果。

（网上找图）

（4）劣质普洱茶：就是有一些商家将发霉的普洱茶，欺骗新茶人，不懂茶的顾客购买，抱着宰一个是一个的想法，将发有白霉的茶叶，号称是“白霜茶”老茶来销售。实际上这些茶叶根本就不能再喝了。

因为茶叶吸味，除了本身质 量不佳之外，如果存在不当，也可能出现上述的情况，喝茶者要格外注意。总的来说，好茶使人身心愉快，不必太过拘泥价格和包装，多喝多尝，自然会具备辨 别茶叶好坏的能力。

[参考文献]

[1]普洱茶抗氧化作用及减肥作用的研究_揭国良

[2]普洱茶的研究.卢明德

春夏秋冬各喝什么茶好？

春季：春天气温逐渐回暖，人体新陈代谢加快，喝一些清淡、具有解毒作用的茶可以帮助身体排毒养颜。建议选择绿茶、龙井茶、碧螺春等。

夏季：夏天气温高，人容易出汗失水，需要及时补充水分和电解质。此时可以选择一些凉性的茶来消暑解热，如菊花茶、绿豆汤等。

秋季：秋天气候干燥，人容易感到口干舌燥。此时应该选择滋润生津的茶来保持身体湿润。比较适合的是铁观音、乌龙茶等。

冬季：冬天气寒风刺骨，在这个季节里我们需要喝一些能够驱寒保暖的好茶。红枣枸杞泡水或者红参枸杞泡水都是不错的选择。

当然以上只是建议，并非绝对规定，请根据自己实际情况进行调整和搭配饮用。

秋茶好在哪？

秋天秋高气爽，经过夏季的缓冲，普洱茶内含物质不如春茶丰富，但却比夏茶好上太多，秋茶外形类似夏茶，白毫纤细富有光泽，叶条色微黄。春茶秋茶各有滋味，各有千秋，就云南普洱茶而言，喝茶就春秋两季了，普洱茶鲜爽论春茶，香甜就论秋茶了。秋茶的高香和香甜相当值得一品，且秋茶作为日常口粮，送礼都极为不错。

秋天气候较为温和，日照长。在冷干的温度下，茶叶的采摘和制作过程中都能最大程度保持茶叶内质完好，茶叶内含水分少，更显香气。古树秋茶，同时期内含物质会较其他茶更为丰富。茶品上口感独特，滋味协调、香气持久、味厚回甘好茶韵悠长，且后转化价值更高。秋茶除了香气高扬，茶汤亦独具个性——醇、香甜。

秋茶（初秋、仲秋）气温比春季高，光照较为强烈，气候干燥，茶叶中的芳香物质经过高温的分解，香型变得更少，更集中，更成熟，故而香气会更加高扬、清冽。最吸引人的是它的高香，香气高亢缭绕，有种喷薄而出的气势，再加上它苦涩低，也算是别有一番滋味。

说到存放，那就回到最初的点了，普洱茶的后期存放与普洱茶本身的原料品质、制作工艺、后期存放环境是分不开的。原料本身的品质是决定一款茶后期转化的先决条件，只有原料来源有保障、本身茶质优秀的茶品存放下来才会越陈越香。所以，秋茶是具有后期存放价值的。我是意韵东方生活美学，更多精彩内容敬请关注我的头条号哦！