茶道组,摘茶盘是什么意思

茶道组，摘茶盘是什么意思？

摘茶盘又称茶船就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿;它可以很大，也可以很小，形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层，夹层用以盛废水，可以是抽屉式的，也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接，排出盘面废水。

不管什么材质和式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅、白。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯;盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃;边要浅，色要白，这都是为了烘托茶杯、茶壶，使之雅观。

木质茶盘必需刷油漆吗？

先将茶盘表面磨得平整，磨粗，喷漆，待干了，再磨粗，再喷漆。磨粗是为了让油漆能很好地吸附在上一层木层或漆面上，不至一层很光滑地脱层。茶盘就是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿；它可以很大，也可以很小；也有各种款式，可方可圆或作扇形；可以是单层也可以是夹层等等。 不管什么式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅、净。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯；盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，不能给人条条框框拘束的感觉；色要纯净，不能看起来杂乱晃眼；这都是为了衬托茶杯、茶壶，使之美观。 【材质】 制作茶盘的材质广泛，玉、石、金、竹木等皆可取。 一、玉石类茶盘，名贵，漂亮，收藏价值大于实用价值，此类茶盘的优点是外形漂亮且色彩丰富，但玉石茶盘自身色彩十分绚丽，会起到喧宾夺主的反效果，会在一定程度上会破坏品茶的氛围，再者在喝茶时，或多或少总会留下一点茶渍和茶垢，这样久了就会影响茶盘的整体美观，再者玉石茶盘造价比较贵，且易磕碰，易裂，易碎等，而且现在造假也很厉害，稍不注意就容易上当受骗。 二、石茶盘，美观大方，高贵典雅，和红木一样，富有中国特色传统文化内涵，能体现中国茶文化之独特韵味。伴随岁月蹉跎，不但是一件与众不同茶具，同时也是一件值得收藏的工艺品。但其硬度和紫砂壶、瓷杯接近，使用时需小心，最好有壶垫杯垫相托，以免碰裂。 三、金属类茶盘，最为简便耐用，但是偏生冷，没有“中国味道”。但在闽地安溪，经营铁观音的茶商多喜此物，家家必备，亮晶晶的一字排开，颇为壮观。 四、竹制茶盘，轻便小巧，清雅相宜，不过略轻，质感稍差，耐腐性低，易损坏。 五、红木类茶盘，自然雅致，别有韵味，历来为中国文人所推崇，天生就是茶道组合的最佳搭档，富有中国特色传统文化内涵，最能体现中国茶文化之独特韵味。近些年加工水平逐年进步，雕工栩栩如生，自然雅致，美观大方，不足之处是需要保养。 【流程】 我很喜欢红木类茶盘，下面给大家介绍下红木茶盘的制作过程。 以红木制作成的茶盘就叫做红木茶盘。红木的范围确定为5属8类。5属即紫檀属、黄檀属、柿属、豆属及铁刀木属。8类则是以木材的商品名来命名的，即紫檀木类、花梨木类、香枝木类、黑酸枝类、红酸枝木类、乌木类、条纹乌木类和鸡翅木类。 第一步：切片，木料要斜面切割，或者纵切，这样才能体现红木的纹理，因为垂直的横切面，一方面是易出现碎末，另一方面横切面纹理比较生硬，不美观。 第二步：规划，画出大概的模型，用雕刻机刻出大概的轮廓。 第三布：要初步精雕，这一步非常考验手劲，心无杂念，手要稳，按照第一步规划的图案雕刻，新上手的雕刻师要按部就班的，不能大幅度抖动，否则就会破坏一副好胚子，雕刻师都要带上口罩，防止吸入大量的木料粉尘，否则时间久了会损害肺部，患上职业病。 经验丰富的雕刻师，都是胸中有沟壑，腹里有乾坤，每一步怎么走，力道大小，辗转腾挪的空间有多大，都精确万分，不错毫厘，而且还会随时根据实际情况进行微雕修改，让纹理更漂亮，雕刻更生动。这一点是机器所不能比的，机器雕刻的非常的精细，但是总感觉少点什么，老师傅说是少点灵性，没有那种灵动的感觉。 第四步：雕琢打磨，经过第三步之后，就需要开始精细打磨，在第三步的基础上，把细节在雕琢打磨，把有瑕疵或者雕刻不到位的地方，细心的雕琢，以达到完美，然后要进行初步的打磨，打磨是为了把雕刻过程中的一些小棱角打磨完美，这一步茶盘的形状基本上就定型。 第五步：做保护，上漆打磨，成型的实木茶盘需要防腐防水防高温，因为是需要长时间接触热水或者茶水，如果不涂上一层清漆，水或者茶水很容易渗入木质中，导致色泽变乌，变得没有光泽，所以红木茶盘一定要上漆，主要目的是保留木质本色而防腐防蛀增光防干裂，增加表面强度、耐脏等等优点。除了上漆，还有一种观点是上蜡，天然的蜂蜡，这种上蜡，没有实用意义，除非做收藏，不做实物器具用，因为蜡遇热可是会熔的，试过很多次，上蜡真的不能接触水，沾了水就要重新打蜡。 手工雕刻的茶盘，每一刀，每一道，满车间的粉尘，每一片木头的重量，每一块油漆的味道，在胃里，在肺中，浸透了师傅的汗水与艰辛。而这些成品却没人看到背后的功劳，在机械化越来越普及的现在，很多产业都逐渐的被机器所代替，茶盘雕刻行业未能幸免，机器雕刻速度快，精确，但是总感觉少一些什么，老师傅说是少那一份灵性，少那一份用心，少那一份辛劳，这些却都是凝聚在雕刻师的汗水里，这永远不会被机器所取代。

各个茶具有哪些名称？

首先我们得有一个概念，茶器与茶与饮茶方式是随不同时代不同地域在不断变化的，并非一成不变，那么从理论上讲，一套完整的茶具就并非是完全固定的，更何况泡茶可以简单到一壶一杯，也可以很讲究，讲究到整个茶席布置都具有仪式感，风雅茶事，回归故里。

柴烧、壶、品茗杯

一套完整的茶具到底包括哪些？茶小逸今天就以最常见、最典型的几种泡茶饮茶方式来与大家一一讲解。

盖碗冲泡法是最基础常见的，也是适用最广的，几乎六大茶类都可以用盖碗来冲泡。

柴烧、盖碗、诗经、

1、对应的常见茶类

晒青绿茶、烘青绿茶、炒青绿茶、滇红、白牡丹等等。

2、用到的茶具包括：

主器具：烧水器、盖碗、公道杯、品茗杯

辅器具：水洗、茶滤、茶巾、茶道六君子（茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒）、茶渣桶、茶盘或干泡台、盖置、茶宠、茶叶罐、茶席、茶荷等。

注意：盖碗冲泡花茶直接品饮，不需要品茗杯。

柴烧 茶具 整套 茶道

玻璃冲泡法主要针对外形条索漂亮的绿茶、黄茶。

倒茶 茶艺 茶具

1、对应的常见茶类

绿茶：西湖龙井、洞庭碧螺春、竹叶青、黄山毛峰、太平猴魁等细嫩的名贵绿茶。

黄茶：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、广东大叶青等。

2、用到的茶具包括：

主器具：烧水器、玻璃杯

辅器具：水洗、茶巾、茶盘、茶则（茶荷）、茶匙、茶席、茶叶罐等。

茶道 茶友 茶艺

1、对应的常见茶类

壶泡法主要针对的是高香类的茶，如：乌龙、铁观音、武夷岩茶等；需保温时间长的茶，如：普洱茶、红茶等。

柴烧壶 紫砂

2、用到的茶具包括：

主器具：烧水器、泡茶壶、公道杯、品茗杯

辅器具：水洗、茶滤、茶巾、茶道六君子（茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒）、茶渣桶、茶盘或干泡台、盖置、茶宠、茶叶罐、茶席、茶荷、养壶笔等。

注意：高香类的茶还需要用到闻香杯。

茶道 茶艺 茶具 茶

以上泡茶方式主要针对一些相对正式的场合，如若自己平时冲泡或简洁或讲究仪式感，快乐随心便好。偶尔，我们也给泡茶加点仪式感,仪式感是对生活的重视，让泡茶成为享受和感动,而不仅仅是喝茶止渴，让一茶、一盏的仪式感，装饰我们的生活。

好茶，岂止于茶

茶好器不对，是暴殄天物

茶遇好器，妙不可言

做好茶具，让喝茶更快乐

茶席的作用？

茶席，其作用是放置在茶盘上，保护茶盘和杯子，另外可铺于茶盘旁，放置茶道组、茶巾、茶叶罐等，既起装饰作用，又让茶盘看起来干净整洁。