花毛峰,茉莉花茶毛峰好么

花毛峰，茉莉花茶毛峰好么？

很好。茉莉花茶毛峰是以峨眉山麓海拔800-1200米生态茶园所产鲜嫩茶芽制成的绿茶为原料，选用优质茉莉鲜花经特色工艺精心窨制而成，成茶外形紧细匀直，翠绿显毫，茉莉花瓣洁白无瑕，花瓣与茶芽白绿相间，高雅秀丽，尽显花毛峰特色。汤色黄绿明亮，香气鲜浓持久，滋味浓醇鲜爽。

毛峰茉莉花茶属于哪种？

绿茶。

毛峰属于茉莉花茶，是一种再加工茶类，产自四川省雅安市蒙顶山，以四川高山小叶种的毛峰绿茶为茶坯，搭配优质的茉莉鲜花花蕾，经过四次窨制加工而成，也可以认为是一种绿茶。

冲泡后的花毛峰汤色黄绿明亮，香气鲜浓持久，滋味浓醇鲜爽，品之既有毛峰的鲜爽回甘，又有高雅的茉莉芳香、细细品尝、唇齿留香、回味无穷。

毛峰茶与竹叶青区别？

毛峰、竹叶青是绿茶，不发酵茶。

茶一般分为基本茶类和再加工茶。基本茶类按加工工艺分为六大类：绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶（乌龙茶）、黄茶。竹叶青、毛峰、龙井、碧螺春都是绿茶。再加工茶有花茶、茶饮料等。

竹叶青每逢春季，采其嫩叶，经精工制作，即成上等保健饮品茶，其含皂苷，糖类及维生素A,C，有清热，消炎，利尿，通络等作用。竹叶具有清热利水，破血通经，消肿止痛之功效；作为茶饮料，能有效地补充体内的钾、锌、维生素。可清热解暑，消渴利尿，明目去翳，养肾气，止霍乱，长毛发，常饮此茶，轻身明目，健康长寿。

花毛峰是以峨眉山麓海拔800-1200米生态茶园所产鲜嫩茶芽制成的高级绿茶为原料，选用优质茉莉鲜花经特色工艺精心窨制而成，成茶外形紧细匀直，翠绿显毫，茉莉花瓣洁白无瑕，花瓣与茶芽白绿相间，高雅秀丽，尽显花毛峰特色。汤色黄绿明亮，香气鲜浓持久，滋味浓醇鲜爽，品之既有毛峰的鲜爽回甘，又有高雅的茉莉芳香，细细品尝，唇齿留香，回味无穷 。花毛峰，性温、味甘、辛。具有理气、开郁、安神、辟秽、和中的作用，为行气类花卉，绿茶香气清香高长，汤色黄绿明亮，性味最凉的，因此选择性温、味甘的茉莉鲜花与之配伍，可缓和绿茶的凉性，又可达到理气、解郁、安神、和中、去腻辟秽的作用。

从色调上绿茶的翠绿与茉莉花的雪白均属冷色调，些许白色的茉莉花瓣散落在绿茶中，色泽绿中带白，柔和协调，已把夏天的酷暑遮个壹二，再喝上三口茉莉花茶，茶中茉莉花与绿茶的共同作用，让人早已充满凉意，暑热全无。

什么是猫毛疯？

在四川方言里，“猫毛疯”通常指无征兆，没有理由地添乱、惹麻烦。大概就像猫发疯了一样不可理喻，又无法预料，比如老婆“想起想起”就要给娃儿报个兴趣班、补习班，这就属于“猫毛疯”的范畴。

而“过场”多用于形容某些人爱折腾，又吹毛求疵，反复无常。比如到某些部门办事，被要求开很多没必要的手续，还必须证明你就是你，你妈是你妈，这些就属于“过场”。

十几年前，我在一个气氛相当和谐的部门上班。那时的同事之间关系融洽，大小领导也相对开明，整个部门相当有活力，职员个个比学赶帮，工作力争上游。

其中有两位美女姐姐相当有个性，既有成都女子牙尖嘴狡的特点，干起工作又泼辣干练；偶尔还要恃美而骄发点杂音，大家都对她们礼让三分。

有一回主任一大早就召集全体开会。大家以为是很重要的事情，赶紧放下手中活计就聚到一起。哪知会议内容毫无意义，草草几句就匆匆散场。事后大美女脸一沉眼一瞪，来了一句“猫毛疯”，只留下主任坐在位子上瓜笑。

另一回是领导召集安排工作。领导大概一时半会也没理顺思路，把自己之前安排的全部推翻重来，一会指东，一会又往西，一会要赶鸭，一会又喊捉鸡。这种安排确实不合理，但大家还是拗不过，只得领命。只有二美女装作自言自语，微笑着冒了一句：“过场”，听到的人私下窃笑，领导却不好发作，只好装作没有听见。

有一回几个人进茶楼，服务员小妹非常有礼貌地走过来：“请问点什么茶水？我们这有铁观音、竹叶青、花毛峰、素毛峰……”

两美女也是笑脸迎上去：“你们这有没得猫毛峰嘛？给我们来两杯猫毛峰。”

小妹妹以为是故意刁难，非常尴尬地呆在原地，不知道如何回话。此时还是老同志出来解围：“不要理她们，这两个疯女娃子猫毛疯发作了。给她们上两杯花毛峰。”

为什么茉莉花茶比绿茶要便宜很多？

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不知道题主是将哪种茉莉花茶和哪种绿茶作为对比？

又香又白人人夸的茉莉花，世人皆知，用它窨制出来的茉莉花茶也有众多的拥趸。

和绿茶一样，茉莉花茶的价格也是要根据原料和工艺的成本来定价的。茉莉花茶中也有一些较为昂贵的种类。一些用名优绿茶做茶底的茉莉花茶，价格比普通绿茶要贵很多。

题主说茉莉花茶比绿茶便宜很多，那小懂猜再便宜也便宜不过10元一斤吧！不过小懂还真碰到过这样的。如果题主是因为碰到类似情况而产生的疑问，那么小懂就来详细讲讲“便宜茉莉花茶的玄机”。

据在福建有37年制茶经验的林启贵介绍，低级别的茉莉花茶，一般用到的茉莉花很少（或基本不用），都是用玉兰花代替，才会出现一斤10元左右的茶。如果全是茉莉花，价格就不够了，茉莉花价格比较贵，玉兰花比较便宜。

玉兰花香气较浓，用玉兰花稍微窨一下就有外香，但是茶叶的内质没有香。而香型好的茉莉花茶，一般要三窨（窨制三遍）、五窨，优质的要七窨，至少也要三窨一提（懂茶帝注：一提，指将窨制好的花茶用少量鲜花再窨一次），这样做出来的茉莉花茶才有香味。

另外，就是茶叶的等级也不一样，10几块钱的茉莉花茶，茶叶比较粗糙，梗也比较多。茉莉花茶一斤卖到50-60元以上的就会带一点点白芽。

茉莉花茶的汤色一般都是黄色、黄红色的比较多，因为在窨制的时候经过好几次的烘干，茶质和茶汤颜色都会产生变化。上下烘干，潮湿了之后又烘干，因为不管是茉莉花还是玉兰花，都会有水分。

茉莉花茶冲泡的第一泡不会是红色，第二泡、第三泡才会。茉莉花茶很少用盖碗冲泡，一般农村会用大壶、大玻璃杯冲泡，泡发浸久了之后茶汤就会呈红色。重口味的人比较喜欢喝，轻口味的不喜欢喝。

茉莉花茶加香精的情况可能会有，包装的时候喷在茶叶顶上，一打开闻着很香，泡着却一点香味都没有。这种茶成本比较低，说是茉莉花茶，其实压根就不算茉莉花茶。

哇！不愧是37年的资深茶人，聊聊数语道破了茉莉花茶的玄机，小懂又涨姿势了！亲们，以后买茉莉花茶时可要小心了哦！

精心制成的茉莉花茶有着独特的清幽香气和冰糖甜的滋味，而用玉兰花打底提香做出的花茶虽忽闻起来似乎花香更浓，但冲泡几杯后，舌尖会留有或浓或淡的苦涩之味。

另外，从外观看，茉莉花茶有茉莉花的花蕾，形状和玉兰花不同。

▲茉莉花花蕾

▲玉兰花花蕾

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