云南痛风宝,肩膀疼是怎么回事

2023-07-28 131阅读 0评论

云南痛风宝，肩膀疼是怎么回事？

肩膀疼、腰疼、膝盖疼，在我们日常生活中最常见，而且，越来越年轻化。

那什么原因造成的疼痛呢？以及如何改善呢？

云南痛风宝,肩膀疼是怎么回事

肩膀疼痛的原因

很多人肩膀酸痛就会想到是肩周炎，其实没有那么多的肩周炎，更多的是不正确的姿势造成的肩袖肌群的肌肉损伤，肌肉不稳定造成的。

1.比如说，低头看手机，身体处在圆肩驼背的情况下，长时间就会造成脖子酸痛，肩背的疼痛。常见于手机一族和工作繁忙的上班族。

2.长期负重造成肩背处在拉伸的状态，造成臂从神经压迫性疼痛，比如宝妈长期抱小孩，造成肩膀酸痛，等等。

如何改善肩膀疼

一般肩膀疼痛，先去医院检查，在没有病变的情况下，医生通常会叮嘱多运动，但并没有其他的更好的改善方法。

于是，很多人会选择去按摩，按摩的话会在一定程度上缓解疼痛，让整个人放松下来，但并不会从根本上去改善肩膀疼痛的问题。

想要彻底改善肩膀疼痛的问题，可以按以下步骤来进行。

错误的姿势，日积月累就会造成肩膀的疼痛，所以先要从日常的姿势开始改进。尽可能的的不要长期低头看手机，工作一段时间后，休息一下。最重要的是多运动

首先，训练肩关节的活动度，也就是多多灵活肩关节。

动作一，提肩动作，吸气，肩膀外侧往上耸起，呼气肩膀往下沉，每次重复三组，每组20个。

动作二，手指爬墙。

步骤一，先用虎口按摩松解肩膀外侧头，前方后方都松解，松解3~5分钟。

步骤二，中指和食指爬墙，爬到最大限度，前提是不破耸肩，每天坚持，爬墙5次。

动作三，多多拉伸，打开身体前侧。

第二，加强肌肉力量的训练，包括肩部、胸部、背部、手臂。只有周围肌肉力量增强了，才能更好地保护肩关节。

动作一，平板支撑

身体呈一条直线，手肘在腋窝的正下方，手肘往中间夹，往上推肩膀，肩膀始终维持稳定。

动作二，平板支撑抬腿。

在能非常好的完成动作一的情况下，做动作的进阶，交替抬腿动作。

动作三，强化版侧支撑。

能完成动作一和二就已经非常不错了，可以再进阶做动作三。

这三个动作，都能同时强化肩背胸手臂的肌肉力量，一开始可以做动作，坚持一个月之后再做动作2和3的进阶。

以上是我对这个问题的分享解答，希望能够对您有所帮助。

广东煲汤会导致痛风吗？

据《2017年中国痛风现状报告白皮书》，我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿，痛风患者超过8000万人，而且正以每年9.7% 的年增长率迅速增加。预计2020年，痛风人数将达到1亿。下图是中国痛风人群分布地图。颜色越深，代表所在区域痛风的人数就越高。

可以看到，广东省痛风患者数量是独一档的，有媒体报道中山医院的人员表示，17年之前广东有将近1000万痛风患者，广东人口大概是全国的1/13,却贡献了1/8的患者，从患病率来看，高于全国平均水平。

另外，需要指出的是，患者主要分布于大城市

白皮书还显示

由上可知，大城市痛风发病率较高，也就是饮食越好发病率越高，广东人爱喝汤，但不是每个人都有合适的经济条件。再者痛风不止和喝汤有关，只能说和肉汤是引起痛风的因素之一。抽烟、饮酒、剧烈运动等都是痛风的危险因素。

痛风的发病机制

食用的蛋白质分解为嘌呤，嘌呤分解为尿酸，尿酸在关节处形成结晶进而压迫神经产生疼痛。

饮食控制可以减少痛风的发作次数。常见食物中嘌呤的含量排序为：

动物内脏＞肉类＞鱼类＞坚果＞豆类＞蔬菜＞谷物＞淀粉＞水果。其中各类鱼、熏肉、干豆、内脏、火锅、鸡汤、鸭汤的嘌呤含量最高，而馒头、面条、玉米、胡萝卜、西葫芦、西红柿、土豆、牛奶、奶酪、鸡蛋、咖啡、可可、南瓜等食物的嘌呤含量较低，甚至部分不含嘌呤。

另，也要控制痛风患者的生活习惯，应让其“少熬夜、禁烟酒、禁暴食”。

参考资料：

1、别痛风APP《2017年中国痛风现状报告白皮书》

2、高文香.痛风患者的治疗和饮食[J].科学养生,2019,(7):25-26.1、

虾滑如何制作？

大家好，我是咖啡，我来回答这个问题。

虾滑如何制作？

大虾是我们日常生活中常见的食材，它高蛋白，低脂低热，营养丰富，肉质鲜嫩，是老年人和小朋友补充营养的理想食材，因而深受人们的喜爱。大虾的烹制手法多样，可以白灼，可以清蒸，可以油焖，咖啡的大虾食谱多达几十种，讲真，哪种料理手法做出的菜肴都好吃。众多的烹饪手法中，有一种特别的食物，它就是虾滑，经常去海底捞的朋友都知道，它的虾滑鲜美Q滑，真是美味，其实1份58元的虾滑咱们可以自己在家制作，同样美味又省钱。

怎样制作虾滑？

虾滑的制作不复杂，牢记这5个步骤，就可以轻松完成：洗、刮、敲、揉、摔。

①洗：制作虾滑需要用新鲜的大虾，大虾足够新鲜，制作出的虾滑才能鲜美并Q弹。海鲜都有腥味，清洗虾仁就是除腥，大虾挑去虾肠剥壳，入盐和淀粉轻轻揉搓，洗出虾仁身上的粘液，漂洗干净，沥干水分，清洗工作完成。

②刮：前提条件是大虾干爽无水，准备一个烘焙用的刮刀，把虾肉刮碎，这是采用扯裂的手法撕碎大虾的肌肉组织，不能用刀剁，不能用料理机打碎，口感是完全不一样的。

③敲：所谓的敲，就是用刀背轻敲虾碎，目的是令虾肉碎化并产生粘性，耐心反复敲，直至刀提起，上面粘着虾泥，说明虾泥有足够的粘性，此步完成。

④揉：给虾泥调味，先滴上几滴柠檬汁去腥，依次放入盐、淀粉、白胡椒粉、蛋清，下手揉，要点是顺着一个方向揉，多次揉搓，揉出它的筋性。

⑤摔：把虾泥置于较大的容器里，手抓着虾泥，用力摔打下去，反复摔打，增强它的筋性利于成团。检验它筋性的方法是，取一双筷子插在虾泥上，筷子不倒，覆盖保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

虾滑汤的制作要点

制作好的虾滑冷藏之后可以打边炉，也可以制作成虾滑汤。我们居家最习惯制作成虾滑汤，虾滑汤在制作上需注意把控如下细节和要点：

火力运用：炒锅注入清水大火烧开，转为小火才能下入虾滑，火力太大，虾滑的成熟不均匀，先入锅的虾滑会煮过，肉质变老。

入虾滑的速度要快：虾滑入锅，速度要快，时间拖得久，同样会出现先入锅的煮过头，肉质变老。

挤虾丸的技巧：将虾滑碗放在炒锅边上，旁边再准备一小碗清水，洗净双手，左手抓起虾泥，运用虎口之力挤出虾球，为了使虾球圆滑，建议挤三次，也就是挤出收回再挤再收回，第三次挤出又光又圆，右手用勺子挖出放入锅里，用手蘸下清水反复上面的操作，速度要快，直至全部下锅。

煮虾滑的时间：虾滑全部入锅，煮2-3分钟就成熟，不要煮过久。

菜谱分享：虾滑娃娃菜

【食材清单】

【主料】大虾600克，娃娃菜1小颗

【辅料】鸡蛋1枚（只用蛋清），小葱1根，姜1小块，淀粉5克

【调料】盐3克，白胡椒粉2克，香油半汤匙

——开始制作——

1、洗：大虾挑去虾肠，掐头去尾剥壳，清洗干净，入少许盐和淀粉，轻轻揉搓出虾仁身上的粘液，反复漂洗，清洗干净，沥去水分。

2、刮：用刮刀把虾肉刮碎，这是扯烈的手法，不建议用刀剁，不建议用料理机打碎，口感不同。

3、敲：用刀背敲虾泥，反反复复耐心敲，敲到刀提起，上面粘着虾泥这说明此时虾泥起胶有粘性，放入大碗中。

4、揉：先给虾泥调味，滴上几滴柠檬汁，这是为了去腥，依次放入盐1克，淀粉2克，白胡椒粉少许，蛋清1个，把手洗干净，下手顺着一个方向，揉啊揉，揉啊揉，揉出它的筋性来。

5、摔：手抓起虾泥，用力向大碗中摔打，摔啊摔，目的是为了让它更加粘，更有筋性。取一双筷子扎在虾泥中，筷子不倒摔打完成，覆盖保鲜膜入冰箱冷藏30分钟。

6、准备配料：娃娃菜切成长条，姜切细丝，小葱切葱花。

7、升降火锅注入适量清水大火烧开转中火，倒入姜丝和娃娃菜煮10分钟，煮出它的清香与鲜甜。用炒锅是一样的操作。

8、取出虾泥，左手抓一把虾泥握住，运用虎口之力挤出丸子，右手汤匙挖过来入锅，一个接一个，尽量快点做完。

9、虾滑浮起，说明它已经成熟了，开始调味：盐2克，白胡椒粉1克，香油半汤匙，最后撒上葱花搅拌均匀起锅。

成品图：虾滑Q弹嫩滑，汤汁清甜，滋润营养—虾滑娃娃菜制作之小Tips—一道菜好不好首先取决于色，要想做出粒粒饱满，白里透红的虾滑，食材最基础的处理很重要，虾肠要清除干净，包括腹部的黑线，尾部的虾肠全部清除彻底。洗、刮、敲、揉、摔这五个步骤一一落实，虾滑的Q弹脆嫩取决于此。娃娃菜建议煮得久一些，这里用它重点是煮出娃娃菜的清香与鲜甜。虾滑入锅时，要求动作迅速，慢吞吞会导致先入锅的成熟了，后面的还没入锅，火力放在最小，动作迅速，才能确保同步成熟。虾滑通常煮2分钟浮起就成熟了，不要煮得太久，会老。嫌弃清汤过于清淡的朋友可以用油炒娃娃菜再加入开水下虾滑，只要学会了制作虾滑，汤底可根据你的喜好任意发挥。—虾滑娃娃菜制作之“答疑解惑”—

1、制作虾滑通常用什么品种的大虾？

答：制作虾滑用的大虾品种并没有限制，但必须是新鲜的大虾，不新鲜的虾肉质变粉不脆弹且有少许异味没有鲜味。我们平时制作虾滑用基围虾、大青虾等，仅供参考。

2、没有烘焙用的刮刀该怎样刮碎大虾？

答：没有烘焙用的刮刀可以选用薄的不锈钢汤匙来刮碎大虾，也可用菜刀斜着刮的手法，切记不是剁。自然刮碎的虾泥比生硬的剁和打碎的口感更加好。

结语

制作虾滑不难，只需遵循洗、刮、敲、揉、摔这5个步骤，就可以制作出鲜美Q弹爽脆的虾滑，虾滑的吃法更是多样，可以打边炉、可以制作虾滑娃娃菜、可以制作虾滑紫菜汤等等，汤底的制作任你喜欢，喜欢什么汤底就制作什么汤底。喜欢我的菜谱，请关注：咖啡私房菜，在主页上可以浏览查询更多美食菜谱，新年家宴菜谱正在陆续分享中，敬请留意查询。

伸缩有响声？

如果感到膝盖发凉，可能是“老寒腿”；如果感到膝盖疼痛，可能是关节炎；如果膝盖伸缩有响声，可能有膝关节损伤。当这三种情况同时发生时，恰好你又是中老年人，那就得格外警惕膝骨关节炎，也就是常说的膝关节退行性改变。

膝关节发凉如伴随这些症状，小心膝骨关节炎假冒“老寒腿”！

中老年人如果膝关节发凉，我们首先会想到“老寒腿”，实际上，“老寒腿”并不是老年人专属，只是因为多发生在老年人身上才得名。“老寒腿”是不是就是膝骨关节炎呢？其实不完全是，“老寒腿”也有“真假”之分。

“真老寒腿”——风湿寒性关节炎。“老寒腿”其实是有真名的，早在1985年，中国中西医结合学会就将其命名为“风湿寒性关节痛”，简称风关痛。风关痛的病因尚不清楚，归结为风寒湿邪入侵，基本病理改变为局部毛细血管流量下降，从而引起关节、肌肉疼痛和发凉。“假老寒腿”——膝骨关节炎。老年人经常受膝骨发凉、疼痛的困扰，因此经常笼统地都归结于“老寒腿”，这就是“假老寒腿”，其中最常见的原因就是膝骨关节炎，患者会因为受到寒冷潮湿刺激而引发疼痛或疼痛加重。

风湿寒性关节炎与膝骨关节炎相比，并没有骨质改变和炎症反应，因此不需要抗炎治疗，患者会随着气温好转，或者通过物理治疗后，症状就逐渐消失，且不会遗留关节畸形或功能障碍等问题。与之相反，膝骨关节炎就必须及早采取正确的治疗，如果延误治疗则可能导致关节畸形乃至关节功能丧失，引发残疾。

早期膝骨关节炎患者，除了膝盖发凉之外可能没有其他明显的症状，这时候容易被忽视，这时候患者应该谨慎一点，及早就医，通过专业的检查来鉴别“真假老寒腿”。如果导致膝盖发凉的原因是膝骨关节炎，那么随着病情的进展则会表现出更多症状。

晨僵——患者在早晨起床或膝关节长时间不动后，感觉膝关节像上了锁一样动弹不得，而慢慢活动之后，这种僵硬感又逐渐消失，通常不会超过半个小时，这就是关节晨僵，是膝骨关节炎早期的典型表现。疼痛——因为髌股关节面在膝关节屈曲时受力为体重数倍，所以髌股关节面的关节软骨更容易损伤，膝骨关节炎疼痛通常先表现为上下楼梯痛、下蹲起立痛，在无负休息时疼痛缓解，负重行走或运动后疼痛加重。如果病情没有得到有效控制，则可能发展为持续性疼痛，甚至夜间因疼痛难以入睡。肿胀——关节软骨磨损到一定程度，磨损脱落的软骨碎屑充斥在关节腔内，就容易引发滑膜炎症，从而出现膝关节肿胀、疼痛、局部发热以及膝关节积液等症状，持续的滑膜炎会对关节内部造成严重损伤，所以患者这一时期要积极进行抗炎治疗。摩擦音——当关节软骨严重磨损时，软骨下骨端失去软骨保护，直接摩擦会发出低沉沙哑的摩擦音；关节腔内游荡的软骨碎屑也容易引起卡顿，产生关节摩擦音。患者要与正常的生理弹响相区别，判断的标准很简单，病理性弹响多伴有关节不适症状。

关节遭受寒冷潮湿刺激为何更容易患膝骨关节炎？

医学研究表明，寒冷与骨关节炎的发病并没有直接的因果关系，但可能会加重已有的骨关节炎症状，并影响治疗效果。实际上，长期受寒冷潮湿的刺激，患者在已有关节软骨退变的基础上更容易发病，而软骨的退变从20岁之后就开始，到40岁之后超过90%的人都存在软骨退变的现象，寒冷潮湿的环境很可能就是“压垮骆驼的最后一根稻草”。

寒冷潮湿之所以能诱发膝骨关节炎，主要有三方面的原因：

膝关节缺少肌肉的包裹，属于皮包骨的关节，本身的保温能力比较差，更容易受到寒冷潮湿的刺激，而在遭受寒冷潮湿刺激后因为自身保温不够，热量供应不足而引起关节损伤。关节软骨是无神经、无血管、无淋巴的组织，长期的寒冷刺激会导致软骨营养供应不足，导致软骨的退变加剧。此外，寒冷潮湿刺激还会导致关节腔的炎症无法及时吸收，关节腔内的压力增高从而产生疼痛。潮湿的环境中容易滋生大量的病原菌，一些细菌可引发急性感染性关节炎，进而造成关节软骨面的损伤，继发膝骨关节炎。

所以，膝骨关节炎患者也要远离寒冷潮湿的刺激，日常居住的环境应该保持温暖、干燥，被褥不要太潮湿，要定期晾晒，寒冷的季节要注意保暖，同时，坚持适当的体育锻炼可促进关节炎的康复。

患上膝骨关节炎该如何正确止痛消炎？

患者如果已经确诊膝骨关节炎，那么无论病情轻重，都应该着手治疗。膝骨关节炎的主要危害，就是疼痛和炎症，如果疼痛和炎症不受控制，患者就会继发关节周围肌肉等软组织萎缩、关节结构性损伤，进而出现关节畸形和关节功能障碍，终末期的患者甚至完全丧失活动能力，给患者及家人的生活质量带来极大伤害。

所以，止痛消炎是骨关节炎治疗的重中之重，患者应该根据病情发展采取相应的治疗手段。

01 / 早期治疗

患者疼痛轻微，没有明显的炎症症状，这时候主要采取非药物治疗以及营养关节的药物治疗。

合理运动——非药物治疗首先是关节保护，患者要避免膝关节继续从事负重、屈曲负重、负重旋转的动作，像爬楼梯、爬山、打篮球，这些运动少从事。适当锻炼——其次是功能锻炼，患者可通过仰卧交替抬腿等锻炼来增强股四头肌，增加膝关节稳定性，散步、游泳等有氧运动，也有助于促进关节软骨吸收营养，防止下肢关节僵直、粘连等。改变姿势——患者要避免不良姿势，膝关节在蹲、跪姿势受到的压力是体重的8倍，患者在生活中要避免这些姿势，以免导致损伤加重、疼痛加重。久坐的人群，要时不时起立活动膝关节，促进关节液的产生和吸收，以便软骨获取营养。物理治疗——患者可通过针灸、按摩、热敷、磁疗等疗法，来促进膝关节局部的血液循环，从而促进软骨损伤的自我修复，同时还有预防关节僵直、粘连的作用。避免创伤和受凉——寒冷潮湿这部分我们上面已经讲了，现在重点说的是创伤，膝骨关节炎患者关节内本来就可能存在多种损伤，如果再遭受扭伤、摔伤，就容易加重软骨的损伤，并且不利于病情的康复。口服营养药物——主要是氨基葡萄糖和硫酸软骨素，这两种药物是关节软骨及关节液的重要组成成分，通过外源性补充可促进软骨的自我修复和保护软骨。关节腔注射透明质酸钠——透明质酸钠是关节液的重要组成成分，通过关节腔局部补充，可以改善膝骨关节炎患者膝关节的润滑和营养，对软骨具有促进修复和保护作用，同时也有利于缓解疼痛症状。

02 / 中期治疗

这个时期患者可能有不明显或明显的炎症症状，这时候在继续早期治疗的基础上，应该根据症状的发展采取不同的抗炎止痛措施。

关节局部外用药——对于症状较轻的患者，一开始可以选择外用药物来消炎止痛，如非甾体抗炎药的外用膏剂、贴剂，常用的如扶他林软膏，可以有效治疗轻度的疼痛和炎症，且带来的不良反应较小。口服全身镇痛药——主力药物还是非甾体抗炎药，使用方法则为口服，常用的有布洛芬、萘普生、双氯芬酸钠等，非甾体抗炎药可以有效抗炎、解热、镇痛，是治疗有症状的膝骨关节炎的“主力军”。打封闭——如果使用非甾体抗炎药仍不能有效缓解疼痛，患者还有一种办法消炎止痛，那就是打封闭，也就是在关节腔局部注射糖皮质激素，这种方法可以快速止痛消炎，但因为糖皮质激素的副作用和穿刺感染风险，不宜多用。

03 / 晚期治疗

骨关节炎患者如果到了晚期，保守治疗往往已经没什么治疗效果，这时候患者要在坚持基础治疗的基础上，考虑手术治疗。最常用的治疗方法包括针刀镜（关节镜）微创治疗、截骨术及人工关节置换术等。

需要注意的是，手术具有风险，患者如果存在手术禁忌症，应等到禁忌症消除之后才能考虑手术，而且，手术不是万能的，即便通过人工关节置换术让膝关节“起死回生”，患者也仍要做好术后康复相关的事项，且在康复后坚持肌肉锻炼及避免运动过度，才能延长人工关节的使用寿命。

总结一下，膝盖发凉、有疼痛感、有摩擦音，三种症状同时出现，其背后可能有其他原因，但重点要注意膝骨关节炎，这种疾病几乎每个老年人都有患病的可能，而中年之后就要注意对膝关节的保护，预防患病。如果检查确诊膝骨关节炎，就要根据病情进展坚持正确的治疗，以免关节损伤加重，最终导致关节畸形和功能障碍，甚至整个膝关节“废掉”，靠人工关节来善后。