团子坊,请问大家都是哪里的

团子坊，请问大家都是哪里的？

我是内蒙呼和浩特的人，我家乡的美食有很多:

1.首选的是大内蒙的羊肉---，那是别的地方买不到的，由于我大内蒙的草地是独一无二的，我大内蒙的羊肉，一点不膻味，那香味是别的肉无法比较的，你可以清炖，也可以烤，可以涮，可以做饺子馅，那味道是超级棒的，你会上瘾哦！

2.再就是闻名的烧麦---，手工剁馅，添上大葱，包在薄薄的皮里，咬一口汤汁加上羊肉馅的香味，让你吃的停不下来！

3.羊杂---早点羊杂碎，是每个内蒙人爱吃的，那汤汁加上里面的羊杂，在就上一个牛舌（烤焙子），我作为一个女生，一碗是不够的，不是我饭量大，都是好吃惹的祸！

4.莜面---我们的这边的莜面，有好多种做法，有莜面鱼鱼，莜面窝窝，莜面条条，莜面墩墩（里面包的土豆丝），泡在汤里那就一个字---香。汤有好几种，分:冷汤和热汤，冷汤是自己在家调，用腌菜的汤，炝油辣椒放上韭菜，醋，酱油黄瓜丝芥菜丝，再煮点大内蒙的又棉又沙的土豆🥔，蒸点豆角茄子🍆，和莜面调在汤里，那叫一个香（流口水了），热汤就是我们的羊肉汤，你会吃的让人欲罢不能啊！

5.焙子---我这说的焙子估计很多人不太明白就是用火🔥烤的一种面食，各种口味的，有豆沙的，有甜的，有咸的。特别好吃，是人们早点不可缺少的主食哦！

说了这么多，大家肯定也馋😋了，那就来我大内蒙尝尝哦！

有没有湛江两日游攻略推荐？

湛江市简介：现辖雷州、廉江、吴川三个县级市和徐闻、遂溪两个县以及赤坎、霞山、坡头、麻章四个区。

1.长廊观海——观海长廊

观海长廊地处湛江城区黄金海岸地带，南起麻斜渡口与海滨公园相邻，北至海洋路和海洋公园相接，全长2.5公里，总面积19公顷，分南、中、北三个区，南区窄长，有月亮岛、紫荆广场；中区宽广，分东西两面，东面冠名“观海台”，有园道通绕，西面是中心广场，北有海螺广场；各区以曲直有致，大小不同的园道贯通，功能各异的活动空间遥相呼应，品种繁多的植物分布有序，层次分明。

2.湖光镜月——湖光岩

实用资讯：在湛江市内，乘坐3、6、9路等交通巴士，6元/人，距离仅18公里，约乘45分钟后到达湖光岩。门票50元/人。在湖光岩里有自行车出租，是二人或三人的自行车，5元/人/小时（另要200元的押金或身份证），骑自行车环岛一周需要45分钟，不含景点观光时间；也可以中途坐电池车环湖游，10元/人（中途上车也是此价），约30分钟，这样可慢慢享受湖光岩优美的景色。不过欣赏整个湖最佳的地点是望海楼（1元/人）。

由东大门进入景区步行或乘观光览车环湖游览经过的景点有：东大门生态广场（湖光岩东大门主门造景，包括塑石、植物龙、科普长廊、湖滨和平鸽广场、风水球、生态停车场等，气势恢宏）→火山地质遗址（典型的玛珥式火山口遗址剖面，火山爆炸层理清晰，是一个天然的自然博物馆）→火山科普馆（以火山木、火山弹、1800万年前的动植物化石及一批珍贵的火山矿石等资料展示湖光岩玛珥湖的地质背景与形成过程，引导游客走进湖光岩国家地质公园的火山生态健康之旅）→原始雨林区径（径幽人悠，攀径观岩，奇态百出）→楞严寺和白衣庵（始建于隋朝末期，已有一千多年的历史。它让人叹为观止的地方就是大雄宝殿——世界上唯一一个以天然火山岩洞修建的大雄宝殿，非常独特）→雷州古院（反映雷州民俗文化，有雷州古民居、雷歌台、雷州古农器等。）→还可登上望海楼，众览湖光全貌。

3. 东海旭日——东海岛

湛江市东海岛旅游度假区，位于全国第五大岛——东海岛东部。这里面向南太平洋，可观日出；一条28公里长、宽达100至300米的海滩——龙海天沙滩，俗称龙海滩，可与澳大利亚的“黄金海岸”媲美； 度假区内有55000亩防护林带，绵延于海滩边，即是驰名中外的“南海绿色长城”的绝佳处 ；区内唯一的山岭 ——龙水岭，为东海岛最高峰，是湛江市56座火山锥之一，形似一条龙头高昂腾天的巨龙。如果从高处看，海水分三层，最近的一层是黄色，不足2米，海水通常是暖的；深一点的一层是绿色，5米以内，水温逐渐冰凉；最远的一层则是深邃的蓝色，那就是太平洋了。

交通：从市区的霞山东堤站有中巴直达东海岛旅游区。门票：10元，开放时间：8：00－22：00。

湛江——东海岛（均为私车），上车地点在霞山火车站附近，约每20分钟一班

也可坐“霞山——东南”的车（需先向车主说明要求送至东海岛才行）；票价8元。

东海岛客车由霞山汽车站开出，每隔15分钟一班，车程50分钟，票价10元。

4. 硇洲古韵——硇洲岛

硇洲灯塔是岛上的一大景观。灯塔建于1898年，位于硇洲岛海拔81.6米的马鞍山上，高23米，底宽5米，顶宽4米，整个塔由麻石叠砌而成。塔的顶部是灯座室，水晶磨镜就是在这里以水平方向放射，射程为26海里。其人文历史景观及自然景观还有：宋王井、窦振彪墓、那晏海石滩、东海头海底世界、津前天后宫、宋皇城遗址、祥龙书院、八角井、宋皇碑、宋皇亭、宋皇村、赤马村以及窦振彪墓和“宫保坊”等。有兴趣的话可以在清晨与岛上渔民一起出海打渔，感受一下渔民的生活。这里的炭烧鲍鱼和龙虾一定不能错过。

交通：坐霞山——东南的车，约四十到五十分钟（人均15元），到东南码头（在东海岛的东南方）后坐渡船约二十分钟过硇洲岛（人均10元，坐快艇人均15元），据说可在霞山直接坐船到硇洲洲岛，在证实中。每天6点到18点，有来回快艇，过了18点，你就只能碰运气，看看有没有加班渡轮，所以想当天来回的游客，最好是上午一早就过硇洲，游玩过后，才在海鲜市场买海鲜，海鲜市场在码头向前走150米，很近。

到达硇洲岛，出码头往右走，一路走就看到，有几家集中的吃饭的地方，就在渔民捕鱼回来的码头边上。

5.港湾揽胜（湛江港湾）

游玩攻略：乘坐红嘴鸥游艇畅游湛江海湾，沿途景点包括湛江港（散杂货码头，集装码头二十万吨铁矿石码头，三十万吨油码头），特呈岛红树林，南三岛鱼排，十里军港，南油基地，海湾大桥大地，海滨滨馆，观海长廊，海滨公园，长桥码头等等，湛江海湾美景尽收眼底。还可以上鱼排吃海鲜，或者乘游艇出海钓鱼、深海游泳、海上派对（表演、烧烤、自助餐、海上放焰火等活动）。

6.广州湾历史风情游

霞山老街游：霞山欧陆风情街（又称：霞山法国风情街区），汉口路，东堤路，霞山枇杷街-逸仙路等 。湛江体育中心（免费开放），赤坎步行街．霞山步行街． 菠萝蜜街---赤坎幸福路，等

7.美食湛江

生蚝：湛江的生蚝，胜在味鲜，个头倒不一定很大，咬下去肉质紧致而富有弹性，甘香和清甜满口。对付生蚝，湛江人只有下蒜蓉烧一种做法，大概觉得如此可带出蚝的原汁原味。

蟹：蟹是湛江饭桌上常见的菜式，在湛江，上菜的顺序绝对是海鲜先行，而在广州作为头盘的鸡倒要等到几近最后才上。沿海各地均有出产，主要有青蟹、花蟹。优质青蟹称膏蟹，其中东海民安和吴川芷寮所产膏蟹以其膏黄、肥嫩、味美而闻名。花蟹则物美价廉。

虾：湛江市历来为全省有名的对虾产区，年产一般2000多吨，以墨吉对虾、长毛对虾最多。70年代初郊区开始试养对虾获得成功，1985年后全市沿海大规模建设虾场。至1991年建有虾池18万亩，放养数万亩，总产量9824吨。以廉江、雷州、坡头、麻章为主要产区，其中有龙营、雷高、企水、南三等4个万亩虾场。品尝对虾以天然海产者为佳，天然海产的对虾，肉嫩而质滑，加蒜蓉白灼，鲜味逼人。白灼海虾、椒盐虾为本地名菜。养殖对虾大部分收购出口。

白切鸡：广东不少地方有吃白切鸡的习惯，但湛江人尤其喜爱白切鸡，它是湛江人节日加菜、宴客的“第一菜”。本地人做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味。所选鸡均为本地细骨农家鸡，绝不用饲料鸡和大骨鸡；煮鸡要求慢火煮浸，熟至八九成即可；配料用沙姜、蒜蓉。本地之白切鸡均肉嫩骨香，十分可口。

白切狗：湛江人爱吃狗肉，而其吃法却很特别，喜欢白切，而且一年四季照吃无忌，尤其喜吃“夏至狗”。在市区及徐闻、雷州、遂溪等地的街头巷尾，每当夜幕降临之际，摊档上，一条条香喷喷的熟狗立于案上，人们三五成群慢慢品味白切狗，谈天说地。

沙虫汤、沙螺汤：沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾之功效。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。

龙虾：主产于硇洲岛东南海域，该岛谭井村家家捉龙虾，有“龙虾之乡”之称。在硇洲岛及市内高级酒店可吃到鲜龙虾。硇洲岛制的龙虾标本亦是很有特色的工艺品，产品销国内外。

海蜇：为高蛋白海产品，营养价值高，在日本等国际市场可卖较高价钱。主产吴川黄坡一带及坡头区乾塘海域，品种有红蜇、梅花蜇等，尤以红蜇质优，其味美色佳，脆口，别有风味，常吃不厌。吴川市一般年产数百吨，近年来已大批加工腌制出口。海蜇凉拌是本地名菜。

鳓鱼：本市著名高级海鱼，肉丰味美。清蒸活鳓鱼是高级名菜。

黄花鱼：为本市渔区特产，硇洲岛、徐闻县东部沿海，雷州沿海为主要产区。黄花咸鱼为省港地区及酒席上珍品。

花鳝：沿海均有出产，近年亦有人工养殖。各市场及酒店均有出售，价廉物美。清蒸活花鳝和烧烤花鳝串为本地名菜。

海参：本市很有名气的水产品，蛋白质含量甚高，质优价廉。炒海参是本市名菜。

东风螺：为贝类海产品，形似田螺，其吃法亦似广州人吃田螺，爆炒东风螺是本地名菜。

江瑶柱：高级海产品，盛产于遂溪及郊区等地，高级宾馆可品尝鲜江瑶柱。

木叶夹：木叶夹，木子导游在介绍的时候告诉我当地人称之为yé，但后来同事告诉我它叫木叶夹，具体到底什么名字还是留给各位去探讨吧。如名字一样，木叶夹就是上下两片树叶包夹住一个小的带馅的糯米团子（据说一般用木菠萝叶或者蕉叶）。木叶夹有香、甜两种，均以糯米粉作皮，香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅；甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。一般白色为甜，黄色为咸。

木菠萝：又名菠萝蜜，原产印度，引入中国栽培已有九百多年历史。菠萝蜜是一种热带桑科常绿乔木，果实6~7月成熟，果实巨大，最重达40公斤，被称为水果之王；果实结于树干，剖开果子，须状物隔开一个个金黄色桔子大小的果肉包，包里有大核，煮熟了味同栗子，须状物无味，而果肉则极香，甜如蜜。

大鱼汤：湖光岩餐厅里的鱼汤实在美味，将鱼头用各种配料，慢火煲几个小时，呈现出乳白色，浓香扑鼻。

油炸虾饼：湛江市区及各城镇，遍布油炸虾饼小档，香气流溢。其制作方法是：米粉加葱花调糊，用小铁器盛装，再加两条去壳鲜虾，后放进油锅炸至金黄色即捞起，配以少量精盐、一片生菜，香味诱人。

雷州白(米乙)：在雷州半岛流传一句这样的话：雷州城一拜三元寺，二吃雷州白(米乙);可见雷州白(米乙)已久负盛名。其制作方法是以优质糯米粉做皮，椰子丝、白糖等作馅，猛火蒸熟。其特点一是够甜，二是爽滑。雷州城经营白糖者每日不少于三五十档，日销上万个，圩日、节日则销量更大。参加广东省美食节获得好评。

雷州大粽：雷州大粽历史悠久，曾有天南佳品之称。做法是以糯米为皮，莲子、猪肉、红枣、香菇等作馅，用海南大粽叶包裹，蒸4～5个小时即熟。雷州人吃大粽常与牛肉汤一起吃，称之牛肉大粽。

糯米甜糟：做甜糟，在本地历史悠久，十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭，后加酒饼，用较为密封的容器装好，若冬天则加一定温度，发酵36～48小时即成。这些甜糟味道醇甜，一般人均可饮用，若加少量红糖及鸡蛋煮熟吃更有健身作用。本地城乡妇女坐月时一定少不了甜糟，大都提前一个月做，并加少量米酒一起浸，每天吃几大碗，以滋补身体，壮气活血。做满月，做大寿，客人一进门上一碗甜糟，然后才去做饭菜。历史上以雷州市乌石所产的甜糟最负盛名，今各农贸市场均有出售，每公斤价3～5元。

番薯丝粥：番薯丝粥原为素来缺粮的湛江人主要充饥之物，后来由于米粮丰阜而几乎绝迹。但近几年来，随着人民生活水平的提高，番薯丝粥成了人们的时兴食物。廉江廉城及安铺等地首先推出番薯丝粥，继之流行全市，高级酒店也出售番薯丝粥，外地人到湛江亦纷纷一尝其风味，尤以盛夏番薯丝粥更受欢迎。现在番薯丝粥加白切鸡是湛江人的一大乐趣。

自己在家一般早餐都会吃什么？

早餐是我们生活中很重要的一顿饭，俗话说早上要吃得像皇帝，可见它的营养搭配和花样是需要精心准备的，早餐的营养一定要全面才能供应一天的能量。下面我分享一下，怎么做早餐营养简单？

汤类

可选择八宝粥，牛奶，酸奶，红枣豆浆，山药，南瓜小米粥，玉米枸杞粥，芝麻糊，米酒鸡蛋汤，馄饨，油茶，燕麦米粥，黑米粥

水果

苹果，香蕉，芒果，火龙果（可根据季节性选水果）

主食

馒头，三明治，全麦面包，饼卷菜，芝麻烧饼，，厚烧蛋，玉米饼，蒸鸡蛋羹，煮鸡蛋，寿司，烧麦，包子（可以前一天做好随吃随取）

小菜

蒜茸油麦菜，醋溜土豆丝，番茄酱烧西兰花，香菇油菜，西芹腰果，木耳山药，清炒豆芽，松仁玉米，红烧豆腐

坚果

花生米，杏仁，腰果，开心果，松仁

这么多种类，我们可以一天选择一类，这些做法都很营养简单，又健康。

希望我的回答能帮到你，喜欢记得关注，谢谢

区块链十大养成游戏？

1、《CryptoKitties（谜恋猫）》

虽然《CryptoKitties》大家可能都耳熟能详了，但作为区块链游戏开山之作而言，必然要率先介绍一下。这是一款区块链吸猫养成游戏。玩家们在游戏中可以交易并繁育自己的加密宠物猫，这些小猫具有丰富多样的外观，每一只小猫、以及它们繁衍的后代都将是独一无二的。并且，它们的所有权完全属于你！

2、《Blockchain Cuties（区块链萌宠）》

《Blockchain Cuties》是一款区块链数字资产收藏探险游戏，玩家可以在游戏中与喵星人、汪星人、蜥蜴君、熊宝等萌宠相遇，游戏中每只宠物都百分百属于玩家，玩家可以交易、收集、繁育它们，提升它们的战斗等级并参与战斗等等。

3、《Axie Infinity（幻想生物）》

《Axie Infinity（幻想生物）》，是一款基于以太坊开发的，在区块链上收集和饲养名为Axie的幻想生物的游戏，玩家间可以交易、对战等等，也有探险副本可以挑战。Axie总体来说长得像些有角有尾巴有小短腿的团子。有的Axie具备着现实世界中熟悉的宠物特点，像猫、狗、鱼、鸟等等；也有的Axie会生长出更奇幻的外形，比如龙、海怪、移动的树或者更多意料之外的样子；这些外形特点还可能被结合到一起。

4、《Crypt-Oink》

《Crypt-Oink》是一款交易可爱小猪并进行育成、交配，然后带着它们参与赛跑的区块链养成模拟游戏。不仅小猪的外观千变万化，还可以为它们选择独特的“猪台”进行展示。搭配一些道具能使小猪们变得更强更快，在各种比赛中跑出一个好成绩。

5、《Bitpet》

《Bitpet》拥有2.5D的可爱画面，玩家可以交易和培养一些软萌的小兔子。所拥有的兔子将会被记录在区块链上，不会丢失或者重复，让每一只兔子都独一无二。让你的小兔子在《Bitpet》中的小游戏里获胜可以赢取一些报酬。

6、《Giftomon》

《Giftomon》是一款可以在手机和电脑页面上进行的区块链游戏，具有养成和RPG回合制混合的多重玩法，在区块链游戏中来说是比较具有可玩性的。玩家可以通过收集和培养Giftomon来组建自己的战队，与其他玩家PK，并获得奖励。每一只Giftomon的物种、职业和属性都不一样，这会决定你的Giftomon的稀有程度和战斗水平。任意两个Giftomon可以繁殖一个后代。

7、《CryptoCrystal（加密水晶）》

《CryptoCrystal》并不是传统意义上的挖矿游戏。挖矿产生的CryptoCrystal是一些“有感知”的闪亮水晶，具有与人类相似的个性，同时像宠物一样超级可爱。它们中的每一个在以太坊上都是独特的，没有重复的DNA结构。游戏中，玩家们可以用镐挖出这些水晶宠物、熔化晶体合成更大的水晶、在市场中进行贸易等等。

8、《HyperDragons（云斗龙）》

《Hyperdragons》是一款基于以太坊智能合约开发的收藏、养成、斗龙游戏，具有一定的收藏价值和趣味游戏性。在游戏中，玩家可以获得、交易、培育自己的龙，维护自己的龙堡。游戏设定并不复杂，但内容丰富，在合约允许的前提下，尽可能多地融入了回合制、动作角色扮演、策略游戏等几种经典游戏类型的核心玩法。

那么今天的宠物链游介绍差不多就到这里啦。在这个类型里，大部分的游戏只需几分钟时间就能够完成入门操作，游戏很容易上手，社区完善、受众也多，主要是真的很治愈对吧~作为区块链新手入门游戏类型应该也是非常不错的选择哦~

古代人晚上有夜宵吃吗？

民以食为天，民又以夜宵为神。

夏天，是一年夜间经济里最好的时候。穿着趿拉板儿（大拖鞋），一个大背心儿，相约“狐朋狗友”来一波麻小，吃点烤串儿，再灌上点酒，美！即使是到了冬天，相约在雪夜吃上一顿火锅，那也是人生幸福之源。

不过咱们都懂的，老祖宗哪会不懂呢~

所以呢，今天就从古代夜市这方面聊一聊，给大家找找借口出去吃吃吃。下次再有小伙伴对你说“不要再吃了，腿都胖成田鸡了”，你就可以骄傲的甩出这篇文章哦~吃是深入骨髓的一件事！读者别怕，小编与你同胖！

那么科普时间到！不要走开啊！

什么叫夜市

夜市，是指在夜间进行的商业经营活动或场所。根据不同时代、不同时间，夜市的分类也是不一样的。

按照时间分，有临时夜市和长期夜市，临时的夜市多因节日、风俗等出现；按照形态分，有店铺式的经营场所和流动摊贩、半固定摊之流，大概就是正经大馆子和街边小板车的区别吧；按照性质分，又分为商业夜市和文化夜市，商业就是逛吃逛吃，文化就是各种文化场所经营啦；按照功能分，夜市又可以分为商品交易、消费娱乐和综合型三种。

那么中华民族是怎么踏上逛吃这条“不归路”的呢……咳，很久很久以前……

中华儿女的逛吃不归路

（1）吃还是不吃呢~

按照古书记载，最迟到汉朝，更准确说是东汉初期，中国就出现了夜市。有明确记载的其中一个夜市地点位于姑臧，今天的甘肃武威。由于地处边境，贸易相对繁荣，故形成夜市。除去西北，岭南、四川等当时算作偏僻的地方也有关于夜市的史料存在。

但是，这个时候的夜市尚不成熟。因为，不论是因传统习俗而起的夜市，还是因商品交易需求而起的夜市，都只是个别地方习惯，并没有一定的范围性，仅仅是一种特殊的经营现象。

（2）那个……我就偷偷去一下……

到了唐朝时期，夜市慢慢走进了公众的视野。

初唐时期，“宵禁”制度严格，用击鼓声传信。早中晚各有鼓声一次，提醒人们的生活作息。日暮时分，随着“咚~~咚~~~”的声音响起，人们一天的生活就此结束了。夜晚所有的活动，都受到严格管制，经济活动当然更不例外，否则就是“犯禁”。只有第二天的晨鼓声响起，人们才能出来玩耍。

夜市？犯法的！

不过大家想吃想玩儿，岂是鼓声可以阻挡的！

随着唐朝进入中后期，由于经济的发展、人口的增加、商业的兴起、战乱的频繁等多种原因，严格的宵禁制度似乎发生了变化。

中晚唐时期，各大城市及农村集市中，夜市就已经是有范围的存在了，但是宵禁制度松动不代表没有哦！这个时候的夜市，依然不合法。这个时候，常用“鬼市”一词表达这个时期的夜市。

在远离长安的海边及岛屿上，鬼市就不少啦，因为海边交通太不方便，去正规市场太麻烦了。““半夜而合,鸡鸣而散”，人们在这里买卖着各种“异物”，比如珠一类。

至于其他地方有没有夜市，其实许多人的看法是不一致的。不过小编认为是有的，比如中唐诗人王建《夜看扬州市》有诗云：

夜市千灯照碧云，高楼红袖客纷纷。

如今不是时平日，犹自笙歌彻晓闻！

诗人张籍《送南客》诗云：

夜市连铜柱，巢居属象州。

看来南方的小伙伴很早就懂得夜间出去浪的真谛了嘛！

唐代后期，随着淮河流域工商业的发展，许多中小州县都出现了夜市。夜市上有绢帛、茶叶、药材、酒、食物等交易买卖，以及酒肆的热闹景象。而长安城，后来也受不住“诱惑”了。唐文宗开成年间（836－840）曾下令：“京夜市，宜令禁断。“然而夜市仍在发展，以至崇仁坊“尽夜喧呼，灯火不绝。”

我们可以站在百姓角度想想看，自打唐中期后商业自市越出渗入坊间，颁政坊的馄饨曲，长兴坊的毕罗店（一种抓饭），胜兴坊的小车蒸饼，辅兴坊的胡麻饼……为什么到点了就不让吃呢！！！

老祖宗们的深夜觅食渴望，怎么可能不强烈！

（3）不知不觉，又吃多了

宋朝，在大家心目中是非常可爱的存在。商品经济的发展空前发达，市民社会渐渐形成，也开始逐渐松弛了宵禁制度，允许了夜市的发展。

从此，夜市真正的与全国人民走到了一起。中国人民的光明正大的逛吃之路，由此慢慢开启……

【此处预警，记得擦口水】

夜市和早市上买卖经营的绝大部分是饮食品，北宋都城汴京夜市依时令有不同食品出售，种类总计达56种之多。虽说和现在不能比，但是按照当时的发展来说，可以说相当不错了。

“坊巷桥市，皆有肉案”，“至晚即有燠爆熟食上市”。

《东京梦华录》卷二中记载：

出朱雀门，直至龙津桥。自州桥南去，当街水饭、熝肉、干脯。王楼前獾儿、野狐、肉脯、鸡。梅家鹿家鹅鸭鸡兔、肚肺、鳝鱼、包子、鸡皮、腰肾、鸡碎，每个不过十五文。曹家从食。至朱雀门，旋煎羊、白肠、鲊脯、冻鱼头、姜豉子、抹脏、红丝、批切羊头、辣脚子、姜辣萝卜。

燋酸豏、猪胰、胡饼、和菜饼、貛儿、野狐肉、果朩翘羹、灌肠、香糖果子之类。” “㸇子姜豉、抹脏、红丝水晶脍、煎肝脏、蛤蜊、螃蟹、胡桃、泽州饧、奇豆、鹅梨、石榴、查子、榅桲、糍糕、团子、盐豉汤之类。

冬夏两季的宵夜不尽相同，夏季多冷饮甜品，冬季则荤食居多。

比如《东京梦华录》记载：

夏月麻腐鸡皮、麻饮细粉、素签沙糖、冰雪冷元子、水晶角儿、生淹水木瓜、药木瓜、鸡头穰沙糖、绿豆、甘草冰雪凉水、荔枝膏、广芥瓜儿、咸菜、杏片、梅子姜、莴苣笋、芥辣瓜旋儿、细斜馉饳儿、香糖果子、间道糖荔枝、越梅、锯刀紫苏膏、金丝党梅、香枨元，皆用梅红匣儿盛贮。

以及吴自牧《梦粱录》 ：

冬月盘兔、旋炙猪皮肉、野鸭肉、滳酥水晶鲙、煎角子、猪脏之类，直至龙津桥须脑子肉止，谓之杂嚼，直至三更。

老祖宗会玩啊！！放飞自我开始吃就算了！！是一年四季都知道吃了啊！！！

据说，民间美食的发达程度甚至能与宫廷有的比！传说，宋神宗在夜晚加班批阅奏折累了，也会和普通人一样，去街边的小吃摊上吃个夜宵。

南宋时期，都城临安的夜市有如下特点：夜市数量多，经营方式灵活多样，时间长，有的还可以通宵买卖。即使是在冬天，临安城的夜市也照样很热闹。固定坊市制的突破，是商业发达的一个重要标志；而夜市的盛况，则是城市繁荣的佐证。

关于临安夜市……

不好意思，再放一波毒：

……庙巷口卖杨梅糖、杏仁膏、薄荷膏、十般膏子糖……瓦前车子卖香茶异汤，狮子巷口熝耍鱼，罐里熝鸡丝粉，七宝科头，中瓦子武林园前煎白肠、鸡肠，灌肺岭卖轻饧，五间楼前卖余甘子、新荔支，朩檐市西坊卖焦酸馅、千层儿，又有沿街头盘叫卖姜豉、膘皮牒子、炙椒、羊脂韭饼、糟羊蹄、糟蟹，又有担架子卖香辣罐肺、香辣素粉羮、腊肉、细粉科头、姜虾、海蛰鲊、清汁田螺羮、羊血汤、糊斋、海蛰、螺头斋、馉饳儿、斋面等，各有叫声。

在市民文化发展方面，夜市也有相当的贡献。相国寺的文化夜市, 以“书籍、玩好、图画，及诸路散任官员土物之类”为特色, 吸引着各地商贾、文人士子来这里“寻宝”；观赏性的表演每晚都在夜市上演，歌舞、把戏、讲史、杂技等，让市民愿意走出家门，享受生活，满足自身的精神需求。

两宋时期的都城，汴京和杭州，当真是不夜城。那么两者有什么异同呢？有学者认为，汴京夜市习俗注重丰富汴京人的生活内容，反映汴京城市的发展水平；临安夜市生活则更加多样化，交易与娱乐融为一体，内容多样、趣味十足，而且带有更多的夜间消费性质。

（4）向更自由的生活，努力前进

到了明清时期，更多的地方出现了夜市，并且每个地方的城市因为经济发展水平、政治背景、地理位置、自然资源、人文风俗等不同因素的影响，使得夜市具有各自的特色。

例如因运输业的发达而带起的杭州北关夜市，我们可以通过一首未署名的诗来感受当时的景象。

《北关夜市诗》

地远那闻禁鼓敲，依稀风景似元宵。

绮罗香泛花间市，灯火光分柳外桥。

行客醉窥沽酒幔，游童笑逐卖饧箫。

太平风景今犹昔，喜听民间五袴谣。

春节前夕，店铺就已经开始售卖各式花灯，到元宵节的时候，夜晚时分，人们便纷纷举着花灯游玩，花灯万盏，烛火辉煌，“花市灯如昼”。元宵灯会不仅在正月十五这天，初八、十三都会举行，称为“上灯”。但正月十五最盛。新年时节，南京糊花灯、卖花灯的人到处都是，灯以素绢制成，再加些彩绘，也有用纸剪成人和动物形状、粘在纸轮下。轮子的中心有轴，可以自动活动，称“走马灯”。这天夜晚，家家户户张灯结彩，儿童持灯在街上游玩，谓之“跳灯”。

中秋节人们在月下玩赏聚饮，有一些店铺便会在晚上售卖各种熟食、小吃和饮品。金陵名菜桂花鸭，时令蔬果如熟菱、鲜藕、芽枣、板栗。最繁华当属秦淮河畔的夫子庙、三山街一带，可谓是商铺林立、商贩云集、灯火通明。

这个时候怎么会少了成都的影子~成都作为西南的政治经济文化中心，丰富有趣的夜生活自然是少不了，随着时间的推进，夜市也更加具备规模性和专业性。傅崇矩《成都通览》 记载清末的成都夜市

城守署至菜台署走马掏口，售饮食者为多；由桌署起至新街口，售寻常书画铜器名为多；新街口至色市口，售古笆玩器铜貉及鲜花者为多，鱼市口宝盐市口，售鲜花、旧书、玩具、洋货条器、冠帽、铜首饰者为多。

在新世纪的夜晚，与你相约

到了20世纪，人们的自由程度更胜从前。

按照民俗学家金受申老先生记载，北京的夜宵在大栅栏、王府井大街、西单牌楼、鲜鱼口、隆福寺街等地都有。人们来到夜市逛商店，看电影、戏剧，听曲艺，还有重要的一项是吃夜宵。北京夜宵以荤食为主。傍晚开始布置，街灯和摊头灯亮就开始营业，最早收摊也要12点，最晚能到凌晨2-3点。

为了客流，这些宵夜摊大都扎堆聚到一起。“比如有卖火烧的，因火烧可以夹肉，旁边就有熏猪头肉的摊子、五香驴肉摊子、酱羊头肉摊子、白羊头肉摊子，形成一条流水线，顾客可以凭自己的意思随便搭着吃。”“卖夜宵的都琢磨透了吃夜宵的顾客心理，”金受申写道，“都是工作一天的人，所以多半预备了白干酒，供顾客小饮几杯消寒。1956年夏天，最热的时候，北京剧场对面的馄饨、肉火烧摊子添加了冰镇鲜啤酒。”

今天的人们有了夜宵，有了外卖，有了可以通宵的娱乐场所；我们看着天空由亮变暗，再由暗变亮……人们在这里快乐、心酸、感动、辛劳，为城市点亮一盏盏灯。

夜宵为什么不可或缺？

食物是最简单的、最直接的、最快的让人获取幸福感的方式，所以人们会不断渴望、不断选择在夜晚出游。也许是叫上朋友，吃上一份热气腾腾的夜宵，说着生活的不如意；或者只是在街上走一走，感受与平日不一样的光景。今天的我们拥有随时随地得到这种小幸福的能力，比起老祖宗们，可以说好太多。

工作不如意，感情不开心，生活里的不顺心算什么？

逛吃逛吃不好吗？胖又如何？

毕竟我们的胃被热热的食物填满之后，离胃不远的心脏也会更温暖一些呀。

参考文章：

1、汉代夜市考 言金星

2、雏议唐代夜市经济的雏形——鬼市 刘志远

3、中国古代夜市研究综述 张金花

4、试论宋代夜市文化 张金花

5、明清时期中国城市夜市研究 潘虹

6、中国夜宵文化：最好吃的是人，尤其是在深夜 vista看天下

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