含硒最多的食物,抗辐射食物排行榜前十名

含硒最多的食物，抗辐射食物排行榜前十名？

1.木耳

木耳含有植物胶质，具有较强的吸附力能力，可以将残留在人体消化系统内的灰尘杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清胃的作用，达到一定的抗辐射效果。



2.海带

海带除了含碘元素特别高以外，还含有丰富的蛋白质，能有效增强机体抵抗辐射的能力，当人体补充蛋白质之后，肌肉等脏器就会增强抵抗能力，即达到抗辐射效果。



3.西红柿

西红柿含有的番茄红素能侵入人体消灭自由基，在肌肤表层形成一道屏障，能有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害，使肌肤充满弹性。

4.紫菜

紫菜富含丰富的硒元素，具有抗辐射、抗突变、抗氧化的功效。常吃含硒丰富的蔬菜和水果，可提高人体对抗辐射的能力。

5.绿豆

绿豆可以帮助人体排泄体内毒物，加速新陈代谢，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。

6.荔枝

荔枝有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效，能改善肝功能，加速毒素排除，促进细胞生成，使皮肤细嫩等功效，是排毒养颜的理想水果。



7.绿茶

绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。所以在日常生活中，可以常泡一点绿茶来抵抗辐射哦！

8.辣椒

辣椒是常用调料之一，同时也具有抵御辐射的天然食品，吃辣椒不但可调动全身免疫系统，还能保护细胞的DNA，让人体不受辐射破坏。

9.大蒜

大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参，因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。

10.草莓

草莓中还含有大量维生素E以及多酚类抗氧化物质，这些营养物质都可以有效的抵御辐射能力。现在正是草莓上市的好季节，对防辐射有讲究的朋友可以买草莓吃哦。

我们吃的食物中硒含量的多与少取决于什么？

多与少取决于土壤中的硒含量。植物吸收土壤中的营养元素，而土壤中的硒含量就是直接影响植物中硒含量的因素之一。因此，食物中的硒含量多与少，主要取决于土壤中的硒含量。除了土壤中的硒含量外，人们吃的食物中硒含量还取决于植物的种类和不同地域的差异。有些地区土壤中的硒含量较高，人们食用的大米、小麦等含硒食物会相应地富含硒，而有些地区土壤中的硒含量较低，相应地食物中硒含量也会较少。因此，要保证人体对硒的摄入量，可以在平时饮食中多摄入含硒食物，也可以选择服用含硒的保健品。

含硒第一名的食物？

排名第一的是芝麻子。芝麻子中含硒量是最高的。

硒主要存在于天然食物中，海鲜以及植物种子，大多数抗氧化营养增补剂中也含有硒。动物器官的肉中长含有丰富的硒。

富硒食品一般分为天然富硒食品（又称植物活性硒食品），外源硒富硒食品（也称人工有机硒食品），比如富硒米、黑山药 、黑芝麻，黑豆，黑花生，黑米、大蒜、加拿大猪肉等都含有硒元素。

含硒第一名的食物是什么呢？

巴西坚果是含硒最丰富的食物之一，每100克巴西坚果中含有约1917微克的硒。其他含硒较多的食物还包括燕麦、大蒜、鸡蛋、鲑鱼、鳕鱼、虾、瘤胃、猪肝等。但需要注意的是，虽然硒是人体必需的微量元素，但过量摄入硒也会对人体造成危害，因此应该适量摄入。

含镁和硒的食物？

坚果和谷物

坚果和谷物可能是镁和硒的最佳膳食来源。花生和南瓜子的镁含量特别高，每份大约50毫克。巴西坚果硒含量特别高，含544微克，其他树坚果如杏仁和腰果含有大量硒和镁。小麦和燕麦等全谷物的两种矿物质含量也很高，每份含有高达160毫克镁和60毫克硒。食物中的矿物质含量可能会因种植谷物的土壤中的矿物质含量而有所不同。

蛋白质

众所周知，肉类、鱼类和奶制品等动物蛋白产品中硒和镁含量很高。鲱鱼、鲑鱼、金枪鱼和其他鱼类每份可能含有高达60微克硒和90毫克镁。牛肉中两种矿物质含量都特别高，硒含量高达50微克，镁含量高达50毫克，具体取决于食用量。羊肉、猪肉和深色肉类家禽的含量较低。奶酪和酸奶等乳制品富含这两种矿物质。非乳制品如大豆每份含有高达25毫克的镁。

蔬菜

绿豆、利马豆和豌豆每份含有高达180毫克的镁和20毫克的硒。其他蔬菜，如芦笋、芽甘蓝和蘑菇，每份含硒量为5-10微克，而朝鲜蓟、秋葵和叶沙拉蔬菜，如瑞士沙拉，含镁量很高，每份含50-60毫克。

水果

大多数水果硒含量不高，但是香蕉、枣和石榴的硒含量最高，每份可能含有高达5微克的硒。这些水果和其他水果，如黑莓、醋栗和覆盆子，每份含有高达50毫克的镁，这取决于水果生长的地区。