碧螺春是绿茶吗,强碱性茶叶十大排名

碧螺春是绿茶吗，强碱性茶叶十大排名？

茶都是微酸性，没有碱性茶。

1、不同茶叶的酸碱性有所不同。绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。

2、不同浸泡时间测得的茶叶酸碱度也有所差别。冲泡5min时酸性最弱，接近中性；冲泡后浸15分钟的茶汤酸性有所增强，基本达到最大值，继续延长浸泡时间，若采用试纸测定，基本测不出其变化。

3、不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。

结论：

茶水的PH值总体来说是在5.5-7范围之间，均属于弱酸性。但其酸性的强弱与茶叶类别，冲泡时间以及茶叶老嫩有一定关系。

碱性茶叶有哪些

茶叶大多数都是偏碱性的 ，但同时，会伴随弱酸性呈现

不同茶叶的酸碱性有所不同。绿茶酸性最弱，红茶和乌龙茶酸性相对强些，但都为弱酸性，说明茶汤酸碱度与茶叶种类和制作方法有关。

不同嫩度的茶叶酸碱度也不同。芽茶酸性相对比叶茶弱，即茶叶越嫩，酸性越弱，茶叶越老，酸性越强。

碧螺春口感为什么这么淡？

我认为，现在越来越多的茶农在互联网平台卖茶，他们的茶也确实是正宗的，但你会发现每家口感都不同，这是因为每一家的手艺都多少有点区别，而且思想观念和理念也不同，做出来的碧螺春也有区别！

目前只要别买太便宜的，而且不是一年四季卖碧螺春的，销量也普通的，那基本是茶农，基本是正品！ 当然也有卖的好的，也可能是正品啦！如果闲麻烦，可以选择当地厂家的品牌碧螺春也是不错的选择，就是价格略高，但品质相对有保障！祝你好运

碧螺春茶叶a款b款是什么意思？

碧螺春茶业a款，就是碧螺春茶按产品质量分为的特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。所以碧螺春a款指的就是等级为特一级的碧螺春！b款为特二级茶

西湖龙井太湖碧螺春哪样不是绿茶？

龙井和碧螺春都是绿茶。

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。

春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降。

碧螺春

碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。

碧螺春是发酵茶吗？

碧螺春不是发酵茶。

碧螺春属于绿茶，绿茶的特点是“绿叶绿汤”。碧螺春是按照绿茶的加工工艺制成的，主要经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干几道工序制作而成，未经发酵。而六大茶类中只有绿茶是未发酵茶，所以碧螺春属于未发酵茶。

绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，而碧螺春则是一种细嫩炒青绿茶。