黑茶网络,普洱茶究竟属不属于黑茶

2023-07-25 117阅读 0评论

黑茶网络,普洱茶究竟属不属于黑茶?

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我们现在一般按照茶的制作工艺,分为绿茶、红茶、白茶、青茶、黄茶、黑茶。但对于普洱茶的归类,却众说纷纭。

黑茶网络,普洱茶究竟属不属于黑茶

在众多正规传统教材及出版物中,按传统归类法把普洱茶归为黑茶类。

但很多人认为,普洱就是普洱,应该单独归类。不能直接按照六大茶类分类方法简单将其归到哪一类,因为“普洱生茶”和“普洱熟茶”在制法和品质上所存在的巨大差异。

而另一部分人认为,按目前的国家标准的定义,普洱生茶可以归属为绿茶,普洱熟茶归属黑茶。

不去谈分类,我们可以看看普洱茶和黑茶的不同之处。

一、原料不同

黑茶加工的初级原料是中小叶种。

普洱茶原料是云南大叶种。

二、发酵不同

黑茶加工湿度是鲜叶本身水分杀青剩余的部分,堆温来源于杀青后的残余温度,残存酶促呼吸作用的热量,黑茶特征形成于初制。

普洱生茶是新鲜的茶叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。而熟茶则是生茶经过人工快速后熟发酵、洒水渥堆工序后制成的茶品。

三、加工工艺

黑茶加工过程中鲜叶至成品是连续完成的。原料嫩变的不同,加工时间长短不一。

一般黑茶的制作工艺:

六堡茶:鲜叶杀青→揉捻→渥堆→复揉→干燥

茯砖: 杀青→揉捻→干燥→渥堆→压制定型→“发花”干燥

老青茶:杀青→出揉→初晒→复炒→复揉→渥堆→干燥

普洱茶加工流程:

▲最新国家标准GB/T 22111-2008对于普洱茶加工方法的规定

从比较上可以得出,普洱熟茶在制作方法上跟其他黑茶类相比,区别并不是很大,都是属于后发酵茶。

但是普洱生茶的后期转化,鲜叶至成品是间断的过程,如果属于黑茶,那么一开始显然不是黑茶的制作工艺,如果不属于,普洱生茶也是要后发酵的。

四、加工工艺化学

由于黑茶加工的原料是中小叶种,其内含物质相对较低,尤其是有效化学成分含量少,即咖啡碱、茶多酚、茶多糖等有益成分少,微生物作用时间相对短,有益成分的转化也相对少,且黑茶原料化学成分未受光的作用,因此没有光化学的参与。

普洱茶则不同,云南大叶种内含物质丰富,同时,普洱茶品质的形成除茶树品种外,直接受光化学和有益微生物的作用,这也是普洱茶品质形成与黑茶不同的关键点。

小懂认为,关于普洱茶分类的问题,仁者见仁智者见智,可以不必纠结它具体的分类,因为这并不影响我们去品尝它们的滋味。

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对于拼配的茶你怎么看呢?

茶叶拼配是一种趋势。

很多人对拼配茶,并不熟悉,或者不认同瓶胚茶,然而最后买到的大部分又是拼配茶。

茶叶拼配:评茶人员,通过审评色、香、味、型等因素,然后将具有一定共性的茶叶进行混合。

拼配茶:通过茶叶拼配所得的茶叶。

茶叶拼配又可以分为原叶茶拼配和非原叶茶拼配。

原叶茶拼配的原料全部都是原叶茶,在我国目前最常见的就是普洱茶的拼配,将不同小产区和不同时期的茶叶进行拼配,既可以扩大产品批次,又可以保证产品的稳定性。

非原叶茶拼配,就是在原叶茶的基础上加上香料、香精、香油等其他辅料,来调控茶叶的品质。比如我国的普洱小青柑,就属于一种简单的拼配。在国外会在茶里加入各种辅料,然后做成茶包出售。

下图本人是在澳大利亚学习拼配技术时使用到的辅料,一起认识一下。最后是自己制作的非原叶拼配茶和配方表。

至于拼配茶,终究会成为一种趋势。目前国内主要是原叶茶的拼配,通过拼配可以稳定产品品质,茶客只要认识包装就可以,减少茶客的试错成本。这也是茶商、茶企存在的必要性,从茶农那里采购需要的原料,通过技术拼配出稳定的品质,也保证了后期好茶的供应量,更重要的是可以降低企业运营成本。

市场上流通的普洱茶“7572”、“7692”、“7752”等,都是经过拼配的茶叶,茶客购买茶叶时,认准代号就可以。

普洱茶的拼配技术已经比较成熟,现在绿茶、红茶、青茶等各大茶类的龙头企业都在尝试走拼配这一路线。

而非原叶茶的拼配主打年轻人的市场,街头巷尾开的奶茶店、果茶店,里面就有很多拼配茶。也可以尝试打开国外品牌的茶包,茶包里面除了茶叶,还有各种辅料。

20岁的发型有什么?

15-20岁的按这个年龄来说还是处于学生时代 也是女生正处于比较青春少女的年纪 在选择发型的时候 可以紧跟潮流趋势 俏皮可爱的短发 韩式蛋卷、以及百变编发造型都可以大胆尝试 那我就来跟大家推荐几款比较少女时代得发型以及编发

初恋短发

相信看过《男朋友》这个电视剧的女生对于初恋头都不陌生了 它类似于我们常说的波波头的升级版 但更有少女气 尤其是搭配齐刘海的时候,不仅能完美修饰脸型让脸瘦一圈,还很有校园女神的气质,看起来非常清纯可爱是一个非常基础款的短发造型 非常好打理 两侧头发长度到下巴的位置 碎碎的刘海 不染不烫 却清纯又充满校园活力。

2 日系软妹波波

我们知道日系风格体现出来的就是柔美感 可爱俏皮等定义 当然发型也是如此 日系波波头跟我们熟知得波波头区别在于一个厚重感特别强 而日系得发型通过打薄后显得特别的通透有空间感 没有那种厚重的沉重感 让整个发型搭配这个年龄视觉效果会更加的对方可爱的学生时代印象

以上两款发型都是比较适合15~20这年龄段的少女时代发型 那我再给大家推荐几款非常好入手的扎发教程

1 泡泡糖马尾

我们经常在街上看到那些特别可爱的小姐姐 扎个一个超级可爱的泡泡头 都让直男审美的眼睛不停地多看几眼 这种马尾泡泡辫演变而来的 呈现出来的效果就和它的名字一样软萌可爱 一截一截的简单易上手 先梳成双马尾辫,将头发均匀分成两份,直接梳成马尾辫。 梳好后用小皮筋将马尾扎成一节一节的,轻轻扯松就大功告成 非常简单易上手得少女发型 简直可爱到爆了

2 哪吒头

双丸子超级可爱减龄的一款 顶着两个丸子出门 回头率肯定是百分百 其实这个类型的编发非常适合这个年龄段的女生 青春活力 操作起来也是特别的简单 手残党也不用担心 1 用手抓起头顶上方的一缕头发,分成四股,编鱼尾辫 2:每编一次加进一股新的头发,直至吧头顶上的头发都加进发辫,然后均分成两股用卡子在左右固定。 3:将后面的头发均分成两部分,然后将一侧的头发与上面剩下的一缕头发梳成高马尾。 4:旋转发辫使其盘到一起,边旋转边用手轻扯头发,使其蓬松,然后用小卡子固定。

3 双马尾

相信很多人对这款发型最熟悉不过了 其实这款发型对于这个年龄段的人来说 真的是满满的少女感 简单自然 作为美少女标配,双马尾是一款不少女星们都爱的发型 可见这款发型的大众接受程度

4 丸子头

作为女生出门必备 怎么能少的了丸子头 相对来说 丸子头比较俏皮柔美随意 简单好上手 步骤 把所有头发绑成一个高马尾 用一跟橡皮筋穿过头发 准备卷第二次时 顺势把头发折成几折 用发圈固定住 再根据自己的需求制造一点蓬松就可以了

我是俊博 关注我了解更多时尚发型资讯 如果你对哪款发型有不明白的地方可以在下方留言 我们一起探讨

希望有专业的反传销人士给我点经验?

看到这问题,我停住了鼠标,想起来我在二十年前被同学骗进传销组织的经历。我不是反传销专家,我就说说我的三天传销的生活经历吧。

大学毕业,同学介绍我工作,做打字员。

大学毕业了,我在锦州没找到合适的工作,就带着行李回家了。这一天我接到了大学同学的电话,说他那里有一个做打字员的工作,非常适合我 。我当时也犹豫,我这电脑水平能行吗?但是这位同学信誓旦旦说没问题,工作很简单。我就屁颠屁颠的背上书包,带俩件衣服出发了,目的地--大石桥。

来到“家里”,仿佛进了“海底捞”。

我同学到车站接的我,然后把我带到了“家里”。家就是租的两室一厅,没有床,只有草垫子。把我带进屋之后,会有一个又一个的人过来和我打招呼,那个热情啊。就像多年不见的老朋友,感觉就像现在的“海底捞”式的服务,哈哈哈。先说说我第一天的经历:

一、不停的有人来和你打招呼,都非常热情。

二、把你让到草垫子上坐下,端茶倒水,嘘寒问暖。这时我的同学已经不见了,据我事后分析,这都是他们的套路,先消除你的戒心。

三、吃晚饭,就在家里吃,大家围在一张桌子周围,会不停的有人给你夹菜。这时我的同学也在,因为我的戒心已经快消失了,谁又能顶住这股热情呢。

四、晚饭后,大家都聚齐了开始做游戏。男男女女都围坐在一间屋子里,“一只小蜜蜂啊,飞在花丛中啊,,,,,”就这个游戏。

五、游戏持续到10点,然后睡觉。男的一屋,女的一屋,都席地而睡。

同学带我去“上课”,听高人“分享”。

第二天,吃过早饭。我们就浩浩荡荡的出发了。因为这个家住了至少二十人。到达会场,刚一走上楼梯,对面就伸过来一双热情的手。一边摇晃一边和你打招呼,哎呀,你来啦。走上这一层楼梯,自己仿佛变成了一位大明星,不断的有人和你热情寒暄。其实他们我一个也不认识,哈哈哈。大家再次感受一下就是进海底捞的感觉。

进到教室,找个板凳坐下,时间到了,“高人”开始登场。我一看,这不是昨晚我们一起做游戏的那位“输家”吗?今天摇身一变,开始巴拉巴拉1040阳光工程。

作为新人代表,我上台唱了一支歌,掌声雷动。

“高人”分享完毕之后,大家开始做游戏各种互动。也不知怎么他们发现我这张新面孔,起哄把我弄上了台。我只好硬着头皮唱了一首“篱笆墙的影子”,奶奶的,他们真给面子,掌声雷动。感动的我真以为自己就是一位明星。

同学带我出“串门”,见“家长”

所谓串门,就是这个组织的另外一个窝点,家长就是另外窝点的偷偷。我见的家长是个女的,长得一般,巴拉巴拉给我讲了一个多钟头,我也没听进去。当然没表达出来,我和同学就回家了。

我已经确定这是传销组织,我第三天离开。

通过这两天的观察,我已经确定这是传销组织,我就已经准备离开了。第三天一早,本打算偷偷溜走的,但是觉得还是的和同学说一下,就等到早饭后,和同学说了。然后就是不同的人,各种劝说,但是我还是离开了,我同学把我送上火车。因为那天有个更高级的头目来分享,怕我去公安局告状,哈哈。

以上是我的一次经历,针对你母亲的情况,我建议你先了解一下几个问题。

一、是谁把你母亲骗到传销组织的,通过他的关系,你能找到人在哪。

二、了解用了什么“诱饵”,让你母亲上当。方便解救的时候动之以理,晓之以情。

三、了解一下你母亲是自己想逃出来,还是已经被洗脑,就不想出来了。

四、了解这个传销组织是什么类型的,比如:温柔型的,动口不动手;暴力型的,动手不动口。

总之不同类型,想不同的对策,但是解救一定要报警。这个问题,只有警察可以帮你,切记,切记!!!

当年的茶马古道在哪儿?

茶马古道是指中国西南地区,以马帮为主要交通工具的民间国际商贸通道,是中国西南地区民族文化交流的走廊,是第七批全国重点文物保护单位!

茶马古道源于古代西南边境的茶马互市,兴与唐宋,盛与明清!其两条主要路线是川藏和滇藏,延伸到境外的尼泊尔,锡金,不丹,印度境内以及西亚,红海海岸,都有马帮的足迹!

茶马古道可以说是成千上万马帮,历经千辛万苦成功开辟了一条通往境外的商贸之路,在高原雪域上奔波谋生的特殊经历,锻炼了他们非凡的勇气和生存能力,成就了他们一个个鲜活的生命,他们不仅仅是贸易商人,也是茶马古道的探险家,更是中华民族的无所畏惧的魂魄!

留在茶马古道上的先人足迹和一个个精彩的故事,我们应该能对那条通往境外的生命之路感到敬畏,历代中华儿女对茶马古道有着千丝万缕的记忆和崇拜,他们生生不息的拼搏奋斗的精神,是一座永恒的丰碑,时刻激励着我们前进,永远闪耀着中华民族的荣耀和光辉!

明代文学家汤显祖在《茶马》中写到:“羌马与黄茶,胡马求金珠”。我们可以想象当时的茶马市场多么繁荣。马帮,古道,赶马人,沿途风景与危险,写满了岁月的苍凉与无奈,仿佛一部传奇,记载着他们坎坷得一生,也记载着中华民族不屈不挠自力更生的生存精神!

茶马古道是一个特殊的称谓,不仅仅是历史留给我们的文化遗产,也是中华民族的世世代代儿女的精神支柱!

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