闽红,世界上生产最多的茶叶种类是
闽红,世界上生产最多的茶叶种类是?
红茶是世界上生产量、贸易量和消费量最大的茶类,三者的全球占比皆达70%以上。因产地和制作工艺等方面的不同,红茶呈现出了丰富的品质风格。
目前世界五大主要红茶产区包括:
中国红茶区:中国是红茶的起源地,至今仍是世界红茶主要产地之一。中国红茶,以工夫红茶最显特色。
比较知名的工夫红茶,包括祁门工夫红茶、滇红工夫红茶、闽红工夫红茶、英红工夫红茶和川红工夫红茶,其中又以汤色红艳明亮,略带兰花味的祁门红茶最负盛名。
曾经,中国红茶出口独步天下。早在100多年前的1886年,中国红茶的出口量就曾达13万吨之多——这个数字,直到将近100年之后的1984年,才被超越。
哪种红茶好喝味道香?
红茶什么品种好喝1.祁门红茶。
祁门红茶在中国很有名,还有一个名字叫祁门工夫,也被誉为世界三大最香的红茶,历史悠久,荣誉极高。祁门红茶外观看起来非常细腻均匀,色泽饱满,给人以良好的视觉效果。经过冲泡,祁门红茶的味道更加让人回味无穷。醇厚的口感有点像兰花的香味,香气非常持久。
2.正山小种。
红茶最早的品种可以说是正山小种,也可以称为小种红茶。但因为市面上红茶的假种族太多,所以取名为正山小种,意思是正宗。正山小种外观看起来非常饱满紧绷,颜色为深褐色。给人一种淡淡的松烟香味,一种浓郁的芳香,给人很好的味觉体验。
3.金骏眉。
金骏眉,被称为红茶之巅,是一种非常热门的红茶品种。金骏眉冲泡的汤呈金黄色,有淡淡的果香、蜂蜜和花香。口感顺滑,清香扑鼻,让人想喝。多喝金骏眉也有很好的排毒减肥效果。
4.滇红。
滇红茶,属于大叶种类型的工夫茶,是中国工夫茶的后起之秀。它以其肥硕结实的外表、金色的头发和浓郁的香味而闻名于世。滇红工夫茶外观紧实、肥美雄壮,干茶色泽深黄,内汤明亮,香气清新绵长,滋味浓烈爽口,充满刺激感。叶子又红又嫩又亮,在中国独一无二。它是世界上流行的工夫红茶。
白水洋有什么好玩的?
白水洋景区是福建省八大旅游品牌之一,因其奇特的地质地貌现象而被誉为“天下绝景,宇宙之谜”,白水洋经地质专家考察,确认为世界稀有的浅水广场,由一块巨石铺展水底,面积达8万平方米,且与周围的山体相连,浑然天成,石面平滑如砥,无缝无苔;石上布水均匀,仅没脚踝,清水在阳光照耀下,波光潋滟,色似白银,令人称奇。白水洋地质公园还拥有全球唯一的鸳鸯猕猴自然保护区。白水洋地质公园园区总面积达77.34平方公里。 白水洋-景区景观 白水洋又名仙耙溪为鸳鸯溪四大奇现之一,位于福建省屏南鸳鸯溪风景区内,是鸳鸯溪上游景区。其三大水上万米广场经国家建设部组织专家证实,系目前世界已发现的稀有浅水广场,故被称为“天下绝景”。白水洋平坦的岩石河床为一石而就,净无沙砾。三大广场最大的面积近4万平方米,最宽阔处达150米,河床布水均匀,水深没踝,阳光下波光粼粼,一片白炽,故称白水洋。 洋上可骑自行车,可驶汽车。有宽近百米的折水弧瀑,有近百米的水上滑道,赤身冲浪不伤肌肤,下与燕潭沙滩相连,既是天然的冲浪场所,又是天然的水上游乐场。县上每年八月份均在此处举办2万人参与的群众水上运动会,热闹场面更是妙极。白水洋两岸五老峰,观音岩相对峭岩平洋反差强烈,景区厅美,景区中还有石笋岩(又称纱帽岩)。洞潭峡瀑、猴王远眺,双仙下凡,槽潭雄潭,双乳潭,仙鲤朝天(站岗台),巨象迎宾等景。 白水洋百米冲浪滑道 白水洋的中洋最为壮观,有些节理较发育的岩石因比较疏松,在水流的冲刷下不断脱落,形成一个个“天然浴缸”,赤足走在白水洋上,感受水流的细腻轻抚,正应了中国古代天人合上的理念思想。白水洋号称万米水上广场,十里水街,每年盛夏都要在此举办水上运动会,运动项目有水上舞龙、鸳鸯板竞走、水上拨河、跆拳道表演和百米赛跑等。中洋的百米冲浪滑道,长近百米,宽60多米,旅客只要仰面躺在滑道上,就可凭借溪水的冲力向下游滑去,即刺激又没有危险。 纱帽岩 五彩洋的中央,有一突出的石笋,从上方看,很象一顶明代的乌纱帽,故称“纱帽岩”。据说当年有一位县官路过此地,见此处山清水秀,感叹宦海沉浮,遂生退隐之心,将纱帽抛在水中化为此石,中国文人的超脱,在桃花源中,在王维的辋川别墅中,又比似古人思莼菜鲈鱼之美而归乡,延续到此处的纱帽岩,恰作了最浪漫的注脚——身辞宦海此间游,独恋清溪景色幽,洗却尘心归隐日,轻抛纱帽砥中流。纱帽岩形随步换之下,从左侧往上看去,其形如一只巨龟,背上驮着一堆宝物,人称“金龟驮宝”,总体看,又似一鼓满的风帆,又称“一帆风顺”,因此,该景点又有一个十分吉利的名字——“金龟驮宝,一帆风顺”。 五老峰 游览白水洋,必先登五老峰,在峰上凭高俯瞰,白水洋一览无余。五老峰山形秀丽,座落在白水洋边上,其前方的小平台人称棋盘顶,传说当年有五位神仙在棋盘顶上,面对棋局冥思苦想,过百代而忘却自身,专注凝神而化为五老峰。 白水洋-白水洋的传说 秀美的山水必然流传着许多美好的神话传说。白水洋的民间传说有趣、独特而颇具本地风光,传说当年程惠泽因误吞龙珠化龙时,为三峰村开辟了三百丘农田,当他腾空而起,准备飞往东海时,想多为农乡做点事,由于时间伧促,他只好施展神威,摆动龙尾,在崇山峻岭中横扫出一方农田,这方良田使这一带的百姓安居乐业。不料早已垂涎这方沃土的恶霸郭某借口这一带的山地原是他家的,就勾结县官,要霸占这块土地。这事恰巧被居住在下游水濂洞中修行的齐天大圣孙悟空知道了,就在一夜之间,用了移山倒海的手法,把所有的田地都搬到水濂洞附近的山中,在此形成一处新的村庄,被当地群从称之为宜洋(移洋),从那时起,这里就剩下一块光洁的石床,正所谓:民间神话久传留,惠泽扬威造大丘,大圣为民移土去,唯留巨石伴清流。 白水洋特色产品-鹫红工夫红茶 ------------------------------------------------------ 鹫红工夫红茶主产于闽东,以屏南县为主,鹫峰山脉中段,霍童溪和富洋溪上游,福州闽候地区所产红毛茶,亦有部份集中屏南加工。屏南县平均海拔830米,列全省之最,莽莽鹫峰山,潺潺鸳鸯溪,山岭重叠,丘陵起伏,冬无严寒,夏无酷暑,昼夜温差大,具有明显的高山气候特点,茶园多开辟在缓坡处的森林迹地,土层深厚,微酸性,茶树生长繁茂,适合高品质高山茶生长。 鹫红工夫-特点按品种分为大茶、本地老茶两种,其每个品种中又分为多个等级。 1、大茶系采用大白茶制成,是闽红工夫红茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色明亮红透,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮红匀。 2、本地老茶系采用本地早期遗留茶种制成,是鹫红工夫独特之处,与其它品种工夫红茶的区别所在,其条索细紧长,色泽乌黑油亮,独特的兰花香气及桂花香,耐泡持久,茶汤净显橙黄色,味醇和,喜好浓列茶之首先,霸气足,口齿留香,叶底红匀,是红茶系中最独特的品种,因茶种移植困难,其茶产量不高,此种茶属鹫红工夫红茶的上等品。 鹫红工夫以大茶为主,产量足,以高海拔地势特点及完美的生态环境为种植主体,采用有机化管理,再采用特殊制茶工艺,其使鹫红工夫毫多味浓之优点,因此鹫红工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。 屏南白水洋交通指南: 白水洋地图(屏南白水洋交通地图屏南白水洋自驾车路线: (福州---福建屏南)福州-连江-宁德漳湾” 出口下高速后往右直行一段路会看到白水洋风景区指示牌,再往右走是一段10来公里左右的公路,接着一直往屏南方向开,这是一条比较好开的宁屏二级路,车不多路况还不错。 盘山公路后即到达屏南城关。路过屏南人民检察院,再往前两百米就是一个大转盘,往右是去景区(去白水洋景区还有22公里,去鸳鸯溪宜洋景区还有30公里,都是走这条路,只是再往右走到20公里处有个岔路口,往右是去鸳鸯溪宜洋景区10公里,往左是白水洋景区2公里 南平-->古田-->屏南白水洋景区 温州-->太姥山-->宁德-->白水洋景区 福州-->闽侯-->白水洋景区 武夷山--->鸳鸯溪 浙江丽水--->鸳鸯溪 屏南白水洋乘车路线: 1、福州西客站,票价36.4元,最后一班16:10,车程为5小时。 2、福州北站,票价37元,只有一班车,13:10发车。车程约5小时。 3、福建省体育中心的士站,包古田的士往屏南,约350元/辆。如果人少又赶时间的话,是不错的选择。到屏南后,往鸳鸯溪的交通工具,可以在县城包面的,约100元/辆,包来回。最低可还到50元/辆,可乘坐6-7人。[编辑本段]2.浙江省临海市白水洋 白水洋镇是浙江省中心镇,临海市的西部重镇。临海位于浙江省的沿海中部,是国家级历史文化名城、全国卫生城市、浙江省小康县市和中国无核桔之乡。白水洋镇地处临海、天台、仙居三县市接壤处,是联接台州与金华的交通咽喉,镇域面积217平方公里,人口近10万,历来商贸发达,人杰地灵,是周边近百里方圆的商业和文化中心,我国当代伟大的生物学家、教育学家朱洗先生就诞生在这块神奇的土地上。[编辑本段]3.浙江省上虞市崧厦镇勤联村白水洋 白水洋是中国伞城崧厦的重要制伞基地,群众多以制伞为生,民风纯朴。
茶香不在多是什么意思?
说明茶叶的香味很浓厚。
茶香是由茶叶所散发出来的香气,这是茶叶在制作过程中,挥发了低沸点的青草气,激发了高沸点的香气产生的。
扩展:
1、毫香型
白毫多的鲜叶,嫩度在一芽一叶以上,经过正常加工制作,干茶多白毫者,冲泡时散发特有的香气,为毫香。
绿茶中的银针茶、碧螺春,具典型毫香;部分毛尖、毛峰茶,嫩香带毫香。
2、嫩香型
凡鲜叶新鲜柔软,一芽二叶初展,制茶及时,会带有嫩香。各种毛尖、毛峰等,如都匀毛尖、紫阳毛尖、峨眉峨蕊、雁荡毛峰等。
3、花香型
茶叶具幽雅的鲜花香气,按花香青甜的不同,又可分为青花香和甜花香两种。
清花香香型可包括兰花香、枙子花香、珠兰花香、米兰花香、金银花香等。甜花香的有玉兰花香、桂花香、玫瑰花香和墨红花香等。属花香型的茶有青茶、花茶和部分绿茶、红茶。
4、果香型
冲泡茶后,茶叶会散发出类似水果的香气,如毛桃香、蜜桃香、雪梨香、佛手香、桔子香、李子香、香橼香、菠萝香、桂圆香、苹果香等等,如闽北乌龙茶、红茶。
5、清香型
鲜叶嫩度一芽二三叶,制茶及时,此香型包括清香、清高、清纯、清正、清鲜等。清香,是绿茶的典型香型,如竹叶青、恩施玉露、蒙顶黄芽。
此外,少数闷堆程度较轻、干燥火功不饱满的黄茶,摇青做青程度偏轻、火功不足的青茶,香气也属此香型。
6、甜香型
该香型包括清甜香、甜花香、干果香、甜枣香、桔子香、蜜糖香、桂圆香等。鲜叶嫩度一芽二三叶,红茶制,则会出现这些特点。
甜香为工夫红茶的典型香型,如宜红工夫、滇红工夫、闽红工夫等。
7、火香型
该香型鲜叶较老,含梗比较多,在制作时干燥火温高,使糖类已经趋向焦糖化。该香型还包含了锅巴香、老火香、高火香、米糕香等。
其中比较典型的有黄大茶、武夷岩茶、古劳茶等。
8、陈醇香型
鲜叶较老,制作过程经过渥堆醇化过程。云南普洱茶、广西六堡茶和湖南黑茶以及其它一些压制茶,都属于此香型。很多普洱茶爱好者所推崇的“越陈越香”及“陈韵”指的就是此香型。
9、松烟香型
凡在制造干燥工序用松柏或枫球、黄藤等熏烟的茶叶,一般具有松烟香。此种香型的茶有正山小种红茶、沩山毛尖、六堡茶及黑毛茶等。
福建红茶哪些品种?
福建红茶主要有金骏眉、银骏眉、正山小种、工夫红茶、闽红工夫等。
福建红茶的品种:
1、福建红茶之正山小种
我国的红茶有小种红茶和工夫红茶两类,工夫红茶产地众多、品类众多,而小种红茶则只产自福建省——小种红茶的发源地,也是世界红茶的发源地。小种红茶有坦洋小种、政和小种等等,但如今只有正山小种传承和保留下来。
2、福建红茶之工夫红茶
福建的工夫红茶统称闽红工夫,有坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫三大类,中心产地分别为福建坦洋、政和和白琳地区,风味和品质特征各有千秋。
3、闽红工夫之政和工夫,
政和工夫产于闽北,以政和县为主。当地气候温和,雨量充沛,土壤呈酸性,正符合茶树“喜酸怕碱”的性子,因此茶树生长繁茂。政和工夫分为大茶、小茶两种,原是树种不同,制出的茶叶大茶滋味浓,小茶香气高,常以大茶为主体拼配小茶来获得味香双优的品质。
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