安溪铁观音,安溪铁观音茶叶好喝吗

安溪铁观音，安溪铁观音茶叶好喝吗？

安溪铁观音是乌龙茶里的名品茶，很好喝的。

安溪铁观音和冻顶乌龙它们的口感有什么不同？

安溪铁观音和冻顶乌龙茶属于不同的工艺制造而成的，但从口感而言，两者的区别在于，铁观音的发酵程度要轻一些，汤色偏绿，香气呈花香，且滋味偏薄。

而冻顶乌龙的发酵要比铁观音略多，汤色金黄，香气呈奶香，如果有轻微焙火，可以闻到熟火香，且滋味较铁观音略厚重一些。

传统的安溪铁观音有什么特点？

传统的铁观音，就是说回归传统做法的铁观音茶叶。传统的铁观音香气比较浓郁，有观音韵，茶汤金黄透亮，入口回甘好。

现在的铁观音，有些为了迎合市场，采用了轻发酵做法。这种制作工艺出来的茶叶外观颜色翠绿，茶叶虽然很香，香气不持久，而且喝多了，很多人感觉胃受不了。当然，这种茶会受一些刚接触茶的人喜欢，喝过很久铁观音的人，一般不喜欢这种口感。

现在，很多正味的铁观音，做法就比较接近传统，口感上也可以。这说明老祖宗留下的东西是好的，传统不能丢。

喜欢喝茶人，并不只是喜欢茶叶的香气，更喜欢茶叶的口感，所以买茶也很关键，要多比多试。

安溪铁观音集团怎么样？

安溪铁观音集团有限公司是一家集乌龙茶种植、生产、加工、销售、科研及茶文化传播为一体的现代企业，其前身为创建于1952年的国营福建省安溪茶厂。 公司以“凤山”为注册商标。也就是说凤山就是安溪铁观音集团，安溪铁观音集团就是凤山

观音茶和铁观音有啥区别？

铁观音属乌龙茶，原产于闽南安溪县:因身骨沉重如铁，形美似观音而得名，是福建乌龙茶中的极品。闽南安溪产。“铁观音”既是茶名，又是茶树品种名。此茶外形条索紧结，有的形如秤勾，有的状似蜻蜒头，由于咖啡碱随着水份蒸发，在表面形成一层白霜，称作“砂绿起霜”。此茶冲泡后，异香扑鼻，乘热细啜，满口生香，喉底回甘，有七泡有余香之称。

观音茶鲜为人知，如果说观音茶的话，绝大多数朋友会说是铁观音。

观音茶，分布于华北及陕西、甘肃、青海、湖北、四川、云南等地。生于海拔的干旱山坡、沟谷、岩石坡、灌丛及杂木林中