墨江云针,云南墨江特产有哪些

墨江云针，云南墨江特产有哪些？

墨江紫米

因米呈紫黑色而得名，属籼型紫糯水稻。墨江紫米米粒细长，糯性好、粘度高，蒸煮后有断米复续现象。紫米营养丰富，有补血、健脾、理气、接骨等药用价值。紫米可煮食，也可加工成副食品，如紫米粑粑、紫米米线、紫米三七炖鸡、紫米汽锅鸡等。2007年墨江被中国特产之乡推荐暨宣传活动组织委员会授予“中国紫米之乡”称号。

墨江紫米封缸酒

紫米系列产品天溪牌紫米封缸酒1992年获巴黎国际名优酒展品会金奖，1994获巴拿马万国博览会特别金奖。天溪牌紫谷酒和紫米封缸酒被中国企业品牌推进委员会授予2003年度“中国著名品牌”称号。

墨江咖啡

墨江咖啡生长环境好，质量上乘。其中北标咖啡生产的咖啡豆经过‘水洗分级、两级发酵’等加工工艺生产的产品历年被雀巢产品杯品师评为一级精品咖啡，2013年5月首届普洱咖啡生豆大赛上，在全市各县（区）29个咖啡生豆样品中，经来自北京、香港，美国的三名具有SCAA咖啡杯品资质的咖啡杯品师评审，墨江县咖啡生豆以82分的最高分获得SCAA精品咖啡认证。

普洱茶

墨江是著名的“普洱茶”产地之一，早在清道光四年（1824年），墨江坝溜杨八寨村民即从绿春引进种植。据史载：县内碧溪区须立所产的“须立茶”曾列为清代贡品，新抚区所产“迷帝茶”以其独特的清香很受消费者欢迎。墨江茶厂研制成功并投入生产的“墨江云针茶”获思茅地区1982年优质产品奖，1985年被列为云南省八大名茶之一。2003年“露水雪芽”在中国云南第二届茶交会中获金奖。

滇绿分几种？

滇绿是: 使用现代高温烘青、炒青、绿茶工艺制作而成的普洱绿茶。也称为：云南绿茶、云绿等。是采用云南大叶种茶树鲜叶，按照绿茶的制作工艺加工而成的云南绿茶。

❹ 滇绿品种：

● 云南石林拥翠茶、云南安宁春绿、云南牟定化佛茶、云南大理感通茶、云南威宁乌蒙茶、云南镇雄芒部茶、云南泸西永宁茶、云南宜良阳宗茶、云南保山湾甸茶、云南五华茶、云南太华茶、云南南甸茶、云南木邦茶、云南墨江云针茶、云南大理苍山雪绿、云南昭通翠华茶、云南罗松茶、云南大白茶、云南板山毫峰、云南碧云仙茶、云南官寨茶、云南南糯白毫、云南竹筒香茶、云南昆明十里香、云南宜良宝洪茶、云南云海白毫、云南峨山银毫、云南昆明十里香，等等。

云南思茅十大特产？

1.普洱茶

普洱是云南省南部的一个县，是茶叶的加工集散地；

2.普洱石斛

普洱的第三大宝贝当属于后来居上的石斛。普洱市共有野生石斛80多种

3.思茅咖啡

德国咖啡专家说：“一个不被世人发现的美丽地方———思茅生长着品质优良的咖啡。”2006年1月，美国特种咖啡协会连续三年把思茅咖啡与哥伦比亚咖啡作比较和综合评分，思茅咖啡88.75%、哥伦比亚咖啡85.88%。这一切无不说明普洱市生长着品质一流的咖啡。

4.思茅松

（Pinuskesiyavar.langbianensis）是松科松属常绿乔木，为卡西亚松的地理变种。树皮较薄，褐色，裂成龟甲状薄片剥落。枝条每年生长2至数轮，树冠广圆形。针叶3针一束，长10~22厘米，径1毫米以内，细柔，边缘有细齿，树脂道3~6，边生。球果成熟后宿存树上多年不落。

5.玛玉茶

玛玉茶：产于滇南绿春哈尼族自治县的玛玉茶场。茶园位于黄连山麓，海拔1100—1300米。前有玛玉河，长流不息，故取名玛玉茶。四百多年前系用木甑蒸茶，竹筒筑装，用火烤干，也属竹筒茶之类，畅销墨江、思茅、普洱一带，深受消费者的欢迎。现在的玛玉茶，采用烘青制法。成品外形条索肥硕重实，色泽墨绿油润

6.甜酒状元

甜酒状元包括紫米封缸酒、木瓜酒、橄榄酒和樱桃酒沙土利口酒，是墨江酒厂80年代中期开发的甜酒类新产品，它一出现就受到了广泛的喜爱和好评。紫米封缸酒系选用墨江特产紫米精工酿制而成。酒色金黄微橙，香气浓郁，质高味美，营养丰富，酒度低，男女老幼皆宜。产品在国内及国外享有较高声望。

7.思茅“保健茶”

思茅"保健茶"是国家"星为计划"科研精制茶中的新产品。分抗癌保健茶，清凉保健茶和健身保健茶三个品种。系采用思茅中草药与当地茶叶配制而成。抗癌保健茶含有抑癌素、人参皂苷、氨基酸等多种维生素和微量无素。长期饮用，有增强机体免疫力、抑制癌细胞增长、阻止肌体癌变等作用

8.普洱保健茶

普洱保健茶是云南省普洱市的特产。普洱保健茶是国家星为计划科研精制茶中的新产品。分抗癌保健茶，清凉保健茶和健身保健茶三个品种。系采用普洱中草药与当地茶叶配制而成。普洱保健茶是国家星为计划科研精制茶中的新产品。分抗癌保健茶，清凉保健茶和健身保健茶三个品种。系采用普洱中草药与当地茶叶配制而成。 抗癌保健茶

9.柠檬八宝饭

八宝饭多作喜庆筵席上的点心，主要特点就是色彩富丽，甜糯油润。制作八宝饭很简单，但是如果想把它做得更漂亮，让人更有食欲，那就需要多花一些心思了。原料：糯米，也称江米；蒸熟的莲子；花生；核桃；板栗；果脯；红豆沙馅；猪油。首先把糯米按照蒸米饭的方法蒸成糯米饭。

10.思茅木雕

文艺茶名？

惠明茶；蒙顶茶；古劳茶；州碧云；龙舞茶；双井绿；郁雾茶；清水茶；七星茶；

九龙茶；瑞草魁；梅龙茶；莲心茶；化佛茶；云林茶；攒林茶；宝洪茶；湘波绿；

玉露茶；碧螺春；雨花茶；雾里青

普陀佛茶；雪峰毛尖；青城雪芽；宝顶绿茶；松阳银猴；兰溪毛峰；官庄毛尖；

云海白毫；金山翠芽；天池茗毫；通天岩茶；凌云白茶；蒸青煎茶；盘安云峰；

东白春芽；太白顶芽；千岛玉叶；清溪玉芽；仙居碧绿；湄江翠片；苍山雪绿；

象棋云雾；遂昌银猴；墨江云针；珍眉雨茶；婺源墨菊；

云南最名贵的茶？

云南茶叶诸多，有产自云南西双版纳、景洪等地的滇红，有沱茶、饼茶、方茶等不同形态的普洱茶，还有宝洪绿茶、翠华茶、墨江云针等绿茶。

要是将云南最贵的茶进行排名，涉及的范围过大。不妨将范围圈选在云南最有名普洱茶上，一起来看看2022年云南最贵普洱山头排名，以下价格数据源自昆明市茶业行业协会。

第十名：昔归

毛茶价格：古树8000-10000元/公斤

昔归茶园，位于中国云南省临沧市临翔区邦东乡昔归村忙麓山，澜沧江就从忙麓山脚下流过，水汽蒸发在一定程度上给茶树增湿降温。

昔归古茶树树龄平均在200年以上，较大的茶树基围在60～110厘米。内质丰富，香气高锐，茶气强烈，滋味厚重，汤感柔顺，水路细腻，回甘生津持久。

第九名：老班章

毛茶价格：混采7000-8500元/公斤，挑采11000-12000元/公斤

老班章一般指代勐海茶区布朗茶山老班章寨子出产的普洱茶，属布朗山大叶种，条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛。

老班章普洱茶有强烈的山野气韵，香型在兰花香与花蜜香之间。茶气足，茶汤口感饱满，生津，回甘长，入口即能明显感觉到茶汤的劲度。

第八名：绿水塘

毛茶价格：古树混采15000-16000元/公斤，挑采21000元/公斤

绿水塘作为临沧茶系中的一员，相较于一般的普洱茶有着相当高的起点。既属于名山头，又属于稀有茶，品质具有代表性。

绿水塘普洱茶冲泡后，茶汤醇厚，香气四溢。饱满而富有冲击力，冰糖甘甜充斥口腔，迅速体验回甘生津，令人刻骨铭心。

第七名：薄荷塘

毛茶价格：一类22000 元/公斤，二类12000元/公斤

薄荷塘坐落勐腊县易武镇曼撒村，海拔1800米左右，薄荷塘的茶区不大，茶树稀少且树龄较老，因其产量稀少及弥足珍贵的独特品质，被誉为易武产区的标杆茶。

薄荷塘普洱茶汤色浓艳金黄，水路细腻，香甜滑润，汤感绵厚，内劲野性十足，苦涩是极微，带有一丝丝薄荷之凉。

第六名：团结丫口

毛茶价格：单株28000元/公斤，一类10800元/公斤

团结丫口是隶属于凤庆县的一个村镇，有“世界滇红之乡”的美誉。由于地理位置、地势地貌及周边环境等原因，形成了独特优越的茶园小气候条件。

团结丫口普洱茶茶汤滋味稳定，回味悠长，清雅嫩香夹带着浓浓的生态气息，甜度均匀，有层次感和扩散力，有微微的涩感。

第五名：墨江凤凰窝

毛茶价格：古树26000-36000元/公斤

凤凰窝古茶园位于墨江县景星镇新华村洒次组与涵德村半坡组交界处，常年早晚云雾弥漫，空气湿润，特殊的地理区位和气候优势为凤凰窝古茶高端品质的形成奠定了天然基础。

墨江凤凰窝普洱茶茶汤浅黄透亮，香味独特悠然、韵味悠长，喉韵香味长留于唇齿之间，香、甜、柔、润明显。

第四名：困鹿山

毛茶价格：古树35000-40000元/公斤

困鹿山，清代皇家贡茶园，种茶、制茶历史悠久，茶树资源深厚，隶属于云南省普洱市宁洱哈尼族彝族自治县宁洱镇宽宏村委会困鹿山自然村。

困鹿山普洱茶茶汤金黄明亮，花香中交织着蜜香，丰富有层次。入口柔和细腻，茶香入水，伴着丝丝清甜，弥漫在口齿之间。

第三名：曼松

毛茶价格：古树35000-45000元/公斤

曼松位于云南西双版纳勐腊县象明乡，隶属古六大茶山倚邦古茶山。素有“吃曼松着倚邦”之说，天然的生态环境为茶叶提供了极好的生长条件。

曼松普洱茶茶汤细腻柔滑，香气含而不露、悠远高雅。甜感从舌尖一直弥漫到喉咙，气韵悠长，辨识度非常高。

第二名：米地贡茶园

毛茶价格：古树28000元-56000元/公斤

米地贡茶园位于云南省墨江县海拔1350米左右的高山，冷热气流交汇的独特气候，常年云雾缭绕，空气、土壤湿度较大，使得产自这里的米地茶口感顺滑甘烈、香气独特。

米地古茶条索肥壮紧实，汤色金黄透亮，入口极其绵软细腻，落口苦涩明显即化，迅速满舌面、舌底强烈生津，经久耐泡。

第一名：冰岛老寨

毛茶价格：一类56000-70000元/公斤，二类28000-35000元/公斤

冰岛老寨位于云南省临沧市双江县勐库镇西半山的半山腰上，海拔1700-1800米，光照充足，是勐库大叶种的发源地，也是双江县最早有人工栽培茶树的地方之一。

冰岛老寨普洱茶干茶条索肥厚显毫，香气馥郁悠长，多以花果香为主，滋味鲜甜纯净，口感饱满顺滑，回甘生津明显持久。