铁观音产地,哪里的铁观音茶才是最正宗

铁观音产地，哪里的铁观音茶才是最正宗？

最正宗的“铁观音”产自福建安溪，它的制作工艺采用的是半发酵的方式，所以，口感更加浓郁、醇厚，回味无穷，是众多老茶客的最爱。

铁观音产自哪里？

相传，安溪西坪尧阳南岩（今西坪镇南岩村），有位仕人叫王士让，清康熙二十六年（1687年）出生，雍正十年（1732年），中副车，乾隆十年（1745年）任湖广（今湖北）黄州府蕲州通判，卒任上。士让平时喜欢收集奇花异草，曾筑书房于南山之麓，名为“南轩”。乾隆元年(1 7 3 6年)春，士让告假返乡，访亲问友，常与亲朋好友聚于南轩。一日，见层石荒园间有株茶树异于它种，遂移植南轩之圃，朝夕管理，精心培育，压枝繁殖，枝叶茂盛，圆叶红心。采制成品，乌润肥壮，气味超凡：泡饮之后，香馥味醇，沁人肺腑。乾隆六年(1741年)，士让奉召入京，在拜谒礼部侍郎方苞时，以此茶馈赠。方苞品其香味非凡，便转献内廷奉贡皇上。乾隆饮后甚喜，召见士让盘问此茶来历，士让如实禀告皇上。乾隆细察、掂量此茶，认为此茶乌润结实，沉重似“铁”，味香形美，犹如“观音”，便赐名为“铁观音”。从此，“铁观音”这个名字也就名扬四海，传至今天。

安溪铁观音上的805是什么意思？

品名：YXQ805（是清香型铁观音）等级：特级产品特色：本产品为中国名茶安溪铁观音的优质产品，产自安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，具有“鲜、香、韵”综合特征。

外形壮实紧结，色泽绿油润，砂绿明显，汤色金黄明亮，香气持久，滋味鲜醇、浓厚，音韵明显，叶底尚软亮匀整，有兰花余香。口、舌、齿、龈均有清甜的感受，产品倍受广大消费者的青睐。冲泡建议：每次取一袋茶叶，放进功夫茶杯（盖碗），用100℃沸水冲泡，1～2分钟即可倒出茶水，不可久浸，可连续冲泡6～7次。贮藏方法：冷冻、冷藏、防潮、防异味避光直射。（请勿久放车厢内，以免影响产品的品质）

温馨提示：宜用山泉水、矿泉水或纯净水冲泡，泡饮效果最佳。

八马茶业铁观音欢腾系列属于哪个等级？

八马茶叶铁观音欢腾系列属于特级，产自于福建安溪的传统正味清香型铁观音，以其优质的原料，传统的工艺传统正味不青不酸，稳定的品质。

颗粒均匀，色泽油润，有光泽鲜爽兰香，汤色黄绿，滋味鲜爽，细腻有回甘。叶片完整，原谅有弹性，骏马沸腾，神采飞扬，寓意吉祥，馈赠佳品。

你们平常喝的铁观音有正宗吗？

首先可以很负责任的说，铁观音是有正宗和不正宗的区别。

我觉得主要在两个方面区分，

1.产地正宗。

我认为正宗的铁观者产地指内安溪采摘的：包括西坪、祥华、感德、龙涓、长坑，这几个地方的铁观音品质相对比较好。

因为这里群山环抱，峰峦绵延，云雾缭绕，年平均气温15℃—18℃，无霜期260—324天，年降雨量1700—1900毫米，相对湿度78%—80%以上。土质大部分为酸性红壤，pH值4.5—5.6，土层深厚，特别适宜茶树生长。

外安溪：官桥、龙门、湖头、金谷、蓬莱等乡镇 这里多为丘陵，地势平缓，海拔较低，有利于砖红壤的发育。年平均气温19℃—21℃，无霜期324—365天。年降雨量1546—1750毫米，相对湿度76%—78%，pH值5左右，能基本满足茶树旺盛发育的需求。

2.高仿铁观音。

相对于铁观音，还有类似长的很像铁观音的乌龙茶，比如本山，毛蟹，黄金桂这些，长的非常像铁观音，口感也差别不大，一般人还真分辨不出来。所以选购铁观音大家要仔细鉴别，有可能您在某宝上买的非常便宜的压根就不是铁观音，只是本山而已。

在泉州还有安溪周边的很多人本地人，每次都去茶山自己买茶农的，这样比较便宜，喝的也比较放心。铁观音的水很深，很多资深茶友觉得自己喝的都是正宗的，其实不然，有可能你喝的并不是正宗的。除非你亲自去过茶山，还有就是品牌的，我想说的是像日春，巴马等福建本地茶企除了自己种植茶树外，很多也是收购当地茶农的，他们在各个茶区都有收购点，比如在感德，在祥华等地，我亲眼所见，所以说，您不了解茶叶来源的情况下，就买品牌的吧，所以毫无性价比，但至少是铁观音，不是本山，毛蟹，或者黄金桂。

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