茶道礼仪视频,左手茶右手茶的讲究
茶道礼仪视频,左手茶右手茶的讲究?
单口相声大师刘宝瑞有一段相声,说一个没有文化的县官去见他的上司抚台大人。两人刚刚坐好,县官就把桌上的茶碗拿起来……小时候我听刘宝瑞的这段录音,总能听到台下发出的会心大笑,觉得没什么好笑的。后来才知道,原来这是一种礼节,端起茶碗,表示送客的意思,而县官作为拜访者,误端茶碗,难道要把主人赶走?
现代人喝茶当然不必拘泥于这些繁文缛节,但如果知道一些茶道礼节常识,对个人社交也很有帮助。
一、主人礼仪
1.茶会的时间安排很微妙。一个茶会以2小时为度,若拖过2小时以上,易耽误别人的事情。
2.喝茶时道具的使用也很有讲究。茶食一般是喝茶中段以后才安排,并奉上茶巾以清洁手及口。吃完油腻食物要先喝一杯水清洁一下口腔,擦手拭嘴后再喝茶。
3.奉茶的次序表现了主人的修养。奉茶也就是敬茶,一般按照长幼的原则、先遇到先奉的原则,依次奉茶。奉茶的时候,从客人右侧倒茶时,用右手奉茶。从客人左侧倒茶时,用左手奉茶。
二、客人礼节
客人可以相对随便,只要注意在主人倒茶时,用手扶杯或托杯以表谢意,千万不要自顾聊天。
为什么日本茶道不直接给客人喝?
日本茶道泡茶转两圈后再给客人, 有的客人也会转两圈再喝。
这种看上的仪式感,一方面可以表示对茶碗的尊重,一方面可以请在座的诸位都能欣赏到茶碗的所有面的花纹形状 ,表现对在座的人的尊重 。
并且这种转圈有一种很优雅的感觉 ,在礼仪的时候更有风度 ,并且私下里可以顺便检查茶杯上是否有瑕疵或者是有标志的地方 ,如果有,同时旋转方位 可以使他不沾到喝茶客人的嘴唇,避免不必要的尴尬 ,也是对客人的一种尊重 。
茶艺的基本礼仪有哪些?
以茶待客的六大礼仪
1、茶具清洁
泡茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前好用开水烫一下茶壶、茶杯。
2、取茶之法
如果家里或办公场所是用大袋子装的一包散茶,取茶时千万不要用手去抓茶,要用茶则或茶匙将袋中的茶取出倒入泡茶器中。
其次,茶叶要适量,茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。
3、端茶之法
右手持杯,左手托杯底,双手奉出才为敬;持杯时不能抓杯口;以防唾沫溅入杯中,不要边奉茶边说话。
4、奉茶之法
注意先后顺序,先长后幼、先客后主,应依身份的高低顺序奉茶;放置茶壶时壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开;从客人的右方奉上茶,在奉有柄茶杯时,一定要注意茶杯柄要朝向客人的顺手面比如右面,这样有利于客人手拿茶杯的柄,并礼貌地请客人喝茶;如果房间里在开会或很安静,奉茶时不要出声,放下瓷杯子的同时要用小指垫在杯底以防瓷杯发出响声。
5、添茶之法
如果客人的杯子里需要添茶了,你要义不容辞地去做。当然,添茶的时候要先给客人添茶,后再给自己添茶。
6、收茶之法
必须要等客人走后才能收茶,把茶具清洗干净收好,以备下次待客之用。
茶艺表演四人分别干嘛?
茶艺表演中,四名茶艺师表演,由主泡、副泡、礼仪、讲解员组成,工作分别是:
主泡,主泡茶艺师坐在泡桌后,是冲泡程式的主要完成者。
副泡,副泡茶艺师站于主泡桌右后方的副泡桌后,协助主泡完成冲泡程式。
礼仪,双手端起茶盘,彬彬有礼地将冲泡好的茶送给各位高朋,邀请大家品饮。
讲解员,将茶艺师表演的每一步,具体详细的向茶友作以介绍。
茶杯放左手边还是右手边?
右手边,除非左撇子才会放左手边,茶道讲究的是“主随客便”,但是从礼仪文化上讲,喝茶也就要遵循喝茶座次礼仪的原则。
面对主人或者泡茶的人,左手边的是“尊位”。尊位的顺序为:老年人、领导、女士。如果年龄相差不大,女士优先坐尊位。
从主人左手方向顺时针旋转,由尊到卑,直到主人的右手边,不论怎样的茶桌,都应该遵循这个原则。
还没有评论,来说两句吧...