普洱茶致癌,含有黄曲霉素的普洱茶

普洱茶致癌，含有黄曲霉素的普洱茶？

谢谢邀请。普洱茶中的黄曲霉素是由于保存不当产生的，产生的原因主要是普洱茶保存的环境湿度、温度过高，一般来说湿度不能长时间超过80%，同时温度低于30度，就不会产生黄曲霉素。大家应该都知道，黄曲霉毒素是强致癌物质，不仅如此，它还会引发急性肝炎、出血性坏死等中毒性疾病，我国目前的食用油标准是黄曲霉毒素不能超过20ppb，也就是说，每吨食用油的黄曲霉毒素含量不能超过20毫克，如果用肉眼都能看到食物中有黄曲霉素的生长，肯定是远高于国标了，是绝对不能食用的。现在有些不科学的说法，一种说法是，黄曲霉素不溶于水，况且普洱茶在饮之前还要有洗茶的过程，多洗两遍，在加上泡茶用的是高温水可以将黄曲霉毒素灭活，因此是可以喝的。黄曲毒霉素在100度的温度环境下是不会裂解的，洗茶的次数再多，也不可能洗尽，虽然它不溶于水，但再冲泡茶叶时会悬浮于水中，依然会在喝茶的同时，将黄曲霉毒素吃下，因此这种说法绝对害人。还有一种说法是，生长过黄曲霉素的普洱茶再经过长时间的存放，比如5年以上，只要茶里看不到有黄色的点或者块状物就可以继续喝了，事实是黄曲霉毒素一旦生成，不会因为长时间的存放而自行解裂，也就是自行脱毒或者降低毒性，虽然你用肉眼看不到黄曲霉素，但因黄曲霉素转化的黄曲霉毒素是用肉眼看不到的，它依然存在，因此别说是存放5年，就算是存放10年它也是不能再继续喝了，再说了，凡是生过霉的普洱茶，无论你怎么处理，它基本上多多少少会有异味的，不好喝啊，为什么还要受那罪呢？，所以只要是生了霉的普洱茶，唯一的处理方法就是扔了它，别舍不得，无论买它时你花了多少钱。

普洱茶的抗癌作用怎么样？

普洱茶对抗癌当然有一定的作用和疗效的，具体情况应该根据个人的体质遗传因素是否接触到了致癌物质，是否经常接触刺激性的化学产品都有直接关系的，只能当做一种辅助治疗措施，并不能够替代药物治疗身体疾病的，如果有疾病需要尽早就医，在医生指导下采取个体化的治疗措施。

吃垃圾食品的危害可以用经常喝茶来抵消吗？

不可能抵消的，你吃了垃圾食品只能靠你自身的代谢，垃圾食品的危害不亚于吃慢性毒药

一、垃圾食品的危害

1、首先咱们想到的垃圾食品【方便面】方便面在身体代谢不好的人一个月都代谢不掉的，还有一些垃圾食品其实不止是它只是提供了一些热量，口感好比如奶茶、甜品、炸薯条、冰激凌等这些东西除了甜、口红不错没有任何营养成分

2、但是如果有一些东西额外的营养超过人体的正常摄入，从而导致营养物质过剩，这样的食物也是垃圾食品

比如：各种腌制的、烧烤类的、油炸的都属于过度摄入的食品

3、对于人体是百害而无一利的，严重的影响人们的身体健康。 吃垃圾食品的危害是容易产生肥胖，另外还会让人体机能失调，破坏人体的肝脏功能以及正常的营养食物摄入，让人们的身体抵抗力逐渐下降，所以在生活中要尽量的少吃垃圾食物，并且进行合理的营养食物搭配，这样才能够让身体更加健康。

二、茶邵梅老师我是一名瑜伽老师，我也是一个特别爱喝茶的人，因为受父母影响从小就喝茶，但是都是间断的，在我大约生完了孩子她一岁以后我才正式才开始一直喝，每天至少一个小时的时间来喝茶，有五年左右的时间了，我喝茶的主要目的是为了补水，因为我上课咽炎，而且总讲话所以我每天上课前抽空喝茶然后再去上课，跑一天。

1、茶是一个好东西，我夏天喝绿茶，冬天喝普洱多年的习惯

2、我也是个以前啊特别爱吃零食的女孩子，每次去超市没有别的一车吃的，然后打车回家窝在沙发上看电视，感觉是最幸福的日子，在我怀孕前我就不吃了，因为要怀宝宝，偶尔吃点，但是不多，我经常运动所以我可能对这个什么油炸食品这些都不避讳，也不常吃，但是从生完了宝宝以后我就真的是没有碰过了，我也不买我也不给宝宝吃，所以我家宝宝的食品就是水果

三、你想吃完了垃圾食品喝茶抵消

1、那么肯定是普洱茶有这个功效了对不对？都说喝普洱刮身体的油，吃了油腻的东西喝了普洱就把多余的刮没了，我感觉这个只是偶尔吧，茶的里面有茶多酚，喝久了抗氧化，皮肤会好，经常喝并不起到减肥和消除吃东西的这个作用，我经常喝普洱，如果是吃完了垃圾食品喝茶能抵消其实茶就可以完全抵消你所有吃的东西，因为茶怎么知道什么是垃圾食品什么不是呢？它不是一个机器也先进不了这么高级的。

2、茶只是可以补充水分的东西没有那么多的大作用，不要把它想象的那么神奇，有的人说喝茶会这样那样，那也都是常年累积的。它也不是药不能相对论。

所以说你吃了垃圾食品再喝茶根本抵消不了得，放弃这个念头吧，茶可以一直喝垃圾食品还是不要吃，或者一定要少吃点，对身体百害无利息

【我的观点】

建议去运动，你吃多了或者今天吃了垃圾食品，运动一个小时都可以帮助你代谢掉，喝茶并不能，运动身体把身体的代谢功能搞上去了，偶尔吃点垃圾食品都没有关系的，就像减肥一样，吃完了一个炸鸡腿马上吃个减肥药，根本没有用，所以你要想让身体健康且没有吃东西带来的危害，那么就请运动起来吧

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普洱茶老人经常喝好不好？

首先要了解普洱茶有分为生普洱和熟普洱两种，生普洱是不发酵茶，熟普洱是发酵茶，是完全两种不同茶性的茶类。在普洱茶的选择上，老年人肠胃弱些是要做区别选择的，不能一概而论。

新制作的生普洱基本上属于一种晒青绿茶，我记得纪录片《茶一片树叶的故事》里面有个场景是描写云南当地布朗族大叔喝普洱生茶先要烤一下祛寒，然后再倒沸水冲泡。所以新的生普洱需要先存放，让时间把寒气去一去。熟普洱是经过人工发酵过的，这就跟牛奶发酵变成酸奶一样，都有微生物进行参与。改变了原来的茶性，发酵过后的熟普洱更为温和。

对于老年人而言，更适合喝发酵过的熟普洱，对于熟普洱的选择上我们可能还是要更偏向于大厂，生产工艺稳定，有严格的检验标准，比较再加工茶又涉及微生物的纯净度，都是比较需要严格把控的，之前不是有方舟子挑起说普洱茶有黄曲霉素容易致癌的谣言。虽然各大学院、专家、研究院权威机构都辟谣了，检验证明了没有黄曲霉素和致癌物，但是熟普洱的发酵渥堆过程确实比较和其他茶类不太一样的。所以还是大厂有严格执行标准和检验标准的更好点，并且常规熟普洱的价格也不会很贵。

普洱界有一句很有名的话：“存新茶，喝老茶”。不管熟普洱还是生普洱都适合每年囤一些新的，新茶的价格也相对于老茶更加便宜，并不是提议大家疯狂囤茶，只是按自己每年需要喝的量，一饼也好，一提也好，每年买一点。然后循环转动起来，喝老茶，囤新茶。

自己也做过某知名品牌的熟茶的测评，一共买了10饼，10个不同年份的，喝下来，6年的熟茶是性价比最高的，又好喝，价格还不会虚高。

老年人喝普洱茶还要一点要注意的不要喝的太浓，喝茶不管是喝何种茶叶都不应该喝浓茶，普洱茶种植于云南高海拔，咖啡碱喝茶多酚都相对于其他茶类丰富，浓茶对身体更为不利。多喝茶，喝好茶，但是不要喝浓茶。

总结下来就是，老年人怎么喝普洱茶？尽量喝熟普洱，少喝新制作的生普洱，喝生普洱要喝有点年份的，可以每天喝经常喝，但是不要喝浓茶。喜欢喝经常喝的可以每年买一点新茶囤着。

45岁以后常吃哪些食物可能引发肝病？

医生提醒：肝脏不好的人，这4类食物少往嘴里塞

1、发霉食物

食物一旦霉变，就会产生大量的黄曲霉素，一种强致癌物，对肝脏的损伤尤为明显。

橘子、橙子等水果，一旦腐败，变质就会产生青霉，就算把腐败部位扔掉，细菌还是会残留在水果内，只是肉眼看不到，食用后会导致肝中毒。

黄曲霉毒素进入体内，会直接损伤肝细胞，破坏肝脏内组织结构，引起肝功能下降，诱发肝病，甚至肝癌。

生活中，常见霉变的食物：有哈喇味的食用油、发苦的坚果、腐烂的水果和蔬菜、霉变的粮食等。

2、隔夜食物

隔夜，是指放置时间超过10小时以上的食物。这种食物，会导致食物中有毒成分增加。

一是因为食物中的化学物质产生了致癌物，如亚硝酸盐，即使加热也不能去除；二是因为在放置时，受到了外来细菌的二次污染。

长期吃隔夜食物，给肝脏带来严重的损害。

3、腌制食物

腌制食物往往需要加入大量食盐，食用之后，可能会进一步加重器官负担，

不仅仅局限于对肾脏、胃部的损伤，对于肝脏也是有损伤的。

4、油炸食物

油炸食物，最难以避免的就是含有过量的油脂，这些油脂一旦身体无法完全的代谢，就会让肝脏很忙。

如果肝脏处理不过来，脂肪就会堆积于肝脏当中，形成脂肪肝。

通常来说，本来乙肝患者的肝脏就比较的脆弱，在加上脂肪肝的双重影响，出现肝硬化或者是肝癌的几率自然会增加。

肝癌来临前，有这7种“信号”，切莫忽视。

1、没理由地，感到疲倦乏力，常见指数：★★★★★

2、莫名消瘦，一个月体重下降10公斤以上，常见指数：★★★★★

3、消化道症状，食欲下降、腹胀、恶心、嗳气，常见指数：★★★★☆

4、中低度发热，37.5-38.5摄氏度，一般持续3-5天，常见指数：★★★★

5、出血倾向，牙龈出血、皮下淤斑等，常见指数：★★★

6、胸闷咳嗽，常见指数：★★★

7、肝区疼痛，间歇性或持续性隐痛，往往是中晚期表现，常见指数：★

养肝，做好4件事，可事半功倍

第一件：常饮茶

饮茶，是护肝排毒，最简单有效的方式之一。

春季，气血往体表发散，推陈出新，是排毒的最佳时机。

每天喝点茶水，可促进肝脏排毒，保护肝脏健康，十分有益。

奶汁草茶，泡水喝，可提高肝脏解毒能力。

奶汁草，俗称婆婆丁，在春季发芽，是药食两用的小植物。

中医认为，奶汁草，入肝经，擅长排肝毒，可对抗内毒素造成的肝细胞溶酶体和线粒体的损伤，解除内毒素导致的毒性作用，提高肝脏解毒能力，从而保护肝脏健康。

牛皮菜根茶，泡水喝，亦可促进肝脏排毒。

牛皮菜，被认为是清洁肝脏最佳的蔬菜之一。

牛皮菜根，含有一种果胶，是一种可溶性纤维，能清除储存在肝脏内的毒素，用其泡水代茶饮，可促进肝脏排毒，减轻肝脏负担，大有益处。

枸杞红枣茶，泡水喝，清肝明目，促排毒。

枸杞又称明眼子，可清肝明目，还可提升肝脏对毒素的耐受性。

红枣泡水，可很好的保肝排毒，二者搭配在一起，对于肝脏健康，十分有益。

第二件：睡好觉

养肝，重在睡眠。

睡眠养肝，是最简单有效的方式。

一份高质量的睡眠，对于肝脏的自我恢复，有着重要的作用。

人卧血归于肝，每晚尽量保证在11点前入睡，可使流经肝脏血流量增加，有利于增强肝细胞的功能，提高解毒能力，利于肝脏自我修复。

第三件：好心情

肝，主疏泄，喜条达，恶抑郁。

春季，人们的情绪容易低落，此时，一定要格外注意。

一旦情绪不佳，会影响肝气抒发，导致肝气郁结，诱发各类肝脏疾病。

一份好心情，不给肝脏添堵，有助于疏肝理气，是养肝的关键。

保持心情的愉悦，千万不能做情绪的奴隶，生气不要超过3分钟，气头上不盲目做决定。

善于管理自己的情绪，凡事多做到心平气和，乐观开朗，活得明白，人，自然也过的更舒服。

第四件：按穴位

睡前，先用热水泡脚，然后，在开始按揉。

用左手拇指指腹，按揉右太冲穴3分钟，然后，再用右手拇指指腹，按揉左太冲穴，左右交换按揉，反复2～3次。用相同的方法，按揉行间穴。

按揉力度以产生酸、胀、痛感为宜。

然后，从太冲穴，推揉至行间穴，来回推揉，即可。

经常按揉太冲穴，可使肝经的水湿风气，由此向上冲行，去肝火。

配合按揉行间穴，清泄肝火，疏肝理气，效果加倍。