哪些茶叶是绿茶,请问茗茶是什么茶

哪些茶叶是绿茶，请问茗茶是什么茶？

茗茶是对质量上乘茶叶的统称，与名茶的意思接近。能够称为茗茶的茶叶，需要具备色、香、味、形四方面的独特风格。中国茶可以分为绿茶、黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶六大类，每一类中都有茗茶。

绿茶的代表名茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、安吉白茶等，红茶的代表名茶有正山小种、祁门红茶、滇红等，白茶的代表名茶有白毫银针、白牡丹等。

东北的四大名茶？

日照绿茶

是“南茶北引”的典型代表，产于山东省日照市。日照是世界茶专学家公认的三大生产海岸绿茶的城市之一（另两个分别为韩国宝城和日本静冈）。

日照绿茶具有干茶墨绿，茶汤汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵”。

崂山绿茶

产于山东省青岛市崂山区。其按鲜叶采摘季节分为春茶、夏茶、秋茶；按鲜叶原料和加工工艺，分为卷曲形绿茶和扁形绿茶。

1959年，崂山区“南茶北引”获得成功，形成了品质独特的崂山绿茶。崂山绿茶具有叶片厚、豌豆香、滋味浓、耐冲泡等特征。

陕西汉中产茶

历史悠久，生态条件优越，以“纬度高、海拔高、云雾几率高、土壤锌硒含量高”而著称。汉中仙毫是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。干茶外形微扁挺秀匀齐嫩绿，汤色嫩绿清澈鲜明，口感鲜爽回甘。

泾阳茯砖

茶体紧结，其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑。

在古代，泾阳茯砖茶远销至西北地区乃至更遥远的中西亚各国，是著名的外销茶。在全国众多茶品中，只有泾阳茯砖茶品中生长繁殖着有一种有益曲霉菌——“金花菌”。

十大名茶中最绿的一个？

中国是茶的故乡。 神农尝百草， 日遇七十二毒，得荼而解之，开创了中国茶文化的先河 。从工艺上可分为:蒸青， 炒青， 晒青 ，烘青。从发酵程度上可分为六大茶类 。绿茶 红茶 黄茶 青茶（乌龙茶） 黑茶 白茶 。中国十大名茶包括:西湖龙井 ，太平猴魁 ，安溪铁观音， 信阳毛尖， 洞庭碧螺春， 黄山毛峰 ，六安瓜片 ，君山银针 ，武夷岩茶 ，庐山云雾茶 。个人认为最绿的一种茶应该是黄山毛峰 ，黄山毛峰生长在黄山海拔1500m以上的高山上 ，常年云雾缭绕， 雨水充沛 光照充足。采摘要求喂为一芽一叶或一芽两叶。 制作工艺 繁琐 。 成品毛峰 ，白毫披身 外形微卷 。冲泡后的颜色 翠绿 挺拔 有很大的观赏性， 汤色为淡绿色， 很有美感 。

3个叶子茶叶是叫什么名字？

三个字的茶叶名字著名的有：碧螺春（绿茶）、金骏眉、大红袍、铁观音（红茶）、白牡丹（白茶）。另外还有惠明茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、州碧云、龙舞茶、双井绿、九龙茶、瑞草魁、梅龙茶、莲心茶、牛抵茶、化佛茶、云林茶、攒林茶；窝坑茶、宝洪茶、湘波绿等。白茶生产已有200年左右的历史

西乡特炒和炒青茶的区别？

在我国的炒青茶当中，汉中炒青是比较出名的，而西乡特炒正是汉中炒青中的一种。

西乡特炒是采用炒制干燥的方式制作出来的茶，属于绿茶类，虽然从外形上来看，和毛尖、铁观音等绿茶并没有什么可比之处，不过，它加工工艺较为特殊，再加上独特的地理环境，让它看起来更像一个绿茶中的谋士，总是在最后面默默无闻地发光发热。

西乡特炒茶的口感和特点

1、西乡炒青产自陕西汉中西乡县，这是陕西一带产茶量较大的一个县。早在秦汉时期，就出现了西乡炒青，到唐宋时期，西乡炒青才开始盛行。西乡炒青的特点是香味高，经久耐泡，茶汤颜色是碧绿色，茶叶里面的氨基酸、茶多酚、硒、锰等营养成分含量高。

2、西乡炒青条索紧细，色泽光润，滋味鲜醇，叶底翠绿，喝起来用爽口二字来形容并不为过。即使是喝惯了红茶和黑茶的人，也会对西乡炒青的口感特别满意，它量陕南待的地域特色完全展现了出来。