毛尖第一泡需要倒掉吗,泡茶时冲泡时间如何选择

毛尖第一泡需要倒掉吗，泡茶时冲泡时间如何选择？

实际上要想泡出比较理想的茶，不仅是要看泡茶时间，主要是和水温、茶量、冲泡时间、所用茶具、冲泡方法有关，想要泡好茶是有很多讲究的，今天我们就简单的说一下不同的茶，不同的方法。

简单的原则是泡茶包括三个要素:第一是茶叶用量,第二是泡茶水温,第三是冲泡时间。泡茶水温的高低和用茶数量的多少，也影响冲泡时间的长短。水温高，用茶多，冲泡时间宜短；水温低，用茶少，冲泡时间宜长。

一、茶叶用量

1、用茶量的多少取决于茶具的大小、茶叶的种类与个人的饮用习惯。

2、因茶叶的不同而分为：

1）绿茶、红茶和白茶、黄茶与花茶，茶与水的比例大致为1:50；如：容量为200毫升左右的茶具，注水七分满，所需干茶量约为3克。

2）黑茶，如普洱茶，茶叶量应稍大些，由3克增加到5-10克；

3）乌龙茶所需茶量最多，茶叶的投入量占茶杯或茶壶容量的一半左右。

二、泡茶水温

1、绿茶：80℃左右；

2、大多数黄茶、白茶与绿茶：80-90℃；

3、红茶与较为抵挡的绿茶：95℃以上；

4、乌龙茶与黑茶：100℃。

三、冲泡时间

冲泡时间与茶叶种类、用茶数量、泡茶水温、饮茶习惯和冲泡次数有关。

1、茶叶种类：条索完整的茶叶冲泡的时间相对较长；

2、用茶数量：茶叶量大，所需的冲泡时间较短，茶叶量小，反之；

3、泡茶水温：水温高，所需的冲泡时间较短，水温低，反之；

4、饮茶习惯：喜欢喝较浓的茶，所需冲泡时间可稍长些，喜欢喝较淡的茶，反之；

5、冲泡次数：第一次冲泡所需时间最短，随后递增。

如：用小型紫砂壶冲泡乌龙茶，用茶量为茶壶一半的情况下，第一泡时间为1分钟，第二泡为1分20秒，第三炮为1分45秒，第四泡为2分20秒。

以上简单的方法大家可以参考一下，有不同的意见也可以互相讨论学习。

毛巾需要多久清洗一次才好？

您好，我是@浙南小姨 很高兴回答这个问题。

毛巾需要多久清洗一次才好？怎么清洁呢？

自我觉得一个星期清洗一次就可以了。因为毛巾洗的太多就会变硬，所以说一个星期清洗一次刚刚好。

要怎么清洗了。以下我帮你整理了几条关于毛巾怎么清洗的方法，希望能够帮助到你。

第一条：我每次都是用洗衣液和温开水然后毛巾分类放进去泡下，记住哦，小孩和大人的要分类好哦，不能混在一起泡，大概半小时左右，然后再用软刷刷一刷就可以啦。最后清干净。

第二条：夏天我们的毛巾最容易滋生细菌了，特别是干体力活的人用的毛巾总是有种滑滑的感觉怎么洗也洗不干净。如果这样的我们可以在温水里倒入少量洗衣液再加一勺食用碱，侵泡一小时，然后轻轻揉两下就可以啦。这样非常干净，而且晒起来还特别柔软。

好了，以上就是我个人的办法和意见，希望能够帮助到你。谢谢

茶叶泡几次比较好？

具体要看是什么品种的茶叶！如果是发酵茶，普洱，通常第一泡为洗茶，倒掉后，第二泡就可以饮用了茶色鲜亮，如同红酒，口感醇厚，回甘；第三泡，口味颜色和口味尚可，第四泡颜色和口味就淡多了；像龙井、碧螺春、毛尖、安吉白茶就不需要洗茶，直接冲泡饮用就好！

茶叶冲泡几次？

3次左右。

一般以冲泡三次为宜，着名绿茶叶一般仅有冲泡2~3次；绿茶叶中的袋泡红碎茶,冲泡一次就可以了；玫瑰、绿茶叶可持续冲泡2~3次；白牡丹茶、白牡丹茶一般也仅有冲泡2~3次；乌龙茶则较多,有"七泡有馨香"之说。有些人一杯茶喝一天是不可取的。

荼叶冲调长时间不但没有什么味儿,荼叶中对生命安全伤害的物质也被浸取,服用反而不妥。

泡茶的一般操作程序茶的冲泡方法有简有繁,要根据具体情况,结合茶分而定。中国各省由于饮茶喜好、地域风习的不一样,冲泡方法和操作程序也是有一些区别。但不管泡茶技艺如何变化,能冲调一切一种茶,除了备茶、选水、煮沸、配具之外,都互相遵照那般的泡茶操作程序:

1.温具用沸水冲淋荼壶,包括茶壶嘴、茶壶盖,此外烫淋水杯。接着将茶器、水杯凉干。其目的是提高茶具温度使荼叶冲调后温度相对稳定,避免温渡过快减少,这对较粗老荼叶的冲泡尤为重要。

2.置茶按茶器或水杯的规格,用茶则置一定数量的荼叶人壶(杯)。倘若用盖碗泡茶,泡好后可马上服用,也可将茶汤颜色倒入杯中服用。

3.冲泡置茶入壶(杯)后,按照茶与水的占有率,将开水冲入壶中。冲洗时,除乌龙茶冲洗须外流壶口、茶壶嘴外,一般以冲洗八分满为宜。倘若运用玻璃茶杯或白瓷杯茶具茶器冲泡高度重视鉴赏的细嫩茶叶,冲洗也以七八分满为度。

电商卖99两斤的茶叶？

这个问题要从两个方面来看：

一、电商卖99两斤的茶，一斤茶叶的进货价大概是10元左右，这类茶从茶青来源上要不就是绿茶的产区树种用机器割，要不就是原产地的茶树用机器割，要不是其他茶筛选出来的老叶，当然，这种茶青在制作工艺上也不值得大费周章，适合用大流量的电商平台操作，把消费者当韭菜割，流量红利消失时，就会只剩一地鸡毛；

二、实体店的运营，地段的流量也很重要，但是基本不存在流量红利（除了刚开业那段时间），其他的要做老客户，做口碑，而这种99元两斤的茶是不会有口碑的，甚至把原来辛苦建立的口碑搞砸，相当于饮鸠止渴。

所以，不是说检测报告之类的问题，而是以上两点。

如果想经营好茶馆，还是要从根本上解决问题，即把茶叶的品质作为核心，经营者要做的就是自己要懂茶，建立起系统性的茶知识，从而利用自己的茶叶审评知识结合原产地的市场知识，进到高性价比的茶，然后回馈给消费者以高性价比，这才是王道！