金眉茶,金骏眉一年采摘多少次

2023-07-15 119阅读 0评论

金眉茶,金骏眉一年采摘多少次?

一年采摘三次。不同茶叶按照采摘季节不同,分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。武夷山地区气候温和,虽然茶树生长时间长,但是一般都不采冬茶的,春茶采摘时节在谷雨前后,夏茶在夏至前后,秋茶在秋分前后,采摘应该遵循“开头适当早,中间网刚好,后期不粗老”的原则。

金骏眉是熟茶吗?

金骏眉是熟茶

金眉茶,金骏眉一年采摘多少次

分布于福建武夷山市的红茶

金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。

金骏眉茶叶正常多少钱一斤?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。

金骏眉,高端红茶的代表,一斤卖到大几千元,甚至上万元也是常见的。

而600元一斤的茶叶,明显不在金骏眉的价格区间,其实是参照金骏眉工艺仿制的外山茶,并不能称为“金骏眉”。

金骏眉之所以如此昂贵,是有原因的。

金骏眉拥有严格的产区限定,只有在武夷山市星村镇桐木村为中心的武夷山国家级自然保护区565平方公里内采摘的高山茶树单芽,才能作为金骏眉的原料。

作为自然保护区,保护环境当然是第一要务,所以桐木当地禁止村民随意砍树种茶,茶园面积十分有限,而且分散地比较开。

金骏眉是全芽头制成,依靠机器根本无法准确采摘,所以至今仍是以人工采摘为主。

但桐木当地的茶园分布较散,即便是熟练的采茶工,一天也就采摘2000颗左右的芽头。

要知道一斤成品金骏眉,就需要数万颗芽头为原料,所以注定金骏眉产量稀少,而且人工成本较高,进一步拉高了它的价格。

桐木当地每年出产的金骏眉是很有限的,能拿到资源的也只是少数人,但金骏眉作为高端红茶的名气确实很响亮,这就让很多人看到了背后的商机,于是很多人开始仿制,并冒用金骏眉的名号。

然而这些仿制的金骏眉问题多多。

一来,仿制金骏眉的采摘标准不严。

为了压缩成本,他们肯定不会像桐木当地那样只采芽头,而是用机器一采一大片。别说叶片了,有些茶叶里甚至可以看到明显木质化的茶梗,明显不符合金骏眉的标准。

二来,风味与真正的金骏眉相差太大。

金骏眉的成名,不仅是因为产量稀少,也因为自然保护区的环境加持,让它具备了极其雅致的花香、果香、蜜意,以及一股始终萦绕在汤水里的,仿佛让人置身于山林间的清新感。

全国茶叶茶区很多,但能够坐落在自然保护区里的少之又少,因此金骏眉的高雅香气是其它茶叶仿制不来的。

总得来说,并不建议大家购买这些仿制的金骏眉。

如果想买600元价格段的红茶,可以选择同样出自桐木的正山小种,要比这些仿制金骏眉好多了。

小陈茶事,创建有文化有故事的品牌茶。想要了解更多专业茶知识,欢迎关注我们。

2000一斤的金骏眉茶叶怎么样?

2000元一斤的金骏眉茶叶,虽然说不属于天价的茶叶,但是在众多的金骏眉茶叶品质当中,肯定算是上乘的了,2000元一斤,在市面上的,不管是哪一类茶叶,都不算属于高端高等茶叶,但是在金骏眉这类柴当中,平均售价在300元到600元之间的价位当中,那么近四倍到五倍的价格,肯定是在金骏眉类型里的茶叶当中,算是高端茶叶了。

金骏眉越金越好吗?

感谢您提出的问题,让我们一起探讨茶知识,了解茶文化。

金骏眉的“金”,代表的是金贵、稀少的意思。

因为只能采用武夷山高山菜茶的芽头进行制作,产区范围、采摘标准都进行了严格限制,这也使得往往需要数万颗芽头,才能制成一斤金骏眉干茶。

一名熟练的采茶工,一天大概能够采摘2000棵芽头,一斤成品金骏眉就需要几十位采茶工的努力,可想而知金骏眉的采摘有多么不容易。

也正因为如此,金骏眉产量极低,为了表达它的稀有珍贵,所以名字中的第一个字取为“金”。

至于说金骏眉是不是金色越多越好?答案是否定的。

正宗金骏眉应该以黑、褐色为主,略带金色。

市面上出现的那些通体金色、黄色的金骏眉,其实都是用外山茶假冒的。

一些茶掌柜将金骏眉的“金”字曲解为金色,以此来为自己手上的假冒金骏眉打开销路。

所以在分辨一款金骏眉是否正宗时,第一个方法就是看外观颜色,那些金色过于明显的,可以先排除掉。

此外,还有闻香气、品茶汤等方法。

正宗金骏眉的香气以高雅清幽的花香为主,略带微微果香,具有武夷山高山的纯净空灵感,而喝起来的滋味则是鲜爽为主,汤中带甘、甘里透香。

有些金骏眉会带有坦洋工夫红茶里常见的蜜薯香,虽然也是不错的味道,但它并不符合正宗金骏眉的香气要求,依然属于假冒产品。

最后,作为产量极其稀少的高端红茶,金骏眉不便宜,一斤的售价在万元左右,太过便宜的同样有造假之嫌。

只要大家掌握了其中要点,分辨金骏眉的真假并不是难事。

想了解更多专业茶知识,欢迎关注【小陈茶事】。

免责声明:由于无法甄别是否为投稿用户创作以及文章的准确性,本站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,请将本侵权页面网址发送邮件到qingge@88.com,我们会做删除处理。

发表评论

快捷回复: 表情:
评论列表 (暂无评论,119人围观)

还没有评论,来说两句吧...