中国普洱茶网,什么样的普洱茶好

中国普洱茶网，什么样的普洱茶好？

两句正确的废话：普洱茶越陈越香；茶无上品，适口为珍。

普洱茶区别于其他茶最大的特点就是：越陈越香，只要仓储得好，同款茶，年份长的，陈香、口感纯度、顺滑度都会比较好。

判断一款茶好与不好，其实三言两语说不完，标准也会因为各种客观因素而不同，也不是越贵越好，茶无上品，适口而珍。

选购茶叶，尽量选择知名品牌，可以从各知名品牌的标杆茶喝起（例如：中茶7581，大益7542，大益7572，中茶7541，陈升一号，下关甲沱，下关特沱，下关消法沱等等）这样会少走非常多的弯路，喝得多了，很多茶性都有所了解，慢慢的也就只要一看到茶或者一喝到，自己心里就已经是有了对这款茶的一个初步认知了。

另：可以长期关注puercn.com这个网，普洱茶类相关信息非常全面。

纯手工码字，希望对您有所帮助。

个人喝普洱茶时会产生锁喉感？

您好！人们喝茶时所谓的锁喉就是茶汤入口后，导致喉部干燥的一种感受。那您知道导致这一感受的原因是什么吗？下面【说茶网思思】就着一问题进行解答。

导致普洱茶锁喉口感主要有以下因素：

1. 刚压制出来的紧压茶，未经过一段时间的存放或醒茶，燥感未褪去，直接冲泡就会产生锁喉的感受。

2.成品茶直接日晒干燥，或是未完全干燥前包装整筒日晒干燥，都会引起锁喉现象。

3. 制作普洱茶时，如遇阴天，进过烘房，也会带有一定火气。

4. 茶长时间储存在太干燥的或不通风的环境中，茶汤也会有燥感。另外，茶直接暴露在空气中也会有燥感。

5.农药残留在茶叶上，也会有锁喉的感受。

所以，当我们喝普洱茶的时候，如果出现了燥感，也就是锁喉，很有可能就是这些原因造成的。（本文系说茶网原创文章；图片来源：说茶网图库）

普洱茶名称的由来和源考？

谢谢邀请。普洱茶名称是在明朝未才改称为普洱茶。在此之前叫普茶。明朝，茶马市场在云南兴起，往来云南和西藏之间的马帮众多，这些马帮一来一回，需走上四五千里路，足足等于唐三藏取经的历程。商人运来大批大批毛皮、马匹、纸张、刀具、还有马匹等日用品将交换到的茶叶，以人背马驮运回去。因为交通人马车辆众多，走出了著名的茶马古道。其中一条由西双版纳的六大茶山南端易武镇，北上经普洱镇，经大理到达丽江以南，至金沙江边的石鼓镇。那些走在云南镜内，称之为“古茶道"。由易武通往石鼓镇是一条铺着石块的，称它为“石块古茶道"。再由石鼓镇通过西藏拉萨直达印度，这条在云南镜外的，称之为“茶马大道"。当然，古茶道，茶马大道并不只一条，还有通往缅甸、越南的茶马大道。在茶马古道的沿途上，聚集而形成了许多城市，普洱府渐渐开拓成为云南茶叶最主要的集散中心，慢慢让人感觉到云南茶叶和普洱府连成一体，有了普茶一名，后来到了明朝未年更名为普洱茶。凡是云南境内，由乔木茶树的茶菁制作的茶品，一律通称为普洱茶。以上仅代表个观点。

普洱茶越来越卖不动了？

看到这个问题，我忍不住笑了三分钟！

老王，学茶7年，茶行业从业18年，龙井专研11年，国家一级评茶师，参与《代用茶》GH/T1091制定。想交流茶叶知识，请关注我。

卖不动？这是站在哪个角度问的问题？

咱们抖音平台，那都是在仓库卖，不是一饼一饼，都是一提一提的。

冰岛老班章各种名山古寨，满天飞啊那是，随便到一家卖普洱茶的店，没有这些古树、名山都不好意思卖普洱茶了，各种越陈越香，越放越值钱，各种直播间，卖的都是呼呼的，标价9999，直接99/饼，买一提更便宜！

哈哈，以上都是故意这样说的，卖不动，这就是恶果！

据说成本10的，20块的，都断货了，甚至有些直接拿绿茶压饼，可不是晒青绿茶！

普洱茶不用科普，现在估计都知道，云南的饼、砖、、、、等等，不是还有碎银子！

全都在收割韭菜，处于中间价格的，还能卖的动才怪呢

普洱茶，应该回归品饮属性，而非收藏和金融 ，这些概念下，无良商家那些垃圾货收割韭菜，完了一地鸡毛，受伤害的还是消费者和茶农！

怪不了消费者、怪不了茶农，但是受伤的却是他们和整个行业。

给茶友看看今天刚刚看到的信息，有何感想。

普洱茶要放几年才好喝？

普洱茶要放几年才好喝，这个问题问的其实是关于普洱茶储存转化的问题。至于普洱茶经过储存，要转化几年才好喝，这个问题的答案不能绝对化，主要根据普洱茶的产地、普洱茶的茶青、普洱茶的制茶工艺、普洱茶的仓储环境、喝茶者对“好喝”的界定来定。

普洱茶的产地决定普洱茶转化需要的时间

普洱茶有很多产区，主要有西双版纳产区、临沧产区和思茅产区等。

版纳产区主要有勐海、易武等茶区。勐海产区有很多产地，在这些产地中老曼峨和布朗山的苦茶需要的转化时间比较长。版纳的易武茶区以汤香水柔见长，需要的转化时间则相对短一些。

临沧产区除了冰岛、大雪山及周边的几个小产地以外，其他的普遍涩高水硬，比如百茶堂的小青三、纪念茶系列，号称是古树料，但是十几年过去了，涩依旧比较明显，更不用说普通用料了。因此临沧茶区出产的普洱茶，转化需要的时间长一点。

因此，普洱茶需要多长时间才能转化得好喝，普洱茶的产地是一个重要决定因素。

普洱茶的茶青决定普洱茶转化需要的时间

普洱茶的茶青是有差别的，如茶青的级别和茶树的树龄。

普洱茶茶青的级别

如果制茶的茶青偏精细，以芽头、嫩叶居多，这种普洱茶需要的转化时间相对短一些，一般五年左右苦涩就会变低，汤水细滑。

如果普洱茶制茶的茶青偏粗老，茶青多壮叶，还有茶梗，这种普洱茶需要的转化时间就相对长一些，比如下关、大益茶厂用料最粗老的沱茶，转化的时间可能需要十五年以上，苦涩才会变得比较低，汤水稍微细滑一点，粗浊感才会少一点。

普洱茶茶树的树龄

一般而言，如果普洱茶的茶青是古树茶青，古树茶青转化需要的时间要短很多。如果只论树龄，台地茶青制成的普洱茶需要的转化时间最长，而古树茶青制成的普洱茶需要的转化时间最短。

所以，普洱茶要放几年才好喝，普洱茶的茶青是一个重要决定因素。

普洱茶的制茶工艺决定普洱茶转化需要的时间

因为对市场的心理预期不同，普洱茶厂家会采用不同的制茶工艺，总体来说，有的偏鲜喝现饮，有的偏中期储存，有的采用传统工艺，需要长时间转化才能好喝。

以市场上常见的几个普洱茶厂家为例，像广雅、福今等几个厂家的古树系列，一般来说，两三年就喝着很不错了。像福今的珍藏系列则偏向中期储存，五六年就可以喝了。而像大益和下关采用传统工艺的一些品种，会需要更长时间。

另外，有些采用绿茶手法做的普洱茶，基本上半年以后就可以喝了。

在制茶时，普洱茶的压制松紧也会影响普洱茶转化需要的时间，一般普洱茶散茶转化最快，其次饼、沱、砖。在饼、沱、砖中，压制松紧也会影响转化需要的时间，压制得紧的需要的转化时间长于压制得松的。如铁饼转化需要的时间就比泡饼长很多。

普洱茶的仓储环境决定普洱茶转化需要的时间

即使产地、茶青级别、制茶工艺相同，普洱茶变得好喝需要的转化时间也不是绝对的，它还决定于普洱茶的仓储环境。

中国疆域辽阔，从南到北，一般的气温环境是南方高温高湿，北方低温低湿。在南方存的普洱茶，即使有人工干预，转化的速度也会大大高于北方。

比如，如果存普洱茶的地点在广东，有的茶可能需要15年就可以转化得很好喝了，而在云南的大理，这饼普洱茶的转化之路可能才刚刚开始。在中国最北边的东北，普洱茶的转化速度也很慢很慢。

所以，普洱茶要放几年才好喝，普洱茶的仓储环境是关键。

不同的喝茶者对普洱茶“好喝”的界定不一样，普洱茶需要的转化时间会不一样

不同的喝茶者，因为喝茶的经历、经验不同，对喝普洱茶的心理预期不同，因此对普洱茶“好喝”的界定会有所不同。

1.曾经是茶龄不太长的绿茶爱好者

一般而言，如果喝茶者以前喝的大多是绿茶，这类喝茶者因为之前的喝茶经验，所以对普洱茶的要求多是苦涩低、香气高、汤水清爽、细滑、甘甜。所以，转化到这种地步的普洱茶对他们来说就是“好喝”。对于这类喝茶者来说，普洱茶的转化时间不宜过长，五年左右即可。

2.曾经是茶龄很长的绿茶爱好者

如果喝茶者的绿茶茶龄很长，那么，他们可能会对口感比较浓厚的普洱茶感兴趣，所以，他们对普洱茶好喝的界定会因此不同，他们会比较喜欢滋味厚重、回甘好的普洱茶。

但是，这类喝茶者也很看重茶的香气，因此，对这类喝茶者来说，普洱茶变得好喝的转化时间也不宜过长（5-10年），因为普洱茶在转化过程中，一般意义上的茶香总体变化趋势是在变淡。

3.曾经是乌龙茶爱好者

如果喝茶者喝茶以乌龙茶尤其是凤凰单枞、漳平水仙、武夷岩茶居多，这些喝茶者可能会对普洱茶的汤水醇厚、甘润可能更感兴趣。

这类乌龙茶在品饮的时候多讲究汤水中暗含的水香，所以，这类喝茶者并不太在意在比较长的转化时间中会逐渐变淡的普洱茶茶香。

所以，对于这类喝茶者来说，普洱茶的醇厚、甘润是关注的首选，因此普洱茶变得好喝的时间会比较长。在正常情况下，可能需要十五年以上。

4.长期喝普洱茶的资深普洱茶爱好者

这类喝茶者长期喝普洱茶，大多追求普洱茶的醇厚、柔滑、润透，尤其是对润和透，要求特别高。所以，这类普洱茶爱好者在挑选存茶时，挑选的茶永远都是利用传统技艺、耐存的茶。

在这类普洱茶爱好者的眼中，在湿度和温度适宜的情况下，二十年以下的普洱茶都不能算是好喝。

普洱茶要放几年才好喝？生茶和熟茶需要的时间不一样。

普洱茶分生熟两种，以上所说，都是普洱茶生茶转化需要的时间。

普洱茶熟茶转化得好喝的时间主要跟普洱茶的茶青（级别、树龄）、发酵度高低有关系。

一般而言，普洱茶的茶青级别、树龄越高，发酵度越高，转化需要的时间越短。三五年渥堆味淡了，发酵带来的燥退了，茶就可以喝了。

而茶青级别、树龄低，发酵度低的普洱茶（不能过低，要符合行业要求的度）转化需要的时间则会长一些。曾经喝过一款二十年左右的熟普，茶汤厚韧醇润，汤汁像油一样沉甸甸地有质感。对我来说，这是一款我梦寐以求的好喝的熟普。

写在后面的话

普洱茶要放几年才好喝？决定这个问题的答案有主观因素，如喝茶者对“好喝”的界定；有客观因素，如普洱茶的产区和产地、普洱茶的茶青级别、普洱茶的制茶工艺、普洱茶的仓储环境等。

也就是说，喝茶的人不一样，挑选的普洱茶不一样，普洱茶存储的环境不一样，普洱茶放几年才好喝的答案会有很大差异。

大多数情况下，人们喝茶是为修身养性、为娱己，因此，所谓喝茶，在尊重科学的前提下，想存什么茶，想喝什么茶，喜欢喝什么茶，主要还是看喝茶者自己的身体和心理需求吧。