酥油茶的好处,西藏甜茶和酥油茶区别

酥油茶的好处，西藏甜茶和酥油茶区别？

西藏甜茶和酥油茶虽然都是西藏传统的茶饮料，但是它们在饮用方法、口味和制作过程上都存在一定的区别。

首先，西藏甜茶是一种奶茶，在制作时会添加牛奶和糖，因此它的味道比较甜。而酥油茶则是以茶叶、盐和奶油为原料，口味偏咸。

其次，饮用方法也不同。西藏甜茶一般是在早餐或下午茶时间饮用，而酥油茶则是整天随时都可以喝。而且在西藏地区，饮用酥油茶还有一种仪式感，需要先将碗中的茶喝光，再注入奶油搅拌均匀才能品尝。

最后，制作过程也有所不同。酥油茶需要先将茶叶研磨成茶粉，再与盐和奶油一起加入茶碗中，用大力搅拌可以制成颜色乳白的酥油茶。而西藏甜茶则是先煮茶，再加入牛奶和糖搅拌均匀即可。

总之，虽然西藏甜茶和酥油茶都是西藏传统的饮品，但是它们的制作方法、口味和饮用方法都存在明显差异。

酥油茶为什么要加茶叶？

茶叶有助消化，解脂肪有利健康。

因为高寒地区，需要摄入含热量高的脂肪，但没有蔬菜，糌粑又燥热，过多的脂肪在人体内不易分解。茶叶既能够分解脂肪，又防止燥热，故藏民在长期的生活中，创造了喝酥油茶的高原生活习惯，不过藏区却并不产茶。

遇到过最尴尬最害羞的事情是什么？

我曾经借宿在游牧朋友的蒙古包里，实在太尴尬了，我竟然不小心弄乱了女主人绑在床头的“红绳”，第二天，男主人竟然急了！

随着人们生活品质的提高，旅游已经不是一件新鲜事，很多人看过了大江大河，跨过了丛山峻岭之后，也会选择来草原旅游，尤其是内蒙古的大草原：以草原为床，以星空为被，数着星星看月亮，这种浪漫的体验十分受欢迎！

在内蒙古大草原上旅游，一年四季都可以：

春季，万物复苏，满眼葱绿，漫山遍野的杜鹃花，美不胜收；

夏季，水草丰美，碧空万里，广袤无垠的绿草地，令人神往；

秋季，林海秋色，萧瑟壮美，亭亭玉立的白桦林，壮美无比；

冬季，银装素裹，冰雕玉砌，满是白色的林雪原，心旷神怡！

来到大草原旅游，一定要体验住宿蒙古包，但是，很少有人能够有机会留宿在牧民自己的蒙古包里，遇到女主人绑红绳的概率更是微乎其微，这到底是怎么回事呢？

内蒙古，是中华民族的发祥地之一，也是中国古代北方少数民族主要的活动舞台，尤其以游牧民族出现的身影居多，所谓的游牧民族，指的是以“游牧”为主要生活方式的民族，具体指的是：逐水草而居！

俗话说：一方水土养一方人，居住在大草原上历代的游牧民族因面临着与农耕区域相比较高的维度，冬季严寒，夏季较短，降水量少，所以是不适合传统的农耕生产的，所以，生活在大草原的人们便过上了捕猎和放牧牲畜的生活，而这类生产生活想要持续性的发展下去，唯一的办法就是：珍惜脆弱的草原生态！

为了保障草原植被的可再生，游牧民族不得不在一个地方放牧一段时间之后，就赶紧转场赶去下一个放牧地！

在古代，游牧民族由于医疗条件、食物供给的不稳定，人口极少，而家族单位，也是零星分布。因此，两个人或者两个家庭，想要谋面是一件比较难的事情。

毕竟，在以往的恶劣生存条件下，客人在行进途中穷困潦倒，即便出发的时候背着风干肉，风餐露宿，也是十分危险的，遇到赶着牛羊群的主人家，被接济一下，生存几率就会变高，一个人的单枪匹马，对比一群牛羊的主人家，显然，主人家获取食物更容易！

另外，考虑到精神慰藉，古代牧区除了牛羊群，就是老婆和孩子围在身边，每天就是干不完的农活，要是有家族聚集，几个兄弟出去驰骋草原、意气风发倒也不失为一个打发时间的趣事，此时遇到一个远道而来的客人，有需要借宿在主人家里，主人必然会好吃好喝的招待，彻夜长谈，聊的天南地北，你给我讲讲故事，我给你讲讲见闻，彼此分享，精神上获得巨大满足，而主人家为了多留客人住几晚，也会以酒水招待，牛羊肉管够！

也就是说，游牧民族的热情好客是有历史渊源的！

谈到游牧民族，就不得不提起大草原的特色住宿--蒙古包！

蒙古包的出现，跟游牧民族的生活特征有紧密关联，由于需要经常搬家，房子就不能在一个地方固定存在，这种外观圆形，顶部圆锥形，围墙圆柱形的蒙古包应运而生，极其适合牧业生产和游牧生活！

普通的蒙古包，顶高10-15尺，围墙长约50尺，门朝南或者东南开放，蒙古包构成主要有四个部分：哈那（围墙支架）、天窗（蒙语套脑）、椽子和门。哈那越多，蒙古包越大，通常有4个、6个、8个、10个、12个哈那规格，尤其是最后的12个哈那的规格极其罕见，室内面积要达到几百平米，一般以4-8个哈那居多！

作为游牧民族，需要考虑长途迁徙，蒙古包应运而生，在搭建的时候，不管什么季节，什么地方，只要周围地面平整，水草质地良好即可，不仅安装容易，拆卸也比较简单，一个人三个小时就能搭建起来一个蒙古包，而且蒙古高原有的是山林，木材不用发愁，每个蒙古包的部分组成，都可以拆卸，哪个部分坏了、旧了，随时都可以替换掉，想要缩小还是放大都可以。

对于大多数人来说，住蒙古包是一件很稀奇的事情，来到草原就是为了体验烤全羊、欣赏草原美景、住宿蒙古包，蒙古包的保暖性很好，能够抵抗风雪和严寒的天气，但是住在蒙古包里面要面临一个尴尬的事情，那就是：一家人需要挨着睡！

有朋自远方来，不亦乐乎，游牧民族热情好客，碰到远道而来的客人当然要热情招待，肉管够，酒管饱，主人家热情好客，十分健谈，劝酒也很厉害，他们性格粗犷，不拘一格，如果对方觉得你是一个十分谈得来的朋友，那么就会好酒好肉的招待你，一杯接着一杯，热情的让你忘乎所以，喝醉了也不用担心，住宿一晚，第二天再走！

到了晚上，喝多了自然要安排住宿，住哪里呢？蒙古包里面只有一个炕，只能挨着睡！

但是，毕竟身份有别，一家人倒是无所谓，客人来了还是要进行区别对待的，特殊风俗在于：一般是女主人挨着客人睡，为了防止发生其他事件，女主人家会在彼此之间放上一条红绳，或是将红绳绑在床头，表示异性之间的“红线”不可逾越！

一般的客人都会遵守这条不成文的规矩，是不敢逾越这条红线的，毕竟主人家好吃好喝的招待，晚上还留宿你，怎么敢做出其他举动呢？

不过，也有特殊情况存在，要是喝多了或者是睡觉不老实，容易翻身，误碰了这条红线，倒也是情有可原，只不过，第二天如果被主人家发现了，那就说不清了，甚至会受到惩罚！

如果第二天早上，主人家发现这条红绳安然无恙，还是原封不动，那么恭喜你，主人家会觉得你是一个值得交往的朋友，是一个可靠的人，会接着拿出更丰盛的食物招待你！

但若是被主人家发现，这条红绳的位置有变化，或者变乱了，那么主人家便会不高兴，不管你昨晚是有心，还是无意，红绳弄乱了是事实，因为主人家根本不知道，你是不是故意的，也不知道你到底做了什么出格的事情！

如果发现这种情况，主人家会认为你并不是一个值得交往的朋友，会对你产生不信任，解释也解释不清，脾气好的可能会冷漠对待，脾气不好的甚至直接进行驱赶，根本不会给你继续留宿的机会！

要是遇到脾气暴躁的主人家，发现你弄乱了红绳，便会拉你起来，劝你喝下三大碗烈酒，你要是心中有鬼就不好意思不喝，你心中没鬼，迫于对方的压力也是不得不喝，三碗烈酒，这一天你都甭想干什么了！

不要以为这种惩罚力度很轻，主人家实际上是借喝三碗酒的做法让你知道他不高兴了，这是对你的惩罚，一方面让你心里有愧，一方面让你醉倒，怎么说，都足以让你刻骨铭心！

来到一个陌生的地方旅游，要尊重当地的风俗习惯，三里不同风，十里不同俗，内蒙古大草原同样如此，来到大草原旅游，与当地游牧民族打交道的时候，一定要注意礼节，尊重当地的少数民族文化，若是因为我们的不自知，惹怒了对方，或者让对方觉得我们无礼，就会很尴尬！

那么，来到内蒙古大草原旅游，除了住宿时不能随便碰红绳之外，还需要注意哪些事情呢？

一、对火要保持敬畏之心

在内蒙古旅游的时候，住在蒙古包里，不要在火炉上烤湿衣服、湿鞋子，也不能跨过炉灶，或者用脚踢炉灶。因为当地人认为火是纯洁、力量、财富的象征。

二、不要在流动水中洗手、沐浴

内蒙古大草原水资源匮乏，逐水草放牧，水资源是十分珍贵的，无水则无法生存，游牧民族十分在意水资源的纯净，所以来到大草原旅游，不要随便在流动水种洗澡、沐浴、洗衣服。

三、病人所在的蒙古包有标识，勿闯

牧民家中有人生病了或者病危的时候，会在蒙古包左侧挂一根绳子，并将绳子的一段埋在东侧，这就说明家中有病患，不宜待客，看到这样的情况，不能随便闯入。

四、不能踩踏牧民家的门槛

到牧民家中做客出入蒙古包的时候，绝对不能踩门槛，这个习俗不仅在蒙古包实行，在许多农村区域都有流行，如果踩了是代表不敬，是不礼貌的行为。

五、落座顺序要长辈为先

到蒙古包里面做客的时候，对着座位有着严格的划分，而且讲究座次分明，长辈先入座，晚辈后入座，这是礼数。

六、不要随便进入私人牧场

虽然说蒙古族人热情好客，但是作为客人也不能随便闯入对方的私人牧场，这是非常不礼貌的行为，除非得到主人家的允许，不然开车或者徒步都会侵犯到主人家的利益。

七、不能随便踩踏敖 包

在草原上经常能看到以石堆砌起来的敖 包，对蒙古族人来说这是非常神圣的地方，不能随意地踩踏。

八、不能开车的时候鸣笛催赶牛羊群

在自驾的途中，遇到牛羊群不可以鸣笛催促，尤其是羊胆子很小，遇到了尽可能的降低速度，不然刺激到羊群，会惹得牧主人不高兴！

游牧民族热情好客，对远方客人的到来表示热烈欢迎，如果主人家喜欢你，相谈甚欢的话，便会让你留宿一晚，能够借宿在牧民自己家的帐篷中，而且让女主人或挨着客人，这是极大的信任，当然了，中间绑着红绳的话，一定要注意自己的言行举止，切莫因为自己的冲动，破坏了主人家对你的信任，逾越红线，不仅是不尊重主人家，也是对自己的不负责！

如今，内蒙古大草原的旅游模式已经趋于商业化，蒙古包里也大多装修成了城市宾馆的格局，里面有床、沙发、独立卫浴，想要感受蒙古包的独特风情，是需要深入内蒙古大草原腹地的，如果有机会入住牧民自己家的蒙古包里，一定要懂得尊重对方的风俗习惯，切莫因一时冲动或者以不懂的借口，造成双方的嫌隙，记住：尊重对方，就是尊重自己！

藏茶冬天喝有什么好处？

藏茶冬天喝有什么好处？

回答:在日常饮用的茶类中，藏茶的酵素是最为丰富的，酵素中维生素B族为主，B1对生长、神经组织、肌肉、心脏等作用；B2（核黄素）有利于皮肤粘膜、指甲、毛发维护和修复；叶酸维持消化系统健康、皮肤健康，与铁元素配合补血。

1.藏茶含有维生素A。维生素A是维持正常视力所不可缺少的物质，同时维生素A还有维护听觉、生育等功能正常，保护皮肤、粘膜，促进生长等作用。

2.藏茶中含有维生素C。维生素C易溶于水，可通过饮茶来补充体内每日所需量（50mg）。维生素C可以抗坏血病，还能增强免疫能力，预防感冒，促进铁的吸收，而且它是强抗氧化剂，能捕捉各种自由基，抑制脂质过氧化，维生素C还能抑制皮肤上的色素沉积和抗坏血病。

3.藏茶中还含有维生素E、维生素F、维生素K等。维生素E是很强的抗氧化剂，有抗衰老、美容的作用，还有预防动脉硬化的作用。维生素F是一种亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸，能防止动脉中胆固醇的沉积，促进皮肤和头发健康生长。维生素K可以促进钙的利用和吸收，还可以预防毛细血管出血。

所以，补充藏茶就补充了大量齐全的维生素，在雪域高原缺乏蔬菜与水果，千百年来，藏民主要依靠每日必须的藏茶来获得维生素的供给。

4.藏茶提供人体组织正常运转所不可缺少的矿物质元素，维持人体的正常需要。人体每日所需量在100mg以上的矿物质被称为常量元素，每日所需量在100mg以下的为微量元素。到目前为止，已被确认与人体健康和生命有关的必需常量元素有钠、钾、氯、钙、磷和镁；微量元素有铁、铜、碘、硒、铬、钴、锰、镍、氟、钼、钒、锡、硅、锶、硼、铷、砷等。矿物质元素都有其特殊的生理功能，与人体健康有密切关系。一旦缺少了这些必需元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。这些元素必须不断地从饮食中得到供给，才能维持人体正常生理功能的需要。藏茶中有近30种矿物质元素（常量和诸多微量），与一般食物相比，饮藏茶对钾、镁、锰、锌、氟、硒和有机锗等元素的摄入最有意义。

5.失钙患者往往盲目补钙，收效甚微。中国人50岁后每年大约丢失钙离子1‰～3‰，到60岁后比例递增，欧美国家人种丢失比例更高，可能与常饮高生物碱的咖啡有关。

良方：饮用陈年传统优质藏茶。由于氟、维K和维H等的参与，起到了“堵漏”的作用，如果没有这一优先程序，再补钙无益。

护钙三要素：陈年传统优质藏茶、不饱和胶原蛋白（如鱼油和卵磷脂）和阳光（常晒太阳）。

辅助：牛奶（可以和陈年传统优质藏茶兑成奶茶常服）。

我的回答完毕了，希望可以帮助到大家！

后安粉是什么粉？

“后安粉”是一种传统的中国食品添加剂，也称为明矾或“天然矾”，其主要成分为明矾酸铝。

它在古代常被用作食品防腐剂、酥油茶的乳化剂、糕点的膨松剂等，具有一定的杀菌、防腐、促进发酵等作用。

但是由于其酸性较强，过量食用可能对身体造成不良影响，因此现代食品工业中已经逐渐被其他更加安全的防腐剂所替代。