午子仙茗,陕西最好的茶叶是什么

午子仙茗，陕西最好的茶叶是什么？

陕西茶都属于本地名茶，品质虽然不错，等级高的也是两千一斤，中档的也有几百一斤，但是比起老牌的名茶还是差一档，加上产量不多，本地都不够分，茶场也不愁销路，从而影响了在外省的营销推广力度，所以大家自然感觉不是很出名啦～ 陕西茶叶历史上比较早的品牌是"紫阳毛尖"茶和大众化的"陕青"茶。20世纪80年代开始，陆续出现了镇巴县的"秦巴雾毫"、南郑县的"汉水银梭"、西乡县的"午子仙毫"、平利县的"三里垭毛尖"以及紫阳"富硒茶"等品牌。随着种植茶园县的增加，又出现了宁强县的"宁强雀舌"、勉县的"定军茗眉"、城固县的"城固银峰"、略阳县的"灵岩仙茗"、商南县的"商南泉茗"等陕西名茶。一时间，21个种茶县区，县县都在开发自己的品牌茶陕西名茶 1.午子仙毫 产于陕西西乡县高中山区五万亩无污染的科技示范茶园内。这里产茶历史悠久，始于秦汉，兴于盛唐。曾有“午子云雾茶，龙泉洞中水。仙境凤栖亭，品茗清明人”之佳许流传。西乡在明初是朝廷“以茶易马”的主要集散地之一。午子仙毫创于1985年。 产区位于陕西南部，汉中地区东部，北阻秦岭，南塞巴山，汉水流经此间。冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛。茶园分布在海拔600－1000米处，富含锌硒，无污染。 鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘，一芽二叶初展为标准。干茶每公斤需6.2万个芽头。 午子仙毫是午子绿茶系列的代表产品。形似兰花，色翠显毫，香气持久，爽口回甘。以玻璃杯冲泡，下沉者如初春嫩芽，上浮者若初绽之兰花，十分美观。 2.紫阳毛尖 产于陕西紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区，为著名历史名茶，清朝已在名茶之列。制作工艺在近年有所变化，晒青改为半烘炒，品质有所提高。 产区层峦叠嶂，多云雾，冬暖夏凉。土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土，矿物质丰富，土质疏松，是茶树生长的适宜地区。 紫阳毛尖鲜叶采自紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛多。清明前10天开采，至谷雨前结束。标准为一芽一叶。 成茶外形条索圆直紧细，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露；汤色嫩绿清亮，滋味鲜爽回甘。 3.汉水银梭 为陕西省南郑县新创制的名茶，1986年研制成功。因外形扁平似梭有白毫，产于汉水上游，故名。 茶区地处秦岭以北，巴山南麓，汉水上游，为陕西古老茶区。境内丘陵起伏，茶园垂直分布于海拔500－1300米处，鲜叶品质优异。 采制技术十分讲究，为一芽一叶初展与一芽一叶展开两个等级。 成茶扁平似梭，翠绿披毫；嫩香持久并带花香，汤色浅绿，清澈明亮；滋味鲜醇慧甘。

陕南常见的茶叶？

陕南绿茶的种类有汉中仙毫、汉中炒青、黄云翠竹、紫阳毛尖、商南泉茗、女娲银峰、秦巴雾毫、象园雾芽、秦岭泉茗等，陕南茶叶绿茶主要集中在安康、商洛、汉中三地，其中主要为汉中仙毫、紫阳毛尖较为显著，其干茶细嫩饱满、色翠显毫、香气馥郁。

1.午子仙毫（汉中仙毫）

产区位于陕西南部，汉中地区东部，北阻秦岭，南塞巴山，汉水流经此间。冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛。

茶园分布在海拔600－1000米处，富含锌硒，无污染。

鲜叶于清明前至谷雨后10天采摘，一芽二叶初展为标准。干茶每公斤需6.2万个芽头。

午子仙毫是午子绿茶系列的代表产品。形似兰花，色翠显毫，香气持久，爽口回甘。以玻璃杯冲泡，下沉者如初春嫩芽，上浮者若初绽之兰花，十分美观。

2.紫阳毛尖

产于陕西紫阳县汉江两岸的近山峡谷地区，为著名历史名茶，清朝已在名茶之列。制作工艺在近年有所变化，晒青改为半烘炒，品质有所提高。

产区层峦叠嶂，多云雾，冬暖夏凉。土壤多为花岗岩和片麻岩发育而成的黄沙土和薄层黄沙土，矿物质丰富，土质疏松，是茶树生长的适宜地区。

紫阳毛尖鲜叶采自紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥壮，茸毛多。清明前10天开采，至谷雨前结束。

标准为一芽一叶。

成茶外形条索圆直紧细，肥壮匀整，色泽翠绿，白毫显露；汤色嫩绿清亮，滋味鲜爽回甘。

汉中汉水银梭怎么样？

中国十大名茶—汉水银梭 汉水银梭的原产地是陕西省南郑县，没有多么长远的历史，说到底是纯商品茶。

是当地的某茶果公司，初衷是为了业务增长，开发研制而成。商业动作带来了公司原本没有想到的成功，茶叶不但在1986年通过国家的品质鉴定，名气还越来越大。一些技术人员开始关注，并进行了改良。于是，茶区开始在秦岭以南的汉水流域上游推广种植，产量在经济的刺激下很快就有了提高。同年，以产地和外形作为主要依据，得到“汉水银梭”的冠名。“汉滨银锋”也借其锋芒，跻身陕青。秦岭以南的巴山北麓，其气候对于茶叶生长来说非常有力，因为雨水不但充足，而且有些特殊的规律。对秦茶稍有兴趣的人，都会不经意地稍稍关注一下这个地区。平利县就在巴山北麓，境内的八仙镇以山地为主,海拔达1000米以上，名列8大秦茶的“八仙云雾”，就产于此地。小有名气的“岚皋剑春”、“龙安烘青”也在左近出产。位于安康市西南汉江上游15公里处的瀛湖，不但是安康市的主打景点，而且是“瀛湖仙茗”的主要茶区。瀛湖仙茗，产量极少，很少有机会可以喝到。巴山北麓“三峰峭立，二水环绕”的午子山，不但是陕南道教活动中心，更是闻名遐尔的“午子仙毫”系列茶的主产区。“午子翠柏”、“西乡翠芽”等都深深扎根在这里。汉水银梭虽然与午子茶属于近邻，但是在滋味上与午子差异显著。午子仙毫有着浓郁的秦茶特点，而汉水银梭，带有浙江绿茶的鲜，河南绿茶的爽、安徽绿茶的活。香气上也和秦茶不走一路。我常想，说到陕青的叛逆，那首推汉水银梭了。所以，如果不特别说明，品茶者很难判断出银梭是秦茶。精品汉水银梭的鲜叶采摘以一芽一叶为标准，但是我们喝到的多半，不是这样的精品。制茶的手法参照龙井，加上“银梭”的名字，茶形都要特意做出扁平似梭，但是也是在这个过程中，毫丢了很多。我推测，叛逆的来源，这也是一个因素。中国茶经》中原文介绍： 汉底柔嫩、芽头肥壮、黄绿匀亮。