龙井茶的产地是,杭州哪里能买到正宗的龙井

2023-07-10 119阅读 0评论

龙井茶的产地是，杭州哪里能买到正宗的龙井？

龙井茶属于我国享誉世界的四大名茶之一。茶叶清香淡远，味道浓郁醇厚，深受世界各地广大饮茶爱好者的青睐。龙井茶也因其良好的口碑，在我国乃至世界的绿茶市场占有一席之地。因此，很多到杭州旅游的朋友，游完美丽的西湖后，也不忘到龙井茶园一亲芳泽，顺便在附近的农家乐慢悠悠地品尝一杯最正宗的龙井茶，也顺便带点回去送给亲戚朋友。其实，如果要细究，龙井茶还是分了不同的三类。一类龙井茶是御龙井，也叫狮峰龙井，属于上等品种，是当年乾隆皇帝亲自种下并不断滋生蔓延出来的茶树，这种龙井茶数量稀少，自然价格也最贵。二类龙井是西湖龙井，即指生长在西湖周边山上的龙井，这种龙井产量多了不少，价格也是随当年的产量而起伏不定。三类龙井就是普通的龙井，它可能产自于整个大杭州地区，甚至是浙江其它地区的茶叶。因此，质量参差不齐，价格也是最便宜的。至于西湖龙井的基地，其实有好多个地方，这里介绍几个主要的地点。

龙井村。龙井茶因龙井村而得名，自然那里的茶叶最好了，特别是御龙井，价格贵如黄金，一般人只能看看，真的消费不起。不过没关系，这里龙井茶有的是，我就不相信同一片天地的茶叶，它能好到多少。

茅家埠。茅家埠由于交通较为方便，一直以来都是游客喜欢光顾的景点之一。这里属于西湖的边缘地带，风景优美，加之有好多人特意来此品茗，自然是热闹非凡。值得一提的是，茅家埠也是曾经的上香古道，当地的老百姓经过这里到灵隐寺，天竺三寺（法镜寺、法净寺、法喜寺）上香朝拜。

九溪。九溪烟树，有十八涧穿越其间，灵动妙趣，景色宜人。这里深受杭州本地人的喜爱，邀三五好友在此喝喝茶，聊聊天，也不失为一种情趣。

梅家坞。曾经这个地方深受周恩来总理的好评，每回来杭州他都要到此品茗，享受难得的清闲时光。

此外，还有龙坞，十里琅铛等地也是西湖龙井的出产地。

四大名茶之一的龙井茶产地是哪里？

龙井茶产地为浙江。

浙江属亚热带季风气候，季风显著，四季分明，年气温适中，光照较多，雨量丰沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源配制多样，气象灾害繁多。年平均气温15～18℃，1月、7月分别为全年气温最低和最高的月份，5月、6月为集中降雨期。

极端最高气温44.1℃，极端最低气温-17.4℃；浙江省年平均雨量在980～2000毫米，年平均日照时数1710～2100小时。地形自西南向东北呈阶梯状倾斜，西南以山地为主，中部以丘陵为主，东北部是低平的冲积平原。大致可分为浙北平原、浙西丘陵、浙东丘陵、中部金衢盆地、浙南山地、东南沿海平原及滨海岛屿等六个地形区。

龙井和毛峰的区别在哪里？

西湖龙井和黄山毛峰都属于全国十大名茶，而且历史悠久，消费者的认同感很高。虽然都是名优绿茶，但是两者之间仍然有一些区别。

1.产地不同

西湖龙井主要产于浙江杭州西湖龙井村及其周边地区。主要有石峰龙井，梅坞龙井，云栖龙井，虎跑龙井等几种。黄山毛峰主要产于黄山一带，包括黄山风景区，歙县，黟县和祁门等地。

2.茶树品种不同

西湖龙井栽种的主要是本地群体种和龙井43号居多。黄山毛峰主要是当地的优良茶树黄山种和黄山大叶种。

3.外形不同

西湖龙井干茶的外形呈扁平状，色泽是翠绿的，非常的光滑，有一定的苗峰，颜色嫩绿没有茶毛。黄山毛峰的外形有一点微微的卷曲，颜色绿中泛黄，银毫显露，带有一点黄金叶。西湖龙井和黄山毛峰从外形上很好区分，差别较大。

4.味道不同

西湖龙井冲泡以后，汤色是嫩绿明亮的，但有一定的清香和栗香，滋味比较鲜爽。黄山毛峰冲泡后，汤色微黄透亮，香气比较高扬，韵味比较深长，滋味回甘悠长。

5.制作工艺不同

黄山毛峰一般采摘一芽一叶或一芽二叶初展，经过，摊放，杀青，揉捻，烘焙等几道工序之后制作完成。西湖龙井采摘以后要经过一段时间的摊凉，之后进行炒制，整个炒茶的过程又分为青锅回潮和辉锅等几个工序。而且在制作方法上有一定的不同。

以上几个方面就是黄山毛峰和西湖龙井的区别。其实在中国很多绿茶的制作过程中，都有一些自己的特色。这些是构成它核心竞争力的价值所在。大家只有通过不断的去观察品饮之后才能发现每一种茶独到的美。

四大名茶之一的龙井茶产地是什么地方？

龙井茶是我国的重要名茶之一，属于绿茶，但它的产地在哪儿?有人说，龙井茶不就是西湖龙井吗?它的产地不就在杭州西湖?其实，这只说对了一半。因为，除了西湖之外，龙井茶的产地还包括了钱塘及越州。龙井茶产地一：西湖杭州西湖是龙井茶最重要的产地，按照产地不同，又有“狮(狮峰)、龙(龙井)、云(云栖)、虎(虎跑)、梅(梅家坞)”五个档次(新中国建立之后，已经并作“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“西湖龙井”3个品类)，它们各自在产地小环境和炒制技巧上略有差异，这导致茶叶品质各具特色，其中以狮字龙井品质最佳。龙井茶产地二：钱塘钱塘产地的龙井被称为“钱塘龙井”，钱塘龙井主要在杭州市临安、滨江、萧山、余杭、富阳、桐庐、建德、淳安等县市区区域，茶叶品种很多。龙井茶产地三：越州越州，古地名，今为今天的绍兴市越城区。越州龙井和钱塘龙井、西湖龙井虽然产地不同，但都属于浙江省，故龙井茶的产地都在浙江。小贴士：除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井之外，其它两地产的俗称为浙江龙井茶。龙井茶在浙江省广泛种植，目前主要有西湖、钱塘、越州三个产地，但还是以西湖龙井的品质最佳，故其他两产地的龙井又被称为浙江龙井茶。