菊花茶的种类,白菊花和黄菊花有什么不同

菊花茶的种类，白菊花和黄菊花有什么不同？

在基本功效上，黄菊和白菊实际是一样的，他们都有疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒的功效。但是，如果因此把他们混用的话那就大错特错了。

有一句古话，叫做“黄菊入药、白菊入茶”简单明了的表明了黄菊和白菊的区别。

白菊的味道清甜，苦味药味较轻，其平肝、清肝明目的效果相对较强，所以一般适合和决明子，枸杞子等搭配，用于补充肝肾精血不足，治疗眼目昏花，视物不清。

而黄菊相对来说药味和苦味就重了许多，同时药性寒性也更强，所以中医一般用黄菊入药。但不是说就可以用黄菊花代替白菊花，黄菊花擅长疏散风热，清肝明目却不及白菊花。而且因为黄菊的药性寒性更重，如果当茶饮用的话，非常容易伤身。

除了我们常知的黄菊和白菊外，现在还能看到很多销售野菊茶的，实际上这是很不健康的。野菊花非常擅长清热解毒、消痈，煎汤内服外洗可以用来治疗湿疹、湿疮、风疹痒痛等。但是它的味道最苦，寒性最重，并不适合长期作为茶喝，如果长期或过量很容易伤害肠胃和身体。

野菊花

我国有数千年的饮茶历史，经过无数代早已经总结出哪些菊花可以用，哪些不能用，哪些可以入药，哪些是如茶。其中最著名的就是四大名菊：

一、亳菊，因为产于安徽亳州得名，和滁菊一起被认为是品质最好的菊花，但是亳菊因为药性强，入药一般要求的都是用亳菊，而饮茶基本上是不用的，所以日常知道的人少。

亳菊

二、滁菊，产于滁州闻名，单瓣色白，味甘最佳。是药食两用的菊花，也可以填充到枕头中做成明目茶枕。可能是现代推广方面的原因，反而不如杭白菊和贡菊有名。

滁菊

三、杭白菊，虽然叫杭白菊，其实是产于桐乡，是浙八味之一。大家现在喝的菊花茶主要应该就是杭白菊，因为色香味俱佳，而且功效比较温和，寒性没有其他菊花那么猛烈，相对比较适合长期作为茶饮用。

所以是所有菊花中知名度最大的，但同时也是因为这样，购买杭白菊的时候也要注意，现在很多用江苏产白菊冒充桐乡杭白菊。一般人来说苏白菊更白，朵型好看更容易被误导，而实际上杭白菊颜色时偏黄的，花蕊更大一点，而且因为加工工艺，会有结块的情况，卖相没苏白菊好看。

杭白菊

另外，最近几年非常流行胎菊，实际上是数年前桐乡的茶厂将那些没有发育好不要的胎菊包装欺骗消费者卖更高的价格。而杭白菊历史中从来没有喝胎菊的习惯，哪怕是十几年前，胎菊也是不用的。

胎菊

四、贡菊，一般特指的是黄山贡菊，也称徽菊。清光绪年间，北京流行红眼病，因用黄山贡菊治愈，所有之后被称为贡菊。所以贡菊一般一些眼科疾病会入药，或者有红眼病的情况下可以泡茶喝。

贡菊

而全国其他地方也是有产菊花的，只是橘生淮南则为橘，地域不同品质没有四大名菊的好。而至于现在淘宝上比较火的皇菊，因为是最新培养出来的品种，对于其功效也没有太多的参考资料可以佐证，权且当做黄菊来对待，适当的饮用应该没有问题，但是不要过分迷信功效或者过多饮用。

即使是药食同源的中药，也需要讲究一个度，就像一个人水喝多了，也是会出现水中毒的情况一样。挑选适合自身体质是最关键的。

十大最耐寒菊花品种？

第1种|乒乓菊

这种菊花其盛开出的花朵形状如同乒乓一样，所以才会如此得名。

另外，乒乓菊株型直立，居家盆栽养殖的时候，则可趁着花开最旺盛的时候，修剪掉一部分带有花朵的枝干，然后水培，制成切花，摆放在餐桌上，达到装饰的目的。

第2种|荷兰菊

这款菊花，又名荷兰紫菀。

适应性非常强，居家栽种的时候，即使是普通的园区土栽种，其就能存活下去，甚至顺利地开花。但是，想要植株年年复花，且不用年年换土，那么，盆栽的时候就该用疏松透气肥沃的万能营养土。

第3种|泰迪菊

这种菊花十分的可爱，不仅名字好听可爱，引人着迷。而且，绽放的花朵也格外可爱迷人。

其花瓣十分的柔软，可用手触碰。

菊花茶最好的品种？

贡菊又称黄山贡菊、徽州贡菊，徽菊

贡菊花朵雪白，蒂呈绿色。冲泡时间长了，茶色也会变成绿色。贡菊有清肝明目、养肝养眼的作用。贡菊泡茶再加一些枸杞，是电脑族的护眼良方。

5种类似菊花品种？

这些和菊花相似的品种

1.黑心菊：枝叶粗糙，全株有毛。叶片披针形，叶缘有粗锯齿，舌状花，前端金黄色，后端深黄色，管状花呈半球形，颜色深棕发黑，所以叫黑心菊。

2.天人菊：直立少分枝，全株有粗硬毛，叶互生，上部为匙形。舌状花前端金黄色，后端紫红色。

3.金光菊：多年生草本，枝叶粗糙，叶片又宽又厚，边缘有密集的锯齿。舌状花披针形，花色有黄色，橘色，深红，粉红等。

4.银叶菊：又叫雪叶菊，观叶植物，全株有白色绒毛，银灰色，叶片厚实，羽状深裂。黄色的小花单生枝顶。

5.荷兰菊：成丛生长，分枝多，叶片线状披针形。花小，舌状花与管状花颜色不同，舍状花蓝紫色，白色或紫红。

菊花有哪些品种？

菊花按照花期分，可分为夏菊、秋菊、寒菊（冬菊）三种；按照花茎长短可分为小菊、中菊、大菊三种；按照颜色分可分为单色菊、复色菊两种；按照栽培方式可分为造型菊、地被烫、盆栽菊和切花菊四种。常见的菊花品种有：百日菊、独本菊、多头菊、塔菊、大丽菊、翠菊等。