茶文化,写一篇三江文化宣传稿

茶文化，写一篇三江文化宣传稿？

为了更好地继承和弘扬茶文化，三江茶叶文化的传承与创新必须做到“三个结合”。

首先，传统茶叶文化与现代科技的结合。三江的茶叶文化宣传和推介开拓了全新的领域。比如，在侗画、剪纸、蓝印花布、雕塑、刺绣、漆绘等艺术品中运用大胆的艺术夸张和强烈的色彩反差，积极宣传和推介茶叶知识。

这些具有浓郁的民俗氛围的茶叶文化载体，已为广大的群众所接受，依托茶叶文化品牌，打造科技创业基地。

茶叶文化是一个地区、一个民族的重要标识，也是民族和谐发展的重要精神资源。致力于把茶叶文化资源优势转变为茶叶文化经济发展优势，打造科技创业基地，出台相关的科技富民强县优惠政策，为创建科技强县奠定良好的基础。

不可否认，茶叶文化的发展需。市场来促进，但同样，茶叶文化的发展也会促进市场的进一步繁荣。因此。茶叶文化、茶叶生产和茶叶市场应实现“三个结合”，趋利避害，以达到茶叶文化更好保护、生产更快发展、市场更加繁荣，打选生态文明之乡。

如何向年轻人传播茶文化？

要想让年轻人接受茶文化， 我们可以先看看国际巨头对庞大的中国年轻人销售市场，推进茶饮品营销，采取了哪些行动：

例：英国立顿所属的联合立华公司2013年下半年收购了澳大利亚最大的茶叶零售品牌t2，2016年8月星巴克宣布旗下高端茶品牌茶瓦纳(TEAVANA)正式进人中国。2017年3月印度塔塔环球饮料旗下的英国茶叶品牌黍特莱(Tetley)和阿里巴巴集团开始合作，准备通过天猫平台将袋泡茶叶卖给中国消费者……

目标：中国人口庞大的年轻人群体。

方式：主要是以创造饮茶时尚潮流，来吸引和带动年轻人喝茶

对我们的启示：时尚潮流——年轻人

1、产品设计颜值高想象力丰富，创造年轻人喜欢的新奇生活场景——年轻都喜欢新鲜的、高颜值的产品，他买这款茶可能不是仅仅为了解渴，而是他消费这款茶，而是因为这款茶的营销广告创造出一种有生活品位的场景，这种生活场景有品位、注入年轻因子（如梦想、创造、休闲、活力等），给年轻人的感觉有国际范、高大上，有品位。这些产品都有独特而大胆创新的符合年轻人心理的设计想像。如澳大利亚的茶叶品牌T2，它的产品如图（这像卖茶叶吗？）：

2、突破原有茶叶传播理念：澳大利亚的茶叶品牌T2进入中国市场的定位是：“打破人们对茶设下的各种规矩”！传统理念中，茶叶都是很沉稳、高雅的、慢生活的，这种理念不符合年轻人。他需要的是时尚潮流的、充满活力的事物，而不是”老气横秋“的产品。T2为了突破原有这种茶文化理念，在创造时尚感上下足功夫，形成了自己与传统茶文化不同的魅力，以吸引年轻人。图中五颜六色的产品足够吸引年轻人的眼球了吧！

3、营造快销化场景——传统的茶文化传播，是通过营造一种浓厚的传统文化气息场景，慢生活的、边品茶边坐而论道的场景。但年轻人需要的是贴合时尚生活的场景，T2通过各种货架的陈列、茶具的堆叠、橱窗的展示，溶入各种时尚因子，想方设法营造喝茶就是时尚而快销化的场景，让年轻人感觉到进入T2，不仅是进入一个喝茶买茶的店，而是进入一个时尚场所，享受一种时尚生活。从而激发年轻人购买它的产品的欲望。

任何优秀的传统文化，不结合当下的时尚因素，都难以得到年轻人的认同。所以，要在年轻人中传播茶文化，不能靠传统的茶文化传播模式。必须跳出原有的思维模式，将传统茶文化因素与现代文化因素如时尚文化、潮流文化等相结合。只有这样，才能吸引年轻人走进中国茶文化。

其实现在很多茶企很早就认识到这一点，在产品外包装上、在产品设计上大胆进行了一些改进，如将茶做成五颜六色巧克力状、外包装类似烟盒的便携旅行茶等，但在整个营销模式上，如果想进一步吸引年轻人，应注意借鉴国际巨头的营销传播模式，打造自己的面向年轻人的传播茶文化的模式。

（图片来自网络，侵删）

茶文化专业有前途吗？

当然有前途。

茶叶作为最健康的饮料，越来越受到人们的青睐。茶叶从其出现开始，就与文化密不可分。在茶叶的消费过程中，茶文化是重要的推手。

茶文化中蕴含的做人德行有哪一些？

以茶散郁气。

以茶驱睡气。

以茶养生气。

以茶除病气。

以茶利礼仪。

以茶表敬意。

以茶尝滋味。

以茶养身体。

以茶可行道。

以茶可雅志。

(一德)以茶散郁气。是指人如果遇到烦闷之事，饮一杯茶，就会产生愉悦之感，烦闷之气就会消除，又可以高高兴兴的生活和工作了。

(二德)以茶驱睡气。早上起来睡意未消，或者饭后，或者工作中……有睡意，喝茶就会驱逐睡意，提振精神。

(三德)以茶养生气。茶能够让爱茶的人们优化体内环境，改善生命体征。茶水的滋养，能让人意气风发，生机勃勃。

(四德)以茶除病气。“诸药为各病之药，茶为万病之良药。”(唐。药学家陈藏器)深刻证明了茶的有益健康的作用，健康的身体病气全无！

(五德)以茶利礼仪。“寒夜客来茶当酒”是待客之道，礼节之意。很多会议，座谈，论坛……都会用茶来表情达意。

(六德)以茶表敬意。来客敬茶是基本的尊敬之意。寺庙礼佛，家堂敬祖，节日敬神……大部分都是用茶来表达敬仰，敬意，尊敬的。

(七德)以茶尝滋味。现代科学技术从茶叶中发现有几百种芳香物质以及许多有益健康的内含物质。不同地方的茶叶由于内含物质的细微差别，都有不同的口感和滋味呈现。品茶饮茶就是品尝风味和滋味！

(八德)以茶养身体。茶叶中的内含物质有益健康的结论，已经得到了现代科学实验的肯定和理论推广，这是人们应该坚持饮茶以养身体的保证。

(九德)以茶可行道。道，是自然，是规律，是潮流。喝茶就是适应自然，就是尊重规律，就是顺应潮流。

(十德)以茶可雅志。志存高远，展望未来。志向远大的人，看似优雅随和，实际上坚韧不拔，任劳任怨！

茶文化如何博大精深？

中国茶文化历史悠久，博大精深，雅俗共赏。从居家必备的开门七件事：柴、米、油、盐、酱、醋、茶，到商家在茶座谈生意，朋友们在茶室叙旧，直至文人雅士以茶为媒介，谈诗论画。

茶叶

茶叶种类非常多，不外乎两大类：绿茶与发酵茶。

绿茶有龙井、碧螺春、信阳毛尖、黄山毛峰、都匀毛尖、六安瓜片等等。以茶树的嫩芽为原料，并且采摘时节越早，质量越好，所以有“雨前茶”、“明前茶”等说法。茶树嫩芽采摘下来，迅速杀青，炒制，推向市场，喝绿茶讲究一个“当年新茶”。绿茶的保质期在一年左右，超过一年半，一般就不再饮用了。

发酵茶是茶叶制作工艺的一种，它是指茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶．

发酵茶有铁观音、祁门红茶、黑茶类的普洱茶等等，发酵茶陈化质量会更好一些，一般保质期在10年一一20年。

茶具

沏茶的茶具，以陶制品、瓷制品、玻璃制品三种为最优。江西宜兴出产的紫砂壶为极品。

水

沏茶用水以泉水最好，无污染的江水、河水、井水次之，自来水最差。

宋代苏东坡不仅是一位大文学家，也是一位熟谙茶道的高手。他一生与茶结下了不解之缘，并为人们留下了不少隽永的咏茶诗联、趣闻轶事。

《次韵黄夷仲茶磨》

北宋·苏轼

前人初用茗饮时，煮之无问叶与骨。

浸穷厥味臼始用，复计其初碾方出。

计尽功极至于磨，信哉智者能创物。

破槽折杵向墙角，亦其遭遇有伸屈。

岁久讲求知处所，佳者出自衡山窟。

巴蜀石工强镌凿，理疏性软良可咄。

予家江陵远莫致，尘土何人为披拂。

西江月 茶词

[宋] 苏轼

龙焙今年绝品，谷帘自古珍泉。雪芽双井散神仙。苗裔来从北苑。汤发云腴酽白，盏浮花乳轻圆。人间谁敢更争妍。斗取红窗粉面。

除了茶诗、茶词外，历史上还流传几则苏东坡地许多茶事典故，传为美谈。

典故一：据说王安石患有痰火之症，医生告诉他用阳羡茶可治愈，但须用长江中峡瞿塘的水煎服才有效用，那时东坡服父丧期满，正将返京复职，王安石捎信给东坡，要他出川时顺道带一瓮中峡的江水进京。东坡因贪看沿途的风景而忘记取水的事，等他想起时，船已到了下峡，遂取下峡的水交差，却被王安石发现了，王安石解释说：「上峡水性太急，下峡水性太缓，惟有中峡的水，缓急相半，水性中和；此水烹阳羡茶，上峡味浓，下峡味淡，中峡浓淡之间，方才见茶色迟迟未现，故知必为下峡水。

典故二：

东坡谪居宜兴蜀山讲学时，非常讲究饮茶，有所谓「饮茶三绝」之说，即茶美、水美、壶美，惟宜兴兼备三者。俗话说："水为茶之母，壶是茶之父。"苏东坡对烹茶用具很讲究，他认为"铜腥铁涩不宜泉"，而最好用石烧水。据说，苏轼在宜兴时，还亲自设计了一种提梁式紫砂壶，烹茶审味，怡然自得，题有「松风竹炉，提壶相呼。」的诗句。后人为了纪念他，把这种壶式命名为"东坡壶"。

典故三：

东坡烹茶，独钟金沙泉水，常遣童仆前往金沙寺挑水，僮仆不堪往返劳顿，遂取其它河水代之，但为苏东坡识破。后来苏东坡准备两种不同颜色的桃符，分别交给僮仆和寺僧，每次取水必须和寺僧交换桃符，如此僮仆就无法偷懒了。

典故四：

一天，苏东坡、司马光等一批墨人骚客斗茶取乐，苏东坡的白茶取胜，免不了乐滋滋的。当时茶汤尚白。司马光便有意难为他，笑着说："茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲轻；茶欲新，墨欲陈；君何以同时爱此二物?"苏东坡想了想，从容回答说："奇茶妙墨俱香，公以为然否?"司马光问得妙，苏东坡答得巧，众皆称善。

典故五：东坡与茶联

苏东坡平素不讲究衣着，一日，他穿一件普通的长衫，到一个寺院里，寺院的主持大和尚并不认识他，仅说了一句："坐。"招呼侍者："茶。"东坡没有理他，集中精力欣赏寺内的字画去了，主持和尚见此位来客举止不凡，不由得肃然起敬忙又道："请坐！"忙吩咐侍者："敬茶！"那主持和尚请教客人的姓名，方知客人竟是大名鼎鼎的苏东坡时，满脸堆起笑容，恭请客人："请上坐！"连呼侍者："敬香茶。"当和尚请他写一对联时，东坡触景生情挥就一联："坐，请坐，请上坐；茶，敬茶，敬香茶。"此联将势利鬼的姿态刻划得淋漓尽致。

苏东坡烹茶有自己独特的方法，他认为好茶还须好水配，"活水还须活火烹"。他还在《试院煎茶》诗中，对烹茶用水的温度作了形象的描述。他说："蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣"。以沸水的气泡形态和声音来判断水的沸腾程度。

苏东坡对烹茶用具也很讲究，他认为"铜腥铁涩不宜泉"，而最好用石?烧水。据说，苏轼在宜兴时，还亲自设计了一种提梁式紫砂壶。后人为了纪念他，把这种壶式命名为"东坡壶"。

苏东坡对茶的功效，也深有研究。在熙宁六年公元1073年在杭州任通判时，一天，因病告假，游湖上净慈、南屏诸寺，晚上又到孤山谒惠勤禅师，一日之中，饮浓茶数碗，不觉病已痊愈。便在禅师粉壁上题了七绝一首:

东坡茶

示病维摩元不病，在家灵运已忘家。

何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。

苏轼还在《仇池笔记》中介绍了一种以茶护齿的妙法：

"除烦去腻，不可缺茶，然暗中损人不少。吾有一法，每食已，以浓茶漱口，烦腻既出而脾胃不知。肉在齿间，消缩脱去，不烦挑刺，而齿性便若缘此坚密。率皆用中下茶，其上者亦不常有，数日一啜不为害也。此大有理。"

苏东坡创作的散文《叶嘉传》，以拟人手法，形象地称颂了茶的历史、功效、品质和制作等各方面的特色。

苏东坡一生，因任职或遭贬谪，到过许多地方，每到一处，凡有名茶佳泉，他都留下诗词。如元丰元年（公元1078年），苏轼任徐州太守时作有《浣溪沙》一词："酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶，敲门试问野人家"。形象地再现了他思茶解渴的神情。

"白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春"是描写杭州的"白云茶"。

"千金买断顾渚春，似与越人降日注"是称颂湖州的"顾渚紫笋"。

而对福建的壑源茶，则更是推崇备至。他在《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》一诗中这样写道：

仙山灵草温行云，洗遍香肌粉末匀。

明月来投玉川子，清风吹破武林春。

要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。

戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人。

苏轼不仅以诗文名天下，而且还精于茶道。据史料记载，苏轼在黄州为官时，曾有一位名叫参寥的朋友从吴中来访，二人一起品茗，洽谈甚欢。一天，苏轼梦见参寥作了一首好诗，醒来后还记得其中二句："寒食清明都过了，石泉槐火一时新"。

过了七年，苏轼到钱塘去任职，参寥正好住在西湖智果寺，寺院内有一泓泉水，从石缝中汩汩流出，异常甘冷，适合烹茶。在寒食的翌日，苏轼与朋友从孤山出发，泛舟西湖，去见参寥。在智果寺内，大家一起去汲泉水，钻火，烹黄蘖茶，真是其乐融融，非常尽兴。在饮茶时，苏轼猛然想起上次梦见参寥的事，他就朗声吟诗给大家听。梦中的诗，竟然在今碰巧应验，在座的朋友无不称奇。

苏轼对品茶有他独到的理解。他认为品茶的最高心境是"静中无求，虚中不留。 "对茶友和茶具他也有很高的要求，在他的《扬州石塔试茶》中有二句诗即体现了他的品味：坐客皆可人，鼎器手自洁。苏轼对茶的养生作用也十分注重，他在《物类相感志》一文中说：吃茶多腹胀，以醋解之。不止如此，他还懂得茶的另一种与饮用无关的功用：驱蚊虫。每当夏季，他都会用陈茶点燃，然后再吹灭以烟驱蚊虫。

古人认为喝茶能治病，苏轼亦对此认同。他在杭州时，有一回一口气喝了七杯浓茶，感觉非常过瘾，还戏写了一首非常诙谐的诗，将茶的药用价值写入了诗中，其诗曰：示病维摩原不病，在家灵运已忘家。何须魏帝一丸药，且尽卢仝七碗茶。